เนื้อหา:
มันฝรั่งเป็นพืชที่พบได้ทั่วไปในตระกูล Solanaceae บ้านเกิดเมืองนอนของที่นี่ถือได้ว่าเป็นทวีปอเมริกาใต้ซึ่งเป็นที่ที่นักบวชชาวสเปนและนักมนุษยนิยม Cieza de Leon นำเข้ามาในยุโรป ในอีกไม่กี่ศตวรรษข้างหน้ามันฝรั่งแพร่กระจายไปทั่วประเทศส่วนใหญ่ในภูมิภาคยุโรปรวมถึงรัสเซียซึ่งการเพาะปลูกเริ่มต้นขึ้นในกลางศตวรรษที่ 19 เท่านั้น
ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับวัฒนธรรม
มันฝรั่งเป็นสมุนไพรประจำปี พุ่มมันฝรั่งสูงถึง 1 เมตรประกอบด้วยลำต้นที่เป็นยางที่ตั้งตรงปกคลุมด้วยใบที่ถูกชำแหละเป็นระยะ ๆ ช่อดอกของมันฝรั่งเป็นขดประกอบด้วยดอกไม้สีขาวสีชมพูหรือสีม่วง ผลไม้เป็นผลไม้เล็ก ๆ สีเขียวขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางไม่เกิน 20 มม. ผลิตภัณฑ์ทางการค้าหลักที่ปลูกพืชชนิดนี้คือหัว (stolons) - ลำต้นใต้ดินที่ผ่านการดัดแปลง (หนาขึ้น) ซึ่งมีสารอาหารเช่นแป้งโปรตีนวิตามินสะสมในช่วงฤดูปลูกของพืช มันฝรั่งขยายพันธุ์ด้วยหัวและเมล็ด
พื้นที่เพาะปลูกของวัฒนธรรมนี้ในรัสเซียครอบคลุมพื้นที่เกือบทั้งหมด: โซนกลาง (ไม่เพียง แต่มอสโกและภูมิภาคมอสโก แต่ทุกพื้นที่ของเขตโลกที่ไม่ใช่สีดำ), เทือกเขาอูราล, ไซบีเรีย, ตะวันออกไกล, ภาคใต้, คอเคซัส
การเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง
มันฝรั่งปลูกในดินที่มีความอุดมสมบูรณ์สูงโครงสร้างของดินที่เหมาะสมสารอาหารและซากพืชในระดับสูงปฏิกิริยาที่เป็นกรดเล็กน้อยหรือใกล้เคียงกับสภาพแวดล้อมที่เป็นกลาง ในเทคโนโลยีการเพาะปลูกมันฝรั่งพร้อมกับวิธีการไถพรวนการปลูกและมาตรการในการต่อสู้กับศัตรูพืชและโรคสถานที่สำคัญถูกครอบครองโดยเหตุการณ์เช่นการคลุมดิน เป็นเรื่องเกี่ยวกับเขาที่จะกล่าวถึงในบทความนี้
การคลุมดินมันฝรั่งคืออะไร
การคลุมดินมันฝรั่ง - ใช้ชั้นของวัสดุคลุมที่เรียกว่าคลุมด้วยหญ้ากับพื้นผิวของดินปลูกพืช
วัสดุต่อไปนี้ใช้เป็นวัสดุคลุมดิน:
- ฟางหรือหญ้าแห้ง
- ใบไม้แห้งของปีที่แล้ว
- พีทหรือปุ๋ยหมัก
- กระดาษแข็ง;
- ขี้เลื่อย;
- Agrofibre หรือห่อพลาสติกสีเข้มและหนาแน่น
วัตถุประสงค์ในการคลุมดิน
การปลูกมันฝรั่งภายใต้วัสดุคลุมดินเสร็จสิ้นเพื่อ:
- ลดการระเหยของความชื้น
- รักษาความร้อนที่สะสมโดยดินเมื่ออากาศเย็นเป็นเวลานานตามสภาพอากาศที่อบอุ่น
- ลดความเสี่ยงของพืชที่มีความร้อนสูงเกินไปในความร้อนสูง
- ป้องกันการเจริญเติบโตและการพัฒนาของวัชพืช
- เสริมสร้างดินด้วยสารอาหารเมื่อคลุมด้วยหญ้าสลายตัว
- ป้องกันการก่อตัวของเปลือกดินซึ่งทำให้อากาศไม่สามารถเข้าถึงระบบรากของพืชและเพิ่มการระเหยของความชื้น
- ช่วยให้คุณไม่ต้องทำตามขั้นตอนที่ค่อนข้างลำบากเช่นการ hilling
การเตรียมพื้นที่สำหรับคลุมดิน
ก่อนที่จะปลูกมันฝรั่งคลุมดินคุณต้องเตรียมดินอย่างระมัดระวัง การเตรียมสถานที่สำหรับมันฝรั่งสำหรับคลุมดินจะดำเนินการดังนี้:
- เมื่อวางไว้หลังผักที่เก็บเกี่ยวในช่วงต้นพล็อตจะคลายออกและมีการหว่านพืชระดับกลาง - ฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิการข่มขืนหัวไชเท้าน้ำมัน ในอนาคตเมื่อเริ่มมีสภาพอากาศหนาวเย็นคงที่มวลสีเขียวของพืชที่จับได้จะถูกตัดออกและพื้นที่จะถูกขุดขึ้นในขณะที่แนะนำปุ๋ยโปแตชและฟอสฟอรัสเต็มปริมาณภายใต้การขุด
- เมื่อเก็บเกี่ยวพืชรุ่นก่อนพื้นที่จะถูกขุดขึ้นหรือไถพรวนในช่วงปลายปีในขณะที่ใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเต็มปริมาณ
- เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึงและดินแห้งพื้นที่จะคลายออกในขณะที่ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน
ลักษณะของผลงาน
- หากดินแห้งและไม่สามารถคาดการณ์ปริมาณน้ำฝนได้ในอีกไม่กี่วันข้างหน้าไซต์จะได้รับการรดน้ำอย่างทั่วถึงในระหว่างวันหลังจากปลูกและความชื้นจะถูกดูดซึมลงในดินหลังจากนั้นจะคลายอีกครั้ง
มันยังคงปลูกมันฝรั่งในพื้นที่ที่เตรียมไว้และคลุมด้วยหญ้าด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งที่อธิบายไว้ด้านล่าง
วิธีการหลักในการคลุมดินมันฝรั่ง
ขึ้นอยู่กับชนิดของวัสดุคลุมดินที่ใช้วิธีการคลุมดินที่ใช้กันมากที่สุดในทางปฏิบัติ ได้แก่ :
- คลุมดินด้วยฟาง
- การคลุมดินพรุ;
- คลุมดินด้วยกระดาษแข็ง
- คลุมดินด้วย agrofibre หรือฟิล์มดำหนา
คลุมดินด้วยฟางหญ้าแห้ง
การคลุมมันฝรั่งด้วยฟางเป็นวิธีที่ง่ายและประหยัดที่สุดสำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนส่วนใหญ่ มีการผลิตดังนี้:
- ในพื้นที่ที่เตรียมไว้จะมีการตัดร่องหรือหลุมที่มีความลึก 5-6 ซม. ระยะห่างของแถวทำอย่างน้อย 60 ซม.
- ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกที่เน่าเสียจะถูกนำเข้าไปในหลุมหรือร่อง
- วัสดุปลูกมันฝรั่งในแถววางด้วยขั้นตอน 30-35 ซม. และโรยด้วยดิน
- การปลูกทั้งหมดปกคลุมด้วยฟางหนา 15-20 ซม.
- เมื่อยอดมันฝรั่งปรากฏขึ้นและสูงขึ้นเหนือระดับของฟางชั้นคลุมด้วยหญ้าจะถูกเปลี่ยนใหม่
การคลุมดินด้วยปุ๋ยอินทรีย์: พีทปุ๋ยหมักขี้เลื่อย
พรุที่ราบต่ำหรือปุ๋ยหมักแบบหลวม ๆ ใช้สำหรับคลุมดิน หลังจากปลูกเตียงจะถูกปกคลุมด้วยชั้น: หนา 6-8 ซม. - สำหรับพีทหรือ 4-6 ซม. - ปุ๋ยหมัก เมื่อวัสดุคลุมดินสลายตัวและตกตะกอนชั้นจะถูกสร้างใหม่ หลังจากการเก็บเกี่ยวแล้วคลุมด้วยหญ้าจะถูกไถพรวนเนื่องจากวัสดุเหล่านี้รวมอยู่ในวัฏจักร (วัฏจักร) ของการเพิ่มคุณค่าของดินด้วยฮิวมัส
เมื่อใช้ขี้เลื่อยเป็นวัสดุคลุมดินชั้นของมันไม่ควรเกิน 3-4 ซม. ไม่แนะนำให้ใช้ขี้เลื่อยสดและผุแล้ว สำหรับการคลุมดินขี้เลื่อยจะถูกทำให้แห้งและตากแดดตากฝนเป็นระยะเวลาหนึ่งจากนั้นจึงคลุมแปลงปลูกอย่างเท่าเทียมกัน เนื่องจากการสลายตัวของขี้เลื่อยใช้ไนโตรเจนในดินในระหว่างการคลุมดินพวกเขาจึงใส่ปุ๋ยไนโตรเจนเพิ่มเติมในอัตรา 200 กรัม ยูเรียต่อขี้เลื่อย 1 กก.
คลุมดินด้วยกระดาษแข็ง
เมื่อคลุมดินด้วยกระดาษแข็งให้เลือกกระดาษแข็งลูกฟูกสามหรือห้าชั้นที่ไม่ได้ทาสีหนาแน่นคลุมบริเวณที่ขุดและปฏิสนธิก่อนหน้านี้ด้วย แผ่นปูด้วยดินรอบปริมณฑลหรือใช้อิฐ จากนั้นตามรูปแบบการปลูกจะมีการตัดรูปกากบาทในกระดาษแข็งและวัสดุปลูกที่งอก - หัวที่มีถั่วงอกสีเขียวสั้น ๆ จะถูกปลูกในดินภายใต้พวกเขา จากนั้นกระดาษแข็งปิดทับด้วยฟางใบไม้แห้งหรือวัสดุอื่น ๆ ที่มีอยู่ด้านบน ต้นกล้าที่เกิดใหม่เดินผ่านช่องในกระดาษแข็งและชั้นของวัสดุคลุมดินด้านบนเร็วกว่าการปลูกที่ไม่ได้ปกคลุมด้วยวิธีนี้
มันฝรั่งพันธุ์ต้นและพันธุ์พิเศษปลูกภายใต้กระดาษแข็งปลูกหัวในดินที่เพิ่งละลายและอุ่นขึ้นเล็กน้อย
ปลูกมันฝรั่งใต้ฟิล์ม
สำหรับวิธีการคลุมดินนี้จะใช้ฟิล์มสีเข้มที่มีความยืดหยุ่นและยืดหยุ่นหรือ agrofibre หลังจากเตรียมดินแล้วฟิล์มจะวางบนพื้นผิวขอบจะโรยด้วยดิน ตามรูปแบบการปลูกจะมีการทำรูกลมในฟิล์ม (agrofibre) จากนั้นหัวที่งอกล่วงหน้าจะถูกปลูกในดินใต้หลุมเหล่านี้
มันฝรั่งต้น
ภายใต้ agrofibre (ฟิล์ม) การปลูกมันฝรั่งในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิมีความเกี่ยวข้อง นอกจากนี้ยังใช้วิธีการคลุมดินนี้เมื่อพวกเขากำลังจะปลูกพันธุ์ต้นพิเศษ
โรคและแมลงศัตรูพืช
มันฝรั่งที่อยู่ภายใต้วัสดุคลุมไม่ได้รับผลกระทบจากโรค สถานการณ์แตกต่างกันกับศัตรูพืช การคลุมวัสดุที่ใช้คลุมดินสามารถดึงดูดศัตรูพืชเช่น:
- สัตว์ฟันแทะ - การปลูกด้วยฟางมักเป็นที่หลบภัยของหนูตัวเล็ก ๆ อันตรายคือหนูที่เกาะอยู่ใต้วัสดุคลุมดินทำหลุมบนพื้นแทะหัวที่ปลูกในพื้นดิน
- อาจตัวอ่อนด้วง - เมื่อใช้ฮิวมัสพืชมักจะติดเชื้อตัวอ่อนของด้วง ศัตรูพืชชนิดนี้แทะโพรงในหัวที่ปลูกและไปปักหลักที่นั่น หัวที่เสียหายเน่าและต้นกล้าตาย
- Medvedka - ในซากพืชที่นำมาจากเว็บไซต์อื่นมักพบศัตรูพืชที่เป็นอันตรายเช่นหมี มันทำลายหัวที่ปลูกในดินแทะที่ราก
- ทาก - แผ่นฟิล์มในการปลูกมันฝรั่งส่งเสริมความชื้นสูงภายใต้มันซึ่งดึงดูดทากซึ่งทำลายใบของต้นกล้าหัว
มาตรการควบคุมศัตรูพืช
- ในการต่อสู้กับสัตว์ฟันแทะจะใช้เหยื่อพิษที่วางไว้ตามขอบของไซต์
- เพื่อป้องกันการเข้าทำลายของพื้นที่โดยตัวอ่อนของด้วงพฤษภาคมเมื่อนำฮิวมัสมาใช้มันจะถูกกรองและฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงเช่น Bazudin, Antichrushch, Aktara, Zemlin
- จากหมีหัวจะได้รับการปฏิบัติเช่น "Makism", "Prestige";
- เพื่อต่อสู้กับทากก่อนที่จะปลูกหัวในดินจะได้รับการรักษาด้วยยาเช่น "พายุฝนฟ้าคะนอง" หรือ "เมตา" นอกจากนี้การปลูกจะฉีดพ่นกับทากด้วยสารละลายแอมโมเนียกับน้ำในอัตราส่วน 1: 6
ข้อดีของการปลูกมันฝรั่งคลุมดินมีมากมาย: มันฝรั่งที่คลุมด้วยหญ้าจะเติบโตเร็วขึ้นและดีขึ้นดินไม่แห้งและไม่ขึ้นวัชพืชมากเกินไปมันฝรั่งจะได้รับความเสียหายน้อยกว่าจากโรคและแมลงศัตรูพืชซึ่งไม่เพียง แต่ทำให้สวนมันฝรั่งเท่านั้น แต่ยังช่วยให้สวนผักสะอาดและมีสุขภาพดีขึ้นด้วย
