Pepparmynta, välkänd för många, beskrivs nedan, det är en vild variation av fleråriga gräs som odlats av människan under lång tid. På grund av det stora utbudet av örtartade sorter som liknar det, undrar många användare ofta vilken familj pepparmynta tillhör.
Beskrivning
Som svar på deras förfrågningar noterar vi att denna ört, som erhållits genom hybridiseringsmetoden, tillhör underarten av mynta och familjen Yasnotkov.
Pepparmynta odlas (den kan skilja sig åt i namnen: engelska, kall, etc.) i de flesta grönsaks- och trädgårdsmarker i centrala Ryssland. Speciella avelssorter odlas i två ryska regioner (Voronezh-regionen och Krasnodar-territoriet). Om du slutar ta hand om den här växten tar naturen sin tid och den kan åter springa vild.
Pepparmynta tillhör klassen av fleråriga gräs med en grenad, horisontellt växande rhizom och mycket tunna rötter av en fibrös typ. Fältstammen är upprätt och når en höjd av 100 cm. Den har en tetraederstruktur, är ihålig inuti och i utseendet är den helt naken (ibland finns det dock sorter med sällsynta korta, nedtryckta hårstrån).
Pepparmintblad
Mynta bladet är mörkgrönt med en nyans, motsatt varandra, har en avlång-äggformad och lite spetsig form, och blommorna är små, med en ljuslila nyans, samlade på toppen av skotten i form av spikformade blomställningar. De börjar blomstra från omkring slutet av juni, som varar någonstans i mitten av september. Som ett resultat av sådan blomning bildas en frukt som består av 4 nötter (namnet är coenobium).
När man överväger var mynta växer oftast bör det noteras att den kan växa bra och odlas framgångsrikt i Vitryssland, Moldavien och Ukraina i två populära former: svart och vitt. För närvarande är sådana myntsorter utbredda som Krasnodarskaya-2, Kubanskaya-6, Prilukskaya-6, liksom Moskvichka, Medicinalnaya och Medichka.
Ansökan
Kulturen i fråga används ofta som tillsatser till olika rätter. Dessutom kan du på grundval av detta tillaga en mängd olika drycker, inklusive medicinska.
Samtidigt används enskilda blad av pepparmynta i stor utsträckning vid läkemedelsbehandling av olika sjukdomar (det vill säga som ett fytoterapeutiskt medel). Det är en del av ett stort antal hälsoläkemedel som behandlas i en av läkemedelsgrenarna, kallad farmakognosi. Dessutom används pepparmynta ofta i kosmetologi (i synnerhet vid tillverkning av aromatiska preparat).
Pepparmynta blad används i farmakologi
För både terapeutiska och rent kulinariska ändamål används oftast färska eller vältorkade blad av denna växt. De kännetecknas av en trevlig, uppfriskande och samtidigt kryddig smak, liksom en inte så skarp arom.
För att förbereda en användbar infusion av mynta lövverk måste du göra följande:
- Först måste du brygga ett par små skedar av vältorkade råvaror i ett glas kokt vatten;
- Efter det kan du glömma att kompositionen förbereds i ungefär en halvtimme (lägg den åt sidan);
- Efter denna tid bör du sila vätskan och pressa ut resterna av växtmaterial.
Det rekommenderas att hålla pepparinfusionen på en mörk och sval plats. Samtidigt är långa lagringsperioder (mer än två dagar) oönskade. Detta läkemedel ska konsumeras i ett halvt glas cirka två till tre gånger om dagen (den exakta tidpunkten bestäms av bruksanvisningen).
Specifikationer
Enligt den allmänt accepterade klassificeringen, bestämd på grundval av tillståndsstandarden (farmakopé) eller GF, innehåller mynta blad GF också eteriska oljor. Dessutom innehåller de betydande doser av tanniner, inklusive olika bitterhet och andra biologiska komponenter.
Pepparmynta
Dessutom innehåller mynta blad följande ämnen:
- Friska sockerarter och betydande mängder fett
- Den är också rik på syror, fytoncider och karoten;
- Dessutom innehåller mynta en tillräcklig mängd mineralsalter och rosmarinsyra, vilket är unikt i dess egenskaper.
Denna kultur har en ovärderlig egenskap - det är en mycket stark naturlig antioxidant som inte behöver några ytterligare tillsatser. Därav följer att kompresser och avkok som är beredda på grundval har förmågan att tona huden och eliminera svampar och andra irritationer.
Eteriska oljor i pepparmynta motstår pålitligt utvecklingen av de flesta av de vanligaste skadliga bakterierna (stafylokocker, liksom Salmonella och E. coli). Denna växt hjälper också till att bekämpa övervikt och normaliserar alla metaboliska processer i människokroppen.
Växande och vård
Som de flesta andra odlade växter är det lämpligt att plantera mynta på bördiga och väl fuktade marker som ligger i utvecklade lågländer. Det befruktas med en traditionell uppsättning näringsämnen, inklusive vanlig gödsel, kompost och välkända typer av mineralgödsel.
Växer i en kruka
Denna växt reproducerar endast med vegetativa metoder, det vill säga:
- Genom att dela rhizomen;
- Plantering av rotade unga skott (skott);
- Plantor (extremt sällsynta).
Groddarna planteras vanligtvis tidigt på våren eller hösten i spår 8-10 cm djupa, längs en linje, med radavstånd ca 54-60 cm breda. För att förhindra att växten fryser under den kalla vintern, på hösten, behandlas jorden under den (mulched) med kompost.
Sammanfattningsvis, överväg de farliga konsekvenserna av att ta ett avkok av pepparmynta lämnar gf för vissa kategorier av människor. Sådana läkemedel bör inte tas av personer som ens har den minsta kontraindikationen för deras användning, eftersom detta är fylld med allergiska störningar i kroppen. Det är inte önskvärt att använda pepparmyntsolja för kvinnor under perioder av graviditet och amning, liksom för små barn under sex år. Således, bara med måttlig och snabb konsumtion av myntainfusioner, är de verkligen fördelaktiga för hälsan.
