เนื้อหา:
ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งในกระบวนการจัดกิจกรรมทางการเกษตรสำหรับการปลูกพืชรากคือการสร้างลำดับการหว่านที่ถูกต้อง เนื่องจากงานดำเนินการในพื้นที่เฉพาะทรัพยากรของความอุดมสมบูรณ์ของดินจึงค่อยๆลดลงและเพื่อลดการพร่องลงจึงจำเป็นต้องเลือกพืชต่อไปสำหรับการปลูกอย่างถูกต้อง
สำหรับหัวผักกาดวัฒนธรรมนี้เป็นไปตามอำเภอใจมากสามารถรับโรคจากดินได้ง่ายและไม่ทนต่อดินที่พร่องเลย สำหรับพืชรากนี้ระดับอุณหภูมิและความชื้นมีความสำคัญอย่างยิ่งหากจำเป็นต้องมีการเก็บเกี่ยวที่ดี เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับการเลือกพืชผลจากนั้นปลูกหัวผักกาดซึ่งจะกล่าวถึงในบทความนี้
beets คืออะไร
วัฒนธรรมนี้มีสามประเภทแต่ละประเภทมีลักษณะเฉพาะของตนเอง
น้ำตาลหัวผักกาด
ความไม่ชอบมาพากลของผักรากนี้คือมีปริมาณน้ำตาลสูงในเนื้อ ระดับของมันคือ 20-25% ซึ่งทำให้ผลไม้มีสีขาวและช่วยให้คุณสามารถสกัดน้ำตาลที่กินได้จากสารนี้ น้ำหนักของหัวบีทดังกล่าวสามารถเข้าถึง 600 กรัมส่วนบนของพืชประกอบด้วยดอกกุหลาบที่มีใบสีเขียวอ่อน ฤดูปลูกของปีแรกของชีวิตแตกต่างกันไปตั้งแต่ 100 ถึง 170 วันในปีที่สองจะลดลงเหลือ 125 วัน สถานการณ์หลักเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ได้แก่ ช่วงเวลากลางวันที่ยาวนานความชื้นในดินสูง (ซึ่งแตกต่างจากชนิดอื่น ๆ หัวบีทน้ำตาลทนต่อความแห้งแล้งและมีเกลือสูง) อุณหภูมิของอากาศสำหรับการงอกของเมล็ดควรอยู่ที่ +10 องศาเป็นอย่างน้อยและอยู่ในระหว่างการพัฒนา และการเติบโต - 20-23 องศา
น้ำตาลหัวผักกาด
ปริมาณน้ำตาลมีความสัมพันธ์โดยตรงกับจำนวนวันที่มีแดดในเดือนสิงหาคมกันยายนและตุลาคม ความชื้นที่เพิ่มขึ้นเป็นสิ่งที่จำเป็นตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคมเนื่องจากในเวลานี้การเจริญเติบโตของพืชรากเกิดขึ้นเอง ดินที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดสำหรับหัวบีทคือดินดำ
อาหารสัตว์บีทรูท
ขึ้นอยู่กับความหลากหลายหัวบีทอาหารสัตว์ในปีแรกของชีวิตสามารถสูงถึง 12 กก. และมีผลไม้หลากหลายประเภททั้งในรูปทรงและสี (ขาวแดงเหลือง ฯลฯ ) สำหรับดอกกุหลาบนั้นประกอบด้วยใบไม้สีเขียวขนาดใหญ่และใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นอาหารสำหรับสัตว์และสัตว์ปีก ตามเนื้อหาของสารอาหาร - ในพืชรากหนึ่งกิโลกรัมมี 0.12 หน่วยอาหารและโปรตีนจากพืช 9 กรัม ใบมีหน่วยอาหาร 0.10 และโปรตีน 18 กรัม หัวบีทอาหารสัตว์เป็นที่นิยมมากและปลูกในเกือบทุกประเทศในโลก
บีทรูท
วัฒนธรรม Buryak ประเภทเดียวที่มนุษย์ใช้เป็นอาหาร มวลของหัวบีทดังกล่าวไม่เกิน 1 กิโลกรัมผลไม้มีรูปร่างทรงกลมรูปไข่แบนหรือผสมสีของเนื้อสามารถเป็นสีม่วงแดงหรือแดงม่วง ส่วนใบเป็นสีเขียวมีเส้นเลือดแดงหรือแดงสนิท บางครั้งกุหลาบเล็กก็กินเป็นสลัด ผักรากประกอบด้วยโปรตีน 1-3% กรดอินทรีย์สูงถึง 0.5% น้ำตาล 8-15% เส้นใย 0.6-1.5% เกลือ 0.7-1.4% แห้ง 12-22% สารเช่นเดียวกับวิตามิน C, B, P, PP
การหว่านเมล็ดบีทรูทสามารถทำได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วงซึ่งแตกต่างจากพืชรากประเภทก่อน ๆ วัฒนธรรมบนโต๊ะต้องมีการเตรียมดินอย่างรอบคอบมากขึ้นและทางเลือกที่ถูกต้องสำหรับรุ่นก่อน ๆ ระดับของสารอาหารในเยื่อกระดาษโดยตรงขึ้นอยู่กับจำนวนวันที่มีแดดและความเข้มของการรดน้ำ
การขึ้นฝั่งและออกเดินทาง
มีสองทางเลือกในการปลูกหัวผักกาด: เมล็ดหรือต้นกล้า แต่ละวิธีมีลักษณะเฉพาะซึ่งอธิบายไว้ในรายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่าง
บีทรูท
การใช้เมล็ดพันธุ์
ต้องเตรียมวัสดุปลูกล่วงหน้า สำหรับสิ่งนี้เมล็ดจะถูกวางไว้ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโตพิเศษและอยู่ในนั้นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง หลังจากนั้นคุณต้องล้างเมล็ดพืชด้วยน้ำอุ่นและวางไว้ในผ้าแห้ง ควรสังเกตว่าวัสดุที่เตรียมไว้ไม่สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำและความชื้นสูงได้ (มิฉะนั้นเมล็ดที่มีคุณภาพต่ำจะกลายเป็นเมล็ดที่มีเปอร์เซ็นต์ผลผลิตต่ำมาก)
ใช้เมล็ดบีทรูท
การหว่านจัดเรียงเป็นแถวซึ่งวาดไว้ล่วงหน้าบนดินชื้นโดยมีระยะห่างระหว่างแถบประมาณ 20 ซม. (ตาราง) ความลึกของร่องควรมีอย่างน้อย 4 ซม. โพรงเต็มไปด้วยน้ำ หลังจากที่ของเหลวถูกดูดซึมลงในดินจนหมดแล้วคุณสามารถแนะนำเมล็ดทีละเมล็ดได้เนื่องจากขนาดเมล็ดใหญ่พอที่จะทำได้ เมื่อเมล็ดพืชทั้งหมดถูกนำไปไว้ในที่โล่งร่องจะถูกปกคลุมด้วยดิน
เนื่องจากผลไม้หลายชนิดแตกหน่อจากเมล็ดเดียวจึงต้องทำให้แถวบางลงหลังจากการงอกแม้ว่าจะสามารถหลีกเลี่ยงขั้นตอนนี้ได้หากเลือกระยะห่างที่ถูกต้องระหว่างเมล็ดในตอนแรก ในกรณีที่มีต้นกล้าหนาแน่นมากสามารถปลูกหน่อที่ถอดออกได้และจะให้ผลผลิตที่ดี
ช่วงที่ดีที่สุดสำหรับการหว่านบีทรูทในฤดูใบไม้ผลิคือต้นเดือนพฤษภาคมเนื่องจากดินยังคงรักษาความชื้นได้ค่อนข้างดี หลังจากเสร็จสิ้นการหว่านจะต้องกำจัดวัชพืชและคลายผิวดิน ทันทีที่หน่อแรกเริ่มปรากฏคุณสามารถแนะนำผลิตภัณฑ์เสริมดินซึ่งประกอบด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ
ปลูกต้นกล้า
เพื่อประหยัดเวลาและความพยายามคุณสามารถใช้ต้นกล้าสำเร็จรูปได้ วิธีนี้ใช้ในกรณีที่พวกเขาไม่ต้องการคนจรจัดกับเมล็ดพืชหรือไม่รู้วิธีการงอกอย่างถูกต้อง นอกจากนี้การเพาะกล้ายังช่วยลดความจำเป็นในการทำให้เบาบางลงและลดจำนวนหน่อที่ไม่เกิดใหม่ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อน้ำหนักของพืชที่เก็บเกี่ยว
ต้นกล้าสามารถซื้อหรือปลูกในเรือนกระจกจากเมล็ด ในกรณีของการเตรียมเองจะมีการทำร่องในเรือนกระจกโดยมีระยะห่างระหว่างเส้น 5 ซม. เมล็ดจะวางทุก 3 ซม. และปกคลุมด้วยดิน หลังจากผ่านไประยะหนึ่งต้นกล้าจะเกิดขึ้นเมื่อมีใบ 4 ใบงอกขึ้นวัสดุปลูกจะพร้อมที่จะย้ายไปที่ดินหลัก
ต้นกล้าแต่ละต้นจะต้องวางในสารละลายดินจากนั้นจึงควรปลูกในดิน หากการปลูกดำเนินการในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงดินจะต้องอุดมด้วยปุ๋ยอินทรีย์
พืชอะไรที่ปลูกไว้หน้าหัวบีท
เชอร์โนเซมมีรายการธาตุที่ช่วยในการเจริญเติบโตตามปกติของพืชผักใด ๆ ในเรื่องนี้หัวบีทต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากปลูกพืชรากทันทีหลังจากปลูกพืชอื่นพืชหลายชนิดในกระบวนการเพาะปลูกใช้สารอาหารจำนวนมากจากดิน แต่มีบางชนิดที่ลดการพร่องของที่ดินและอนุญาตให้ปลูกหัวบีทตามหลังพวกมันได้
แตงกวา - สามารถปลูกได้หลังหัวบีท
พืชที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกหัวบีทคือพันธุ์กลางคืน เนื่องจากครอบครัวนี้ใช้ธาตุที่อ่อนแอต่อศัตรูพืชอย่างเท่าเทียมกัน มันฝรั่งมะเขือเทศมะเขือยาวถั่วพริกและหัวหอมส่งผ่านกระบองสำหรับหัวบีทอย่างสมบูรณ์แบบ แต่มีเงื่อนไขอย่างหนึ่งคือต้องให้ดินได้พักจนถึงสิ้นปีเพื่อให้จุลินทรีย์ในดินมีเวลาฟื้นตัวให้มากที่สุด
พืชที่เหมาะสมที่สุดเช่นเดียวกับบีทรูทรุ่นก่อน ๆ ได้แก่ :
- คันธนู. เนื่องจากโครงสร้างของมันจึงขับไล่ศัตรูพืชได้ดีจึงช่วยลดระดับความเป็นอันตรายของที่ดินสำหรับการปลูกหัวบีท
- แตงกวา. เนื่องจากความจริงที่ว่ารากของมันไม่ได้ลึกลงไปในดินและธาตุอาหารรองส่วนใหญ่จะถูกนำมาจากการชลประทานดังนั้นดินหลังการเก็บเกี่ยวจึงยังคงอิ่มตัวด้วยธาตุที่มีประโยชน์
- โคลเวอร์. ในขณะที่พืชชนิดนี้กำลังพัฒนาดินจะอยู่และอิ่มตัวไปด้วยสารอาหารที่จำเป็น หลังจากเก็บเกี่ยวโคลเวอร์แล้วหัวบีทที่ปลูกจะมีรากที่ใหญ่ขึ้นซึ่งโดดเด่นด้วยความต้านทานโรคที่เพิ่มขึ้นและรสชาติที่เพิ่มขึ้น
จะปลูกอะไรหลังจากหัวบีทในปีหน้า
โดยมีเงื่อนไขว่าในขั้นตอนการปลูกหัวบีทที่ดินได้รับการปฏิสนธิอย่างดีด้วยแร่ธาตุและมีการรดน้ำอย่างเพียงพอและเหมาะสมคุณสามารถเลือกผักได้อย่างปลอดภัยเช่น:
- แครอท. นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากอัตราการเติบโตของผลไม้และความอิ่มตัวของวิตามินเกิดขึ้นเนื่องจากอิทธิพลของดวงอาทิตย์และการได้รับความชื้นในระดับปานกลาง ซึ่งแตกต่างจากหัวบีทตรงที่แครอทมีความแปลกน้อยกว่าและสามารถปลูกได้แม้กระทั่งมะเขือเทศกะหล่ำปลีบวบและมันฝรั่ง
- กระเทียม. นอกจากนี้ยังสามารถปลูกได้เพราะชอบแสงแดดมากและสามารถอยู่รอดได้ในช่วงแล้งเป็นเวลานาน เนื่องจากความจริงที่ว่าเพื่อการเจริญเติบโตเต็มที่กระเทียมจึงต้องการธาตุขนาดเล็กในปริมาณที่ จำกัด จึงสามารถปลูกพืชตระกูลเบอร์รี่หรือดอกไม้ได้ซึ่งจะดึงสารอาหารประเภทอื่น ๆ ออกจากดินที่ไม่ได้รับผลกระทบจากสารตั้งต้นของบีทรูทในการหมุนเวียนพืช
- ฟักทอง. ผักที่ไม่โอ้อวดซึ่งสามารถเจริญเติบโตได้หลังจากผักเกือบทุกชนิด แต่ควรสังเกตว่าก่อนปลูกจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยให้กับดินด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก
รุ่นก่อนเป็นอันตรายต่อหัวบีท
พืชบางชนิดที่มีความเข้มเป็นพิเศษทำให้ดินหมดสภาพและทิ้งการติดเชื้อบนดินต่างๆซึ่งจะทำให้ผลผลิตลดลงหรือทำลายการหว่านของบีทรูทอย่างสมบูรณ์
ผักโขม
"วืด" ดังกล่าวรวมถึงวัฒนธรรมต่อไปนี้:
- แครอททุกสายพันธุ์
- ผักโขม;
- ข่มขืน;
- ผักกาดขาว;
- Chard.
พืชทั้งหมดข้างต้นเกี่ยวข้องกับความต้องการที่เหมือนกันสำหรับองค์ประกอบบางอย่างและความเสียหายจากศัตรูพืชประเภทเดียวกันซึ่งเมื่อปลูกเป็นประจำทุกปีจะทำให้ระดับสารอาหารในดินหมดลงอย่างมาก
ปลูกพืชรากสำหรับฤดูหนาว
อย่าเชื่อมโยงฤดูหนาวกับการไม่สามารถปลูกพืชรากที่ดีได้ เนื่องจากพืชชนิดนี้สามารถ "ฝึกฝน" เพื่อต่อสู้กับโรคได้มันจึงทนทานต่อน้ำค้างแข็งและสามารถรับมือกับการขาดความชื้นได้อย่างง่ายดาย คุณสมบัติหลักสำหรับการปลูกหัวบีทก่อนฤดูหนาวคือทางเลือกที่ถูกต้องของสถานที่สำหรับการหว่านเมล็ดเช่นเดียวกับดินที่มีปุ๋ยที่มีคุณภาพสูง
ปัจจัยสำคัญในการให้ผลตอบแทนที่ดีคือบรรพบุรุษหลังจากนั้นจะปลูกหัวบีท
คุณสามารถปลูกได้อย่างปลอดภัยตามเส้นทาง:
- หัวหอม;
- มะเขือเทศ;
- แตงกวา;
- พริกหยวก;
- บวบ;
- มันฝรั่ง.
ผักข้างต้นทิ้งไว้เบื้องหลังองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์เหล่านั้นในดินซึ่งมีผลประโยชน์ต่อการสร้างเต็มรูปแบบและการป้องกันถั่วงอกในฤดูหนาว
ในการกำจัดระดับกรดที่ไม่ต้องการจะใช้กระบวนการปูนดินทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวสารก่อน สามารถจัดระเบียบได้โดยโรยพื้นด้วยดินสอพองขี้เถ้าไม้แป้งโดโลไมต์หรือปูนขาวแล้วขุดลึกลงไปในดิน
บีทรูทเช่นเดียวกับการปลูกรากอื่น ๆ ต้องการการเลือกการหมุนเวียนพืชที่ถูกต้องเพื่อให้ได้ระดับผลผลิตสูงสุด หากคุณปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดสำหรับการเตรียมการดูแลและการเพาะปลูกที่ดินเพื่อปลูกหัวบีทพืชที่เก็บเกี่ยวจะทำให้คุณพึงพอใจกับปริมาณและคุณภาพเสมอ
