Съдържание:
Свинското месо е една от най-консумираните храни в света. Принадлежи към лесно смилаемите видове месо. Свинските мазнини са по-малко вредни за сърцето и кръвоносните съдове. Съдържа много витамини от група В, за разлика от агнешкото и говеждото. Следователно в селските райони прасенцата се отглеждат в почти всеки заден двор. Трябва много да внимавате за процеса на храненето им. Свинският стомах не е кошче за боклук, където можете да изхвърлите всички отпадъци. Храненето трябва да бъде правилно и балансирано.
Периоди на хранене на свине
До 1 месец малките прасенца се хранят с майчиното мляко и през това време растат до 10 кг. Но дори през този период те трябва да получават допълнително хранене, съдържащо витамини, макро- и микроелементи, особено желязо. Още през първата седмица си струва да излеете комбиниран фураж под формата на гранули с добавяне на печен ечемик, царевични люспи в корито. Също така трябва да давате на бебета по това време червена глина на малки бучки, за да увеличите желязото в тялото и въглен, за да отстраните газовете от стомаха, особено след като малките прасенца обичат да ги мачкат. Само изсипването на въглищата в коритото със сигурност ще бъде много добро, но само ако идва от твърда дървесина.
Креда също се дава за укрепване на костите и повишаване на калция в кръвта. Полезно за прасенца и копка, само че не трябва да се отстранява там, където свинете са пасли, за да се избегне заразяване с червеи. Прасенцата са много любопитни, затова се опитват да вкусят всичко в хранилката. В края на първия месец свинските стомаси вече произвеждат солна киселина, така че дажбата за хранене трябва да се разшири. От този момент нататък те трябва да въвеждат зърнени храни, приготвени в мляко, краве мляко и кисело мляко. Трябва да давате на малки порции - 5-6 пъти на ден.
Още от първите дни на прасенцата може да се предлага трева, тъй като тя е източник на витамини. Най-добре е да давате бобови растения. В самото начало на допълнителните храни тревата се натрошава на фин участък и се запарва с вряща вода.
Храненето на прасенца е разделено на 3 периода:
- Млечна. Продължава 2 месеца.
- Порастването - времето за едно прасенце да напълнее от 15-20 кг до 50-60 кг. Продължава до около 4 месеца. През този период трябва да поставите солидна основа за следващата фаза на хранене.
- Угояване. Започва на 4 месеца. По това време млад глиган или прасе наддава обилно, така че трябва да ги храните 2-3 пъти на ден. Има 2 вида хранене на прасета: месо и бекон.
Каква трева може да се дава на прасенца и прасета
Прасенцата се препоръчват да хранят растения със съотношение протеин към въглехидрати 1: 2,5 - 1: 3,5. За предпочитане е да се дават бобови растения, като:
- люцерна;
- сладка детелина;
- детелина;
- царевица.
Тези култури са богати на витамини, протеини и минерали, които са много важни за угояването на свине.
От изброените култури люцерна е най-добрият избор. При достигане на височина от 10-15 см прасенцата могат да го ядат без ограничения.
Детелината също е много популярна сред малките прасета, освен това именно в младите издънки те съдържат много протеини и фибри.
Кръстоцветните растения (зеле, рапица, ряпа) също са полезни за прасенцата. Бързо растящото рапично семе е най-добрият вариант за хранене на тези животни.Прасетата от всички възрасти много го обичат. Това растение съдържа много сяра, поради което храносмилателната система на прасенцата работи много по-добре. Зелето се използва по-рядко като храна и не много. Преди клането те спират да хранят зеле за около месец, в противен случай месото ще придобие кисел вкус. При ряпата първо се хранят върховете, а след това самите корени.
Почти от раждането до клането на прасенцата се дават и такива зелени билки: коприва, киноа, фия, репей, както и глухарче, грах, детелина, люцерна, цвекло, горчица, листа от тиква и тиквички. През лятото тези треви са видими и невидими наоколо, което значително намалява цената на месото.
Много начинаещи животновъди не знаят как да хранят прасенца с коприва. Ако вече е надраснало, то трябва да се вари, но младото може просто да се накълца в корито и да се смеси с други фуражи. Копривата също може да бъде изсушена, нарязана и добавена към фуража. Прасенцето трябва да получава около 8 кг зеленина на седмица. Това количество е достатъчно, за да усвои по-добре храната, както и да расте и да се развива по-бързо. Яденето на зелена маса подобрява качеството на свинското месо.
Също така мнозина се притесняват дали е възможно да се даде еуфорбия на прасета (тъй като има много отровни видове в семейството на еуфорбиите). Отговорът е прост: да, можете. В допълнение към млечни водорасли, на прасенца може да се дава почти всяка трева от градината: сеят магарешки бодил, детелина, киноа. Между другото за лебеда. Смята се за отровна билка, но по време на войната е спасила много животи, а добитъкът все още яде нежните си копринени стъбла и почистени листа. Така че въпросът дали е възможно да се дават киноа прасета изчезва от само себе си. Освен това прасенцата имат добре развито обоняние и те няма да ядат вредна трева, а ядат тази, от която се нуждаят в момента.
У дома можете да приготвите много билки за бъдеща употреба. Те могат да бъдат изсушени (най-добре на сянка), смачкани и съхранявани в запечатан съд.
Диета на възрастни прасета
Диетата на животните зависи от пола и сезона. Най-добре е да се хранят прасетата с комбиниран фураж, състоящ се от:
- зърнени храни;
- трици;
- сухо обезмаслено мляко;
- месокостно брашно;
- рибно брашно;
- мая.
Съставът му трябва да бъде балансиран, като има всички полезни вещества.
Летен период
През лятото би било много полезно пускането на прасета на поляната. Ако има такава възможност, тогава е необходимо да се пасе сутрин, преди слънцето да започне да се пече и следобед, за да се избегне зачервяване на кожата (прасенцата, както хората, могат да се слънчеви бани). Но това често е невъзможно, като в този случай самият собственик трябва да осигури на прасетата си зелена храна.
Зимен период
През зимата на прасенцата се дава сухо нарязано сено, сушена коприва и други събрани билки с добавяне на концентриран фураж. Дават и силаж. Когато няма зелен фураж, прасетата го ядат с удоволствие.
Хранителна таблица
Норма | Prestarter | Отбиване | Диетичен комбиниран фураж | Раста, | Раста, | |
---|---|---|---|---|---|---|
12-20 кг | 20-30 кг | |||||
Енергия, MJ | до 13.4 | 13.4 | 13 | 13.8 | 13.4 | |
Лизин, OE | 1 | 1 | 1 | 0.95 | 0.85 | |
Протеин, g | 190 | 190 | 165 | 185 | 180 | |
Фибри, g | — | 40 | 40 | 35 | 30 | |
Калций, g | 8.5 | 7.5 | 6.5 | 7.5 | 7.5 | |
Фосфор, g | 5.5 | 5.5 | 5 | 5.5 | 5 | |
Натрий, g | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 |
Картофите не трябва да се консумират сурови, тъй като съдържат отровно вещество, което е опасно за прасетата. Освен това не можете да давате зелени картофи. Цвеклото, от друга страна, трябва да се предлага сурово. И е по-добре, ако е строг, а не червен.
Следните растения също могат да причинят отравяне при свинете:
- Черен пасман - цялото растение е отровно, особено плодовете в неузряло състояние;
- кокълът е красиво цвете с отровни семена;
- лютиче е растение, което живее по бреговете на реки и други водни басейни. Той е най-отровен през пролетта и след това е привлекателен за прасенцата;
- опияняващи тари;
- крайъгълен камък отровен. В това опасно растение стъблото, листата и коренището могат да причинят отравяне;
- Datura също се счита за отровно растение, особено неговите плодове.
Опитните животновъди съветват, че за да отгледате добър глиган или заушка, са ви необходими:
- Избягвайте дори най-малкото течение в кочината. Младите прасета се охлаждат много бързо, а болното прасенце расте слабо.
- Предотвратяване на анемия. За това си струва да се дават препарати, съдържащи глина и желязо.
- За да избегнете стреса, премахвайте прасенцата от майката постепенно.
- През първия ден след отбиването прасенцата са в стрес, така че не си струва да ги храните този ден.
- Постепенно добавяйте количеството фураж за 2 седмици.
- Задължително е въвеждането на бобови култури (10-20%), слънчогледово брашно (10%) и фуражна мая (8-10%) в диетата на отбити свине.
- Измийте и нарежете добре кореноплодни растения.
- Въведете в диетата повече коприва, блатове от цвекло, глухарчета, трева и живовляк.
- Нарежете на ситно прясно нарязаната трева, но не се препоръчва да я варите, за да не умрат витамините.
- Дайте на прасенцата натрошени черупки от яйца, като добавите 1,5 супени лъжици към кашата. лъжици на ден.
- Когато подхранвате пъпеши и кореноплодни растения, нарязвайте ги на ситно и подправяйте с натрошена пшеница или трици.
С подходящи грижи и балансирана диета можете да получите центнер или дори повече, първокласно свинско месо за 8 месеца. Всички горепосочени съвети ще помогнат дори на начинаещ фермер да добави това.