หญ้าฝรั่น (ดอกดิน)

หญ้าฝรั่นถือเป็นไม้ประดับที่ได้รับความนิยมมานานแล้ว มีการเพาะปลูกทั้งในสภาพธรรมชาติและที่บ้าน ในกรณีหลังนี้คุณต้องรู้ว่าหญ้าฝรั่นคืออะไรหญ้าฝรั่นมีลักษณะอย่างไรที่หญ้าฝรั่นเติบโตขึ้นและรู้เทคโนโลยีการเกษตรในการปลูกพืชที่เป็นปัญหา

หญ้าฝรั่น: มันคืออะไร

หญ้าฝรั่นเป็นวัฒนธรรมที่รวมไม้ยืนต้นที่เป็นไม้ล้มลุกจำนวนหนึ่งซึ่งเป็นของตระกูลไอริส (Iris) ดอกดินเป็นอีกชื่อหนึ่งของพืชชนิดนี้ซึ่งพบได้ทั่วไปในวรรณคดีทางวิทยาศาสตร์

หญ้าฝรั่น (ดอกดิน)

มักปลูกจากหลอดทรงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางถึง 3 ซม. มีลักษณะแบนหรือกลมปกคลุมด้วยเกล็ดหนาแน่น ไม่มีลำต้นที่เด่นชัดในพืชเช่นนี้ ใบเป็นเส้นตรงพัฒนาจากระบบราก เกิดในช่วงออกดอกหรือหลังดอกบาน ดอกไม้ในกรณีส่วนใหญ่จะอยู่แยกกันบางครั้ง 2-3 ตัวปกคลุมด้วยฟิล์มที่เป็นเกล็ด ผลไม้เป็นแคปซูลสามเซลล์ เมล็ดมีลักษณะเป็นเหลี่ยมมีขนาดเล็ก บางพันธุ์ไม่เกิดเมล็ดเลย สีของกลีบดอกมักแสดงด้วยดอกไม้สีฟ้าและสีเหลืองหลากหลายเฉด

วัตถุประสงค์หลักของหญ้าฝรั่นคือการเพาะปลูกเพื่อการตกแต่ง มีข้อมูลเกี่ยวกับคุณสมบัติทางการแพทย์ของวัฒนธรรม (ลดคอเลสเตอรอลเสริมสร้างหัวใจ ฯลฯ )

ภายใต้สภาพธรรมชาติดอกดิน (หญ้าฝรั่น) แพร่หลายในประเทศทางตอนใต้ของยุโรปไครเมียป่าของเทือกเขาคอเคซัสเช่นเดียวกับในตะวันออกกลางและส่วนอื่น ๆ ของเอเชีย มีบางชนิดเนื่องจากความขาดแคลนจึงถูกระบุไว้ในสมุดปกแดงว่าเป็นพืชที่ใกล้สูญพันธุ์

ชนิดและพันธุ์

สกุลหญ้าฝรั่นมีประมาณ 100 ชนิดซึ่งพบได้บ่อยที่สุด:

หญ้าฝรั่น Calathea หญ้าฝรั่นนี้เป็นพืชพื้นเมืองในเขตร้อนของทวีปอเมริกาเหนือ ไม้ยืนต้นที่มีระบบรากที่ทรงพลัง มีลำต้นสั้นจากฐานซึ่งดอกกุหลาบขนาดใหญ่ที่มีใบยาวที่ติดกับก้านใบจะเติบโต ใบมีดมีขนาดค่อนข้างใหญ่ (โดยเฉลี่ยยาว 30 ซม.) ลักษณะเป็นรูปไข่ ด้านนอกเป็นสีมรกตและด้านในเป็นสีม่วง ดอกมีลักษณะเป็นท่อบานในเดือนมกราคม - มีนาคมโดยจัดเป็นช่อดอกไทรอยด์ขนาดเล็ก ดอกไม้ดอกเดียวบานนานกว่าสองสัปดาห์

หญ้าฝรั่น Calathea

การหว่านหญ้าฝรั่น ไม้ยืนต้นสูงไม่เกินหนึ่งในสี่ของเมตร หัวหลอดทำในรูปแบบของลูกบอลแบนเล็กน้อย ใบแคบเป็นเส้นตรงเริ่มก่อตัวในช่วงเริ่มต้นของระยะออกดอกและเพิ่มความยาวเมื่อเสร็จสมบูรณ์ ช่อดอกจะบานในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงและบานประมาณ 15 วันมีสีขาวเป็นหลัก (ในบางกรณีสีม่วงและสีเหลือง) ผลไม้เป็นกล่องสามเหลี่ยมขนาดเล็ก พันธุ์นี้ไม่ก่อตัวเป็นเมล็ดดังนั้นจึงสามารถขยายพันธุ์ได้ด้วยหลอดไฟเท่านั้น

การหว่านหญ้าฝรั่น

หญ้าฝรั่นป่า (aka สีย้อมดอกคำฝอย) พืชเป็นประจำทุกปี (ในบางกรณีอายุสองปี) ยาวไม่เกินครึ่งเมตร ลำต้นแตกกิ่งตั้งตรงมีสีขาวมันวาว ใบเป็นรูปใบหอกยาวมีก้านใบอ่อนเด่นชัด ดอกมีลักษณะเป็นท่อมีสีสดใสและจัดเป็นช่อดอกคล้ายตะกร้า ผลไม้คือ achene

หญ้าฝรั่นป่า

ดอกดินสีเหลือง (หญ้าฝรั่นเหลือง). นกกาน้ำมีรูปร่างคล้ายลูกบอลแบนเล็กน้อยที่ด้านบนและด้านล่าง เส้นผ่านศูนย์กลางแตกต่างกันตั้งแต่ 1.2 ถึง 2 ซม. เปลือกของมันมีเยื่อหุ้มและแตกออกเป็นเส้นใยในแนวตั้ง ความสูงของพืชไม่ค่อยเกิน 20 ซม. ใบมักจัดเรียงเป็น 4-8 ชิ้น (ในกรณีส่วนใหญ่ - 5) ความยาวแตกต่างกันไปภายใน 10-23 ซม. และความกว้าง 1-4 มม. ดอกไม้ส่วนใหญ่มักจะอยู่แยกกัน (ในบางกรณีมี 4 ดอก) กลีบดอกมีสีเหลืองสด การออกดอกจะเริ่มขึ้นในเดือนกุมภาพันธ์และมักจะสิ้นสุดในเดือนเมษายน

ดอกดินสีเหลือง

ดอกดินในฤดูใบไม้ร่วง บางครั้งความหลากหลายที่แตกต่างกันซึ่งโดดเด่นด้วยการออกดอกในต้นฤดูใบไม้ร่วง ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษโดยเฉพาะวันที่ลงจอดพิเศษ

ดอกดินในฤดูใบไม้ร่วง

ฤดูใบไม้ร่วงดอกดิน (โคลชิคัม). พืชสามารถออกดอกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง เหง้ามีขนาดใหญ่กว่าโครคัสยาวกว่าและเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ใบและดอกค่อนข้างใหญ่

ฤดูใบไม้ร่วงดอกดิน

หญ้าฝรั่นแคชเมียร์ พืชที่มีถิ่นกำเนิดในภาคเหนือของอินเดีย มันเติบโตสูงถึงหนึ่งในสี่ของเมตรและมีดอกสีฟ้าที่สวยงาม การออกดอกจะเริ่มขึ้นในช่วงทศวรรษสุดท้ายของเดือนตุลาคมและจะมีไปจนถึงกลางเดือนพฤศจิกายน

หญ้าฝรั่นแคชเมียร์

ดอกคำฝอย Saffron. หญ้าซึ่งจัดเป็นสายพันธุ์ประจำปีมีความยาวถึง 1.5 ม. ลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดใหญ่และมีหนาม ดอกไม้มักมีสีส้ม แต่ก็สามารถเป็นสีเหลืองได้ ผลไม้เป็นแอคเน่สีขาวรูปไข่

ดอกคำฝอย Saffron

หญ้าฝรั่นสุทธิ (หญ้าฝรั่นลาย). ไม้ล้มลุกสูงไม่เกิน 20 ซม. หัวหลอดมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5 ซม. และมีรูปร่างเหมือนลูกบอลหุ้มด้วยตาข่ายไฟเบอร์หนาด้านบน ก้านไม่ได้รับการพัฒนาในทางปฏิบัติ ใบกว้างถึง 1.5 มม. เป็นเส้นตรงเพิ่มความยาวอย่างมากหลังดอกบาน ช่อดอกมีสีม่วงเข้มหรือขาว

หญ้าฝรั่นสุทธิ

ในบรรดาวัฒนธรรมที่หลากหลายสิ่งที่แพร่หลายและเป็นที่นิยมมากที่สุดคือ Blue Pearl เป็นไม้ยืนต้นที่มีดอกสมบูรณ์แข็งแรง ดอกมีสีฟ้าอ่อนฐานสีเหลืองมีขนาดกลางและมีรูปทรงถ้วย ลำต้นตั้งตรงทรงพลัง โดยทั่วไปความสูงของพืชไม่เกิน 10 ซม. ความหลากหลายสามารถปลูกได้ไม่เพียง แต่ในที่โล่ง แต่ยังบนระเบียงในกระถาง

พันธุ์พืชที่รู้จักกันดีอื่น ๆ ได้แก่ :

• โซนatus;
• ผู้พิชิต;
• พิกวิก;
• Oksinan;
• เจ้าชายซานตาคลอส;
• ดอร์ริตน้อย ฯลฯ

เกษตรศาสตร์การเพาะปลูกการเลือกไซต์

ดอกดินเป็นดอกไม้ที่ไม่มีดินชอบเป็นพิเศษแม้ว่าจะชอบดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการและคลายตัว ข้อกำหนดเพียงอย่างเดียวคือต้องทำให้ดินแห้งพืชไม่สามารถยืนดินที่ชื้นได้โดยมีน้ำนิ่งตลอดเวลา ในแปลงเดียวกันสามารถปลูกหญ้าฝรั่นได้นานถึงห้าปีติดต่อกัน

เมื่อใส่ปุ๋ยคุณจะต้องได้รับคำแนะนำว่าหญ้าฝรั่นจะถูกปลูกเป็นเวลานานในพื้นที่นี้ดังนั้นคุณควรใช้มะนาวปุ๋ยคอกพีทและปุ๋ยหมักเป็นน้ำสลัดชั้นยอด บนแปลงดินจะใช้ขี้เถ้า

ดินจะต้องแห้ง

หญ้าฝรั่นเป็นดอกไม้ที่ถือว่าเป็นพืชที่ค่อนข้างแข็งแรง หากมีที่พักพิงที่มีคุณภาพสูงที่มีกิ่งก้านต้นสนและหญ้าแห้งและหิมะปกคลุมที่มีความสูงเพียงพอโดยปกติพืชจะทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงได้ถึง -10C และต่ำกว่า อย่างไรก็ตามในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเลวร้ายมากและสภาพภูมิอากาศในช่วงฤดูหนาวจำเป็นต้องขุดหลอดไฟออกจากพื้นดินในฤดูหนาว

สำหรับดอกดินมีความจำเป็นต้องเลือกแปลงที่สอดคล้องกับเงื่อนไขที่พืชชนิดนี้เติบโตในรูปแบบธรรมชาติเช่น สภาพของทุ่งหญ้าหว่านด้วยไม้ล้มลุกยืนต้น พล็อตควรเปิดกว้างได้รับแสงสว่างจากแสงแดดอบอุ่นเพียงพอ ต้นไม้รู้สึกสบายดีภายใต้ร่มเงาของไม้ผลัดใบขนาดใหญ่ ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงเมื่อหญ้าฝรั่นบานกิ่งก้านจะเปลือยและดอกโครคัสจะไม่ขาดแสงแดด พื้นที่ที่มีร่มเงามากเกินไป - ใกล้พระเยซูเจ้าและใกล้ผนังอาคาร - มีประโยชน์น้อยสำหรับวัฒนธรรมนี้เนื่องจากภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวหญ้าฝรั่นจะไม่ก่อตัวเป็นดอกตูมจำนวนมากและการเปิดของพวกมันจะอ่อนแอและไม่สมบูรณ์

วันที่ลงจอด

ขั้นตอนการพัฒนาพืชของดอกหญ้าฝรั่นที่บานในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงไม่เกิดขึ้นพร้อมกัน นี่เป็นปัจจัยหลักที่นำมาพิจารณาในการเลือกวันปลูก ดังนั้นพืชที่บานในฤดูใบไม้ผลิจะถูกปลูกในฤดูใบไม้ร่วงและพืชที่บานในฤดูใบไม้ร่วงในฤดูร้อน

ช่วงที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในฤดูร้อนคือในเดือนกรกฎาคมและทศวรรษแรกของเดือนสิงหาคม (วันที่ที่แน่นอนขึ้นอยู่กับพันธุ์และพันธุ์เฉพาะ) พืชที่ผลิบานในฤดูใบไม้ผลิควรมีเวลาในการหยั่งรากตามปกติก่อนช่วงน้ำค้างแข็งซึ่งเป็นผลมาจากการปลูกในพื้นที่หนาวเย็นในช่วงสุดท้ายของเดือนสิงหาคมและในภาคใต้ขั้นตอนนี้อาจเป็นพืชได้จนถึงวันที่ 10 ตุลาคม

การปลูกหญ้าฝรั่น

ส่วนใหญ่มักใช้หลอดไฟสำหรับปลูกและเพาะพันธุ์โครคัส ก่อนปลูกพวกเขาจะได้รับการตรวจสอบด้วยสายตาอย่างละเอียดว่ามีลูกศรอยู่หรือไม่ - หน่อเล็ก ๆ ที่ควรทิ้งไว้โดยไม่ทำลาย หากมีร่องรอยของความเสียหายหรือไมโครทรามาบนวัสดุปลูกต้องฆ่าเชื้อโดยการปัดฝุ่นด้วยขี้เถ้าไม้

การปลูกหญ้าฝรั่น

บนดินที่หนักกว่าความลึกในการปลูกของหลอดไฟไม่ควรเกิน 8 ซม. ในขณะที่บนดินที่มีองค์ประกอบของแสงตัวบ่งชี้นี้สามารถเพิ่มได้ถึง 12 ซม. การแยกเชิงพื้นที่ระหว่างหลอดไฟควรอยู่ที่ระดับ 7-10 ซม. การขาดจะทำให้เกิดความเสี่ยงต่อการแพร่กระจายของโรคเชื้อราและลดลง ระยะเวลาออกดอก เมื่อเสร็จสิ้นการปลูกแปลงจะถูกกำจัดและคลุมด้วยหญ้าอย่างมากมาย ขอแนะนำให้ใช้เศษพืชพื้นดินหรือฮิวมัสเป็นวัสดุคลุมดิน

อีกวิธีหนึ่งคือการหว่านเมล็ดซึ่งโดยปกติจะใช้เมื่อจำเป็นต้องได้รับพันธุ์ไม้จำนวนมากอย่างรวดเร็ว เมล็ดจะถูกหว่านลงในดินที่ระดับความลึกไม่เกิน 1 ซม. พืชที่ได้จากเมล็ดจะเริ่มออกดอกตามกฎแล้วในปีที่ 3-4

การดูแลพืช

เช่นเดียวกับพืชส่วนใหญ่ในตระกูล Iris หญ้าฝรั่นถือเป็นพืชสวนและไม้ประดับที่ไม่โอ้อวดมากที่สุดชนิดหนึ่ง แต่ถึงแม้จะต้องการมาตรการทางการเกษตรขั้นต่ำ ในพันธุ์ต้นพิเศษจำเป็นต้องตัดหญ้าคลุมก่อนฤดูหนาวเท่านั้น นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าระยะการออกดอกของพวกเขาเกิดขึ้นพร้อมกับจุดเริ่มต้นของระยะเวลาการละลายของมวลหิมะเมื่อยังไม่มีงานเริ่มในพื้นที่

ชลประทาน

เมื่อรดน้ำหญ้าฝรั่นสิ่งสำคัญคือการกลั่นกรองปริมาณความชื้นที่แนะนำ การออกดอกเกิดขึ้นในช่วงที่ค่อนข้างเย็นของปีอันเป็นผลมาจากการที่ของเหลวจากพื้นดินไม่มีเวลาระเหยตามเวลาทำให้เกิดความเมื่อยล้าในดิน ซึ่งจะนำไปสู่การเน่าของหลอดไฟ หากปลูกพืชในทรายการให้น้ำเพียงครั้งเดียวต่อเดือนก็เพียงพอแล้ว

น้ำสลัดยอดนิยม

ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับปุ๋ยอินทรีย์สำหรับจระเข้คือปุ๋ยคอกและพีทที่เน่าเสียอย่างสมบูรณ์ ในช่วงของการเจริญเติบโตของพืชปุ๋ยแร่ธาตุสำเร็จรูปจะแสดงประสิทธิภาพสูงบนหญ้าฝรั่นซึ่งบานสะพรั่งในฤดูใบไม้ผลิและเป็นพันธุ์พริมโรสพวกเขาฝึกฝนการโปรยปุ๋ยบนพื้นผิวของหิมะที่ละลายในต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อหน่อแรกเกิดการให้อาหารเพิ่มเติมโดยใช้ยูเรีย

หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมจะถูกนำไปใช้ภายใต้โครคัส สิ่งนี้จำเป็นเพื่อเสริมสร้างความแข็งแรงของพืชและสุขภาพของพวกเขา หากไม่สามารถใช้งานได้ขออนุญาตให้ใช้ขี้เถ้าไม้เป็นทางเลือกอื่น

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล

เหง้าเริ่มเก็บเกี่ยวทันทีหลังจากที่ใบไม้เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ในเลนกลางและภาคเหนือขั้นตอนจะดำเนินการในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อนและทางตอนใต้ของรัสเซีย - ในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน แนะนำให้เก็บเกี่ยวเป็นประจำทุกปีแม้ว่าโดยปกติจะสามารถเพาะปลูกในที่เดียวได้นานถึง 4-5 ปี

ควรแยกส่วนที่เหลือของกระเปาะท่อมดลูกออกจากหลอดใหม่อย่างง่ายดายและง่ายดาย วัสดุจากพืชที่เก็บรวบรวมจะถูกวางไว้ใต้หลังคาสำหรับการทำให้แห้งและทำความสะอาดก้อนดินอนุภาคของหลอดไฟแม่และเกล็ด จากนั้นหลอดไฟจะแบ่งออกเป็นพันธุ์และวางไว้ในกล่องไม้ซึ่งติดตั้งในห้องที่แห้งและมีอากาศถ่ายเท ในระหว่างการเก็บรักษาควรรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับ crocuses - +18, 20C

การสืบพันธุ์ของวัฒนธรรม

วิธีการผสมพันธุ์ที่ง่ายกว่าคือการแบ่งกระเปาะ ในกรณีนี้เมื่อหลอดไฟของแม่ดับลงหลอดใหม่จำเป็นต้องเพิ่มพื้นที่ใช้สอย หลังจากผ่านไป 2-3 ปีรังกระเปาะบดอัดจะถูกสร้างขึ้นในสถานที่แห่งนี้ซึ่งควรปลูก

หญ้าฝรั่นที่กำลังเติบโต

นอกจากนี้ยังมีการฝึกขยายพันธุ์เมล็ดพันธุ์ เมื่อเสร็จสิ้นการเก็บรวบรวมจากผลสุกวัสดุเมล็ดจะต้องผ่านการอบแห้งสองถึงสามสัปดาห์ หากจำเป็นเมล็ดจะได้รับการปรับเทียบและบำบัดเพื่อฆ่าเชื้อและป้องกันโรค

โรคและแมลงศัตรูพืช

เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรคเชื้อราจำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำทางการเกษตรอย่างระมัดระวังโดยเฉพาะอย่างยิ่งสังเกตการแยกตัวในเชิงพื้นที่และหลีกเลี่ยงการขังในดินและการใส่ไนโตรเจนและปุ๋ยอื่น ๆ มากเกินไป ก่อนปลูกควรฉีดพ่นหลอดไฟด้วยการเตรียมที่มีทองแดงและเมื่ออาการแรกปรากฏขึ้นให้ใช้สารฆ่าเชื้อรา โรคไวรัสที่เป็นอันตรายมากกว่าซึ่งเป็นผลมาจากการที่พืชเปลี่ยนรูปและเปลี่ยนสี ไม่มียาเสพติดดังนั้นคุณควรใช้มาตรการต่อไปนี้:

• สังเกตการหมุนเวียนของพืช
• ต่อสู้กับศัตรูพืชที่สามารถติดเชื้อได้
• ขุดและเผาพืชที่เป็นโรคในเวลาที่เหมาะสม

ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดสำหรับโครคัสคือหนูและเพลี้ย มีการใช้ยาฆ่าแมลงหรือสารพิษในเวลาที่เหมาะสมมิฉะนั้นจะทำลายพืชพันธุ์อย่างรวดเร็ว

การเพาะปลูกวัฒนธรรมต้องการความรู้ว่าดอกดินคืออะไรและคุณลักษณะของมันความสนใจที่เพิ่มขึ้นและการปฏิบัติตามข้อกำหนดทางการเกษตรทั้งหมดอย่างเคร่งครัด อย่างไรก็ตามงานของคนทำสวนและผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจะได้รับรางวัลเป็นสวนส้มคุณภาพสูงที่น่ารื่นรมย์