เนื้อหา:
การผสมข้ามพันธุ์ไก่เนื้อเป็นสายพันธุ์ไก่ลูกผสมที่มีความโดดเด่นด้วยอัตราการเติบโตที่รวดเร็วและการเจริญเติบโตเร็ว ส่วนใหญ่มักปลูกในฟาร์มสัตว์ปีกเชิงพาณิชย์เนื่องจากลักษณะทางพันธุกรรมทำให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากการผลิตเนื้อสัตว์
ไก่เนื้อ - ลักษณะทั่วไปและคำอธิบายของสายพันธุ์ยอดนิยม
ไม้กางเขนสำหรับไก่เนื้อตัวแรกปรากฏขึ้นในช่วงทศวรรษที่ 30 ของศตวรรษที่แล้วและหลังจากนั้นสิบปีพวกเขาก็ได้รับความนิยม ในปีพ. ศ. 2503 พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนาอุตสาหกรรมของพันธุ์ที่สุกเร็วที่สุด วันนี้มีไม้กางเขนเนื้อหลายโหลที่สามารถรับมวลได้ 2-2.7 กิโลกรัมภายใน 7-8 สัปดาห์ของชีวิต แต่ตัวชี้วัดประสิทธิภาพขึ้นอยู่กับสิ่งที่จะเลี้ยงไก่เนื้อพวกมันถูกเก็บไว้ในสภาพใดและจะดูแลอย่างไร
ตลอดการดำรงอยู่ของการผสมข้ามพันธุ์ไก่เนื้อพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ปรับปรุงพวกมันเนื่องจากลูกผสมสุดท้ายที่เกิดขึ้นมีข้อเสียมากมาย:
- ความอ่อนแอต่อการติดเชื้อ
- อัตราการรอดชีวิตต่ำ
- แนวโน้มโรคอ้วน
- ความไวต่อความเย็น
- ข้อกำหนดขั้นสูงสำหรับคุณภาพและองค์ประกอบของอาหารสัตว์
ในกระบวนการปรับปรุงลูกผสมเนื้อนักวิทยาศาสตร์ได้ปรับตัวบ่งชี้บางอย่าง พันธุ์ปรับปรุงกลายเป็นที่นิยมและต้องการมากที่สุดและไม่เพียง แต่ในการเลี้ยงสัตว์ปีกเชิงพาณิชย์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงฟาร์มส่วนตัวขนาดเล็กด้วย ทิศทางของเนื้อสัตว์ต่อไปนี้ได้รับการยอมรับว่าดีที่สุด:
- KOBB-500;
- ไตรรงค์ (ไก่เนื้อสี);
- เปลี่ยน;
- รอส -308;
- ไก่เนื้อ -M;
- ไฮโบร -6;
- รอส -708
ข้อได้เปรียบที่สำคัญของการผสมข้ามไก่เนื้อคือความสามารถในการกำหนดเพศของลูกไก่ได้สองวิธี:
- ตามสี (ในช่วงสัปดาห์แรก);
- โดยอัตราการเติบโตของขนในช่วงลอกคราบครั้งแรก (ไม่เกิน 3 สัปดาห์)
การผสมข้ามไก่เนื้อจะมีประโยชน์มากหากคุณรู้รายละเอียดปลีกย่อยและความแตกต่างของการเจริญเติบโต ไม่มีอะไรซับซ้อนในเรื่องนี้ ด้านล่างนี้คุณจะพบข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับสิ่งที่ไก่เนื้อต้องการที่บ้านคุณสมบัติการให้อาหารและการรักษาความลับ
การให้อาหารไก่เนื้อ
เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องรู้กฎข้อแรกในการให้อาหารไก่ - อาหารในแต่ละขั้นตอนของการพัฒนาจะแตกต่างกัน ต้องปรับองค์ประกอบของฟีดให้ทันเวลาเพื่อให้ได้การเติบโตสูงสุดในเวลาที่สั้นที่สุด เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกแยกแยะการให้อาหารไก่เนื้อ 3 ขั้นตอน:
- เริ่ม;
- การเจริญเติบโต;
- จบ.
ในแต่ละขั้นตอนสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโตควรได้รับสารที่จำเป็นเพื่อการพัฒนาอย่างเต็มที่และได้รับมวลกล้ามเนื้อ สำหรับการเลี้ยงไก่เนื้อตั้งแต่วันแรกจะใช้อาหารสัตว์จากการผลิตเชิงอุตสาหกรรมหรือการปรุงอาหารที่บ้าน อาหารสำเร็จรูปมีสารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับลูกเจี๊ยบอยู่แล้วและควรผสมส่วนผสมแบบโฮมเมดตามความต้องการของลูกไก่
อาหารไก่เนื้อราคาไม่แพง
ด้านเศรษฐกิจของปัญหามีความสำคัญอย่างยิ่งในการเลี้ยงไก่เนื้อ เนื่องจากไม้กางเขนในประเภทนี้มีความโดดเด่นด้วยการบริโภคอาหารสัตว์ที่สำคัญผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจึงมองหาตัวเลือกที่ทำกำไรได้มากที่สุดฟีดผสมอุตสาหกรรมมีจำหน่ายในหลายประเภทราคา มีข้อดีและข้อเสียและข้อเสียเปรียบหลักคือราคา - เมื่อทำส่วนผสมแบบโฮมเมดคุณสามารถประหยัดได้ถึง 30-40% ประโยชน์ของฟีดสำเร็จรูป:
- องค์ประกอบที่สมดุล
- เส้นผ่านศูนย์กลางของอนุภาคที่เหมาะสมตามอายุ
- ความปลอดภัย;
- ความพร้อมในการใช้งาน
วิธีเลี้ยงไก่เนื้อ: การผสมเพื่อการค้าหรือในบ้าน - ทางเลือกส่วนตัวของเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกแต่ละราย แต่ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในการเจริญเติบโตหรือการอยู่รอดของนกในอาหารประเภทต่างๆ นอกจากนี้อาหารผสมสำเร็จรูปยังสามารถประหยัดได้อีกด้วย ตัวเลือกราคาถูกสำหรับไก่เนื้อแบบผสมที่ไม่เข้มข้น:
- BMVD;
- คาลินกา;
- เพียวริน่า;
- ฟีดไลฟ์.
ผู้ผลิตเหล่านี้ผลิตอาหารสัตว์สำหรับตัวแทนของสายพันธุ์ต่างๆ แต่สำหรับไก่เนื้อต้องทำเครื่องหมายส่วนผสมตามนั้น: PK-5 (เริ่มต้น) และ PK-6 (การขุนการเจริญเติบโตและการตกแต่ง) ส่วนผสมที่แตกต่างกันในองค์ประกอบความสมดุลของโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตและเนื้อหาของสารเติมแต่งเพิ่มเติม
สูตรอาหารไก่เนื้อที่เหมาะสมกับอายุ
จำเป็นต้องเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้านด้วยส่วนผสมที่สมดุลซึ่งให้อัตราการเจริญเติบโตสูงตั้งแต่วันแรก ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารที่สามารถใช้ในการเตรียมส่วนผสมอาหารสัตว์ที่สมดุลสำหรับแต่ละช่วงอายุที่บ้าน
อาหารเริ่มต้น
สิ่งที่สำคัญที่สุดในการเจริญเติบโตและพัฒนาการคือการให้อาหารแบบเริ่มต้นนั่นคือการให้อาหารตั้งแต่วันแรกของชีวิต หลังจากย้ายลูกไก่จากตู้ฟักไปยังพ่อแม่พันธุ์พวกมันจะไม่ได้รับอาหารผสมสำเร็จรูปในทันที ปันส่วนของสัปดาห์แรกประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้โดยระบุค่าเผื่อรายวันเป็นกรัมต่อ 1 ลูกเจี๊ยบ:
- ไข่ต้ม 2-3 กรัม
- ชีสกระท่อมสูงถึง 5% ปริมาณไขมัน 1-2 กรัม
- ข้าวโพดสับหรือข้าวสาลี 5-7 กรัม
- ลูกเดือยต้ม (โจ๊ก) 3-4 กรัม
- ผักต้ม (แครอทหรือมันฝรั่ง) อย่างละ 1 กรัม
- ผักใบเขียว 1-2 กรัม
หลังจากสิ้นสุดสัปดาห์แรกฐานจะถูกนำมาใช้ - เริ่มต้นฟีดผสมที่เตรียมตามรูปแบบต่อไปนี้
ชื่อผลิตภัณฑ์ | เปอร์เซ็นต์ | ปริมาณเป็นกรัมต่อส่วนผสม 10 กก |
---|---|---|
ข้าวโพด | 0.45 | 4500 |
ข้าวสาลี | 0.082 | 820 |
ข้าวบาร์เลย์ปอกเปลือก | 0.05 | 500 |
แป้งปลา | 0.07 | 700 |
ทานตะวัน | 0.18 | 1800 |
ไขมันจากอาหารสัตว์ | 0.025 | 250 |
ยีสต์ | 6.8% | 680 |
กลับแห้ง | 0.03 | 300 |
แป้งสมุนไพร | 0.03 | 300 |
พรีมิกซ์ P-5 | 1 | 100 |
ชอล์กชิ้นหนึ่ง | 0.005 | 50 |
ส่วนผสมอาหารสัตว์ที่เตรียมตามสูตรนี้ประกอบด้วยโปรตีนจากสัตว์และพืชมากถึง 20-25% ในระยะเริ่มต้นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่ต้องมีโปรตีนเพื่อการเจริญเติบโตเท่านั้น แต่ยังต้องมีแร่ธาตุและวิตามินที่เหมาะสมซึ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาด้วย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเสริมส่วนผสมอาหารหลักด้วยสมุนไพรและผักอนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักหรืออาหารเสริมวิตามินและแร่ธาตุสำเร็จรูปที่สอดคล้องกับอายุ
อาหารเจริญเติบโต
ในช่วงที่มีการเจริญเติบโตและน้ำหนักเพิ่มมากผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจะเลี้ยงลูกไก่ด้วยการเจริญเติบโตหรือผสมขุน สูตรการปรุงและอัตราส่วนของส่วนผสมในตาราง
สินค้า | เปอร์เซ็นต์ | ปริมาณเป็นกรัมต่อส่วนผสม 10 กก |
---|---|---|
ข้าวโพด | 0.55 | 5500 |
ข้าวสาลี | 0.11 | 1100 |
ทานตะวัน | 0.15 | 1500 |
ไขมันจากอาหารสัตว์ | 0.026 | 260 |
ยีสต์ | 0.05 | 500 |
กลับแห้ง | 0.03 | 300 |
แป้งสมุนไพร | 0.03 | 300 |
พรีมิกซ์ P-6 | 0.01 | 100 |
ชอล์กชิ้นหนึ่ง | 0.004 | 40 |
การเบี่ยงเบนเล็กน้อยในองค์ประกอบของอาหารไม่เป็นอันตรายต่อชีวิตและสุขภาพของปศุสัตว์ที่กำลังเติบโต
การปันส่วนการเจริญเติบโตจะนำมาใช้ตั้งแต่ 21-28 วันและใช้ไม่เกิน 2-2.5 สัปดาห์ในปริมาณรายวัน - 95-100 กรัมต่อลูกเจี๊ยบ เมื่อสิ้นสุดระยะเวลาของการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นลูกไก่ควรกินอาหารอย่างน้อย 160 กรัม
การปันส่วนขั้นสุดท้าย
ขั้นตอนสุดท้ายของการให้อาหารไก่เนื้อคือการปันส่วนขั้นสุดท้าย ส่วนผสมมีโปรตีนจำนวนมากเนื่องจากการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อมั่นใจได้ ซากไก่เนื้อที่เลี้ยงด้วยเทคโนโลยีนี้มีเปอร์เซ็นต์ไขมันต่ำสุดและโดดเด่นด้วยรสชาติที่สูงและความสามารถในการทำตลาด จบองค์ประกอบฟีดในตาราง
สินค้า | เปอร์เซ็นต์ | ปริมาณเป็นกรัมต่อส่วนผสม 10 กก |
---|---|---|
ข้าวโพด | 0.63 | 6300 |
อาหารที่ทำจากถั่วเหลือง | 0.216 | 2160 |
ยีสต์ | 0.04 | 400 |
แป้งปลา | 0.04 | 400 |
เนื้อและกระดูกป่น | 0.03 | 300 |
แป้งสมุนไพร | 0.02 | 200 |
ชอล์กหินปูนหรือเปลือกหอย | 0.004 | 40 |
เกลือแกง | 0.001 | 10 |
ไขมันจากอาหารสัตว์ | 0.01 | 100 |
พรีมิกซ์ P-6 | 0.01 | 100 |
อัตราการให้อาหารต่อวันสำหรับไก่เนื้อ 1 ตัวคือ 160-210 เมื่ออายุ 30 วันไก่เนื้อโตทุกเดือนจะมีน้ำหนักมากถึง 2.5 กก. และ 45-60 วันก็พร้อมสำหรับการฆ่า
สารผสมอาหารแห้งที่อธิบายไว้ข้างต้นไม่ใช่ผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์ชนิดเดียว อาหารที่เหมาะสมประกอบด้วยอาหารเสริมเช่นสมุนไพรผักและผลิตภัณฑ์จากสัตว์ มิฉะนั้นไก่อาจเสียชีวิตจากโรคอันเป็นผลมาจากการขาดสารอาหาร
ไก่เนื้อให้อาหารอะไรอีก
อาหารเสริมควรรวมอยู่ในอาหารของไก่เนื้อ ผลิตภัณฑ์ใดปริมาณและความถี่ในการให้บริการระบุไว้ในตาราง
สินค้า | ปริมาณเป็นกรัมต่อ 1 คน | ความถี่ฟีดที่แนะนำ |
---|---|---|
สีเขียว | 01.03.2017 | วันละ 1-2 ครั้ง |
รำข้าวสาลี (เพียงอย่างเดียวหรือเป็นส่วนหนึ่งของมันบด) | 02.08.2018 | วันละครั้ง |
บัควีท (แหล่งของธาตุเหล็กและแร่ธาตุอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต) | 05.08.2018 | 1 ครั้งใน 2-3 วัน |
ไขมันปลา | 0,5-1 | วันละครั้ง |
ถั่ว (ต้ม) | 5-6 (จากสัปดาห์ที่สามของชีวิต) | วันละ 1-2 ครั้ง |
ขนมปังขาว (แครกเกอร์เท่านั้น) | 01.02.2018 | วันละครั้ง |
ผัก (ต้ม) | 02.05.2018 | วันละ 1-2 ครั้ง |
ผลิตภัณฑ์โปรตีนจากสัตว์ (การตัดแต่งเนื้อสัตว์และปลาบัตเตอร์มิลค์ชีสกระท่อม) | 5-10 กรัม (จากสัปดาห์ที่สาม) | รายวัน |
ปริมาณที่แนะนำควรเพิ่มขึ้น 2 เท่าทุก 6-10 วัน ตัวอย่างเช่นหากไก่อายุ 2-3 วันกินผักใบเขียว 2-3 กรัมในวันที่สิบปริมาณจะเพิ่มขึ้นเป็น 4-6 กรัม
ข้อผิดพลาดในการให้อาหารไก่เนื้อ
การเปลี่ยนแปลงอาหารอย่างแน่นอนและแบ่งขั้นตอนการให้อาหารออกเป็น 3 ขั้นตอนช่วยให้เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกได้รับผลดี - น้ำหนักตัวสูงในเวลาฆ่า แต่ก็ไม่สามารถบรรลุความสำเร็จในการขุนได้เสมอไป
ข้อผิดพลาดหลักที่นำไปสู่การเติบโตที่แคระแกรนความเจ็บปวดและการตายของลูกไก่:
- อาหารที่มากเกินไปจะนำไปสู่โรคอ้วนกลไกการป้องกันลดลงและความเจ็บปวด ซากไก่เนื้อที่กินมากเกินไปมีคุณภาพต่ำเนื่องจากมีไขมันสูง
- คาร์โบไฮเดรตส่วนเกินยังนำไปสู่โรคอ้วน ร่างกายที่กำลังเติบโตไม่มีที่ที่จะใส่แคลอรี่ส่วนเกินได้และจะถูกสะสมไว้ในรูปของเนื้อเยื่อไขมันทำให้เกิดการชะลอการเจริญเติบโตและพยาธิสภาพพัฒนาการอื่น ๆ
- อาหารที่หายากเกินไป สำหรับไก่เนื้อที่กำลังเติบโตขอแนะนำให้ป้อนปริมาณอาหารต่อวันใน 3-4 มื้อ
- การปฏิเสธผลิตภัณฑ์จากสัตว์นั้นเต็มไปด้วยน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ โปรตีนจากสัตว์ดูดซึมได้ดีที่สุดโดยร่างกาย เกษตรกรใช้หัวและอุ้งเท้าที่เหลือจากการฆ่าเพิ่มแป้งโปรตีนจากตัวอ่อนแมลงเนื้อและเศษปลาในมันบดชีสกระท่อมและผลิตภัณฑ์โปรตีนอื่น ๆ
- ขนาดอนุภาคที่ไม่เหมาะสมในอาหารสัตว์ทำให้การย่อยอาหารไม่ดีและน้ำหนักเพิ่มขึ้นช้า
- การบำรุงร่วมและการรับประทานอาหารทั่วไปในเพศหญิงและชาย ความต้องการของเพศที่แตกต่างกันจึงแนะนำให้เลี้ยงแยกกัน
ผลผลิตสูงในไก่เนื้อที่เจริญเติบโตโดยตรงขึ้นอยู่กับอาหาร แต่สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงกฎอื่น ๆ ในการบำรุงรักษาการป้องกันโรคและการดูแล ด้วยการจัดระบบการให้อาหารและการดูแลรักษาอย่างเหมาะสมจะทำให้ได้ผลลัพธ์สูงสุดและลดการสูญเสีย