Tomat Big Beef

Tusentals sorter av tomater har fötts upp runt om i världen, som skiljer sig åt i storlek, smak, färg och odlingsmetoder. En av de största sorterna är Big Beef-hybridtomaten. Denna art är opretentiös, planteras i trädgården, under filmen och i växthus, resistent mot olika sjukdomar. Sorten föddes utomlands, dess hemland är Holland, där det kallas biff

Detaljer om sort och egenskaper

Trädgårdsmästaren måste lära sig om dess egenskaper innan man planterar plantor. Tomatvarianter Big Beef beskrivning och egenskaper:

1. Denna växt tillhör mitten av tidig sort. Frukten av sorten mognar inom hundra till hundra och tio dagar efter plantering;
2. Buskens höjd når två meter, produkten är obestämd, stamens tillväxt är obegränsad;
3. Odling sker i öppen mark, under plast eller i växthus. För att uppnå ett bra resultat är det viktigt att utföra buskbandens strumpeband i rätt tid, forma till en stam och klämma;
4. Tomatkött anses sjukdomsresistent, det lider inte av någon av de sjukdomar som är karakteristiska för denna kultur. I Amerika erkänns Big Beef F1 som den bästa i sin familj;
5. Fruktvikten varierar från 200 till 800 gram. Ibland kan en grönsak, med professionell vård, nå en massa på två kilo. En rik skörd kan uppnås med korrekt eliminering av äggstockar och styvbarn.

Tomat Big Beef

Allmänna egenskaper hos tomatbuf:

• fruktens stora diameter;
• mycket trevlig, söt smak med lite syra, typiskt endast för denna tomatsort, massan är köttig och saftig;
• vikten av en liten grönsak är från 210 till 380 gram;
• formen är plan, ytan är ribbad;
• kompositionen innehåller torra komponenter så att sorten kan transporteras;
• produkten innehåller en stor mängd vitamin A, socker och lykopen (dessa ämnen förhindrar utveckling av cancer);
• färgen på den mogna frukten är röd, den omogna färgen är grön;
• massan när den skärs liknar en vattenmelon;
• solskyddad.

De används vid matlagning för framställning av desserter, sallader, pasta, juice, puréer och såser, såsom ketchup, som används för konservering.

Avkastning

Med rätt vård är fertiliteten hög, även under film. Från en kvadratmeter kan du samla mellan 9 och 10 kg. Även med ett växthusalternativ kan du riva minst en halv hink från en buske. Jämfört med andra sorter är detta mycket, det här är en av fördelarna med jätten Big. Det är viktigt att samla in grönsaker i tid, provtagning utförs innan vattning så att produkten inte spricker. Du bör inte vänta tills frukterna är helt hällda, det är mer korrekt att välja en brun tomat, den kommer att få en attraktiv röd färg om ett par dagar och huden behåller sin elasticitet.

Funktioner i sorten

Denna sort kräver ett speciellt tillvägagångssätt. Eftersom sorten är obestämd utförs formningen nödvändigtvis i en stam, sedan genomförs en strumpeband.

Strumpebandstomater

Så att anläggningen inte är trång, 1 kvm. meter planterade maximalt tre buskar av plantor.

För att samla jätte frukter bevaras endast 4 till 5 äggstockar, andra skärs av. Vissa lämnar bara ett fåtal, vilket innebär att en grönsaks vikt når 250 gram eller mer. En fästning krävs.

Det är kontraindicerat att plantera denna art tillsammans med andra sorter, detta kommer att påverka den ytterligare tillväxten och utvecklingen av växten. Om ägaren vill odla flera sorter samtidigt byggs en struktur för att stänga av dem från varandra.

Jordbruksteknik

Markförberedelse

Plantering börjar i mitten av februari eller början av mars. Först utförs förberedande markarbete. Det är nödvändigt att förbereda jorden på hösten; du kan befrukta jorden med humus eller en blandning gjord av torv, torv och sågspån. Rekommenderad andel är 7: 1: 1.

Fröberedning

Före plantering läggs fröna i värmen, sedan blötläggs de i en tillväxtstimulator.

Fröna planteras i engångskoppar eller lådor. Först hälls beredd jord i behållaren, sedan placeras frön på ett djup av högst 2 centimeter. Ovanpå ett lager, 1 cm tjockt, hälls torv. Du kan använda speciella torvtabletter. Om du gör allt enligt den här tekniken behöver du inte göra en plockning.

Planta vård

För att få bra plantor måste du tillhandahålla den nödvändiga temperaturregimen: under dagen bör temperaturen vara från 20 till 26 grader på natten - från 15 till 18 grader.

Det är också viktigt att härda plantorna. Det är nödvändigt att ta containrarna ut på gatan eller balkongen i flera timmar, då bör vistelseperioden gradvis ökas. Dagen före avstigning måste plantorna lämnas ute en dag.

Överföra

Det är nödvändigt att transplantera färdiga plantorbuskar i öppen mark eller i ett växthus, när de har upp till 8 löv och en höjd av minst 30 centimeter. Det är i detta tillstånd som rotsystemet utvecklas helt i växten. Det har noterats att i växthus är frukten av denna sort mycket högre.

Tomater transplanteras i hål tillsammans med en jordklump. Roten på busken är täckt av jord och komprimeras lite. Hålet vattnas rikligt med varmt, sedimenterat vatten och fästs på stödet.

Hål för tomatplantering

Vård

Det är nödvändigt att vattna plantorna var tredje dag. Om planteringen gjordes i trädgården beror vattningen på väderförhållandena.

Under filmen behöver buskarna ventilation och syretillförsel, det är värt att sätta i fläktar eller öppna filmen efter vattning.

Marken måste puffas upp och lösas, ogräs måste avlägsnas, om någon. För att upprätthålla fukt kan jorden nära rotsystemet täckas med klippt gräs, mulching utförs. Den idealiska jorden är jord med en surhet på 6 till 7 procent.

Borstning och pinning görs varje vecka. Trädgårdsmästaren väntar på att den tredje borsten ska blomstra och skär av den andra och första. Resten av de oblåsta blommorna tas bort efter att det tredje klustret har blommat. Det nedre bladet tunnas ut var sjunde dag, ett blad åt gången, detta kommer att skydda stesönerna från sjukdomar. Om busken utsätts för parasiter tas det skadade lövet bort omedelbart.

Gräsa tomater

Top dressing

Denna process utförs i samband med vattning, utfodring ska göras varje vecka. Om jorden är dålig, var femte dag. Först av allt, tillsätt lösningar med kväve- och fosforadditiv. Andelen kan vara olika, beroende på buskens utvecklingscykel och blomställningar.

När växten är helt rotad utförs befruktning två gånger i veckan, medan dosen av fosfor bör vara högre än kväve. Fosfor är viktigt, särskilt under massproduktionsperioden.

Om frukterna har vuxit och börjat hälla hälls kalciumnitrat under roten, detta kommer att undvika förstörelse av frukten (toppen ruttnar ofta). Denna manipulation utförs var 14: e dag, medan det inte rekommenderas att tillsätta andra ämnen.

För att förhindra sprutas lövverket med kopparoxiklorid, som skyddar grödor från många sjukdomar. Produkten är giftfri och säker.

Fördelar och nackdelar

Positiva aspekter av hybrid:

• motståndskraft mot väder och klimat;
• hög produktivitet
• har ett starkt immunsystem, så det utsätts inte för virus och svampsjukdomar;
• utmärkt smakdata;
• tolererar lugnt torka och värme;
• behåller sin presentation när man flyttar över nära avstånd;
• motstånd mot fruktsprickning.

Det finns flera negativa punkter:

• Sorten är rädd för låga temperaturer och frost;
• Vårdkunskaper krävs.

Så tro inte att nötkötttomater är en svår sort, och det är bortom nybörjarens kraft. Många trädgårdsmästare är övertygade om att nötkötttomater är läckra jättar som, med konstant skötsel, ger en stor och högkvalitativ skörd.

Video