Trots att ätbar kaprifol inte är den mest populära bär som finns i trädgårdstomter, är antalet fläktar ganska stort. Allt på grund av de fördelaktiga egenskaperna hos frukten på denna växt. Dessutom är anläggningsunderhåll ganska enkelt.

Varför är ätlig kaprifol attraktiv

Kaprifol är en mycket hälsosam livsmedelsprodukt. Den innehåller selen, som är ansvarig för cellers ungdomlighet, samt en stor mängd spårämnen och vitaminer. Bäret innehåller fosfor, magnesium, järn, kalium och kalcium. Den innehåller oxalsyra, äppelsyra och citronsyra. Honeysuckle är ett riktigt lager av vitaminer P och C.

Användbarheten av kaprifol är svår att överskatta

Fördelarna med regelbunden konsumtion av denna frukt- och bärväxt är först och främst en gynnsam effekt på blodets sammansättning, liksom det kardiovaskulära systemet. Bär är mycket användbara vid vitaminbrist, åderförkalkning, högt blodtryck, leversjukdom, gastrit och ett antal andra sjukdomar.

Intressant. Kaloriinnehållet i kaprifol är endast 30 Kcal per 100 g. Denna egenskap gör bäret till en oersättlig dietprodukt. Det viktigaste är att konsumera det naturligt eller fryst, inte i sylt.

Ätbara kaprifolssorter

Kaprifol: plantering och skötsel i förorterna

Innan du planterar kaprifol i landet bör du förstå dess sorter och sorter, samt hur mycket vård de behöver. Trots det faktum att bäret finns i mer än 200 sorter som växer i många områden på norra halvklotet, är inte alla utbredda under ryska förhållanden. Låt oss mer detaljerat överväga flera populära söta sorter av kaprifol för Ural, Sibirien och centrala Ryssland, från vilka du kan välja ett alternativ för plantering i landet.

Kaprifol finns i många varianter, som inte alla är ätliga

Bogdan

Bogdana är en hybrid som erhålls från två typer av blå kaprifol. Växten blir inte för lång och har en lätt spridande krona. Denna trädgårds prydnadsvariant börjar inte bära frukt mycket tidigt, men samtidigt har den hög avkastning. Smaken av bär är söt och sur, formen är oval. Frukten har en stark arom.

Kaprifol sort Bogdana

Kamchadalka

Detta bär tillhör kalltåliga och produktiva sorter. Bärens mogningsperiod är genomsnittlig. Busken växer till ungefär en och en halv meter. Växten har stora, lätt spetsiga bär. Denna sort planteras bäst i tempererade klimat. Det tål perfekt temperaturförändringar, kräver ingen särskild vård och glädjer med högt utbyte - cirka 3,5 kg från en buske.

Kaprifol sort Kamchadalka

Lång kaprifol

En annan ätbar kaprifol som lätt kan hitta en plats i landet är långfruktad kaprifol. Busken är inte för hög, men mycket spretande. Bären är stora, söta och sura, cylindriska i form. Det tillhör tidiga mogna sorter och ger en rik skörd. Rotsystemet för denna kaprifol är avgörande - den tränger tillräckligt djupt ner i marken och gör växten motståndskraftig mot frost och torka.

Lång kaprifol

Blå spindel

Den ätbara kaprifolblå spindeln är snabbväxande och högavkastande. Från en buske skördas i genomsnitt 1,5 till 2,5 kg bär. Sorten är motståndskraftig mot kyla och torka. Bland nackdelarna kan kallas en stark smulning av mogna frukter och en inte alltför anmärkningsvärd smak. Om sommaren är torr har bären av denna sort en lite uttalad bitterhet i smak.

Blå spindel

Askungen

Cinderella är en tidig sort av kaprifol. Har arom som påminner om bär som jordgubbar. Avkastningen är hög - upp till 3 kg från en genomsnittlig buske. Växten är inte utsatt för sjukdomar och tål frost bra. Vården är inte så nyckfull. Sorten gillar inte solen, men den bör inte skuggas för mycket heller - något halvskuggat område är lämpligt för plantering.

Kaprifol Cinderella

Tjuserska

Denna sort har en kompakt och lätt spridande buske som sällan växer över 1,5 m. Frukterna är tillräckligt stora för kaprifol - från 1 till ett och ett halvt gram. Bärens form är päronformad, färgen är mörkblå med en uttalad vaxartad blomning. De största fördelarna som trollkvinnan kaprifol har är ganska tät massa och tunn hud. Mogna frukter smuler inte, även om de är överexponerade på en gren.

Kaprifol av sorten Sorceress

Morän

Denna sort mognar tidigt. Bären stannar länge på buskarna utan att smula. Frukten i sig är lång och stor, smakar syrligt söt utan bitterhet. Utbytet av sorten kan inte kallas högt - drygt ett kilo per buske. Busken själv blir medelstor.

Morena kaprifol

Detta är långt ifrån alla sorter som fötts upp. Så det är inte svårt att välja de bästa kaprifolvarianterna för Ural eller någon annan region.

Intressant. De flesta sorter av ätbar kaprifol ger mer frukt om andra sorter planteras bredvid den. Det rekommenderas starkt att ta reda på i förväg vilken sort som är den perfekta pollineraren för de odlade bärarterna.

Kaprifol planteras inte alltid i trädgårdstomter för bärens skull. Sorten Kaprifol används till exempel aktivt för landskapsarkitektur. Denna kaprifol är en vinstock som flätar allt stöd som den växer bredvid. Men den största estetiska fördelen med denna oätliga sort är blommor med fantastisk skönhet.

Kaprifol sorten har fantastiskt vackra blommor.

Hur man planterar och tar hand om ätlig kaprifol

Särskilt viktigt för sådana bär som kaprifol ätbar plantering och avelsvård. Om växten är ordentligt planterad, vattnas och gödslas kommer en bra skörd inte att vänta.

De viktigaste stadierna av plantering

Kaprifol: plantering och vård i det öppna fältet

Plantering av kaprifol bör börja med att undersöka plantornas rotsystem. Om roten är torr, ta bort den. Eftersom vi pratar om en flerårig växt måste planteringshålen placeras på tillräckligt avstånd från varandra med hänsyn till buskens tillväxt i framtiden.

Vidare bör åtgärdssekvensen vara som följer:

  1. Förbered ett hål för landning;
  2. Gödsla den med kompost;
  3. Häll en liten mängd vatten i hålet;
  4. Placera skotten efter att du har rätat ut rötterna;
  5. Häll igen med vatten och kompost;
  6. Mulch hålet.

Viktig! Du bör inte fördjupa plantorna för mycket - detta kan avsevärt sakta ner växtens utveckling.

Honeysuckle plantor rotar vanligtvis utan mycket problem.

Vi vattnar och matar

För dem som vet allt om kaprifol är det faktum att växten älskar vatten inte en uppenbarelse. Därför, om sommaren är tillräckligt torr, bör noggrann uppmärksamhet ägnas åt vattning. Det rekommenderas att använda vatten som sätts i en behållare och är varmt. Efter vattning måste du försiktigt lossa jorden under busken. Huvudvillkoret är att göra detta noggrant för att inte skada rotsystemet. Om roten är skadad kommer både den vuxna växten och kaprifolplantan att vissna.

Att vattna kaprifol är en viktig del av växtskötseln

Viktig! Om jorden runt busken är mulkad krävs inte lossning och ogräsrensning.

Antag inte att efter plantering av gödselmedel i hålet behöver växten inte längre matas. Efter ett år kommer svaret på frågan: om kaprifol växer dåligt, vad som ska göras på våren kommer det att bli uppenbart. Vårt toppdressing måste nödvändigtvis innehålla kväve för att bygga upp grön massa och höstdressing måste innehålla fosfor och kalium för att få en anständig skörd för nästa år. Under fruktningen blir det inte överflödigt att vattna busken med en infusion av aska. För att förbereda en lösning för en hink med vatten krävs 0,5 kg aska.

Beskärning av kaprifol

Alla jordbrukstekniker och enkla trädgårdsmästare vet hur viktigt beskärning är för frukt- och bärgrödor. Denna procedur är inte avsedd att bilda en attraktiv, ur estetikens synvinkel, en buske, men så att plantering av någon form av bär i slutändan leder till ett utmärkt resultat.

Beskärning-kaprifol

Den första beskärningen görs bokstavligen tio dagar efter att klippningen eller plantan är i marken. Vanligtvis räcker den här tiden för att växten ska få tid att acklimatisera sig. I detta skede avlägsnas försvagade skott (om några).

Intressant. Under flera år räcker det att utföra ett snabbt beskärningsalternativ - att ta bort trasiga och torra grenar.

Efter fem år kommer avkastningen från en buske oundvikligen att minska. Du måste föryngra växten genom att helt ta bort gamla skott. Denna procedur tillåts utföras i genomsnitt en gång vartannat till tre år.

Skörd

Efter att ha tänkt ut var du ska plantera kaprifolbäret och hur du tar hand om det och har hittat det exakta svaret på frågan om vad kaprifol älskar mer: skuggan eller solen kan du räkna med att få en bra skörd.

Det är viktigt att förstå! Om bären blir blå är det ännu inte en indikator på att de är helt mogna. Du måste vänta minst en vecka. Om vi ​​talar om en icke-sönderfallande sort kan denna period förlängas ytterligare. Ju längre blåbäret håller på stammen, desto sötare blir det.

Skörd är den roligaste delen av att odla bär

Det enklaste sättet att samla kaprifolssorter med sönderfallande frukter är att skaka av dem. Först bör du lägga en film eller tyg under busken för att göra det lättare att plocka bären.

Mogen ätbar kaprifol är mycket mjuk och öm, vilket gör den lätt skrynklig. Det är bättre att lägga grödan i en grunt behållare i ett tunt lager.

Viktig! Mogen kaprifol lagras inte länge, inte ens i kylskåpet. Det är bättre att äta det direkt, frysa eller bearbeta det.

Hur ätlig kaprifol sprids

Bärförökning är möjlig på tre huvudsakliga sätt:

  • frön;
  • gröna sticklingar;
  • dela med buskar.

Fröutbredning

Actinidia: plantering och vård i förorterna

Uppfödning av kaprifol med frön är lämpligare för dem som gillar att experimentera. När man använder frön kan man inte veta med absolut säkerhet vad som kommer att växa från dem i förväg. Så för dem som är intresserade av att föda upp en viss sort är användningen av frön en kontraindikation.

På en anteckning. Frön bör skördas från stora frukter och förtorkas.

Det finns tre såddatum:

  • höst - omedelbart efter att ha plockat bär; plantor måste täckas noggrant för vintern så att de på våren framgångsrikt kan fortsätta växtsäsongen;
  • podzimny - genomfördes i slutet av oktober; plantor har tid att härda sig i kyla, de utvecklar ett kraftfullare rotsystem;
  • vår - sådd av frön görs tidigt på våren i växthus; odling av plantor i en behållare bör utföras under året; transplantation i öppen mark bör utföras i maj nästa år.

Förökning med gröna sticklingar

Vanligtvis späds gröna sticklingar på sommaren. De mest kraftfulla unga skotten väljs för sticklingar. Sticklingar med en storlek på cirka 10 cm skärs från mitten.Detta måste göras på ett sådant sätt att det finns två lövpar och en internod på varje separat del. Skäret görs i en 45 graders vinkel. Rotning av gröna sticklingar görs i ett underlag eller i vatten. De transplanteras i marken efter uppkomsten av ett fullfjädrat rotsystem.

Uppdelning med buskar

Bush-uppdelning praktiseras ganska ofta. Huruvida en buske är lämplig för reproduktion kan förstås av utseendet på växten. Det borde vara en vuxen, men samtidigt ganska ung, med 6-7 skelettgrenar, som är begravda vid basen i marken. Busken måste vara frisk - vilken sjukdom som helst är en kontraindikation för reproduktion.

På hösten avlägsnas växten från marken med rötter och saxen är uppdelad i flera delar. I detta skede bör du se till att varje enskild bit har flera skott och en tillräcklig bit rot.

Kaprifol kompatibilitet med andra växter

Eftersom alla växters rotsystem utsöndrar biologiskt aktiva ämnen, bör du välja området för kaprifol på ett klokt sätt. Annars kommer två oförenliga kulturer att hämma varandras tillväxt. Krusbär och svarta vinbär är de bästa grannarna för kaprifol. Kraven på odlingsförhållanden för de listade växterna är likartade, men sjukdomar och skadedjur är olika. Bären passar också bra med sten- och kärngrödor.

För närvarande är kaprifol inte bland de mest populära bären i ryssarnas trädgårdstomter. Men det går bra under alla förhållanden och har goda friska bär. Så om du letar efter något nytt att plantera i landet rekommenderas det starkt att du tittar närmare på det här alternativet.

Video