เนื้อหา:
ฟักทองเป็นพืชที่ชอบความร้อนและไม่โอ้อวด ผลเบอร์รี่ที่น่าทึ่งนี้มาจากเขตร้อน แต่เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศของรัสเซีย เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีคุณต้องรู้วิธีปลูกฟักทองในที่โล่งพร้อมเมล็ด
เงื่อนไขสำหรับการปลูกฟักทอง
สามารถเก็บเกี่ยวฟักทองได้ดีในประเทศหากปฏิบัติตามเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเพาะปลูก ในบรรดาแตงและน้ำเต้าทุกสายพันธุ์ฟักทองเป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็นได้มากที่สุด แต่ดินที่เย็นจะทำให้เมล็ดเน่าได้ ผลไม้เล็ก ๆ ที่ชอบความร้อนชอบดินที่มีอากาศอบอุ่น ดังนั้นขอแนะนำให้ใช้เตียงในสวนที่มีแสงแดดส่องถึง เจริญเติบโตได้ดีทางด้านทิศใต้ของกำแพงหรือรั้ว
ดินที่เหมาะสำหรับฟักทองคือดินร่วนปนทรายและปนทราย ดินเหนียวเปียกเจือจางด้วยทรายแม่น้ำหยาบพีท ฟักทองไม่เจริญเติบโตได้ดีในดินที่เป็นกรดดังนั้นขี้เถ้าหรือชอล์ก 200 กรัมจึงถูกกำจัดออกซิไดซ์ต่อตารางเมตร การปลูกฟักทองไว้ข้างๆหรือบนหลุมปุ๋ยหมักจะดีต่อการเจริญเติบโต
ที่ดินเป็นที่ชื่นชอบหลังจากข้าวสาลีฤดูหนาวข้าวโพดหญ้ายืนต้นดอกทานตะวัน คุณยังสามารถปลูกฟักทองในสวนหลังมันฝรั่งหัวหอมแครอทมะเขือเทศกะหล่ำปลี
ก่อนที่จะปลูกฟักทองจะทำการกำจัดวัชพืชดินถูกขุดให้มีความลึกอย่างน้อย 30 ซม. ดิน Ph จะถูกทำให้เสถียรเป็นตัวบ่งชี้ที่เป็นกลาง
การอุ่นรากจะช่วยให้มีเทคนิคต่อไปนี้:
- เตียงอุ่น
- การปลูกบนกองปุ๋ยหมัก
- การคลุมดินด้วยฟิล์มใสสีดำ
- ชั้นล่างสุดในบ่อมูลหรือมูลไก่
- การปรากฏตัวของหินกรวดในสวนสะสมและให้ความร้อนแก่ดิน
- ปลูกในร่องลึก
ก่อนปลูกฟักทองคุณต้องเตรียมเตียงในสวนให้ถูกต้อง สถานที่ที่เหมาะสำหรับการปลูกฟักทองคือในร่องลึกที่ขุดในต้นฤดูใบไม้ผลิ ขนาด - กว้าง 50 ซม. ลึก 40 ซม. ในสภาพแวดล้อมที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอบอุ่นถูกสร้างขึ้นจากใบไม้ที่ร่วงหล่นหญ้าแห้งปุ๋ยคอกการเตรียม EM มีการเพิ่มกิ่งก้านเพื่อการระบายน้ำ พื้นผิวถูกรดน้ำอย่างมากด้วยน้ำและปกคลุมด้วยดิน ฟักทองที่ปลูกในร่องลึกนั้นไม่จำเป็นต้องรดน้ำและใส่ปุ๋ย
วันพืชมงคลปลูกฟักทอง
ฟักทองสามารถปลูกได้ทั้งแบบต้นกล้าและเมล็ด ทางตอนเหนือของรัสเซียฤดูใบไม้ผลิมีอากาศหนาวเย็นและยาวนานจึงใช้วิธีการเพาะต้นกล้า หากมีการวางแผนการเพาะปลูกในเดือนเมษายนควรคำนึงถึงความเป็นไปได้ที่จะเกิดน้ำค้างแข็งซ้ำ เมื่อเลือกวันลงจอดที่แน่นอนคุณควรมุ่งเน้นไปที่ภูมิภาคที่อยู่อาศัย
ชาวสวนที่ได้รับคำแนะนำจากปฏิทินจันทรคติในปี 2018 ควรหาข้อมูลเกี่ยวกับวันปลูกในปีหน้า
วันที่ดีในปี 2019 สำหรับการปลูกฟักทองตามปฏิทินจันทรคติ:
- การปลูกต้นกล้าในไซบีเรียในเทือกเขาอูราลเช่นเดียวกับการปลูกในที่โล่งทางตอนใต้ - ตั้งแต่วันที่ 7 ถึง 10 พฤษภาคม
- ปลายเดือนพฤษภาคมอากาศดี: 17, 18, 27-30;
- การปลูกในที่โล่งในช่วงต้นเดือนมิถุนายน: 5, 11, 12, 14, 16
การเตรียมเมล็ดฟักทอง
ขั้นตอนการปลูกฟักทองเริ่มต้นด้วยการหาเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสม สำหรับการปลูกด้วยเมล็ดมักใช้พันธุ์ที่สุกเร็วเช่นเดียวกับลูกจันทน์เทศและฟักทองเนื้อแข็ง พันธุ์อื่น ๆ ปลูกด้วยต้นกล้า ปัญหาหลักคือความเสี่ยงในการได้รับการจัดลำดับใหม่เนื่องจากพืชสามารถผสมเกสรซ้ำได้ง่าย ขอแนะนำให้ซื้อเมล็ดพันธุ์จากชาวสวนและเกษตรกรที่จริงจังสั่งซื้อจากต่างประเทศ
ลักษณะเด่นประการหนึ่งของเมล็ดฟักทองคือการงอกที่เพิ่มขึ้นตามอายุ แม้แต่เมล็ดอายุ 850 ปีที่นักโบราณคดีค้นพบก็แสดงให้เห็นว่ามีการงอก เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีต้องเตรียมเมล็ดฟักทองสด ก่อนที่จะปลูกเมล็ดฟักทองพวกเขาจะได้รับความร้อนและแข็งตัว
ประการแรกเมล็ดจะถูกทำให้ร้อนโดยดวงอาทิตย์ปกคลุมด้วยเศษผ้าสีเข้มและทิ้งไว้ในแสงแดดโดยตรงเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง คุณสามารถใช้เตาอบได้โดยเก็บเมล็ดไว้ 30 นาทีที่อุณหภูมิ 20 องศาหนึ่งชั่วโมงที่ 30 และ 40 องศาและอีก 2 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 50 องศา หลังจากนั้นเมล็ดจะแช่ในน้ำ (25 องศา) หรือสารละลายเถ้าและปล่อยให้บวม ต้องเปลี่ยนน้ำยาทุก 4 ชั่วโมง หลังจากผ่านไป 12 ชั่วโมงเมล็ดจะถูกนำออกและส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อทำให้แข็งเป็นเวลาหนึ่งวัน
การปลูกเมล็ดฟักทองในที่โล่ง
ก่อนปลูกเมล็ดฟักทองในที่โล่งเตรียมดิน
การเตรียมดินก่อนการหว่านประกอบด้วยการใช้ปุ๋ยหลายประเภท:
- ฮิวมัส 2 ถัง;
- ขี้เลื่อยครึ่งถัง
- แว่นตา "Nitrofoski";
- เถ้าไม้กระป๋องลิตร
ถัดไปคุณต้องขุดพื้นที่ให้ลึกประมาณ 40 ซม. แล้วเทน้ำร้อนเช่นเดียวกับในดินเย็นเมล็ดจะเน่าอย่างรวดเร็ว ที่ระดับความลึก 10 ซม. อุณหภูมิพื้นดินควรอยู่ที่ประมาณ 13 องศา
ความลึกของเมล็ดและรูปแบบการปลูกขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดิน ในดินร่วนปานกลางควรหว่านเมล็ดที่ความลึกประมาณ 5-6 ซม. ในดินโปร่ง - 8-10 ซม. ขนาดหลุม 30 ซม. ระยะห่างระหว่างหลุมใกล้เคียงคือ 1 ม. ระหว่างแถว - 1.5 ถึง 2 ม. ขนตายาวปลูกโดยมีระยะห่างเท่ากันระหว่างรูและแถวเท่ากับ 150-200 ซม. สำหรับพันธุ์ที่สุกช้าจำเป็นต้องมี 3-4 ตร.ม. สำหรับแต่ละต้นสำหรับการสุกเร็ว - ตั้งแต่ 1 ถึง 2 ตร.ม.
ก่อนหว่านเมล็ดควรเติมน้ำอุ่น 1.5-2 ลิตร (50 องศา) ลงในแต่ละหลุม ในหนึ่งหลุมคุณต้องวางเมล็ดงอกตั้งแต่ 3 ถึง 5 เมล็ดโดยให้ปลายแหลมลงทื่อขึ้นห่างจากกันไม่กี่เซนติเมตร
จากด้านบนดินจะโรยด้วยพีทชิพหรือฮิวมัสที่มีชั้นไม่เกิน 2 ซม. เพื่อเร่งการงอกของต้นกล้าจากเมล็ดเตียงจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์ม ต้นกล้าจะปรากฏหลังจาก 7 วัน ในสภาพอากาศอบอุ่นสามารถลอกฟิล์มออกได้
หลังจากการก่อตัวของใบจริงสองใบยอดที่อ่อนแอจะถูกบีบออก การดึงมันออกมานั้นไม่คุ้มค่าเพราะคุณสามารถทำลายระบบรากของยอดที่แข็งแกร่งและพวกมันจะไม่พัฒนา สำหรับผลไม้ขนาดใหญ่หนึ่งหน่อก็เพียงพอแล้วสำหรับลูกจันทน์เทศและฟักทองที่เจาะยาก - สองต้น เมื่อ 4-5 ใบปรากฏขึ้นยอดที่อ่อนแอจะถูกลบออกอีกครั้ง
เคล็ดลับการดูแล
การดูแลฟักทองประกอบด้วยการรดน้ำการคลายการบีบการให้อาหารที่เหมาะสม
รดน้ำ
การรดน้ำฟักทองเป็นสิ่งจำเป็นส่วนใหญ่ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตและในช่วงกลางของกระบวนการสร้างผลไม้
เพื่อป้องกันไม่ให้ฟักทองกลายเป็นน้ำและรสจืดคุณไม่ควรรดน้ำ:
- ในช่วงออกดอก
- ผลไม้ขนาดเล็ก
- ก่อนการสุกขั้นสุดท้ายของผลไม้
ใบและลำต้นของพืชสามารถสะสมความชื้นได้ดังนั้นจึงไม่ถูกคุกคามด้วยการเหี่ยวแห้ง
การรดน้ำที่เหมาะสมนั้นหายาก แต่มีมากมาย ต้นหนึ่งต้องการน้ำ 1-2 ถังที่ราก ควรหลีกเลี่ยงการขังของดินบ่อยๆ ระบบรากที่แข็งแรงช่วยให้ทนต่อช่วงเวลาแห้งสั้น ๆ อุณหภูมิของน้ำควรอยู่ที่ประมาณ 20 องศา
โรยหน้า
ขนาดของผลไม้ในอนาคตขึ้นอยู่กับการกระทำนี้ ในพืชต้นเดียวคุณจะได้ฟักทอง 2-3 ลูกบ่อยครั้งน้อยกว่า - มากถึง 7 ลูกจำนวนผลที่ตั้งไว้มีผลต่อขนาดในอนาคต ฟักทองขนาดใหญ่สามารถปลูกได้หากเหลือเพียงผลเดียว ขนตาที่มีความยาวมากกว่า 1.5 ม. จะสั้นลง สำหรับผลไม้แต่ละชุดให้ทิ้ง 4 ถึง 6 ใบแล้วลบจุดเติบโต เพื่อเพิ่มความแข็งแรงให้กับพืชขนตาจะถูกโรยด้วยดินชื้นเพื่อสร้างรากเพิ่มเติม
คลาย
การคลายดินจะดำเนินการที่ความลึก 8-10 ซม. ในช่วงแรกของการเจริญเติบโตจากนั้น 5 ซม. เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อราก
น้ำสลัดยอดนิยม
การให้อาหาร "Nitrofoskoy" ครั้งแรก (10 กรัมต่อใบ) จะดำเนินการเมื่อเกิดใบ 3-5 ใบที่สอง - ที่จุดเริ่มต้นของการก่อตัวของขนตา (15 กรัมต่อใบ) ที่ความชื้นสูงปุ๋ยจะถูกนำไปใช้ในสภาพอากาศแห้งในรูปแบบของสารละลาย ให้อาหารฟักทองด้วยขี้เถ้า 1 ถ้วยต่อต้น นอกจากนี้ยังใช้สารละลาย Mullein (1: 8) ในช่วงเริ่มต้นของการสร้างพืชจะใช้ mullein 1 ถังต่อฟักทอง 5 ลูก เมื่อผลไม้ปรากฏพืช 3 ต้นจะถูกป้อนด้วย 1 ถัง
การผสมเกสรด้วยมือ
ด้วยจำนวนผึ้งและผึ้งไม่เพียงพอฟักทองจึงผสมเกสรด้วยตนเอง ซึ่งแตกต่างจากดอกตัวเมียที่นั่งบนก้านดอกตัวผู้จะเติบโตบนก้านยาว ในช่วงเช้า (ตั้งแต่ 9 ถึง 11) ดอกตัวผู้จะถูกถอนปอกเปลือกออกจากกลีบและอับเรณูสัมผัสเกสรตัวเมียของดอกตัวเมีย
การควบคุมศัตรูพืช
ฟักทองถูกโจมตีโดยทากหมีไรเดอร์แมลงคลิกเพลี้ยแตงแมลงวันงอก จำเป็นต้องคลายดินกำจัดวัชพืชและเศษพืช สารเคมีสามารถสะสมในผลไม้ได้ดังนั้นจึงควรใช้วิธีดั้งเดิมจะดีกว่า ฉีดพ่นด้วยน้ำสบู่แช่เปลือกหัวหอมเถ้าช่วยได้ หากต้องการกำจัดศัตรูพืชให้ปลูกดอกดาวเรืองผักชีลาวและหัวหอมถัดจากฟักทอง
การทำความสะอาด
ฟักทองสุกถูกตัดก้านยาวประมาณ 6 ซม. อุณหภูมิในการเก็บที่สบายที่สุดคือ 5-8 องศา ฟักทองต้องสุกเนื่องจากผลไม้ที่ยังไม่สุกเริ่มเน่า พันธุ์ที่สุกช้าจะถูกปล่อยให้สุกในห้องที่แห้งและอบอุ่นเฉพาะในวันที่ 14 เท่านั้นที่จะถูกนำออกเพื่อจัดเก็บ
ฟักทองมีรสชาติพิเศษดังนั้นทุกคนไม่สามารถชื่นชอบอาหารจากมันได้ แต่คนที่กินฟักทองจะมีสุขภาพที่ดี เนื้อฟักทองที่มีเมล็ดมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายที่ช่วยเรื่องโรคเบาหวานโรคอ้วนโรคกระเพาะอาหารรวมถึงฤทธิ์ต้านมะเร็ง