Om rosen med rätta anses vara drottningen av blommor, är tomaten med rätta kungen av grönsaker. Det är svårt att föreställa sig en grönsaksallad utan den, den konsumeras färsk, konserverad, saltad, används i andra beredningar. Och i trädgården upptar sängarna med tomater huvudplatsen. Grönsaksodlare odlar sorter och hybrider avsedda för bevarande, universella. I den här artikeln kommer konversationen att fokusera på Honey-tomaten, endast avsedd för färsk konsumtion. Namnet talar för sig själv - mogna tomater har en honungsmak, vilket ger grönsaksalladen en söt smak.

Tomater, vars honungsmak kommer ihåg länge, har många andra fördelar, som bör beskrivas mer detaljerat.

Historien om skapandet av sorten

"Författarna" av denna sort är uppfödare från "Demetra" jordbruksföretag beläget i staden Barnaul, engagerade i avel av grönsakssorter som är resistenta mot de hårda klimatförhållandena i Ural och Sibirien. Tomatsorten Honung lämnades in för införande i statsregistret 2004. Efter att ha testat denna nya sort inkluderades den i statsregistret 2007 och släpptes för regioner med hårda klimatförhållanden. Denna tomat rekommenderas för odling inomhus och utomhus.

I de södra regionerna växer dessa tomater bra i trädgårdssängar och i kallare klimat är det bättre att odla dem under växthusförhållanden, där sortens utbyte kommer att motsvara den deklarerade och frukterna kommer att växa till de som beskrivs av uppfödarna.

Grönsaksodlare lyckades uppskatta de positiva egenskaperna hos denna tomat, och nu på många gårdar hittar du buskar av honungsort på sängarna.

Tomathoney Seeds

Egenskaper och egenskaper hos tomat

Tomathoney Salute

Egenskaperna och beskrivningen av honungstomatsorten bör börja med en berättelse om mogningen av frukt. Sorten klassificeras som mitt i början - 3,5 månader går från det ögonblick som skotten verkar skörda. Medovik-tomater tillhör den obestämda typen, så skotttillväxten fortsätter även efter bildandet av äggstockar. I det här fallet måste sommarboarna själva bilda buskarna av dessa tomater.

Tomathonung tillhör inte hybrid, så det kommer inte att finnas något f1-märke på fröförpackningarna.

Tomatbuskar av sorten Honey växer upp till 1,1-1,2 m i höjd och anses vara medelstora. Lövverket är stort, typiskt tomat, mörkt smaragd i färg. Blomställningarna är enkla.

Frukten är stor i storlek, medelvikten är cirka 400 g, med god vård (vanligtvis under växthusförhållanden), tomater som väger upp till 500 g kan plockas. Skalens färg kan vara djuprosa, ljusrosa, orange-gul. Fruktens form är rund, lätt tillplattad, med märkbar ribbning. Massan har medium densitet, uppdelad i 6 frökamrar.

Tomathonung

Mängden torrsubstans är 5,5-6%. Det finns få frön. Det största pluset i sorten är den söta, nästan honungsliknande smaken av mogna tomater. Huden är tät men känns knappast i maten. Mogna frukter spricker inte, presentationen av tomater är utmärkt. Skördad typ av tomat.

Om denna sort sköts ordentligt kan 3,5-4,5 kg skörd skördas från varje buske. De första frukterna är alltid de största, de nästa är sämre i vikt till 100-150 g. Upp till 10 kluster med äggstockar bildas på varje buske (4-5 tomater mognar i varje kluster).

Högst 4 buskar av denna sort planteras på 1 m², så avkastningen per kvadratmeter är cirka 15-16 kg, vilket är en bra indikator för tomatvarianter.

I kalla områden erhålls höga skördar från honungstomaten under växthusförhållanden, och i söder bär dessa tomater frukt väl på det öppna fältet.

Fruktens sötma ökar under solens strålar, men om de tomaterna i de södra regionerna är något skuggade från den brännande solen, är det bättre att plantera dem i mer upplysta områden i mer nordliga regioner.

Den skördade grödan tål transport bra utan att förlora sin presentation och smak och förvaras också perfekt under lämpliga förhållanden i flera månader.

Den skördade grödan är relativt mångsidig - tomater används färska, används för att göra tomatjuice och pasta, såser. På grund av sin stora storlek rullas honungstomat inte upp i burkar, men den kan saltas i fat.

Omogna frukter kan mogna hemma.

Tomatsås gjord av honungstomat

Jordbruksteknik för odling

Nyanserna med att odla dessa tomater inkluderar:

  • det är nödvändigt att så frön för plantor under de första eller andra decennierna i mars, och efter uppkomsten av 3 riktiga löv bör plantorna öppnas i separata koppar;
  • plantor transplanteras till en permanent plats endast när jorden värms upp till ett djup av 8-9 cm och dess temperatur blir minst 16-17 ° C;
  • bevattningsregim - regelbunden när jordjorden torkar ut.
Tomathoney Spas

När du väljer en plats för plantering av plantor, bör du komma ihåg reglerna för grödväxling, odla dem inte efter andra växter i familjen Solanaceae. De bästa föregångarna till tomater är zucchini, gurkor, morötter, alla sorter av kål, gröna.

Buskar av denna sort kräver bindning och bildning av skott. Det är nödvändigt att övervaka buskarna under fruktens mogningsperiod så att de inte böjs eller går sönder, eftersom det är nästan omöjligt att rädda den trasiga delen av tomaten.

Behöver veta! För bindning används syntetiska trådar för att undvika ruttnande skott.

Om dessa buskar sköts ordentligt, blir mogna tomater stora, därför placeras pålitliga stöd under fruktstammarna, eller de är också bundna till stöd.

Honey-sorten kräver bra belysning så att dess frukter kan få sockerinnehåll, så det är viktigt att välja en ljus plats, något skuggad från middagssolen.

Honung tomat i trädgården

För aktiv tillväxt och mogning av frukt kräver denna vegetabiliska växt mer näringsämnen än andra tomatsorter. Därför appliceras gödselmedel som innehåller kalium och fosfor var 10: e dag, under busken av honungstomaten, och under perioden med äggstocksbildning och mogning av frukt - komplexa mineralgödselmedel.

Även om denna sort är mycket motståndskraftig mot de viktigaste sjukdomarna som skadar tomater och praktiskt taget inte utsätts för invasionen av "skadliga" buggar, bör tillståndet hos buskarna ovanjorda övervakas regelbundet.

De viktigaste sjukdomarna som sommarboende som odlar denna sort måste möta är förknippade med bristande efterlevnad av reglerna för vård av honungstomat.

I alla stadier av utvecklingen av dessa tomatbuskar är det nödvändigt att övervaka bevattningsregimen, belysning, snabb befruktning, regelbundet ventilera lokalerna under växthusförhållanden, och då kommer honungstomaten inte att vara mottaglig för sjukdom.

De viktigaste skadedjuren som kan sätta sig på tomatbuskar är bladlöss, löpband, sågflugor och nattskugggruvbrytare. När skadedjur uppträder är det nödvändigt att behandla de drabbade växtdelarna med speciella preparat. Du kan köpa dem i vilken specialaffär som helst. Doseringen och metoden för bearbetning bör utföras i enlighet med bruksanvisningen för läkemedlet.

Thrips

Fördelar och nackdelar med sorten

Tomathoney Giant: egenskaper och beskrivning av sorten

De största fördelarna med denna sort inkluderar:

  • stor storlek och vikt på mogna frukter;
  • mogna frukter har en enhetlig färg;
  • formen är ungefär densamma - rundad, något tillplattad;
  • massan är tät;
  • det finns få frön i kamrarna;
  • sorten är resistent mot sjukdomar och skadedjursattacker, möjliga sjukdomar manifesterar sig om bevattnings- och befruktningsregimen inte följs;
  • smaken är trevlig, söt, praktiskt taget utan surhet som kännetecknar tomater;
  • ingen särskild vård för växter krävs;
  • den skördade grödan kan lagras färsk under lång tid;
  • mogna frukter tolererar långväga transporter;
  • omogna frukter kan mogna hemma.

Enligt vittnesmål från bönder som har odlat denna sort i mer än en säsong har honungstomat inga nackdelar. Vi kan bara notera små brister: behovet av att formatera buskarna, du måste binda buskarna så att stjälkarna inte bryts av under fruktens vikt. Dessutom kan stora frukter inte konserveras i burkar.