เนื้อหา:
การเพาะพันธุ์นกกระจอกเทศจนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ถือว่าแปลกใหม่และยากมาก แต่ทุกปีความนิยมในการเลี้ยงสัตว์ปีกประเภทนี้ในรัสเซียจะเพิ่มขึ้นเท่านั้น ตามที่เกษตรกรที่มีประสบการณ์ขั้นตอนการเลี้ยงนกกระจอกเทศนั้นไม่แตกต่างจากการเลี้ยงสัตว์ปีกชนิดอื่น ๆ มากนักและผลกำไรก็สูงกว่าหลายเท่า
เหตุผลที่นิยมเลี้ยงนกกระจอกเทศ
การรักษานกกระจอกเทศเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้มากซึ่งได้รับแรงผลักดันเท่านั้น
ปัจจัยหลักของความนิยมดังกล่าว:
- ความสามารถในการทำกำไรสูง - ด้วยวิธีคิดที่ดีสามารถเกิน 100%
- การแข่งขันต่ำ การเพาะพันธุ์นกกระจอกเทศเป็นอุตสาหกรรมสัตว์ปีกที่เพิ่งตั้งไข่ในประเทศของเรามีโอกาสที่จะพัฒนาได้ดี
- ความต้องการสินค้าสูง ตอนนี้ทุกสิ่งที่แปลกใหม่อยู่ในสมัย - ร้านอาหารต้องการซัพพลายเออร์นกกระจอกเทศในประเทศเป็นประจำในราคาที่เหมาะสม
- เปิดการเข้าถึงตลาดการขายในรัสเซีย
- ความเป็นไปได้ในการลงทะเบียนผลประโยชน์ของรัฐเงินช่วยเหลือเงินอุดหนุนสำหรับการพัฒนาองค์กรเอกชน
- ราคาสูงสำหรับผลิตภัณฑ์
- ความต้านทานของนกกระจอกเทศต่อโรคการปรับตัวให้เข้ากับการเติบโตในสภาพที่ถูกกักขังการดูแลที่ไม่โอ้อวด
ผลิตภัณฑ์จากนกกระจอกเทศที่มีคุณค่า
นกกระจอกเทศมีค่าสำหรับการใช้งานที่หลากหลาย
ค่าที่แน่นอนคือ:
- เนื้อ. เนื้อนกกระจอกเทศเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีแคลอรีต่ำ มีโปรตีนสูงทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการมาก รสชาติที่ถูกใจความชุ่มฉ่ำความสะดวกในการเตรียมทำให้เนื้อนกกระจอกเทศเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่า
- หนัง มีตัวบ่งชี้ความแข็งแรงและความต้านทานต่อน้ำสูงมาก มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเบาสำหรับเย็บรองเท้ากระเป๋าแจ๊กเก็ต
- ไข่. รสชาติและคุณสมบัติทางโภชนาการชวนให้นึกถึงไข่ไก่ทั่วไป ขนาดนกกระจอกเทศ 1 ตัวเท่ากับไข่ไก่ 40 ฟอง
- อ้วน. ใช้ในการปรุงอาหาร ความแตกต่างในคอเลสเตอรอลต่ำ
- ขน ขนนกขนาดใหญ่สวยงามถูกนำมาใช้เพื่อสร้างเครื่องแต่งกายและของประดับตกแต่งที่หลากหลาย
ข้อดีข้อเสียของการปลูกนกกระจอกเทศในรัสเซีย
ความต้องการผลิตภัณฑ์จากนกกระจอกเทศในรัสเซียมีมากขึ้นทุกวัน สถานประกอบการจัดเลี้ยงตามกระแสแฟชั่นสำหรับทุกสิ่งที่แปลกใหม่ต้องการผู้ผลิตเนื้อสัตว์ไขมันและไข่ของนกตัวใหญ่ที่เชื่อถือได้ สินค้านำเข้ามีราคาแพงและต้องขอใบอนุญาตจำนวนมาก
ฟาร์มนกกระจอกเทศในประเทศของเรายังมีไม่กี่แห่งการแข่งขันต่ำและการเข้าถึงตลาดไม่เสียค่าใช้จ่าย การเช่าที่ดินเพื่อเพาะพันธุ์สัตว์ปีกก็ไม่ใช่เรื่องยาก
ข้อเสียของการเพาะพันธุ์นกกระจอกเทศที่บ้านสำหรับผู้เริ่มต้นคือค่าใช้จ่ายที่ค่อนข้างสูงของนกกระจอกเทศเอง ราคาของไก่อายุหนึ่งเดือนสูงถึง 7,000 รูเบิลหญิงวัยเจริญพันธุ์มีราคาประมาณ 35,000 ตัวผู้ - สูงถึง 38,000 รูเบิล
นอกจากนี้ยังมีความเสี่ยงของโรคระบาดที่สามารถกวาดล้างนกกระจอกเทศทั้งหมดได้
แต่ทั้งหมดนี้เป็นปัญหาเล็กน้อยเมื่อเทียบกับรายได้ที่เป็นไปได้ ด้วยองค์กรที่เหมาะสมและแนวทางที่มีความสามารถเงินที่ลงทุนจะจ่ายออกไปภายในสองปีและฟาร์มนกกระจอกเทศสามารถกลายเป็นแหล่งที่มาของรายได้สูงที่มั่นคง
บ้านเลี้ยงนกกระจอกเทศ
ก่อนที่คุณจะเปิดฟาร์มนกกระจอกเทศตั้งแต่เริ่มต้นคุณควรศึกษาความแตกต่างของวิธีการเลี้ยงนกกระจอกเทศอย่างถูกต้อง:
- การเลือกนกกระจอกเทศชนิดที่เหมาะสมที่สุด
- การบำรุงรักษานกกระจอกเทศที่เหมาะสมเงื่อนไขและการดูแลที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาที่ดี
- นกกระจอกเทศกินอะไร
- นกกระจอกเทศผสมพันธุ์อย่างไร
อีกสายพันธุ์หนึ่งที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกคือการเพาะปลูกในร่มที่บ้าน สายพันธุ์นี้มีอีกชื่อหนึ่งว่าไก่งวงไก่เนื้อถือเป็นผลมาจากการข้ามไก่งวงและนกกระจอกเทศ คุณค่าหลักของ Indo-Strauss คือการเพิ่มน้ำหนักที่รวดเร็วและน่าประทับใจ ในเวลาเพียงสามเดือนลูกเจี๊ยบนกกระจอกเทศจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นถึง 25 กก. ในขณะที่เนื้อส่วนหนึ่งอยู่ที่ประมาณ 80%
Indostrauses เป็นนกที่สงบไม่โอ้อวดในอาหารเร่งรีบและแพร่พันธุ์ได้ดี ข้อเสียเปรียบประการเดียวของพวกเขาคือความร้อน - พัฒนาได้อย่างมีประสิทธิภาพในช่วงฤดูร้อน
มีสามวิธีในการเก็บรักษานกกระจอกเทศ:
- เข้มข้น. มีการใช้ตู้อบ นกอยู่ในพื้นที่เล็ก ๆ
- กว้างขวาง. นกกระจอกเทศอยู่ในพื้นที่ขนาดใหญ่และกว้างขวางนกกระจอกเทศสืบพันธุ์ตามธรรมชาติ
- กึ่งเข้มข้น. มันเป็นวิธีการผสมพันธุ์แบบผสมผสาน
เงื่อนไขการกักขัง
เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดสำหรับนกกระจอกเทศถือเป็นคอกที่กว้างขวางล้อมรั้วสูงอย่างน้อย 2 ม. พื้นที่ทุ่งหญ้าควรมีหญ้าสีเขียวทรายอ่างเก็บน้ำหรือแหล่งน้ำไหล
พื้นที่เหล่านี้ควรมีทางออกเพื่อให้ครอบคลุมในกรณีที่สภาพอากาศเลวร้ายลง
ในช่วงฤดูหนาวจะต้องย้ายนกกระจอกเทศในประเทศไปยังคอกที่มีฉนวน ครอบครัวนกกระจอกเทศแต่ละครอบครัวควรอยู่แยกกัน อาณาเขตของโรงเรือนสัตว์ปีกควรมีขนาดที่เหมาะสม - 10 ตารางเมตรต่อตัวความสูง - 3 เมตร พื้นปูด้วยขี้กบไม้และฟางส่วนเล็ก ๆ ปูด้วยทรายเพื่อวางไข่ ไข่นกกระจอกเทศจะวางทุกสองวันควรเก็บทันทีมิฉะนั้นนกกระจอกเทศจะเริ่มฟัก
การผสมพันธุ์นกกระจอกเทศ
ปัจจัยหลักสำหรับการผสมพันธุ์ที่มีประสิทธิภาพคือการผสมพันธุ์ของนกกระจอกเทศและการผสมพันธุ์ นกกระจอกเทศตัวผู้ถึงวัยเจริญพันธุ์เมื่ออายุ 4 ปีส่วนตัวเมียอายุ 2-3 ปี ควรนำข้อเท็จจริงนี้มาพิจารณาเมื่อสร้างคู่
ในช่วงฤดูที่ไม่มีการผสมพันธุ์ตัวเมียและตัวผู้ที่มีอายุครบหนึ่งปีจะถูกแยกออกจากกัน ทำเช่นนี้เพื่อให้นกมีความแข็งแรงและพักผ่อนก่อนฤดูผสมพันธุ์ครั้งต่อไป
สัญญาณที่โดดเด่นของความพร้อมของตัวผู้สำหรับกระบวนการผสมพันธุ์คือสีของจงอยปากและขาส่วนล่าง สีแดงสดเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการผสมพันธุ์ ในทางกลับกันในกรณีที่มีการเปลี่ยนสีควรให้นกกระจอกเทศพักผ่อนและแทนที่ด้วยตัวผู้ที่เตรียมไว้มากกว่า
นกกระจอกเทศสามารถมีชีวิตอยู่ได้ 80 ปีซึ่ง 40 ปีพวกมันให้กำเนิดลูก ตัวเมียสามารถวางไข่ได้มากถึง 100 ฟอง ระยะฟักตัวคือหนึ่งเดือนครึ่ง
ในหนึ่งฤดูกาลคุณจะได้ลูกนกกระจอกเทศประมาณห้าสิบตัว หากเรานับว่าพวกมันแต่ละตัวจะเติบโตอย่างน้อย 100 กิโลกรัมก็จะเห็นได้ชัดว่าสาขาการทำฟาร์มนี้มีประสิทธิผลเพียงใด
การดูแลลูกเจี๊ยบนกกระจอกเทศ
นกกระจอกเทศแรกเกิดเติบโตสูงถึง 20 ซม. และทุก ๆ วันจะเพิ่ม 1 ซม. จนกว่ามันจะโตถึงหนึ่งเมตรครึ่ง ครั้งแรกหลังคลอดลูกไก่นกกระจอกเทศต้องการความอบอุ่นสูงถึง 33 องศา
เป็นไปได้ที่จะปล่อยนกกระจอกเทศไปที่ทุ่งหญ้า 3 เดือนหลังจากฟักออก ในช่วงแรกวันละ 2 ชั่วโมงค่อยๆเพิ่มช่วงเวลาในกรณีนี้ต้องแน่ใจว่าหญ้าอยู่ในระดับต่ำและไม่มีน้ำค้าง
การให้อาหารนกกระจอกเทศ
ในช่วง 3 วันแรกไม่ควรให้อาหารและรดน้ำไก่ในช่วง 3 วันแรกซึ่งจะทำให้ถุงน้ำดีใสได้ ฟีดแรกประกอบด้วยส่วนผสมของใบโคลเวอร์ขนาดเล็กชีสกระท่อมไข่ต้มพร้อมฟีดผสม PK-5 เมื่ออายุหนึ่งถึงสามเดือนฟีดสารประกอบ PK-6 จะถูกใช้ร่วมกับการเพิ่มหญ้าพืชรากธัญพืชในอาหาร: ข้าวสาลีบดข้าวโพดอาหารเสริมวิตามิน
อาหารของนกกระจอกเทศที่โตเต็มวัยสามารถเข้าถึงได้และคุ้นเคย:
- ฟีดผสม;
- หญ้าสับหรือหญ้าแห้ง
- คอมเพล็กซ์วิตามินและแร่ธาตุ
- เกลือแกงเล็กน้อย
- น้ำบริสุทธิ์.
ปริมาณอาหารจะปรับตามที่กิน
เพื่อความสะดวกตัวป้อนสามารถวางไว้รอบ ๆ เส้นรอบวงทั้งหมดของปากกาโดยยกขึ้นเล็กน้อย - สูง 1 เมตร มีความจำเป็นที่จะต้องตรวจสอบว่ามีน้ำเย็นสะอาดในปริมาณมากในถัง
คุณสมบัติทางเทคนิคของการเลี้ยงนกกระจอกเทศ
- การทำความสะอาดดินแดน
- การฆ่าเชื้อโรคเป็นประจำ
- การวิเคราะห์มูลนก
- การควบคุมหนู;
- การฉีดวัคซีนนก
- การระบายอากาศที่ดีการระบายอากาศในสถานที่
- การระบุนกกระจอกเทศป่วยอย่างทันท่วงทีและการแยกเก็บไว้ในห้องกักกัน
แม้จะมีความแปลกใหม่และความแปลกประหลาด แต่การเพาะพันธุ์นกกระจอกเทศก็ยังคงครองความเป็นอยู่ในชีวิตเกษตรกรรมสมัยใหม่ได้อย่างมั่นใจ เนื่องจากความสามารถในการทำกำไรสูงความเสี่ยงทางเศรษฐกิจต่ำและการดูแลเนื้อตายการเพาะพันธุ์นกกระจอกเทศจึงกลายเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอุตสาหกรรมสัตว์ปีกอื่น ๆ