พันธุ์ที่มีแนวโน้มและน่าสนใจ ได้แก่ มันฝรั่งอันโอชะของ Bryansk ซึ่งชาวสวนจะชื่นชอบผักชนิดนี้ ความต้านทานโรคและอายุการเก็บรักษาก็น่าสนใจเช่นกัน แต่เพื่อที่จะสร้างตัวเลือกที่เหมาะสมคุณควรทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของคำอธิบายของมันฝรั่งชนิดนี้

ประวัติเล็กน้อย

อาหารอันโอชะของ Bryansk พันธุ์มันฝรั่งได้เข้าสู่ทะเบียนของรัฐในปี 2545 การผสมพันธุ์ของมันดำเนินการโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซียเพื่อเพาะพันธุ์ในภาคกลางซึ่งมีอากาศค่อนข้างเย็นหรืออบอุ่น แต่ในภูมิภาคอื่นการเก็บเกี่ยวก็ดีไม่น้อย

มันฝรั่งประเภทนี้เหมาะสำหรับปลูกในสาขาอุตสาหกรรมเช่นเดียวกับในฟาร์มและครัวเรือนส่วนตัว ความนิยมเกิดจากความคล่องตัวในการใช้งานคุณภาพการจัดเก็บและการขนส่งที่ดี ข้อดีของพันธุ์นี้คือวัสดุเพาะไม่เสื่อมสภาพ

อาหารอันโอชะของ Bryansk - มันฝรั่งพันธุ์ต้นแสนอร่อย

ลักษณะสำคัญ

Strawberry Moscow Delicacy - คำอธิบายที่หลากหลาย

อาหารอันโอชะของมันฝรั่ง Bryansk จัดเป็นพันธุ์กลาง - ต้น ใช้เวลาประมาณ 70-80 วันตั้งแต่ปลูกจนถึงการสร้างหัวพันธุ์ที่มีขายตามท้องตลาด

ลักษณะสำคัญของหัว:

  • รสชาติเยี่ยม;
  • การนำเสนอที่น่าสนใจ
  • เหมาะสำหรับทำชิป
  • มวลของหัวเดียวประมาณ 73-124 กรัม
  • รูปร่างรีผิวเรียบสีเหลือง
  • การปรากฏตัวของดวงตาที่หายากขนาดเล็ก
  • เยื่อกระดาษมีสีเหลืองอ่อน
  • ปริมาณแป้งอยู่ที่ 15.6-17.6%

เหมาะสำหรับทำเฟรนช์ฟรายส์และมันฝรั่งทอด

เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากมีอัตราผลตอบแทนสูง ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการตั้งแต่ 1 เฮกตาร์คุณจะได้รับหัวจาก 160 ถึง 300 เปอร์เซ็นต์ มีระบบรากที่ทรงพลังภายใต้พุ่มไม้แต่ละอันจะมีหัวตั้งแต่ 12 ถึง 15 หัว

น่ารู้. พุ่มไม้มีขนาดปานกลางมวลสีเขียวที่อุดมสมบูรณ์นั้นโดดเด่นด้วยยอดแผ่ขนาดใหญ่ ใบมีขนาดใหญ่สีเขียวเข้ม เส้นเลือดมีร่องรอยอย่างชัดเจนใบมีขนาดใหญ่ขอบหยักเล็กน้อย

เมื่อบานจะมีกลีบดอกไม้สีขาวขนาดเล็กมากดอกไม้เหี่ยวเฉาและสลายไปอย่างรวดเร็ว การสร้างผลไม้สีเขียวต่ำมาก

ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยการนำเสนอที่สูง จำนวนหัวขนาดเล็กและไม่ใช่เชิงพาณิชย์มีน้อย ความสามารถทางการตลาดของพืชรากภายใต้การดูแลปกติและสภาพอากาศอยู่ที่ 89-98%

คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น

มันฝรั่ง Bryansk อันโอชะไม่ต้องการการดูแลที่ซับซ้อนเป็นพิเศษ หากคุณปฏิบัติตามกฎง่ายๆของเทคโนโลยีการเกษตรคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีและหัวที่มีลักษณะที่น่าสนใจและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

เชื่อมโยงไปถึง

อาหารอันโอชะของ Blackcurrant

มันฝรั่งปลูกเฉพาะกับหัวขนาดกลางทั้งหมด เมื่อปลูกมันฝรั่งขนาดเล็กจะไม่สามารถเก็บผลผลิตที่ต้องการได้สูง

น่ารู้. ไม่แนะนำให้ปลูกในเมล็ดหรือแบ่งครึ่ง ตัวเลือกแรกสามารถใช้ได้โดยผู้เพาะพันธุ์มืออาชีพเท่านั้น และในครั้งที่สองมีความเป็นไปได้สูงที่จะสูญเสียพืชผลเนื่องจากมันฝรั่งครึ่งหนึ่งสามารถตายได้ก่อนที่จะงอก

ก่อนปลูกวัสดุปลูกจะถูกคัดแยกหัวเล็ก ๆ และหัวที่ได้รับผลกระทบจากโรคจะถูกลบออก น้ำหนักที่เหมาะสมที่สุดสำหรับมันฝรั่งแต่ละลูกคือประมาณ 90 กรัม

การงอกควรทำประมาณหนึ่งเดือนก่อนปลูก สำหรับสิ่งนี้มันฝรั่งจะวางในภาชนะหรือบนพื้นในชั้นเดียว ห้องที่เลือกสำหรับขั้นตอนดังกล่าวสว่างและอบอุ่น สิ่งสำคัญคืออย่าวางไว้มากเกินไป ถั่วงอกควรมีความยาวไม่เกิน 1 ซม.

เพื่อให้ได้หน่อที่รวดเร็วหัวจะต้องงอกก่อน

เพื่อเร่งกระบวนการงอกของมันฝรั่งและเพื่อป้องกันพืชจากโรคก่อนอื่นคุณต้องรักษาหัวด้วยสารประกอบพิเศษที่กระตุ้นการเจริญเติบโต

เตรียมดินสำหรับปลูก:

  • วัชพืชจะถูกลบออก
  • โลกถูกคลายออกอย่างระมัดระวัง
  • สำหรับแต่ละตารางเมตรปุ๋ยอินทรีย์ 3 ถังเถ้าไม้ 0.5 ลิตรและ 40 กรัม ซุปเปอร์ฟอสเฟต

เมื่อปลูกระยะห่างระหว่างแถว 65 ซม. และหลุมจะอยู่ที่ระยะห่าง 35 ซม. จากกันและกันหัวจะถูกวางไว้ในหลุมแล้วคลุมด้วยดิน เพื่อชะลอกระบวนการระเหยของความชื้นการคลุมดินสามารถทำได้ที่ทางเดิน

การดูแล

ไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับการดูแลสายพันธุ์อันโอชะของ Bryansk เป็นสิ่งสำคัญที่ดินจะหลวมและอบอุ่นเพียงพอ (+ 7- + 10 องศา) และปฏิบัติตามข้อกำหนดพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตรเช่นการรดน้ำการกำจัดวัชพืชการขุดการคลายและการให้อาหารในระดับปานกลาง

ดินควรมีความชื้นปานกลางอย่างต่อเนื่อง การรดน้ำจะคุ้มค่าขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ

สำคัญ! การรดน้ำมีความสำคัญที่สุดในช่วงออกดอกเช่นเดียวกับการหยุดการเจริญเติบโตของยอด ในช่วงเวลาดังกล่าวการปลูกพืชจะเกิดขึ้น หากความชื้นไม่เพียงพอก็จะมีหัวไม่กี่หัวอยู่ใต้พุ่มไม้แต่ละต้น

ในหมู่ชาวสวนการคลายดินเรียกว่าการชลประทานแบบแห้ง ดังนั้นในภูมิภาคที่มีฝนตกเพียงพอจึงสามารถทำได้โดยไม่ต้องรดน้ำพร้อมกันแทนที่ด้วยการคลายบ่อยๆ

การกำจัดวัชพืชมีความสำคัญไม่น้อยสำหรับพันธุ์นี้ วัชพืชไม่เพียงดูดซับความชื้นส่วนใหญ่จากดิน แต่ยังรวมถึงสารอาหารด้วย นอกจากนี้การสะสมของหญ้าและวัชพืชมักจะกลายเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของการติดเชื้อ

การเลี้ยงลูกและการให้อาหาร

สำหรับมันฝรั่งอาหารอันโอชะของ Bryansk ต้องมีการขูดสองครั้ง:

  • ครั้งแรกเมื่อยอดสูงถึง 15 ซม.
  • ครั้งที่สอง - ก่อนออกดอก (ประมาณ 12-15 วันหลังจากครั้งแรก)

เพื่อเร่งการเจริญเติบโตของยอดและปกป้องพืชรากจากน้ำค้างที่เป็นไปได้จำนวนขั้นตอนการฟักสามารถเพิ่มได้ถึง 4 เท่า

ยิ่งทำการเก็บเกี่ยวบ่อยเท่าไหร่ความเป็นไปได้ที่จะได้ผลผลิตจำนวนมากก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น

น่าจดจำ! หากอากาศภายนอกร้อนควรพ่นมันฝรั่งในตอนเช้าหรือตอนเย็น วิธีนี้จะช่วยป้องกันการบาดเจ็บของพืช

การให้อาหารเป็นประจำมีผลดีต่อการปลูกมันฝรั่งอาหารอันโอชะของ Bryansk ควรดำเนินการอย่างน้อยสามครั้งในช่วงการเจริญเติบโตโดยสลับระหว่างองค์ประกอบอินทรีย์และแร่ธาตุ:

  • หลังงอก;
  • ในช่วงออกดอก;
  • ในระยะออกดอก

ปุ๋ยแร่สามารถใช้ในลักษณะใดก็ได้ (ยูเรียดินประสิวหรือสูตรที่ซับซ้อนใด ๆ ) ในฐานะที่เป็นอินทรียวัตถุส่วนผสมของมูลไก่และฮอลล์วู้ดในอัตราส่วน 2 ต่อ 1 จึงเหมาะสมที่สุดอันดับแรกคุณควรเตรียมยาที่ใช้มูลไก่จากนั้นจึงเริ่มด้วยน้ำและผสมกับขี้เถ้า

การทำความสะอาด

คุณสามารถเริ่มขุดในหัวแรก 40-45 วันหลังจากงอก ควรรับประทานทันทีเก็บไว้ไม่ดี ใช้เฉพาะมันฝรั่งที่สุกเต็มที่ในการเก็บรักษา หลังจากขุดผักแล้วจะถูกทำให้แห้งและคัดแยกเอาองค์ประกอบที่เสียหายและเป็นโรคออก

วัสดุปลูกจะถูกจัดเก็บแยกกันโดยให้อุณหภูมิ + 2- + 4 และการตาก

อาหารอันโอชะของ Bryansk ช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ดีด้วยการดูแลที่เหมาะสม

ความเสียหายจากโรคและแมลงศัตรูพืช

ในแง่ของความต้านทานโรคความอ่อนช้อยของมันฝรั่งพันธุ์ Bryansk มีตัวบ่งชี้ที่ดีมาก โอกาสที่จะได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆต่ำมาก เนื่องจากการเจริญเติบโตเร็วจึงไม่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ตอนปลายหากพบการแพร่ระบาดในพื้นที่ที่ปลูกมันฝรั่งควรปลูกพืชด้วยสารประกอบที่มีทองแดงพิเศษ

ลูกเกดมันฝรั่ง

โอกาสที่จะได้รับผลกระทบจากโรค

ชื่อโรคโอกาสที่จะพ่ายแพ้
ไส้เดือนฝอยสีทองถุงมันฝรั่งมีรอยโรคที่อ่อนแอที่หายาก
มะเร็งมันฝรั่งความเสถียรสูง
ตกสะเก็ดทั่วไประดับความเสถียรโดยเฉลี่ย
โรคไวรัสความเสถียรสูง
Fomozไม่คงที่
Alternariaความยั่งยืน
Rhizoctoniaระดับความเสถียรโดยเฉลี่ย
โรคใบไหม้ในช่วงปลายระดับความเสถียรโดยเฉลี่ย

เมื่อปลูกมันฝรั่งพันธุ์ต่างๆควรจำไว้ว่ายอดอ่อนเป็นอาหารที่อร่อยสำหรับแมลงศัตรูพืช แมลงศัตรูที่พบมากที่สุด ได้แก่ :

  • ด้วงโคโลราโด;
  • เพลี้ย;
  • ไรเดอร์

ในฐานะที่เป็นมาตรการป้องกันการกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอการคลายดินและการคลุมดินด้วยความช่วยเหลือของหญ้าหรือฟางที่ถูกตัดจะทำหน้าที่

สำคัญ! อันตรายที่แท้จริงสำหรับมันฝรั่งคือการรุกรานของด้วงมันฝรั่งโคโลราโด วันนี้มีหลายวิธีและสูตรอาหารในการต่อสู้กับมันดังนั้นการเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดจึงไม่ใช่เรื่องยาก คุณสามารถทำวิธีการต่อสู้ตามสูตรอาหารพื้นบ้านหรือซื้อยาสำเร็จรูปก็ได้

อันตรายที่สุดสำหรับมันฝรั่งคือหนอนกระทู้ผัก นี่คือตัวอ่อนของด้วงคลิกซึ่งการหมุนเวียนพืชที่ถูกต้องจะช่วยประหยัดได้ ไม่ควรปลูกมันฝรั่งในที่เดียวนานเกินสามปี หลังการเก็บเกี่ยวขอแนะนำให้หว่านพืชด้วยหัวไชเท้าน้ำมันหรือฟาซีเลีย

ข้อดีและข้อเสีย

คุณสมบัติที่น่าสนใจที่สุดของความหลากหลาย ได้แก่ :

  • การทำให้สุกโดยเร็วที่สุด
  • รสชาติเยี่ยม;
  • คุณภาพทางการค้าที่ดีของหัว
  • จัดเก็บและขนส่งอย่างดี
  • ความต้านทานต่อความเสียหายทางกลโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างกระบวนการขุด
  • เหมาะสำหรับการแปรรูปทางอุตสาหกรรม
  • ความคล่องตัวในการใช้งาน
  • ไม่มีคุณสมบัติทำให้เยื่อมืด
  • โรคมันฝรั่งต่างๆในอัตราสูง

ไม่มีการระบุข้อบกพร่องที่ชัดเจน แต่หลายคนไม่ชอบความจริงที่ว่าพันธุ์นี้ต้องมีการตีบ่อยๆ นอกจากนี้อาหารอันโอชะของ Bryansk ยังไม่ทนต่อการทำลายของหัวและยอด

กล่าวได้ว่ามันฝรั่งอันโอชะของ Bryansk นั้นขึ้นชื่อตามลักษณะของมัน เนื่องจากรสชาติและการนำเสนอที่น่าดึงดูดมันฝรั่งจึงไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารอันโอชะในทางอื่น

วิดีโอ