Innehåll:
Hemligheten med att få en bra skörd tomater ligger inte bara i ordentlig vård för dem utan också i rätt val av sorter. Trots allt, oavsett hur hårt grönsaksodlaren försöker, kommer värmekärrande södra sorter aldrig att ge rikligt med frukter i norr, och mjuka växthusvarianter av tomater kommer inte att rota i öppen mark. Denna omständighet tvingar oss att närma oss valet med allt ansvar. Men det moderna utbudet av tomatsorter och hybrider är inte så lätt att förstå. För att undvika eventuella misstag är det nödvändigt att förstå tomatens sortegenskaper samt att bekanta sig med de vanligaste sorterna som har vunnit popularitet bland ett stort antal människor.
TOP-10 originalsorter av tomater
Randig choklad
Känd för många som Chocolate Stripes och Chocolate Striped. Avgörande icke-standardklass. Uppfödda av uppfödare i USA, är det ännu inte särskilt populärt i vårt land. Lämplig för odling i alla regioner, men i de norra regionerna är det lämpligt att hålla växter i ett växthus.
Avkastningen är genomsnittlig, vilket kompenseras av den imponerande storleken på de erhållna frukterna. Cirka 8 kg uppnås från 1 kvm M.
Frukterna är platta, rundade, väger 500 - 800 g, original chokladfärg med röda och gröna ränder. Massan är köttig, sötaktig, färgad som skalen.
Det används främst i sallader på grund av dess rika smak. Bra för varma rätter, tomatpuré. På grund av densitet och köttighet är randig choklad inte lämplig för juice.
Det är motståndskraftigt mot sjukdomar, men benäget att spricka när temperaturen sjunker.
Vova Putin
Medium tidig sort av obestämd typ. Busken når en höjd av 1,5 m. Kräver bindning, behöver klämmas. Perfekt för både öppen mark och rymliga växthus av polykarbonat eller glas. Rekommenderas för odling i Black Earth Region och i söder. Med ordentlig vård är det möjligt att få 4 kg tomater från en buske. Sorten är resistent mot attacker av skadedjur och fytophthora. Opretentiös.
Växtvård är standard: regelbunden vattning, 4 förband per säsong, lossa jorden efter behov.
Frukterna är runda, 230-250 gr. Massan är mörkröd, fast. Sorten Vova Putin används för att förbereda sallader, förberedelser för vintern i klumpig eller riven form.
Kejsarinnan
Inhemsk hybrid för tillfälliga skydd och växthus.Buskarna når en höjd på mer än 2 meter. För att stoppa tillväxten är det nödvändigt att nypa kronan på den centrala skottet. Växter måste fästas, knytas till stöd. Produktiviteten i ett växthus når 9 kg per 1 kvm M. Hybriden är resistent mot vertikellos, TMV, toppröta. Älskar rika jordar.
Frukten är avlång och väger 100-150 gram. Färgen är scharlakansröd. Huden och massan från själva tomaten är tät. Smakskvaliteterna är genomsnittliga, vilket inte stör sorten för pickles, sallader, såser. De är också lämpliga för torkning.
Energi
En tidigt mogen halvdeterminerande hybrid med högt utbyte. Lämplig för växthus och öppen mark, resistent mot extrema temperaturer. Anläggningen är plast, går inte sönder vid bindning. Utvecklingen av den gröna massan och fruktinställningen är intensiv. Energo är resistent mot sjukdomar och virus. Rekommenderas för alla klimatzoner i Ryssland.
Frukten är röd, rund, väger 100-150 gram. Huden är slät och fast. Utmärkt smak. Tack vare detta anses sorten vara mångsidig, lämplig för alla typer av rätter.
Orange
Mellansäsongssortiment med original orange färg. Rekommenderas för plantering i södra regioner, för odling i centrala regioner, växthusmetoden är att föredra. Sprawling orange buskar når 80 cm i höjd. Under gynnsamma odlingsförhållanden ger tomaten en bra skörd: från 4 till 7 kg per 1 kvm. Sorten är resistent mot tobaksmosaik, Alternaria, ytrutt. Lyhörd för gödning och vattning.
Frukterna är ljusgula, högsta vikt 150 g, rund form. Det smakar sött och surt. De tål transport bra. Lämplig för betning, förberedelse av dietmåltider, juice och puréer.
Gaia
En tidig mogen sort som är små tomater för öppen mark utan att klämma. Busken blir upp till en halv meter hög. Lämplig för de centrala regionerna i landet och östra Sibirien. Produktiviteten beror på klimatförhållandena och når maximalt 5 kg per 1 kvm. Tomater av denna sort kryddas tillsammans, temperaturfall minskas säkert. Busken behöver inte klämmas. Inte benägen för infektion med senblåsa.
Frukten är rund, platt, med en slät, tät hud. Massan är öm, köttig, med en rik smak. Kan användas färskt och för konservering.
Storlek gratis
Storfruktad medium-tidig mogning. Buskarna är kraftfulla, upp till en och en halv meter höga. De behöver inte fästas. Produktiviteten är hög: upp till 6 kg per buske. Motståndskraftig mot sjukdomar och skadedjur. Det är obligatoriskt att binda upp växter, samla mogna frukter i tid.
Tomater av denna sort är stora i storlek (de är tyngre än 1 kg), långsträckta. Konsistensen är tät, köttig. Huden är tillräckligt tunn, vilket minskar transportförmågan. Det är önskvärt att transportera omogna tomater. Lämplig för att göra pasta, juice, ketchup, färska sallader.
Knapp
En bestämd sort som inte kräver strumpeband. Buskar är dekorativa, kompakta, ungefär en halv meter höga. Frukterna mognar snabbt och vänligt. Älskar väl befruktade jordar, opretentiös vård. Det rotar bra i öppen mark, växthus, på fönsterbrädor. Små buskar börjar inte klämma aktivt, detta sparar trädgårdsmästaren från onödiga problem.
Fruktkräm som väger upp till 45 g, djupröd. På grund av den täta huden tål de transport bra och kan lagras under lång tid. Nästan saknar sötaktig eftersmak. Lämplig för att beta hela, förbereda soltorkade tomater och hälla med juice.
En fest för hela världen
En tidig mognande bestämningsvariant med högt utbyte (8-9 kg per 1 kvm). Distribueras från södra Ryssland till östra Sibirien. Lämplig för öppen mark och växthus. Busken är hög, upp till 1 meter, måste klämmas. Det är inte picky om vård, det är resistent mot sjukdomar och skadedjur. Mognad av frukt fortsätter tillsammans.
Frukten är röd, plommonliknande, med en liten pip. De skiljer sig nästan inte i storlek från varandra, de väger cirka 60-90 gram.Smaken bedöms som utmärkt. Sorten är lämplig för torkning, tillagning av potatismos, vintersallader och för färsk konsumtion.
Sibirisk jätte
En sort som tål svalt klimat väl. Men för odling i Ural och Fjärran Östern använder de växthus. De odlas i söder och i de centrala regionerna. Tomater är till exempel bra för Rostov-regionen, vars öppna mark utsätts för nattkylning även på sommaren. Växten tolererar dem starkt. Busken bekräftar sortnamnet med sin höjd - upp till 2,2 m. Från 1 kvadratmeter planteringar kan upp till 15 kg skörd skördas. Förutom att klämma kan du plocka av de stora nedre bladen, detta kommer att påskynda fruktens hällning. Motståndskraftig mot sjukdomar och parasiter, förutom fästingar och vita flugor.
Frukten är stor, från 400 gr, platt-rund form. Massan är fast, köttig, med en karakteristisk sötma. Bra förvaring och transportbarhet. Siberian Giant-sorten används för att salta i skivor, göra sallader, pasta och torka väl.
Dekorativa rikliga sorter kännetecknas också av speciell originalitet - deras skott vrider sig som vinstockar.
Val av sort för individuella egenskaper
För att hitta en bra variation, öppna bara en tomatkatalog och börja bläddra i den i alfabetisk ordning. Men för en garanterad stor skörd behövs ett något annorlunda tillvägagångssätt: valet av en sort beroende på dess speciella egenskaper, såsom regional destination, smak, buskehöjd. För detta finns det ett betyg på de 10 bästa tomatsorterna, som du definitivt bör vara uppmärksam på när du väljer.
Determinant (understorlek) sorter
Avgörande tomatvarianter är bra för små volymer. Om du planerar att växa till salu är det bättre att välja höga sorter. Huvuddraget med sådana växter är att de slutar växa efter att ett visst antal blommor borstar dyker upp.
Huvudskörden är frukterna av de första 3 blomställningarna, därför kläms små skott som är onödiga och som hindrar deras utveckling och stegsönerna tas bort. Att ta hand om avgörande tomatvarianter består av:
- snabb lossning av jorden,
- avlägsnande av ogräs,
- regelbunden vattning och befruktning.
TOP-10 avgörande tomatvarianter
- Söt flicka;
- Babay;
- Ob-kupoler;
- Jumpakt;
- Första klassaren;
- Kadett;
- Dina;
- Tofsvipa;
- Evigt samtal;
- Framgångsrik.
Obestämda (höga) sorter
Obestämda sorter skiljer sig åt i buskhöjd och senare mognadsperioder.
TOP-10 obestämda tomatvarianter
- Niagara;
- Golden Rain;
- Glad granne;
- Karlavagnen;
- Irländsk sprit;
- Jätte Novikov;
- Tsifomandra;
- Trofast hjärta;
- Orkan;
- Giraff.
Köldmotstånd
De sorter som odlas för de norra regionerna är resistenta mot extrema temperaturer, kalla vindar och regn. Men de behöver ofta ytterligare belysning och varmt vatten för bevattning. Sådana sorter är något sämre än andra i smak, men de har ingen lika god kvalitet.
TOP-10 sorter av tomater för de norra regionerna i landet
- Admiralteysky;
- Max;
- Peremoga;
- Vinter körsbär;
- Katrina;
- Thailändare;
- Hemsida;
- Solokha;
- Spiridon;
- Ural tidigt.
Invånare i söder
Även om tomater i allmänhet är ganska termofila, kommer överdriven värme dem inte till nytta och förstör till och med dem. Därför är inte alla sorter lämpliga för regioner med ett varmt klimat.
TOP-10 sorter av tomater för plantering i de södra regionerna
- Neptunus;
- Ljus i Moskva;
- Skytian;
- Gloria;
- Bella;
- Maryushka;
- Glödlampa;
- Marshal Victory;
- Premie;
- Amerikansk ribbad.
Tidiga fåglar
Att plantera tidiga sorter gör att du inte bara kan festa på tomater före tidsfristen utan också att skydda frukterna från sjukdomar som spelar ut på tomater i slutet av sommaren. Vid den här tiden har skörden redan tagits från tidigt mogna sorter, inget hotar dem.
TOP-10 sorter av tidiga mogna tomater
- Röd pil;
- Alaska;
- Sibirisk björn;
- Ögonblick;
- Ledaren för Redskins;
- Gilgal;
- Semko 2010;
- Richie;
- Baron;
- Celerosso.
Jättar i trädgården
Stora frukter växer på stora buskar, så om du planterar sådana jättar i ett växthus, då bara en modern och rymlig. Detta görs ofta av de som odlar tomater till salu. Det är inte svårt att hitta sådana sorter på marknaden; ofta talar deras namn för sig själv.
TOP-10 storfruktade tomatvarianter
- Fett;
- Päronrosa;
- Mammut;
- Jätte;
- Bloody Mary;
- Kunglig gåva;
- Trohet;
- Rajah;
- Pudovik;
- Bullhjärta.
Ungar
Småfrukterade körsbärstomater ger alltid en bra skörd. De är dekorativa och ser bra ut både i trädgården och på tallriken. Dvärg- och medelstora buskar sparar plats i trädgården.
TOP-10 småfrukterade tomatsorter
- Ildi;
- Magisk harpa;
- Turbojet;
- Shchelkovsky tidigt;
- Pärngul;
- Matryoshka;
- Kolobok;
- Glädjande;
- Berberis;
- Tiny Tim.
Öppen mark
Man tror att tomater i det öppna fältet är mer benägna att bli sjuka och behöver mer noggrann vård. Men avel har gått långt framåt och skapat sådana sorter och hybrider som inte är rädda för väderöverraskningar. Vilka tomater som är mest produktiva för öppen mark, kan du ta reda på i praktiken genom att välja en av sorterna.
TOP-10 sorter av tomater för öppen mark
- Kubanka;
- Donskoy;
- Viktig person;
- Betalux;
- Shedi Lady;
- Hav;
- Kurnosik;
- Rysk själ;
- Trans Rio;
- Tidig mognad.
Växthus sissies
Växthusvarianter kännetecknas av sin rikliga skörd. De utvecklas bra under bekväma förhållanden som ständigt måste underhållas. Mångfalden av sorter kommer överraska alla trädgårdsmästare. Tomatvarianter för Moskva-regionen i ett växthus kommer att ge samma rikliga frukter som de som skapats för de avlägsna Ural.
Det är lämpligt att välja självpollinerande sorter för skyddad mark.
TOP-10 sorter av tomater för växthus
- Japanska;
- Fint;
- Tacacula;
- Flamgnistor;
- Uvertyr;
- Scarlet Mustang;
- Stresa;
- Istapprosa;
- Magnus;
- Crimson gryning.
En rik skörd
De som inte bara vill äta tomater utan också lämna dem till försäljning är lämpliga för högavkastande sorter. De som gillar att göra stora lager för vintern bör också titta närmare på just sådana tomater.
TOP-10 högavkastande tomatvarianter
- Vinnare;
- Yaki;
- Sakhalin;
- Phytous;
- Ny produkt av Transnistria;
- Full, full;
- Rosanna;
- King London;
- Golden Bullet;
- Geisha.
Den mest utsökta
Ett av huvudkriterierna för att välja en tomatsort är dess smak. Detta gäller särskilt för familjer med barn - de mest kräsna kritikerna av läckra tomater. Och sofistikerade värdinna kockar från söta frukter kommer att kunna förbereda inte bara banal juice utan också exotiska pelati eller concas.
TOP-10 sorter av tomater med utmärkt smak
- Kärleksfullt hjärta;
- Impala;
- Honung och socker;
- San Marzano;
- Volverin;
- Gottegris;
- Klondike;
- Sötnos;
- Tarpan;
- Socker Nastasya.
Originalfärgning
Tomaten är inte nödvändigtvis färgad i nyanser av scharlakansröd. Fruktpalettens färgpalett är mycket bredare. Om du behöver överraska gästerna med en original sallad, bör du plantera flera flerfärgade sorter på webbplatsen på en gång.
TOP-10 sorter av tomater i olika färger
- Rosa capia;
- Choklad mirakel;
- Paul Robson;
- Gulddrottning;
- Morot;
- Svart elefant;
- Gul jätte;
- Lorraine skönhet;
- Rosa är unik;
- Robinson.
Fortsatt beskrivning av sorter med olika egenskaper noterar vi några mer väl beprövade:
- Hertiginna, Nikonovsky - tomater för öppen mark;
- Mongolisk dvärg, Argonaut, Yula, Östersjön - tål kyla väl;
- Uppstart, Malva, Gribovsky, Leningradsky - kommer att ge en tidig skörd;
- Rhapsody, Hypil 108, Duckling, Moscow Region, Frosya - de kommer bra överens i ett växthus;
- Potatis hallon, Polikarpovsky - resistent mot sjukdom.
Genom att jämföra data om olika sorter kan du välja flera som uppfyller de mest nyckfulla förfrågningarna. Och att veta vilken typ av tomater det beslutades att plantera nästa år blir det inte svårt att hitta och köpa din egen sort bland ett stort antal andra.