Innehåll:
Det är onödigt att prata om tomatens popularitet bland våra samtida. Även stadsbor är angelägna om att göra sina balkonger till tomatväxthus. Det är inte förvånande att uppfödare till glädje för trädgårdsmästare har tagit en sådan mängd olika sorter av denna saftiga grönsak. Trädgårdsmarknaden har berikats med uppdaterade typer av "Bull's Heart", "Malinka" och den inte mindre populära tomaten "Alsou", egenskaperna och beskrivningen av sorten presenteras nedan.
Från urvalets historia
Tomater "Alsou" - denna sort uppföddes relativt nyligen, men har redan vunnit prestige på trädgårdsmarknaden. Skapandet av sorten tillhör sibiriska uppfödare, som introducerade skönheten "Alsou" på marknaden 2008 och placerade hybrid som anpassad till regioner med ett svalt klimat, frostbeständigt och tolererar torra somrar.
Dess viktigaste fördel är det ögonblick som den är avsedd både för odling i industriell skala, såväl som i små trädgårdar och i sommarstugor. Mångsidigheten hos sorten avgör dess avkastning.
Saftig sort
Trots det stora antalet hybridvarianter föredrar erfarna trädgårdsmästare att odla tidstestade tomatsorter, bland vilka Alsou-tomaten är mycket efterfrågad.
Tomater "Alsou": sortbeskrivning
Till och med en kort översikt visar ett antal obestridliga fördelar med denna sort. Fröproducenten karaktäriserar den som en högavkastande, tidigt mognad, storfruktad, avgörande sort. Perioden från plantering i marken till skörd tar 90 dagar.
Bland de botaniska funktionerna finns enkla blomställningar. Den senare förklarar det minsta antalet karga blommor. Lämplig för odling i växthus och öppna fält.
Tomatlövverket är tätt, ojämnt, medelstort i storlek, mörkgrönt. Frukten är röd i färgen med rosa-rött kött. "Äpplen" knyts vartannat lövverk.
Blomningsperioden är i juni, i slutet av juli - de första dagarna i augusti börjar frukterna rodna på busken. Skörden mognar är vänlig.
Artsmångfald av sorten "Alsou"
En nyckelfunktion i denna hybrid är mångfalden av arter inom sorten. Så det finns:
- Storfruktade arter - avsedda för färsk konsumtion och beredning av såser, kännetecknas av en hög torrsubstanshalt och tät massa, inte vattnig, såserna är tjocka och aromatiska med en söt och sur smak;
- Storfruktad salladsart, avsedd för färsk konsumtion, är en salladshybrid som kännetecknas av sockerinnehåll och granulär massa.
Bästa betyg
Inom denna hybrid utmärks också sorter för kalla regioner och torra södra regioner.
Funktioner av jordbruksteknik
När du odlar är det värt att följa följande regler för jordbruksteknik, den senare kommer att vara nyckeln till att få en hög och högkvalitativ skörd:
- Före plantering rekommenderas frön att blötläggas och behandlas med en tillväxtstimulator;
- Frön bör planteras i mars och omedelbart i separata krukor, helst torv, ett frö per behållare, den senare på grund av att plantorna av denna sort är svaga och inte tolererar transplantation bra;
- Jord för plantor bör användas med tillsats av vermikulit och fördesinficeras med Fitosporin, i extrema fall med en manganlösning;
- Det är absolut nödvändigt att gradvis härda plantorna;
- Landning i marken görs när hotet om frost har passerat.
För- och nackdelar med Alsou-tomaten
I jämförelse med andra populära sorter uppfödda för Ural och Sibirien har denna sort ett antal obestridliga fördelar, bland annat är enkelheten i jordbruksteknologi och anspråkslöshet för odlingsförhållanden.
Fördelar:
- Tomaten tolererar lätt förändring av väderförhållanden, bär frukt perfekt under kall sommar;
- Torktolerant, vilket gör det möjligt att odla sorten i södra regioner med varma somrar;
- Visar motstånd mot de flesta tomatsjukdomar och de vanligaste skadedjuren;
- Utvecklat och anpassat till det hårda klimatet i Ural-Sibiriska regionen och norra regionerna;
- Skiljer sig åt att hålla kvalitet, överför lätt transport och kan hålla en presentation under lång tid,
- Inte kräsen att lämna.
Separat är det värt att notera utbytet av sorten "Alsou": under säsongen från en buske kan du samla från 4 kg frukt och upp till 9-12 kg - från en kvadratmeter.
Tomatfrön
Kännetecknande av tomater av sorten "Alsou" kan dessutom särskiljas mellan följande funktioner:
- Tomatstammen är tunn, vilket kräver obligatoriskt stöd och en strumpeband;
- Ju högre blomställningarna bildas på busken, desto mindre är frukterna;
- Frukten har en hjärtformad, lite platt form, en blank glans är inneboende i en tunn hud;
- Massan av mogna frukter deklareras till 500 gram, medan den i verkligheten kan nå 800 gram.
Likhet med andra sorter
Det är möjligt att notera de allmänna egenskaperna hos tomater, sort Sugar Alsu Victoria:
- Alla sorter kräver en strumpeband och bildar 2-3 stammar, samt ett dyk;
- Högt utbyte av sorten, fruktvikt med god vård kan överstiga tillverkarens deklarerade;
- Massan är ljusröd, köttig, socker;
- Sorterna är mångsidiga kulinariska: de är lämpliga för färska sallader och konservering.
Kulinariska inslag i Alsou-tomaten
Speciellt Alsou-tomater är en mycket hälsosam grönsak. Denna hybrid kännetecknas av högt näringsvärde:
- Genomsnittlig nivå av torrsubstans och socker, vilket är viktigt när du följer dieter som föreskrivs i samband med sjukdomar;
- Massan innehåller ett komplex av vitaminer: E, C, A, lykopen.
Vid matlagning är hybriden populär på grund av dess smakegenskaper. Denna tomat kan placeras som en salladsort. Det senare beror på bristen på surhet som är karaktäristisk för tomater. Dessutom används den i industriell skala vid produktion av juice, tomatpasta och ketchup.
Sammanfattningsvis är det värt att notera att omogna frukter kan lämnas för höstlagring. I torra papperslådor lagras de väl och mognar också om de lämnas på en torr, varm och mörk plats.
