Innehåll:
Sage är en av de äldsta örterna som används i örtmedicin och anses vara en källa till livslängd. Kryddan används vid matlagning, och buskens dekorativa egenskaper används i landskapsdesign.
Beskrivning av kultur
Hemlandet för doftande gräs är Medelhavet, där det växer i ett varmt klimat på bergssluttningarna. I Ryssland förekommer inte läkemedelsarterna i naturen. I grund och botten odlas växten av människor på egen hand i hushåll eller i industriell skala för att samla in råvaror.
Salvia kallas också salvia och har cirka 900 olika arter.
Salvia växer i årliga, tvååriga eller fleråriga grödor. Livsformen är en buske som har många stjälkar. Sage shoot är strödda med blå eller lila blommor.
Stammarna på växten är långa, upprätta, beroende på sorten, de kan vara lila eller rödbruna. Släta stjälkar har en nedre vedartad del och den övre har en gräsbevuxen, tetrahedral form. Längden på stjälkarna är från 30 cm till 1 m, mer än en meter finns i avelsformer.
Bladen är fleecy, skrynkliga, grågröna, av två typer: stam och skaft. Salvia löv innehåller eteriska oljekörtlar - källor till eterisk olja.
Blommorna är klockformade, ligger högst upp på stammen, de dominerande färgerna är blå och lila. Urvalsformerna är uppfödda i lila, röda och vita nyanser. Blomstrar samlas i panicles eller spikelets.
Lignifierad rot, grenad.
Frukten består av fyra anslutna nötter, ojämnt rundade, mörkbruna. Frön mognar i slutet av sommaren, spiring varar upp till 3 år.
Salvia skiljer sig från andra växter i familjen Lamiaceae genom närvaron av två ståndare istället för fyra. Av alla typer av salvia är medicinska blad mer eterisk olja.
Typer och sorter
Några av de vanligaste typerna av salvia:
- Medicinal är den mest kända medlemmen i familjen, som används i medicin och matlagning. Det finns många hybrider av arten. Blommorna är lila, bladens nyanser skiljer sig åt i olika färger, det finns exemplar med rosa, rödaktiga, lila, vitkrämiga och silverfärgade lövverk, vissa har ljusa guldvita fläckar.
- Muskotarterna är också uppskattade för sitt innehåll av eterisk olja. Sorten har en rik smak och lukt, stora ljuslila blomställningar. Clary salvia används inte bara inom farmakologi utan också för att brygga doftande te och buketter.
- Dubravny är en flerårig med doftande löv och mörklila blommor. En hård och slitstark, mjölkande växt med kraftig tillväxt. Ekarten används inte för medicinska ändamål.
- Blomstra är en opretentiös flerårig buske, vissa sorter ser tråkiga ut, eftersom de har delar av en blek mjölfärg.
- Voznesensky 24 är en växt som når 2 m i höjd, med stora mörkgröna löv som kännetecknas av en hjärtformad form.
Sage-liknande ört för användning i landskapsarkitektur:
- isop;
- kattmynta;
- välsmakande.
Växande funktioner
För en framgångsrik tillväxt av salvia väljs soliga områden med god vattengenomsläpplighet, lätthet och markens fertilitet. Kryddiga buskar odlas också i trädgårdskrukor och blomkrukor.
De flesta typer av prydnadsväxter och medicinska örter är torktåliga och kräver inte konstant vattning.
Frön kan lämnas obehandlade innan de planteras och sås i öppen mark i maj eller före vintern. Det rekommenderas att inte plantera salvia efter sin egen Yasnotkov-familj, som inkluderar mynta, timjan, moderurt.
För att bevara sorten planteras salvia sorter långt ifrån varandra på grund av växternas förmåga att korsbestämma.
På en solig plats med lämplig jord kan salvia växa upp till tio år i rad, med tillväxtens varaktighet ökar dess motståndskraft mot kyla.
Fördelarna med växten
Salvia löv innehåller eteriska oljor, tanniner, P-vitamin, phytoncider, som har en antiinflammatorisk och desinficerande effekt på människokroppen.
Sage Herb Användningsinstruktioner:
- Beredning av infusion: 3 msk. l. de torkade bladen hälls med 200 ml varmt vatten, värms upp i 15 minuter. i ett vattenbad. Kyl vid rumstemperatur i 45 minuter. Massan filtreras. Kokt vatten tillsätts till den återstående infusionen till en volym av 200 ml. En varm produkt bör användas för att gurgla och behandla tandinflammationer.
- En salvia dryck bryggs med svart eller grönt te i förhållandet 1: 3. En del av kamomill kan också läggas till teet. Blandningen hälls i en tekanna, en halv liter i volym, hälls med kokande vatten och får brygga i 10 minuter. Du kan lägga till honung eller socker i teet. Det tas internt i högst två veckor. Sådant te kan hjälpa till vid förkylning och stärker kroppens skyddande funktioner. Använd färskt te hela dagen.
- Buljongen bereds genom att hälla kokande vatten över de torra råvarorna och infunderas i en halvtimme. Ingredienserna används i en dos: 1 tsk. i ett glas kokande vatten. Före användning, filtrera buljongen och drick ett kvarts glas tre gånger om dagen. Buljonger hjälper till med matsmältningsbesvär, andningssjukdomar och nervösa tillstånd.
Fytoöstrogener isolerade från växtdelar används för att lindra värmevallningar och andra obehagliga effekter av klimakteriet hos kvinnor.
Salvia är en del av sådana örtberedningar som:
- mag;
- bröst;
- bronkial;
- för behandling av urinvägarna;
- njur.
Kryddan har diuretiska egenskaper, hjälper till att ta bort överflödig vätska från kroppen, men vid långvarig användning, mer än tre månader, kan det bidra till ackumulering av ämnen som negativt påverkar njurarnas funktion.
Sage eteriska oljor kan öka blodtrycket och är också en kontraindikation för användning under graviditet och amning och för behandling av barn.
Sjukdomar och skadedjur
På grund av sin kryddiga arom lockar växten inte skadedjur och anses vara ett insektsmedel.
Ett skuggat område eller vattendränkt jord kan orsaka olika ruttningssjukdomar och sniglar.
Skörda gräs
För medicinska ändamål samlas bladen före blomningen och blomställarnas toppar.I industriell skala används alla delar av växten och skär av stammen vid roten. Du kan samla in råvaror under hela växtsäsongen.
Råvaran torkar naturligt i den friska luften eller i väl ventilerade rum. Buntarna är bundna vertikalt och bladen läggs på bakplåtar.
Torkad salvia bör förvaras i hermetiskt tillslutna behållare så att näringsämnen inte kan komma ut. Insamlingsperioden är 2 år.
De fördelaktiga egenskaperna hos salvia, som använts sedan urminnes tider, är fortfarande relevanta. Avelsformerna har expanderat mot ännu större dekorativitet hos busken. Doftarna av blommor har fått anteckningar av mynta, anis, lavendel och melon.