มันฝรั่งในรัสเซียเป็นพืชผักชนิดแรกสำหรับการปลูกและเก็บผลผลิตในฤดูหนาว เนื่องจากการใช้วัสดุปลูกเก่าหรือความอุดมสมบูรณ์ของดินต่ำหัวจึงสัมผัสกับโรคและแมลงศัตรูพืชปริมาณของพืชจึงลดลงและเก็บไว้ได้ไม่ดี
คำอธิบายวัฒนธรรม
ในช่วงฤดูปลูกมันฝรั่งจะรับสารอาหารมากมายจากดินที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต ในการปลูกมันฝรั่งให้ได้ผลผลิตดีจำเป็นต้องมีดินที่อุดมสมบูรณ์น้ำหนักเบาและเป็นกรดเล็กน้อย สถานที่ปลูกพืชได้รับเลือกให้สูงและมีแดด ในที่ราบลุ่มที่ซึ่งละลายและน้ำฝนเป็นเวลานานมันฝรั่งจะเน่าและสัมผัสกับการติดเชื้อต่างๆ
คุณภาพของพืชขึ้นอยู่กับวัสดุปลูกด้วย ด้วยการใช้เมล็ดพันธุ์ชนิดเดียวกันเป็นเวลานานโรคต่างๆจะสะสมอยู่ในนั้นและความต้านทานต่อมันจะลดลงพืชเหล่านี้จะอ่อนแอต่อความเสียหายของศัตรูพืชมากขึ้น
สำหรับวัฒนธรรมมีการกำหนดจำนวนการสืบพันธุ์ - จำนวนการปลูกเมล็ดพันธุ์จากพืชชนิดเดียวกัน
สายพันธุ์นี้ได้รับการฟื้นฟูในห้องปฏิบัติการซึ่งมีการแยกอนุภาคขนาดเล็กของพืชและปลูกในสภาพแวดล้อมที่พิเศษและปลอดเชื้อเพื่อให้ได้มันฝรั่งบดขนาดเล็ก มินิทูเบอร์มีเส้นผ่านศูนย์กลางน้อยกว่า 1 ซม. เป็นวัสดุปลูกที่สะอาดปราศจากโรคซึ่งไม่สามารถผลิตได้ในระดับครัวเรือน วัสดุปลูกดังกล่าวมีต้นทุนสูงและไม่แนะนำให้ซื้อเพื่อการเพาะปลูกส่วนตัวเสมอไป
จากนั้นเครื่องย่อยที่ผลิตในห้องปฏิบัติการจะถูกปลูกในดินเพื่อผลิตมันฝรั่งที่เรียกว่า "super super elite" ในปีที่สี่ของการเพาะปลูกพืชผลจะกลายเป็น "ยอดเยี่ยม" ที่ห้า - "ยอด" ตั้งแต่ปีที่หกของการเพาะปลูกเมล็ดพันธุ์นี้เรียกว่าการสืบพันธุ์ เป็นที่เชื่อกันว่าหลังจากการสืบพันธุ์ครั้งที่สามเป็นปีที่แปดของการเพาะปลูกผลลัพธ์จะไม่ได้ผลเนื่องจากความเสื่อมคุณภาพของมันฝรั่งและการสะสมของโรคต่างๆในหัว
เพื่อให้มันฝรั่งแสดงคุณสมบัติที่ดีที่สุดของพันธุ์ขอแนะนำให้ใช้เมล็ดพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกไม่ต่ำกว่าการกำหนด "หัวกะทิ"
โรค
มันฝรั่งมีความอ่อนไหวต่อโรคหลายชนิดที่เกิดขึ้นเมื่อปลูกพืชในสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยบนดินที่พร่อง สาเหตุของโรคยังเกิดจากการปลูกและดูแลมันฝรั่งที่ไม่เหมาะสม
แผลจากเชื้อรา
หากคุณถามคนสวนว่าคุณรู้จักโรคมันฝรั่งชนิดใดคุณจะได้ยินด้วยความมั่นใจ - โรคใบไหม้ในช่วงปลาย โรคใบไหม้ในช่วงปลายเป็นโรคที่เกิดจากเชื้อราที่ส่วนล่างของใบและแพร่กระจายไปยังยอดทั้งหมดสามารถทำลายได้อย่างสมบูรณ์ในไม่กี่วัน มีพันธุ์ที่มีหัวทนต่อโรคได้ แต่ในช่วงฤดูร้อนที่ฝนตกและหนาวจัดโรคใบไหม้ในช่วงปลายอาจส่งผลกระทบต่อพืชในช่วงต้นฤดูเมื่อหัวยังไม่เกิดขึ้นเพียงพอ
เมื่อโรคใบไหม้ปรากฏขึ้นมันฝรั่งจะถูกฉีดพ่นทันทีด้วยการเตรียมที่มีทองแดง ข้อ จำกัด ในการใช้ของเหลวที่มีทองแดงคืออุณหภูมิของอากาศมากกว่า 30 ° Cหยุดฉีดพ่น 20 วันก่อนเก็บเกี่ยว
การติดเชื้อราที่พบบ่อย ได้แก่ :
- fusarium เหี่ยวแห้ง;
- Alternaria.
โรคเชื้อราของมันฝรั่งเกิดขึ้นในช่วงที่มีความชื้นในอากาศสูงในช่วงฝนตกเป็นเวลานานจากการระบายอากาศที่ไม่ดีของยอด อาการของเชื้อราสามารถมองเห็นได้บนใบไม้ซึ่งได้รับสีน้ำตาลสนิมสีม่วงจากนั้นจะตายภายในเวลาอันสั้น รอยโรคเช่น fusarium ส่วนใหญ่ไม่เพียงส่งผลกระทบต่อส่วนที่เป็นสีเขียวของพืช แต่ยังรวมถึงหัวด้วยซึ่งในระหว่างการเก็บรักษาจะมีช่องว่างและเน่าของสีขาวและสีน้ำตาลปรากฏขึ้น
แผลจากไวรัส
โรคมันฝรั่งยังเป็นไวรัสในธรรมชาติ พืชที่ติดเชื้อไวรัสสามารถแยกแยะได้ด้วยใบไม้ที่ไม่แข็งแรงซึ่งดูด้อยพัฒนาเหี่ยวย่นและมีขอบนูนขึ้น นอกจากนี้ไวรัสยังสามารถปรากฏตัวได้โดยการปรากฏตัวของจุดบนหัวมันฝรั่ง เมื่อพบพุ่มไม้ที่ติดเชื้อพวกเขาจะไม่ได้รับการรักษา แต่นำออกและเผา หัวที่โผล่ออกมาจากพุ่มไม้ที่ไม่แข็งแรงจะไม่ใช้ในการปลูกต่อไปแม้ว่าผิวจะดูสะอาดไม่มีจุดที่มองเห็นได้
จุดดำบนมันฝรั่งเกิดขึ้นเมื่อติดเชื้อ rhizoctonia หรือตกสะเก็ด จุดและการเติบโตของดอกกุหลาบปรากฏบนเปลือก โรคนี้เกิดขึ้นเมื่อปลูกมันฝรั่งบนดินที่หนักและในสภาพอากาศชื้นที่ไม่เอื้ออำนวย
แผลจากแบคทีเรีย
โรคจากแบคทีเรีย ได้แก่ โรคเน่าต่างๆ:
- วงแหวน;
- น้ำตาล;
- เปียก.
เน่าทำให้เกิดความเสียหายกับหัวจากภายในซึ่งภายนอกอาจดูแข็งแรง แผลทำให้มันฝรั่งกินไม่ได้ แบคทีเรียส่วนใหญ่มักปรากฏเมื่อปลูกเมล็ดพันธุ์คุณภาพต่ำและระหว่างการเก็บรักษา
แผลที่ไม่ติดเชื้อ
มีโรคมันฝรั่งที่ไม่ติดเชื้อที่เกิดขึ้นเนื่องจากความไม่สมดุลของแร่ธาตุในดิน มันฝรั่งไม่ชอบอินทรียวัตถุสดเนื่องจากมีไนโตรเจนมากเกินไปและขาดโพแทสเซียมในดิน หัวอาจอ่อนแอต่อการเน่าเปื่อยเนื่องจากความเสียหายระหว่างการเก็บเกี่ยวและการขนส่ง
ลักษณะโรคของพืชบางชนิดสะสมในดินหลังจากปลูกผักดังนั้นเมื่อปลูกมันฝรั่งควรสังเกตการหมุนเวียนของพืชและพยายามอย่าปลูกพืชที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดเช่นมะเขือเทศพริกและมะเขือในบริเวณใกล้เคียง
ศัตรูพืช
ศัตรูพืชมีผลต่อทั้งชิ้นส่วนทางอากาศของมันฝรั่งและหัว หนึ่งในศัตรูพืชที่รู้จักกันดีรวมถึงพืชกลางคืนทั้งหมดคือด้วงใบโคโลราโด
หนอนลวดซึ่งเป็นตัวอ่อนของแมลงเต่าทองรบกวนหัวมันฝรั่งด้วยช่วงชีวิต 2 ถึง 5 ปี ตัวอ่อนกินหัวทำให้ทางเดินในนั้นมีแนวโน้มที่จะเน่าเปื่อย ความเสียหายที่คล้ายกันเกิดจากมอดมันฝรั่งซึ่งทำลายรวมทั้งใบไม้ด้วย หัวที่เสียหายจากแมลงเม่าจะไม่ถูกเก็บไว้กับหัวที่มีสุขภาพดีและไม่ได้ใช้สำหรับการหว่าน
วัฒนธรรมยังถูกโจมตีโดยด้วงหมัดหนอนผีเสื้อและทากต่างๆ ยาฆ่าแมลงใช้สำหรับการทำลายล้างของศัตรูพืช
การปลูกวัสดุปลูกที่ดีต่อสุขภาพซึ่งปลูกไว้ก่อนในช่วงแสงและงอกจะเป็นการป้องกันศัตรูพืช หัวปลูกในดินที่มีเตียงมากกว่า 7 ซม. ต้นกล้าลงไปพวกเขาปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร
มันฝรั่งที่ปลูกในดินที่หมดสภาพโดยไม่ต้องดูแลการหมุนเวียนของพืชจะเสี่ยงต่อการติดเชื้อมากขึ้น ด้วยการต่ออายุวัสดุปลูกและใช้มาตรการป้องกันเพื่อทำลายโรคและแมลงศัตรูพืชต่าง ๆ คุณจะได้รับผลผลิตสูงของมันฝรั่ง