การเตรียมมันฝรั่งสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ผลิเมื่อถึงเวลางอก

สำหรับลูกค้าทั่วไปมันฝรั่งเป็นผักที่ควรมีไว้ในร้านเสมอเพราะมันปลูกง่ายมาก อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกอย่างจะเรียบง่าย ก่อนอื่นคุณต้องงอกมันฝรั่ง จุดเริ่มต้นของกระบวนการคือต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อมาถึงจุดนี้หลายคนถามคำถาม: พวกเขางอกมันฝรั่งได้อย่างไร? การเตรียมการเริ่มต้นหนึ่งเดือนก่อนปลูกในพื้นดิน

อ้างอิงทางประวัติศาสตร์

มันฝรั่งปรากฏในจักรวรรดิรัสเซียขอบคุณ Peter I จักรพรรดิรัสเซียคนแรกนำมันมาจากฮอลแลนด์ด้วยความเชื่อมั่นอย่างหนักแน่นว่ามันจะกลายเป็นที่นิยมอย่างมากกับเรา อย่างไรก็ตามจักรพรรดิเองก็ไม่ได้ขึ้นอยู่กับพฤกษศาสตร์และชาวนาและคนธรรมดาไม่ต้องการมีส่วนร่วมในการเพาะปลูกของใหม่ และชื่อภาษาเยอรมัน "craft teuff" ได้รับการแปลเป็นภาษารัสเซียว่า "พลังปีศาจ" ซึ่งไม่ได้เพิ่มความนิยมของผักโพ้นทะเลในประเทศออร์โธดอกซ์

ในรัชสมัยของนิโคลัสที่ 1 เกิดความอดอยากครั้งใหญ่ในประเทศเนื่องจากพืชล้มเหลว ดังนั้นจึงมีการตัดสินใจที่จะออกคำสั่งให้ปลูกมันฝรั่งในทุกส่วนของประเทศขนาดใหญ่ สามัญชนต่อต้าน "การจลาจลมันฝรั่ง" ซึ่งดับลงอย่างไร้ความปรานี บางครั้งผู้ที่ไม่ยอมปลูกมันฝรั่งก็ถูกส่งไปทำงานหนัก ด้วยเหตุนี้จึงได้ลิ้มรสพืชรากในรัสเซียและมีกี่คนที่เขาช่วยให้รอดพ้นจากความอดอยากมันไม่เพียง แต่ตอนนี้เรียกว่า "ขนมปังที่สอง" มันฝรั่งในปัจจุบันปลูกในไซบีเรียรวมทั้งในเรือนกระจกด้วย

มันฝรั่ง

การเลือกพืชรากสำหรับเมล็ด

เป้าหมายหลักของคนทำสวนคือรางวัลสำหรับการทำงานของเขาในรูปแบบของการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์และมีคุณภาพสูงที่เขาสามารถภาคภูมิใจได้ ในการปลูกมันฝรั่งทุกอย่างจะเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์จะสังเกตเห็นพุ่มไม้ที่เขียวชอุ่มที่สุดโดยมียอดที่สว่างมาก เมื่อขุดขึ้นผลของพุ่มไม้เหล่านี้จะถูกพับลงในกล่องแยกต่างหาก ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาการเลือกทำ: การกำจัดพุ่มไม้ที่อ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูพืชน้อยที่สุด

ในฤดูใบไม้ผลิหากเมล็ดพันธุ์ถูกเลือกในฤดูใบไม้ร่วงจะต้องเตรียมสำหรับการเพาะปลูก เมื่อใดที่จะดึงกล่องที่มีมันฝรั่งออกจากชั้นใต้ดินวิธีการปลูกมันฝรั่งที่เตรียมไว้ชาวสวนแต่ละคนจะกำหนดด้วยตัวเองขึ้นอยู่กับพื้นที่บ้าน กระบวนการควรเริ่มต้นด้วยการจัดลำดับหัวใหม่ โดยปกติขั้นตอนนี้จะดำเนินการในช่วงที่มันฝรั่งมีฤดูหนาว: ชั้นใต้ดินพื้นใต้ดินหรือโรงรถ ในระหว่างการเก็บรักษาหัวสามารถได้รับคุณสมบัติที่ป้องกันการเก็บเกี่ยวที่ดี ในกรณีนี้พวกเขาจะกำจัดพวกมันหาก:

• พืชรากน้อยกว่า 30 กรัม
• ลักษณะของกลิ่นเหม็นเน่าหรือเหม็นอับ
• การปรากฏตัวของคราบจุลินทรีย์ใด ๆ ที่มองเห็นได้ชัดเจนคือร่องรอยของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค

หากมีหัวที่ถูกตัดโดยไม่มีโรคใด ๆ อยู่ในเมล็ดก็จะถูกทิ้งไว้ พวกเขาได้แสดงให้เห็นถึงความมีชีวิตชีวา

ตัดหัวมันฝรั่งสำหรับปลูก

ถัดไปรากจะถูกจัดเรียงตามน้ำหนักและขนาด:

• ตั้งแต่ 30 ถึง 50 กรัม - เล็ก
• ตั้งแต่ 50 ถึง 80 กรัม - ปานกลาง
• ตั้งแต่ 80 ขึ้นไป - ใหญ่

น้ำหนักที่นี่เป็นค่าประมาณเนื่องจาก การชั่งมันฝรั่งแต่ละลูกเป็นงานที่ยาวนานและน่าเบื่อ ขนาดของผลไม้สามารถมองเห็นได้ทันทีด้วยทักษะบางอย่างชาวสวนคนใดคนหนึ่งสามารถแบ่งเมล็ดพันธุ์ที่เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงออกเป็นสามกอง ต้องแบ่งออกเป็นสามขนาดมาตรฐานหากไม่มีสิ่งนี้ในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโตหน่อที่อ่อนแอกว่าจะถูกอุดตันด้วยหน่อที่แข็งแรงกว่า ขึ้นอยู่กับการคัดเลือกที่ดีขึ้นหรือการเพิ่มจำนวนของพืชรากที่มีพันธุ์หายากอนุญาตให้ผสมมันฝรั่งขนาดเล็กและขนาดกลางได้

หากผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนมีสำเนาพันธุ์หายากหลายชุดเขาจะพยายามเพิ่มจำนวนทุกปี ในกรณีนี้มันฝรั่งเหล่านี้จะถูกจัดเก็บแยกกันพวกมันจะได้รับการดูแลแยกกันและวัสดุทั้งหมดจะใช้ในการปลูกรวมทั้งตัวอย่างที่มีขนาดเล็กมาก

วัตถุประสงค์การเตรียมการเบื้องต้น

เป้าหมายหลักของการเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับช่วงหว่านคือเพื่อให้ได้ผลผลิตที่สมบูรณ์และอร่อยยิ่งขึ้น หัวที่ไม่ผ่านการบำบัดที่วางไว้ในดินจะไม่งอกเร็วกว่า 20 วัน หากคุณดำเนินการประมวลผลเบื้องต้นตามกฎทั้งหมดของนักปฐพีวิทยากระบวนการจะเร่งขึ้นอย่างมาก

เก็บเกี่ยว

กฎค่อนข้างง่ายและไม่โอ้อวด:

• กระจายออกไปในแสง;
• การรักษาด้วยสารกระตุ้นความชุ่มชื้นเพื่อการเจริญเติบโตที่ดีขึ้น
• เหี่ยวแห้ง

การดำเนินการเบื้องต้นกับมันฝรั่งที่เก็บเกี่ยวสำหรับเมล็ด:

• นำมันฝรั่งออกจากพื้นที่จัดเก็บฤดูหนาวคัดแยกอย่างระมัดระวัง
• การทำความสะอาดวัสดุที่เรียงลำดับจากพื้นดิน - เพื่อทำลายแบคทีเรียที่มีชีวิต
• วางมันฝรั่งในน้ำยาฆ่าเชื้อโรคพิเศษเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
• การอบแห้งพืชรากในที่แห้งและมืด
• วางของแห้งไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิประมาณ 25 ° C

ดังนั้นการเตรียมมันฝรั่งเบื้องต้นจะดำเนินการก่อนปลูก ตอนนี้คุณสามารถเริ่มประมวลผลได้ มีหลายวิธีในการดำเนินการนี้

มันฝรั่งงอกได้อย่างไร? มีสองวิธีหลักในการทำให้มันฝรั่งงอกก่อนปลูก

ปลูกมันฝรั่งด้วยไฟ

วิธีนี้ต้องมีแสงในห้อง ไม่จำเป็นต้องใช้แสงที่สว่างและคงที่ในการงอกของมันฝรั่ง หากไม่มีแสงสว่างในห้องแม้จะมีความชื้นเพียงพอและอุณหภูมิที่ยอมรับได้ต้นกล้าก็จะเติบโตอย่างแข็งขัน แต่จะอ่อนแอผอมและยาว ในขณะเดียวกันรากพืชเองก็จะอ่อนนุ่มและไม่มีชีวิตชีวาเพราะ ความแข็งแกร่งทั้งหมดจากเขาจะถูกดูดออกจากกระบวนการที่ไร้ประโยชน์เหล่านี้

เพื่อจุดประสงค์ดังกล่าวห้องใด ๆ ที่สามารถเข้าถึงแสงแดดทางอ้อมและอุณหภูมิคงที่ประมาณ 15 ° C จึงเหมาะสม แสงแดดทางอ้อมช่วยให้เติบโตหนาและมืด พวกมันจะติดแน่นกับมันฝรั่งและไม่แตกออกเมื่อปลูกลงดิน แสงนี้จะได้รับดีที่สุดเมื่อวางเมล็ดไว้ในกล่องไม้ที่มีรูระบายอากาศ เพื่อหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรงให้ปิดกล่องด้วยผ้าขาวหรือกระดาษหนังสือพิมพ์

มันฝรั่งแตกหน่อ

ห้องที่มีแสงสว่างไม่เพียงพอซึ่งมีแสงธรรมชาติเป็นแสงเทียม ในการทำเช่นนี้ให้เปิดไฟไฟฟ้าทุกวันเป็นเวลา 9 ชั่วโมง (สร้างภาพลวงตาของเวลากลางวัน) มันฝรั่งงอกเร็วแค่ไหน? ระยะเวลาการงอกของมันฝรั่งขึ้นอยู่กับอุณหภูมิโดยรอบ:

• 12 °С - การงอกจะใช้เวลา 40 วัน
• 8 ° C - การงอกอาจล่าช้าได้ถึง 60 วัน
• 18 °С - การงอกจะเกิดขึ้นใน 30 วัน
• 20 °С - อุณหภูมิวิกฤต: ยอดจะไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้และหัวจะแห้ง

เพื่อเร่งการงอกของหัวมันฝรั่งให้ทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

• ฉีดมันฝรั่งด้วยสารละลายสารอาหาร สารละลายนี้เตรียมโดยผสมน้ำ 10 ลิตรและแมงกานีส 2 กรัม ฉีดพ่นด้วยขวดสเปรย์ใส่ขวดแก้ว หนึ่งสัปดาห์ต่อมามีการผลิตสารละลายที่ใช้เถ้าแบบใหม่ ขี้เถ้าไม้ 100 กรัมละลายในน้ำ 4 ลิตร จากนั้นกรองและฉีดพ่น
• การควบคุมอุณหภูมิโดยรอบ ในช่วง 10 วันแรกอุณหภูมิจะอยู่ที่ประมาณ 18 ° C จากนั้นจึงจำเป็นต้องลดอุณหภูมิลงเหลือ 14 ° C และคงไว้อีก 20 วัน เมื่อถึงเวลานี้ถั่วงอกจะสูงถึง 2 ซม.
• สองสามวันก่อนปลูกมันฝรั่งในดินคลุมด้วยผ้าทึบแสงสีเข้มและลดอุณหภูมิลงเหลือ 12 ° C นี่คือกระบวนการชุบแข็ง

การใช้สารเปียก

วิธีนี้ใช้แรงงานน้อยกว่า แต่ผลลัพธ์ดีมาก ตรงกันข้ามกับวิธีการก่อนหน้านี้ใช้ความมืด ส่วนผสมของขี้เลื่อยและพีทใช้เป็นดิน เริ่มต้นด้วยโพลีเอทิลีนวางไว้ในกล่องวางเมล็ดไว้ด้านบน โพลีเอทิลีนไม่จำเป็นต้องเป็นของแข็ง ความชื้นส่วนเกินจะถูกขจัดออกทางช่อง เป้าหมายหลักคือการสร้างสภาพแวดล้อมที่ชื้นสำหรับหัว โรยมันฝรั่งด้านบนด้วยขี้เลื่อย - พีทผสมกับฮิวมัส

เพื่อการงอกที่ดีจำเป็นต้องมีเงื่อนไขต่อไปนี้:

• อุณหภูมิโดยรอบควรอยู่ระหว่าง 12-25 ° C;
• ระบายอากาศได้ดี
• ความชื้นเพียงพอ

จำเป็นต้องหล่อเลี้ยงชั้นดินอย่างเต็มที่ด้วยสารละลายธาตุอาหารที่ถูกต้อง: คอปเปอร์ซัลเฟต 2 กรัมเจือจางในน้ำ 1 ลิตร วางหัวมันฝรั่งไว้ที่ระยะ 1 ซม. จากกันและโรยด้วยส่วนผสมของดินที่ความสูง 3 ซม. ถัดไปวางเมล็ดชั้นถัดไปและโรยด้วยดินอีก 3 ซม. ขั้นตอนนี้จะทำซ้ำจนกว่าภาชนะจะเต็ม

ในกรณีของการจัดวางวัสดุเมล็ด (เป็นกอง) ขอแนะนำให้ทำหัวมันฝรั่งไม่เกิน 3 ชั้น นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่จะเพิ่มฮิวมัสระหว่างชั้น มันจะรักษาระบอบอุณหภูมิให้คงที่ "เค้ก" นี้ควรเก็บไว้ให้ชื้นตลอดเวลา สามารถทำได้โดยการฉีดพ่นส่วนผสมต่อไปนี้: น้ำ 10 ลิตรเกลือโพแทสเซียม 30 กรัมและ superphosphate 60 กรัม

ชั้นวางเมล็ดมันฝรั่ง

นอกจากนี้ชาวสวนหลายคนรวมวิธีการแตกหน่อหัวมันฝรั่ง

โรคและแมลงศัตรูมันฝรั่ง

พืชสามารถได้รับผลกระทบจากไวรัสมากกว่า 20 ชนิดแบคทีเรีย 6 ชนิดมากกว่า 120 - แมลงศัตรู 68 - หนอนและเชื้อราประมาณ 40 ชนิด นี่คือบางส่วนของพวกเขา:

• เน่าสีน้ำตาลสาเหตุหลักคือฝนและความร้อนสูง ทำลายพุ่มไม้และหัวมันฝรั่ง
• ตกสะเก็ดดำสาเหตุหลักคือเมล็ดพันธุ์ที่ปนเปื้อน มีผลต่อพุ่มไม้และหัวมันฝรั่ง
• Alternariaสาเหตุหลักคือซากพืชของฤดูกาลที่แล้ว ทำลายพุ่มไม้และหัวมันฝรั่ง
• ด้วงโคโลราโด - ศัตรูพืชที่มีชื่อเสียงที่สุดทำลายใบของพุ่มไม้มันฝรั่งจนกว่าจะเต็ม
• ไส้เดือนฝอยมันฝรั่ง - ศัตรูพืชที่กินระบบรากและหัวมันฝรั่ง
• แหวนเน่าสาเหตุหลักคือการเสื่อมสภาพของวัสดุปลูก ทำลายหัวมันฝรั่งเป็นหลัก

การเตรียมมันฝรั่งสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ผลิเมื่อใดที่จะได้หัวสำหรับการงอกเป็นประเด็นหลักที่ต้องได้รับการแก้ไขในขั้นตอนแรกเพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งที่อุดมสมบูรณ์ ทุกอย่างเป็นของแต่ละบุคคลและขึ้นอยู่กับภูมิภาค แต่กฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตรนั้นเหมือนกันสำหรับทุกคน