Nettle är utbrett - det kan användas för medicinska, kulinariska ändamål eller för tillverkning av kosmetika. Torkade löv eller frön är lätta att hitta till försäljning. Om du vill skörda växten själv kommer den här artikeln att berätta i detalj hur du kan göra detta.

Samling

Tiden för att skörda nässlor är juni, juli och augusti. Valet av denna period beror på att det är den tid då nässlor blommar. Om nässlor klipps på sommaren är det möjligt att den växer tillbaka och blommar igen tidigt på hösten. I det här fallet kan insamlingssäsongen fortsättas. Under vintern genomförs inte insamlingen av uppenbara skäl.

Inte varje dag är lika lämpligt för denna procedur. Det är bäst att välja klart väder när daggen redan har försvunnit från växterna. Man tror att skörd på månkalendern efter fullmånen kommer att ge de mest användbara ämnena.

Samling

Men den angivna ordningen är lämplig för dem som vill få löv, blommor av en växt. Om du behöver nässlarötter är det bättre att samla det under vår- eller höstmånaderna, upp till frost.

Om du planerar att använda nässlor för matlagning, kosmetiska ändamål eller frysning kan du också skörda bladen under hela våren.

Även om denna växt är vanlig rekommenderas det inte att skörda den vart den finns. Ekologiskt rena områden är mest lämpliga för detta.

Detta innebär särskilt att följande situationer bör undvikas:

  1. Om det finns en begravningsplats för nötkreatur i ett visst område, är det absolut omöjligt att samla nässlor för mat här;
  2. I omedelbar närhet av motorvägar sätter sig inte bara damm och smuts på växter utan också olika skadliga ämnen som ingår i bensinförbränningsprodukterna. Om nässlan är fryst kommer alla dessa ämnen att finnas kvar i den.
  3. Om det inom ett visst område finns industriföretag som är verksamma nu eller verkar i det senaste förflutna, då utgör de ett mycket verkligt hot mot miljöföroreningar.
  4. Om det i detta område finns järnvägsförbindelser i närheten är det inte korrekt att samla nässlor.
  5. För jordbruk är det vanligt att använda olika mineralgödselmedel. På platser där de förvaras är läckage och inträngning av sådana ämnen i jorden mycket möjligt. Därför rekommenderas det inte att samla nässlor i deras närhet;
  6. Omgivningen på olika typer av byggarbetsplatser är inte en lämplig plats för insamling;
  7. Varje lokal måste samla in och kassera olika sopor. Det ackumuleras ofta på särskilt avsedda deponier. Deras omgivning är inte lämplig för att samla växter.

Viktig! Brott mot dessa regler tar människor stora risker. Användning av sådana nässlor kan orsaka allvarliga hälsoskador.

Nässlan är tvåfärgad: fröna binds i augusti och kan skördas fram till slutet av september.

Eftersom denna växt kan bränna huden när den skördas rekommenderas det att producera den med handskar för att skydda händerna. Om vi ​​inte talar om enskilda rivna stjälkar av en växt utan om dess massavverkning, kan detta göras med hjälp av en segel eller lie. I det här fallet fungerar nässeltörnen inte på huden.

Nettle tjocklekar

I det här fallet måste du förstå att dessa instrument kräver skicklig hantering och är mycket skarpa, vilket kan orsaka blödning vid skärning.Därför är det bättre när de används av dem som redan vet hur de ska hantera dem.

På en anteckning. Det finns en iakttagelse att när nässlor skördas för torkning, om du slår ner dem, lutar dem innan du plockar dem, utan att riva, kommer brännegenskaperna att försvagas kraftigt. Detta hjälper till att bättre skydda mot stickande effekter under uppsamlingen.

Hur man samlar in

Om målet är lämnar bör följande övervägas. Att riva av löven under skörden är en tråkig uppgift, med andra ord slöseri med tid. Nässla stjälkar bryts av med svårighet, snarare förvandlas till en slags tvättlapp. Därför är det fördelaktigt att beskära grenar med löv. Det är bekvämt att göra detta med exempelvis trädgårdssaxar. Efter en uppsamling, efter en kort tidsperiod, kommer bladen att vissna något och det blir mycket lättare att separera dem än tidigare.

Det är bekvämt att bara klippa av plantans övre grenar med sax under uppsamlingen. På samma sätt kan du samla nässlor för läkemedel, samla nässelfrön.

Växtval

När man ska skörda salvia

Att komma igång med skörden är viktigt att förstå att inte alla växter kommer att vara lika användbara. För att samla in nässlor korrekt rekommenderas att följa reglerna:

  1. Du måste noggrant undersöka bladen. De borde inte bara se friska ut, utan de borde också vara fria från bevis för parasitaktivitet och olika spår av kontaminering;
  2. Om stjälkarna och bladen är tydligt inneslutna i spindelnät rekommenderas det inte att samla in sådant material för behandling;
  3. Det är vettigt att utvärdera ytan på nässlorna. De ska vara släta och fria från fläckar;
  4. En stark stam och många löv på den är ett bra tecken;
  5. Du måste också vara uppmärksam på färgen på inte bara bladen utan hela växten. Den ska vara platt.

De skördade växterna torkas därefter eller fryses.

Torkning

Hur man ger nässlor till kycklingar

Efter att ha samlat växten måste den torkas ordentligt.

Detta görs vanligtvis på platser som detta:

  • det är bekvämt att lägga ut de samlade stjälkarna på vinden;
  • lusthuset kommer också att vara en av de platser där du kan torka de insamlade nässlorna med hög kvalitet;
  • om det inte är möjligt att använda ovanstående alternativ kan du göra en baldakin på en lugn och avskild plats och ordna torkning under den;
  • terrasser kan ordnas för detta ändamål.

I alla fall som beaktas kan du undvika direkt solljus när du torkar och tänker på hur du förvarar nässlan. Samtidigt sker högkvalitativ ventilation av de uppsamlade växterna.

Före torkning måste det resulterande materialet beredas. För att göra detta måste den spridas på en plan yta och noggrant ses. I detta fall är det nödvändigt att ta bort smuts, skadade delar av växten. Om delar av andra växter stöter på måste de också tas bort.

För torkning, innan du använder växten för medicinska ändamål, placeras nässlorna på plywoodskivor eller på duk. Det anses vara det bästa alternativet när skikttjockleken inte överstiger fyra centimeter. Växtens blommor behandlas separat. De läggs ut för att torka i ett tunt lager. Under dagen är det lämpligt att vända växten flera gånger. Vanligtvis, om torkning utförs utomhus, förs växten in i rummet på natten och på morgonen utsätts den för luft igen.

Lagring

Processens varaktighet kan variera kraftigt, beroende på vädret, från kalenderdagen. När det gäller varma dagar kommer torkningen att vara kortvarig. Om vädret är övervägande vått måste växten hållas i luften en stund, låt den torka lite och ventilera. Därefter måste processen fortsätta inomhus. I det här fallet bör växten läggas på gasväv eller på ett nät. Detta förbättrar ventilationen under torkning. I framtiden kan du vid behov börja frysa växten.

Intensiv torkning

Kan kaniner ge nässlor

Även om du kan torka nässlan på vanligt sätt genom att lägga den på en plan yta, finns det också sätt där processen är mer intensiv.

I detta fall ger temperaturregimen enligt instruktionerna användning av ett temperaturintervall från 59 till 60 grader. Det kommer att vara bekvämt att använda en speciell torkkammare här; i frånvaro kommer en rysk spis att göra.

För att kontrollera att temperaturen är korrekt måste du göra följande. De kastar ett litet papper inuti och ser vad som händer härnäst. Det är viktigt att det inte börjar brinna eller bli gult. I det här fallet kan du lägga nässlor för att torka.

Torkning

Man måste komma ihåg att det inte är tillåtet att stänga skorstenen under de första två timmarna. I detta fall måste luckan placeras på två tegelstenar och den övre kanten göras något öppen.

Torkning kan också ordnas i en konventionell ugn. I det här fallet måste du göra minsta förbränningsintensitet och lämna dörren på glänt.

Materialets beredskap kan bestämmas utifrån följande egenskaper:

  1. Om du försöker böja det torkade bladet kommer den centrala venen att bryta;
  2. Bladens färg blir mörkgrön och samtidigt mättad;
  3. Om du drar fingrarna över arkets yta kommer dess yta att kännas grov;
  4. Lukten liknar något av hö. Växtbaserad doft känns;
  5. Om det smakas kommer det att innehålla en distinkt bitter underton.

Lagring

Den skördade och noggrant torkade växten kan lagras i två år, konsumeras antingen torkad eller fryst.

Om det inte finns något behov av att använda nässlan under en så lång period kan du använda en annan lagringsmetod. För detta placeras det torkade materialet i glasburkar med slipade lock. Då kan dock hållbarheten inte överstiga en månad.

Att sätta växten i kylskåp kan lösa problemet med hur man håller nässlan frisk längre.

Det är också tillåtet att använda tygpåsar, lådor av kartong, vanliga papperspåsar, plywood eller trälådor.

Efter att nässlorna har samlats in och förpackats, för de till en torr plats där god ventilation kan tillhandahållas. Om du använde påsar eller påsar kan du hänga dem på väggarna för förvaring eller använda kylskåpets frys.

Du måste bifoga etiketter som anger från vilket datum hållbarhet beräknas. När termen har gått ut, även om arten har överlevt, är det bättre att inte använda växten.

När du väljer om det är möjligt att frysa nässlor eller lagra det torrt måste du ta hänsyn till att när de bearbetas på båda sätten behålls huvuddelen av näringsämnena i den.

Läkemedelsanvändning

Denna växt är en del av många läkemedel som används i traditionell medicin. Detta beror på att nässlan innehåller många användbara ämnen. I synnerhet är den rik på vitamin K, som har antiinflammatoriska effekter. Den innehåller också kalcium, flavonoider, myrsyra och andra.

Hon har funnit aktiv användning i:

  • kosmetologi;
  • gynekologi;
  • farmakologi;
  • andra områden.

För att känna den näsande helande effekten räcker det att göra te eller laga soppa av det. Maj nässla kan användas i sallader.

Denna växt hjälper till att ta bort skadliga och giftiga ämnen från kroppen. Om du tar en behandling har det en tonisk effekt vid behandling av vissa hudsjukdomar.

Förekomsten av betakaroten i nässlor indikerar att dess användning har en gynnsam effekt på synorganen.

Den starka antioxidanteffekten beror på förekomsten av flavonoider, järn, vitamin E och grupp B, kumariner och klorofyll.

Kontraindikationer

Denna växt förbättrar blodkoagulering, så det rekommenderas inte att använda det för patienter med åderförkalkning eller de som lider av åderbråck.

Du bör inte låtas röra dig med användning av nässla även för dem som har njurproblem.

Under graviditeten kan tidigt förlossning provoceras på detta sätt.

Om det finns tumörer i kroppen är detta tillräckligt skäl för att avstå från att konsumera nässlor.

Vem kan använda

I ett antal fall kan denna växt ge ovärderlig hjälp till kroppen:

  1. Hjälpsamt för håravfall;
  2. Hjälper till att behandla hudåkommor;
  3. Hjälper mot mjäll, sprött hår, alltför fet hår;
  4. Kan tas som ett antiinflammatoriskt medel;
  5. Förbättrar hårkvaliteten, gör det tjockare och ger det en vacker glans.

Alla näringsämnen kommer att behållas vid torkning av nässlor. Denna växt kan användas under hela året.

Video