แตงกวาฟีนิกซ์ถูกสร้างขึ้นโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในปี 1990 เป็นเวลาประมาณสามสิบปีที่พวกเขาได้รับการชื่นชมจากชาวสวนในเรื่องความต้านทานต่อโรคราน้ำค้างและกระเบื้องโมเสคแตงกวาเพื่อรสชาติที่ถูกใจและดูแลรักษาง่าย บนพื้นฐานของพันธุ์พื้นฐาน Phoenix 640 มีการสร้างรูปแบบต่างๆ: Phoenix plus, Phoenix F1 มีความคล้ายคลึงกัน แต่มีความแตกต่างที่ชาวสวนต้องรู้
ประวัติความเป็นมาของการสร้างพันธุ์
ในตอนท้ายของทศวรรษที่แปดสิบการระบาดของโรคราน้ำค้างกำลังระบาดในหลายประเทศในยุโรปซึ่งอาจแพร่กระจายไปยังรัสเซีย ในเวลานี้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ Medvedev ได้เพาะพันธุ์แตงกวาพันธุ์ 640 ซึ่งสามารถต้านทานโรคได้หลายชนิดรวมทั้งโรคราน้ำค้าง จากนั้นเขาก็ได้รับชื่อที่สวยงามของนกฟีนิกซ์ซึ่งไม่กลัวไฟและลุกขึ้นจากไฟอย่างมีชีวิตและดี
คำอธิบายและลักษณะ
แตงกวาอินทผลัมปลูกกลางแจ้ง แต่ในภาคเหนือปลูกในโรงเรือนเช่นกัน พันธุ์ที่สุกช้าจะเริ่มออกผลช้ากว่าพันธุ์อื่น 60 วันหลังจากปลูกในดิน แต่การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บเกี่ยวได้ช้ากว่าแตงกวาที่เหลือ
แตงกวาฟีนิกซ์มีขนาดใหญ่สูงถึง 15 ซม. สีเขียวเข้มมีแถบสีอ่อนและสิวที่มีหนามสีขาว น้ำหนักผล 120 - 165 ก. ดูแลอย่างเหมาะสมผลผลิตมาก 1 ตร. ม. เมตรเก็บเกี่ยวแตงกวาได้มากถึง 2-4 กก.
แตงกวาที่มีผิวบาง แต่แข็งแรงทนทานต่อการขนส่งได้ดีกินง่ายอร่อยในทุกรูปแบบ มีประโยชน์มากที่สุดคือสด แต่ดองและเค็มได้ดี คงความกรอบด้วยการแปรรูปสำหรับฤดูหนาว
พุ่มไม้มีขนาดใหญ่ขนตาแตงกวายาวได้ถึง 2-3 เมตร ขอแนะนำให้บีบเพื่อให้หน่อด้านข้างเติบโต การตัดแต่งกิ่งอย่างทันท่วงทีช่วยในการสร้างพุ่มไม้เพื่อให้มีการถ่ายเทอากาศและความชื้นไม่เมื่อยล้า ผึ้งผสมเกสรซึ่งจะต้องนำมาพิจารณาเมื่อปลูกในเรือนกระจก
แตงกวาฟีนิกซ์พลัสแตกต่างจากคำอธิบายของพันธุ์ฟีนิกซ์
ข้อเสียของ Phoenix 640:
- ด้วยอุณหภูมิที่สูงเกินไปและการรดน้ำไม่เพียงพอความขมขื่นอาจปรากฏขึ้น
- มวลสีเขียวมากเกินไปพุ่มไม้ทรงพลังหนาแน่นซึ่งนำไปสู่การลดลงของผลผลิตและความเมื่อยล้าของความชื้น
- ผลไม้ขนาดใหญ่ที่ไม่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวในธนาคาร
เมื่อสร้าง Phoenix Plus ผู้เพาะพันธุ์ได้คำนึงถึงข้อบกพร่องเหล่านี้และพัฒนาความหลากหลายด้วยคุณสมบัติเชิงบวกใหม่:
- ผลไม้ขนาด 10-12 ซม. ช่วงกลางฤดู - 45 วันจากการปลูกในดินถึงผล ผลไม้ขนาดเล็กแสนอร่อยเหมาะสำหรับการบริโภคสดสำหรับบรรจุกระป๋องและเกลือ พุ่มไม้ขนาดเล็กลำต้นและใบเล็ก น้ำหนักแตงกวาสูงถึง 60 กรัม
- ความขมขื่นไม่ปรากฏภายใต้สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยการรดน้ำไม่เพียงพอ
- ทนต่อโรคเชื้อราและไวรัส
เติบโต
แตงกวาฟีนิกซ์ไม่ต้องการการดูแลที่ซับซ้อน แต่คุณต้องรู้และปฏิบัติตามกฎพื้นฐานและขั้นตอนการเติบโต:
- สถานที่และแสงสว่าง
- ความต้องการดิน
- การปลูก - โดยเมล็ดหรือต้นกล้า
- รดน้ำให้อาหาร;
- การสร้างถุงเท้าและพุ่มไม้
- เก็บเกี่ยว.
สำหรับการปลูกแตงกวาควรเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเกือบตลอดวันโดยเฉพาะในตอนเช้า สถานที่ปลูกผักมีการเปลี่ยนแปลงทุกปี
แตงกวารุ่นก่อนที่ดีที่สุด:
- กะหล่ำปลี,
- คันธนู,
- มะเขือเทศ,
- พืชตระกูลถั่ว
พืชที่เกี่ยวข้อง - แตงบวบฟักทอง - ปลูกห่างจากเตียงแตงกวา
ดินสำหรับแตงกวาควรมีความอุดมสมบูรณ์เบาหลวมใส่ปุ๋ยได้ดี ที่ดีที่สุดคือเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง เตียงในสวนถูกขุดขึ้นด้วยปุ๋ยคอกในช่วงฤดูหนาวปุ๋ยจะสลายตัวดินก็พร้อมที่จะรับเมล็ด คุณไม่สามารถสร้างสวนแตงกวาที่มีความเมื่อยล้าและมีความชื้นสะสมได้
การปลูกทำได้สองวิธี: โดยเมล็ดในดินหรือต้นกล้า
ก่อนปลูกคุณต้องเตรียมเมล็ด: แช่ในสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอ จากนั้นพวกเขาจะต้องแข็งตัว: ห่อด้วยชิ้นส่วนชุบน้ำหมาด ๆ แล้วใส่ในตู้เย็นสองสามวันที่อุณหภูมิ + 2-3 องศา หลังจากตู้เย็นใส่น้ำอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วหว่านตามปกติ
การงอกของเมล็ดแตงกวาถึงจุดสูงสุดโดยการเก็บรักษา 3 ถึง 4 ปี อายุการเก็บรักษานานถึง 10 ปี
เชื่อมโยงไปถึง
เตียงในสวนถูกขุดขึ้นรดน้ำร่องลึก 3-5 ซม. ระยะห่างระหว่างร่องควรเป็นไปได้ที่จะคลายดินและไม่ทำให้พืชเสียหาย ก็เพียงพอที่จะทิ้งระยะไว้ 50 - 60 ซม.
เมล็ด 2-3 ชิ้นวางบนพื้นดินที่ความลึก 1.5-2 ซม. พวกมันถูกปกคลุมด้วยชั้นดินและบีบเล็กน้อยเพื่อให้แน่ใจว่าสัมผัสกับพื้นดิน จากนั้นจะปกคลุมไปจนน้ำค้างแข็งในคืนฤดูใบไม้ผลิหยุดลง พวกมันจะหยุดปกคลุมเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นถึง 20 องศาในตอนกลางวันและ 14-15 ในเวลากลางคืนหากพืชมีการแตกหน่อหนาแน่นพวกมันจะถูกทำให้บางลง
ชาวสวนเลือกปลูกต้นกล้าน้อยลงเนื่องจากแตงกวาไม่ชอบเก็บและไม่หยั่งรากได้ดีในที่ใหม่
ต้นกล้าปลูกในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม พวกเขาปลูกในที่โล่งในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายนโดยเน้นที่สภาพอากาศ แตงกวาเป็นพืชทนความร้อนและเมื่ออากาศเย็นพวกมันจะหยุดการเจริญเติบโตหรืออาจถึงขั้นตายได้
แตงกวามีน้ำเกือบ 90% และไม่สามารถเติบโตได้โดยไม่ต้องรดน้ำ รดน้ำสองวันต่อมาในตอนเช้าหรือตอนเย็น อัตราต่อตารางเมตร: 10 ถึง 15 ลิตร รดน้ำตอนเช้า - นานถึง 8 ชั่วโมงจนกว่าดวงอาทิตย์จะเริ่มอบ ในตอนเช้าน้ำจะเย็นสบายกว่าอุณหภูมิของดินเล็กน้อย
ในตอนเย็นจำเป็นต้องรดน้ำหลังจาก 17-19 ชั่วโมงเมื่อความร้อนในตอนกลางวันลดลง มีฝนตกปรอยๆด้วยน้ำอุ่นที่อุ่นด้วยแสงแดด เพื่อรักษาความชุ่มชื้นดินใต้แตงกวาจะถูกคลุมด้วยหญ้า สำหรับคลุมด้วยหญ้าใช้หญ้าแห้งและวัชพืชโดยไม่มีเมล็ด วัสดุคลุมดินช่วยให้ดินหลวมและอุดมสมบูรณ์มากขึ้น
พุ่มแตงกวาดูดความชื้นจากดินพร้อมกับแร่ธาตุดังนั้นคุณต้องรดใต้แตงกวาและอย่าหักโหมจนเกินไป การปรากฏตัวของพืชเป็นพยานถึงการขาดปุ๋ยแร่ธาตุ:
- สีซีดของหน่อ - ขาดไนโตรเจน
- จุดสีเหลืองบนใบบาง - แมกนีเซียมเล็กน้อย
- ขอบสีขาวตามขอบใบ - ขาดโพแทสเซียม
- ดอกไม้สลาย - ต้องการทองแดง
- หน่อเน่า - มีแคลเซียมไม่เพียงพอ
ในกรณีเช่นนี้จะใช้ superphosphate ซึ่งเป็นปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนซึ่งมีธาตุที่จำเป็นสำหรับพืช
แตงกวาต้องการปุ๋ยอินทรีย์ แต่คุณต้องรู้วิธีใช้เมื่อใดและในปริมาณเท่าใด ปุ๋ยคอกถูกนำไปใช้ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อขุดดิน ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อเตรียมเตียงสำหรับการหว่านร่องจะถูกทำให้ลึกขึ้นและชั้นของปุ๋ยคอกที่เน่าจะถูกวางไว้ที่ด้านล่างปกคลุมด้วยดินและปลูกเมล็ดแตงกวา จากด้านบนพวกเขาถูกหุ้มด้วยฟิล์มบนส่วนโค้งจากด้านล่างมีความร้อนจากชั้นปุ๋ยคอก
สองสัปดาห์ก่อนปลูกคุณสามารถให้อาหารในดินด้วยสารละลายมัลลีน (1: 6) หรือมูลนก (1:15, 1:20)
แตงกวาเถายาวสามเมตรต้องมีสายรัดพยุงและตัดแต่งกิ่ง สิ่งทอสำหรับพยุงและถุงเท้าสามารถทำด้วยตัวเองจากวัสดุที่อยู่ในมือ ลำต้นอยู่ในตำแหน่งที่บังตาเพื่อไม่ให้บังแดดซึ่งกันและกัน หากหน่อผูกติดกับไม้พยุงแทนที่จะคลานไปตามพื้นดินความเสี่ยงของโรคเชื้อราจะลดลง หลังจากการปรากฏของใบ 4-5 ใบยอดของหน่อจะถูกบีบเพื่อการเจริญเติบโตของกิ่งด้านข้าง
เมื่อสร้างพุ่มไม้คุณต้องตรวจสอบความยาวของยอดหลัก หากยาวมากจนห้อยลงและบังตาส่วนล่างก็จะตัดขนตาบนออกกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดด้านข้างและลักษณะของดอกตัวเมีย
หน่อแตงกวานั้นบอบบางมากขอแนะนำให้สร้างพุ่มไม้อย่างระมัดระวังตัดลำต้นด้วยกรรไกรและคลายเกลียวใบ
เมื่อเก็บเกี่ยวผลไม้จะต้องถูกลบออกอย่างระมัดระวังจะดีกว่าถ้าคลายเกลียวออก ขอแนะนำให้เลือกแตงกวาในวันหรือสองวันไม่เกิน ผลไม้ที่สุกเกินไปจะสูญเสียรสชาติแม้ว่าจะมีผู้ชื่นชอบแตงกวาที่สุกเกินไปที่มีช่องเมล็ดขนาดใหญ่ แต่ก็มีน้อยมาก
การเก็บเกี่ยวในตอนเช้าจะดีกว่าในขณะที่ผลไม้ฉ่ำและไม่เหี่ยวเฉาในแสงแดด การเก็บแตงกวาสุกในเวลาที่เหมาะสมจะช่วยกระตุ้นรังไข่ของผักใบเขียวใหม่และการเจริญเติบโตที่เร็วขึ้น
โรคและแมลงศัตรูพืช
แตงกวาอินทผลัมสามารถต้านทานโรคหลักของแตงกวาได้เช่นโรคราแป้งโรคราน้ำค้างโรคราน้ำค้างแตงกวา แต่พืชจำพวกแตงกวาสามารถตายได้จากโรคเชื้อรา จะปรากฏในช่วงที่อากาศแห้งแล้งหรือฝนตกชุก หากหน่อเน่าต้องตัดออกและเผารากที่เน่าจะทำลายพืชทั้งหมดและไม่สามารถบันทึกได้
เทคโนโลยีการเกษตรที่ถูกต้องและการดูแลรักษาเป็นการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช พืชไม่ได้หนาขึ้นลำต้นจะถูกมัดให้ทันเวลาและไม่นอนบนพื้นดินรดน้ำอย่างถูกต้องและตรงเวลาน้ำสลัดด้านบนทั้งหมดนี้ก่อให้เกิดการเจริญเติบโตที่ดีและการเก็บเกี่ยวจำนวนมาก
หลายทศวรรษผ่านไปมีแตงกวาพันธุ์ใหม่ปรากฏขึ้น แต่ฟีนิกซ์แตงกวาพันธุ์สากลแสนอร่อยไม่ให้ผลและยังคงเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน