Föryngring av en gammal druvbuske

Förr eller senare väntar åldrande varje växt. Vinstocken är inget undantag. Åldringsperioder skiljer sig mycket beroende på sort, även om de enligt biologer beräknas i hundratals år. Det är användbart för vinodlaren att veta hur man bestämmer tidpunkten för den föryngrande beskärningen, dess regler samt kriterierna för ändamålsenlighet - om det är värt att föryngra en gammal druvbuske eller är det dags att vika för en ung planta.

Hur man uppdaterar löpande druvor

Ju äldre en viss buske är, desto bättre mognar borstarna på den. Detta är en allmän regel. Allt förklaras enkelt. Under hela sitt liv fortsätter druvor att växa nedåt och öka rotmassan. Detta gör det möjligt för de gamla buskarna att dra ut jorden med allt de behöver för att bilda bär och mogna dem. Låt oss säga att en växt som är 15 år anses vara mycket ung.

Att föryngra beskärning av vinstockar är viktigt. Du kan inte låta den här processen gå sin gång. Med sin hjälp förkortas grödans mogningstid, dess smak och säljbarhet förbättras. Helst plocka upp beskärningssaxen varje år. Men även den mest försummade busken kommer att svara på vård med tacksamhet.

Lanserade druvor som det ser ut

Det är värt att veta att det inom industriell vinodling inte är vanligt att förstöra gamla vinstockar. Ett stort antal exempel på detta finns även i Ryssland. I de berömda inhemska vingårdarna kan du hitta buskar planterade långt före det stora patriotiska kriget.

Hur man föryngrar druvor? Formativ beskärning.

Det finns fyra beskärningsmetoder:

1. Kort... Efter en sådan bildning är det bara 2-4 ögon kvar på busken. Det används för radikal föryngring av gamla buskar. Under de följande åren fortsätter arbetet tills en buske med 40 ögon erhålls. Kort beskärning av druvor utförs också på de yngsta buskarna för att få en välformad vinstock. Även en oerfaren nybörjare kan behärska denna teknik.
2. Genomsnitt... Lämna 5-8 ögon på varje skott, medan bara cirka 50 knoppar finns kvar på buskens pilar. Sådan beskärning ökar växtens frostmotstånd och rekommenderas för utförande på hösten för att täcka sorter.
3. Lång... På skotten från basen är 15 knoppar kvar. Totalt kommer cirka 60 knoppar att finnas kvar på vinstocken. Centralasiatiska sorter (svart russin, Parkentrosa) svarar också positivt på mycket lång beskärning, när upp till 25 knoppar finns kvar på skotten.
4. Blandad... Det är nödvändigt när du behöver få en slinga från en fruktskott och en ersättningsknut. En sådan förnyelse av försummade druvor utförs för att förbättra utbytet av bordssorter.

Beskärningsregler mot åldrande

Först och främst är det viktigt att komma ihåg tidpunkten för beskärning av försummade druvor. Det är omöjligt att förnya kronan när sapflöde uppstår. På våren utförs beskärning av gamla druvor tills knopparna sväller. På hösten - efter alla lövverk har helt fallit av. Samtidigt bör du inte vänta på frost. Vid den här tiden bör växten vara vilande. Det är mycket önskvärt att belägga stora sektioner med trädgårdshöjd för att undvika inträngning av sjukdomar och skadedjur.

På sommaren är det bara tillåtet att nypa eller klippa ut delar av vinstockarna som skadats av sjukdomar eller skadedjur. Onödiga skott kläms försiktigt så att busken inte slösar bort sin energi på att bygga upp överflödig grön massa. Klämning har en annan mycket viktig funktion - uttunning av lövverk. Om det är för mycket av det får bären lite sol, de mognar längre.

För att förstå processen är det viktigt att förstå terminologin:

• Frukt fly de kallar de yngsta delarna av busken, som har löv, morrhår, äggstockar. Det är på dem som många styvbarn växer från bladaxlarna, som måste klämmas. Vid hösten blir en sådan skjutning lignifierad och förvandlas till en fruktvin.
• Frukt vin- kommer att ge fruktskott från knopparna nästa år. Dess optimala tjocklek är cirka 10 mm. På tre år blir fruktvin till en riktig gren.
• Grenar (ärmar) - de äldsta delarna av busken, på vilka det finns vilande knoppar, från vilka, med genväg, ersätts skott.

Nu blir det klart att frukterna bara kommer att visas på skotten under det första året. Resten av busken är ballast, vilket inte borde vara för mycket. Det är försäkringar som gör att busken kan återhämta sig i händelse av skada på den unga tillväxten, men sådan försäkring bör inte heller vara överdriven.

Använd ett skarpt verktyg för föryngring

Under sommaren växer fruktskott till en längd av 1-3 m, medan ett visst antal knoppar läggs på dem. Faktum är att en ny skott kommer att växa från varje knopp nästa år. Odlarens uppgift är att begränsa detta belopp till 20 per 1 buske. Varje år är det nödvändigt att ta bort överflödiga fruktskott och förkorta vinstockarna.

Kort beskärning, när bara 3-4 knoppar är kvar på fruktvinrankor, praktiseras för högstammar och trädbärssorter. För standard- och standardvarianter tränas medium och för starka används long. Med en kort kan du få en stark drivkraft för skottens tillväxt, och skördens kvalitet efter att den kommer att vara högst, eftersom det kommer att finnas få klaser.

Tips och tricks för beskärning mot åldrande

Det bästa sättet att föreställa sig hur man kan föryngra en gammal druvbuske är exemplet på tre års successiv avskärning av allt som är överflödigt.

Två knoppar lämnades på busken och resten avlägsnades helt. Under sommaren växte två fruktskott från knopparna, på vilka upp till 20 knoppar bildades. De förkortas på hösten efter fullständigt bladfall och lämnar två knoppar på en och 5-6 på den andra. Beskärning kan göras på våren, särskilt om sorten täcker. På hösten avlägsnas grenar utan löv från trellisen, tvinnas försiktigt i spiraler, läggs ut på marken och täcks med folie. På våren undersöks de för identifiering av frysta, skadade, torkade grenar som tas bort först. Vidare utförs den avsedda förkortningen.

Under sommaren det andra året kommer båda grenarna att ge vertikala skott, på vilka vart och ett knoppar bildas. Hyresgästens uppgift är att skära av två säkerhetsskott på en lång gren och förkorta de återstående fruktskotten till 2 knoppar. En kort gren måste klippas av och lämnar två knoppar på sina två skott. Under det andra året kan fruktskotten vara mycket stor - upp till 3 meter vardera. Ibland är det synd att skära så mycket. Men synd är inte lämpligt i det här fallet. Att lämna för mycket kommer att hindra busken från att visa vad han verkligen kan. Klusterna blir mager med små sura bär.

Beskärning under det tredje året föreslår två alternativ för att förädla druvor av olika sorter. Den korta vägen är för de vanliga, den långa skärningen är för resten.

Trädgårdsmästaren kommer lätt att märka hur tjockleken på de gamla grenarna och buskehuvudet kommer att växa år efter år. Detta är en naturlig process. I de äldsta buskarna kan basen nå riktigt imponerande storlekar. Dessutom sker beskärning från år till år enligt samma standardschema. Det finns ingen särskild anledning att ändra det. Det här är det enda sättet att få buskar med ett stort antal fruktskott som inte förtjockas med överflödig grön massa.

Nu när du vet hur man beskär gamla druvor blir det mycket lättare att ta hand om vinstocken. Odlaren behöver inte vara rädd för att ta bort för mycket, för det är bara fördelaktigt att föryngra vinstocken. En buske med ett starkt rotsystem har tillräckligt med resurser för att återställa sin krona från ett minimalt antal knoppar. Lång beskärning av druvor praktiseras för att bilda paviljonger, så vanliga i söder, där det är viktigt att inte bara odla grödor utan att få välbehövlig skugga.