I nästan alla grönsaksträdgårdar kan du se tomatbäddar. Denna populära grönsak finns i olika rätter. En av de mest nyfikna sorterna är Oxheart-tomaten. Med ordentlig vård växer bara jätte tomater på buskarna. Denna sort har hög avkastning, utmärkta smakegenskaper. Oxheart kräver dock anständig vård. Om du följer alla rekommendationer för plantering och odling kan även en nybörjare trädgårdsmästare få en anständig skörd av tomater av imponerande storlek.

Allmän information om kultur

Tomaten är medlem i familjen Solanaceae. Kulturen är årlig. Växtens egenart är dess snabba tillväxt. Han har en kranrot, mycket grenad. Den tränger ner i marken till ett djup av 1,5 m. Fröna mognar i bärens (frukter) av växten. Långt innan själva tomaten är mogen har fröna redan nått fysiologisk mognad. De lagras under lång tid. De kan ligga på en torr, mörk plats i 6-7 år och efter landning kan de dyka upp.

Sorter är indelade i:

  1. Tidigt (från de första skotten till skörden tar det från 3 till 3,5 månader);
  2. Medium tidigt (du kan skörda mogna frukter 3,5 månader efter spiring);
  3. Medium sent (växtsäsongen varar cirka 3,5-4 månader)
  4. Sent (deras växtsäsong är mer än 4 månader);
  5. Mycket sent (skörd sker endast 4,5 månader efter de första skotten).

Frukten är mycket friska. De innehåller en stor mängd vitaminer och näringsämnen, inklusive mineralsalter, kalcium, klor, kalium, svavel, magnesium, fosfor, zink, natrium, järn, jod, vitaminer (grupperna B, P, C), citron, vin, glykolisk , äppelsyra, etc.

På grund av denna rika sammansättning har tomater olika fördelaktiga egenskaper. De är till exempel användbara för hjärtsjukdomar, matsmältningsorgan, njurar och ökar immuniteten.

Tomatbovint hjärta

Ytterligare information. Man kan ofta höra ett sådant namn på tomater som kärleksäpplen. Detta är ingen slump. Det är vetenskapligt bevisat att tomater ökar styrkan.

Historia av Bull Heart-sorten

Tomatkohjärta

Enligt officiell information inkluderades sorten i Ryska federationens statliga register över avelsprestationer i början av 2000-talet. Upphovsrättsinnehavaren är samhället "Agrofirm Poisk". Det var de anställda i denna organisation som ansökte om att få Bull's Heart med i statsregistret.

Historien om denna tomat går dock inte tillbaka till 2000-talet, utan mycket tidigare. Trädgårdsmästare visste om Oxheart-tomater under första hälften av 1900-talet. Det är därför på vissa förpackningar med frön du kan se inskriften att tomaten dök upp tack vare folkvalet. Många erfarna trädgårdsmästare klassificerar Oxheart som en klassiker.

Kännetecken och egenskaper hos sorten

Tomat Buffalo Heart: egenskaper och beskrivning av sorten

Bovint hjärttomat har egenskaper och beskrivningar som liknar andra mitten av sena sorter. Det har dock sina egna egenskaper. Detta är inte en hybrid. Fröna är lämpliga för plantering under de följande årstiderna. Nu har uppfödare uppfödt ett ganska stort antal Oxheart-hybrider. Alla har stora frukter, men skiljer sig åt i tomatens färg. Hybrida tomater (F1) kan färgas gult, orange, rosa, vitt, lila-karmosinrött. Den mest ovanliga hybrid av sorten är svart.

Den mest ovanliga hybrid

Frostbeständighet

Sorten är inte frostbeständig.Rekommenderas för utomhusodling i de södra regionerna. I de centrala regionerna i vårt land (till exempel i Moskva-regionen) och den norra tomathjärtan odlas bäst i växthus. Ett växthus kommer att göra. Frön planteras inte i öppen mark. Plantor bereds preliminärt, eftersom vårfrost, även runt 0 ... + 4 grader, kan påverka växten negativt.

Avkastning

Detta är en medium sen sort. Från de första skotten till skörden tar det cirka 3,5 månader eller lite mer. Om du planterar frön för plantor i mars, som vanligtvis görs med mitten av sena tomater, kan de mogna frukterna tas bort i slutet av juli.

Med förbehåll för anständig vård och en varm sommar är avkastningen ganska hög - 6-10 kg samlas upp från busken. Om vården är medelmåttig kan du få 2-4 kg per kvadratmeter. Det finns vanligtvis en anläggning per kvadratmeter.

Blomma

De första pedunculerna kan ses en månad efter plantering på en permanent plats. Så om planteringen ägde rum den 20 maj, börjar blomningen den 20 juni. Blomningen varar cirka 7-10 dagar. Vidare uppträder frukt äggstockar.

Blomma

Nötkreaturstomaten pollineras av insekter. De bästa pollinerarna är bin. Om tomaten inte växer i det öppna fältet är det nödvändigt att ge insekter tillgång till kulturen. Växthuset måste ventileras. Det är bäst att hålla dörrarna öppna under dagen. Tomatblommor luktar inte attraktivt för bin. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man sätter burkar med söt sylt vid ingången till växthuset. Detta kommer att locka pollinatorer.

Bullhjärta blommar med medelstora blommor. Kronbladets färg är ljusguld eller djupgul.

Växtparametrar

Tomatbovint hjärta tillhör den avgörande arten. Hög buske. Kraftfull. Inte en standard. Upprätt. Den kan förlängas upp till 1,4-1,9 m. En strumpeband till stödet krävs. Vanligtvis finns det 4-6 borstar på stammen. Var och en av borstarna kan odla 3-5 tomater.

Stammen är täckt med fina hårstrån. En vuxen växt har hårda stjälkar. Bladen är medelstora. Det finns inte så många av dem. Färgen är smaragd. Formen är långsträckt. Det finns jags. Fina hårstrån och distinkta streck är närvarande.

På en anteckning!Tomater i olika former och storlekar kan växa på busken.

Beskrivning av frukt

Frukten av sorten Bull Heart är stor i storlek. De största tomaterna ses på stammen i det första klustret. Deras vikt är från 350 till 800 gram. För vissa trädgårdsmästare växte tomaterna med 1,1 kg. Den genomsnittliga vikten för denna sort tomater är cirka 150-300 gram.

På en buske kan bär av olika former med en slät eller räfflad yta bildas. Detta är vanligtvis en oregelbunden cirkel. En sådan definition av formen som hjärtformad tillämpas. Fruktens topp är mer massiv än botten. Den nedre avsmalnar mot slutet. Spetsen är vass.

Under mogningen ändrar bären färg. Vid mjölkmognad är de gröna. Sedan får de en gyllene färg. I teknisk mognad är frukterna röda. Mogna tomater kan vara rosa eller vinrött.

Huden är tunn men fast. Separeras enkelt. Massan är köttig, lågfröad. Antalet kamrar i en frukt är 3-5. Aromen är uttalad, klassisk. Massans färg är röd. Smaken är söt med en kryddig syrlig ton. Inte vattnig.

Cutaway

Tomatbovint hjärta tillhör sallad. Det är inte särskilt lämpligt för konservering på grund av dess stora storlek. Tomater används också för att laga sidorätter, lägga till soppa, kötträtter. En utsökt tomatsås tillagas av sorten.

Ganska bra kvalitet. Tomater kan till exempel stanna i kylen i cirka 20 dagar och inte tappa sin marknadsförbarhet. Vid transport över långa sträckor kan en del av frukterna (cirka 4-7%) skadas.

Växande

Tomatrosa hjärta

Tomatbovint hjärta har sina egna egenskaper inom jordbrukstekniken. På grund av sin ganska nyckfulla disposition odlas kulturen sällan i industriell skala. Men dessa tomater kan ofta ses i grönsaksträdgårdar.

Landning

Växten odlas i plantor. Plantor sås i mars.Hon behöver cirka 1,5-2 månader för att växa och bli starkare.

Planta utseende

Fröna måste förberedas för plantering. Först placeras de i en tillväxtstimulator i 2 timmar. Sedan badar de i 30 minuter i en burk med manganlösning för desinfektion. De groddar i våt gasväv i flera dagar.

Jordblandningen hälls i en stor behållare eller trälåda. Den måste innehålla torv, sand, humus. Du kan köpa färdig plantjord i en specialbutik.

Det rekommenderas att plantera frön i fuktig jord till ett djup av 1-1,5 cm. Avståndet mellan frön är 3 cm. Därefter täcks behållaren med glas eller plastfolie. Detta är nödvändigt för att skapa en växthuseffekt och fröna gro snabbare. Efter 5-10 dagar kommer du att kunna se de första skotten. Glaset eller filmen tas bort. Lådan placeras på fönsterbrädan. Tomater behöver värme (cirka +24 grader) och solljus. Marken vattnas efter behov. Låt det inte torka ut eller vattentätt.

När två starka löv visas på växterna kan plantorna dyka. Varje tomat transplanteras i en separat kopp. Du kan använda halvor från plastflaskor.

Dyk plantor

Transplantation i marken är tillåten efter 50-70 dagar från såddagen. Under denna period bör buskarna sträcka sig upp till 20-30 cm. Innan kulturen planteras i trädgården måste den härdas. För att göra detta, några veckor före plantering, tas växterna ut på gatan. Den första dagen i 3 minuter, den andra - 6, den tredje - 15 och så vidare. Denna procedur behövs för att tomaterna ska acklimatiseras och vänja sig snabbare vid trädgården.

En grödbädd bereds i förväg. De gräver upp det. För varje kvadratmeter appliceras 3-5 kg ​​kompost, humus kan användas. Ask måste läggas till. Det fungerar som ett gödningsmedel och medel mot sjukdomar och skadedjur.

Bullheart-sorten är hög, den behöver ett stort territorium. Avståndet mellan angränsande buskar är 0,7-1 m. Varje buske är begravd i hålet till den plats där det första bladet börjar växa. Planteringshålets ungefärliga djup är 10-17 cm. Hålen måste kasta väl. Den växer mycket snabbt och behöver mer näring än miniatyrvarianter. Du kan lägga till en sked gödselmedel vid plantering. En nitrofoska kommer att göra.

Viktig! Bovina hjärtatomater växer bra i jord med neutral syra. Marken ska vara lös, andas, inte vattentät.

Vård

Kulturvård består av följande aktiviteter:

  • Strumpeband;
  • Bushbildning;
  • Vattning;
  • Kompostering;
  • Växthusventilation;
  • Top dressing;
  • Ogräs, lossa;
  • Förebyggande och behandling av sjukdomar, skadedjur.

Strumpeband

Tomatbovint hjärta kan inte växa normalt utan stöd. Växten har en kraftfull, lång stam. Men även han kan böja sig och falla under fruktens vikt. Ett stöd i form av en träpinne, pinnen placeras bredvid växten omedelbart efter plantering. En stam är bunden till den. Grenar med frukt kan fixeras på stödet.

Bushbildning

Busken måste vara formad. Annars kommer det att växa och ge svaga frukter. Vanligtvis är 1 stam kvar, högst 2-3. Antalet filialer är också bättre reglerat. En stam bör inte ha mer än 6-9 grenar med äggstockar. Klämning är nödvändig, det vill säga beskärning av onödiga skott som växer på bladaxlarna. Det är nödvändigt att delta i bildandet av en buske var 10-14 dagar.

Gräsa tomater

Bevattning och mulching

Denna sort behöver vattnas i rätt tid. Det rekommenderas att utföra proceduren var fjärde dag. En buske förbrukar 3-5 liter varmt, sedimenterat vatten. Under blomningsperioden och bildandet av äggstockar hälls 5-6 liter vatten under varje buske. Rotsystemet med tomater ligger djupt, så du måste kasta marken effektivt. Tomater kan spricka på grund av brist på fukt. Marken nära busken måste vara mulch. Halm, gräs, hö, torv är lämpliga som mulch.Det skyddande lagret behåller inte bara fukt i jorden längre utan hjälper också till att hålla temperaturen på samma nivå. Sådant arbete är nödvändigt, även om tomaten är växthus.

Växthusventilation

Detta görs så att det inte finns någon stagnation av luft i en sluten skyddad markstruktur. Detta kan orsaka ökad luftfuktighet, vilket leder till spridning av svampsjukdomar. Vid bra väder är det bäst att hålla växthuset öppet under dagen. På detta sätt cirkulerar luften bättre. Dessutom kan insekter flyga in i en öppen struktur och fungera som pollinerare.

Top dressing

Ett tjurhjärta kräver mycket näring. Därför måste den befruktas lite var 14: e dag. Innan blomningen är det tillåtet att vattna buskarna med infusioner av kycklingavfall, mullein. Under och efter blomningen används komplexa tillsatser. Du kan köpa färdiga i specialbutiker. Det viktigaste är att de har tillräckligt med spårämnen, kalium, fosfor, kväve. Du bör dock vara försiktig med det senare. En stor mängd av ett ämne som kväve kan leda till en alltför kraftig grödotillväxt.

Ytterligare information. Flygaska kan användas som gödningsmedel. 2 glas ask placeras i rotzonen. Men aska och kväve får inte blandas. De bildar ammoniak. Det är en flyktig förening. Det främjar avdunstningen av näringsämnen.

Lossa och ta bort ogräs

Dessa procedurer kan kombineras med vattning, mulching eller gödning. Utförs efter behov.

Förebyggande och behandling av sjukdomar, skadedjur

För att odla en hälsosam växt som ger en anständig skörd måste grödan skyddas mot sjukdom. För att göra detta måste du organisera förebyggande. Sorten Bovine Heart har immunitet mot många sjukdomar. Det kan dock övervinnas av sen skada. Dess tecken är mörka vaga fläckar på gröna frukter. Dessa fläckar fungerar som syra och äter bort på fruktens yta. Det är svårt att bekämpa sjukdomen när det redan förstör de bildade tomaterna. Därför är det nödvändigt att utföra förebyggande åtgärder. Som en förebyggande åtgärd vattnas den med en fungicid 2-3 veckor efter plantering av plantorna på en permanent plats. Du kan använda HOM, Ridomil, etc. Efter ytterligare 14 dagar upprepas åtgärden.

Du måste hålla ett öga på buskarna. Om trädgårdsmästaren ser bruna fläckar på bladen måste bladen rivas av och brännas.

Notera! Sen skymning uppstår på grund av hög luftfuktighet. Därför måste du ständigt ventilera växthuset, fukta inte jorden under busken. En viktig punkt i förebyggandet av sjukdomen är att bibehålla ett avstånd på 0,7-1 m mellan buskarna.

En egenskap hos Bull's Heart är att bladen stöter bort vissa skadedjur. Därför äts kulturen praktiskt taget inte av insekter.

För- och nackdelar med sorten

Fördelar

  • Höga smakegenskaper. Massan är saftig, men inte vattnig, aromatisk. Sötaktig smak med behaglig surhet. Vissa kallar Oxheart-tomaten för sallader. Frukter av sorterna Staroselsky, Zagadka, Sugar gigant har liknande smakegenskaper;
  • Produktivitet. Med korrekt vård samlas 10 kg utvalda frukter från busken. En liknande gröda produceras av sorterna Gina, Red Giant;
  • Sommarbeboare älskar sorten för dess stora frukter. Stora tomater är lätta att plocka. Efter att ha plockat 5-10 frukter kan du enkelt fylla en liten hink. Och en sallad med en eller två tomater med ett litet lökhuvud kommer att vara en utmärkt sidrätter för kött för en familj på 3 personer. Släktingar till Bull's Heart i storlek är sorterna Budenovka, Wild Rose, Babushkins Secret, Heavyweight of Siberia, etc .;
  • Bladen avvärjer vanliga skadedjur. På grund av denna funktion äts sorten praktiskt taget inte av skadliga insekter;
  • Detta är inte en hybrid. Fröna från Bull's Heart, liksom frön från Sanka och Volovye Heart-sorterna, lagras ganska länge (cirka 7 år) och har utmärkt spiring. Fröna från grödan kan planteras för nästa säsong;
  • Liksom Siberian Shangi kan Bovine Heart ligga i kylskåpet i flera veckor utan att förlora sin marknadsförbarhet.

Nackdelar:

  • Sorten, som andra stora tomater (till exempel rosmarin, ess), tenderar att spricka;
  • Ganska picky om vård. Det måste ständigt vattnas, mulched, annars kommer frukterna att spricka. Växthuset eller växthuset måste ventileras, busken måste formas noggrant och matas. Sådan vård krävs av sorterna Budenovka, sibirisk jätte, förgylld belyash;
  • Tomatbuskens tjurhjärta är cirka 1,3-1,9 m. Därför måste den vara bunden till ett stöd. I detta fall är inte bara stammen fixerad utan också grenarna med frukt;
  • Nötkreaturhjärtat är immunt från många sjukdomar, men det är mottagligt för sen svamp.

Tomat Bull's Heart är inte förgäves en favorit hos många generationer av trädgårdsmästare. Dess stora, mycket välsmakande frukter kommer att glädja även den mest krävande sommaren. Naturligtvis, för att få en anständig skörd måste du ägna tid åt tomaten. Det är bättre att inte plantera sorten för människor som inte ofta besöker landet.

Video