Körsbär har alltid varit kända för sin smak och användbara egenskaper. Kompott, konserver och sylt tillverkas av det. Cherry of the Black-sorten är inget undantag, dessutom har många sofistikerade trädgårdsmästare länge föredragit den här sorten, eftersom den är opretentiös i vården, nästan som ett körsbär, har en utmärkt smak och ger en rik skörd från år till år.

Sorten skapades på den experimentella trädgårdsstationen Rossoshansk av A.Ya. Voronchikhina. Uppfödare korsade två sorter: Körsbärs konsumtionsvaror svart och Zhukovskaya.

Efter 2000 distribuerades denna bärsort i regionerna i norra Kaukasus. Hon föredras av trädgårdsmästare i Rostov-regionen, den södra delen av regionen Voronezh och Belgorod och invånare i Volgograd.

Kännetecken för sorten

Svart körsbär

Avkomlingen av Shirpotreb-körsbärssorten kännetecknas av god frostbeständighet, tolererar lugnt temperaturfall till −31 ° −33 °. Blomknoppar lider inte mycket - från 0,3 till 4,8%.

Svart körsbär kännetecknas av en snabbt växande och fruktbar sort. Om körsbäret är 7 år kan trädet ge 16-26 kg skörd. Detta är en sort med en tidig fruktperiod, den börjar ge en skörd redan 2,5 år efter plantering. Frukterna mognar helt i slutet av den första sommarmånaden i söder, invånarna i mittfältet börjar äta bär lite senare - mot slutet av juli.

Avkastning variation

Beskrivning av trädet:

  • svag eller medium tillväxtkraft, höjden på ett vuxet träd överstiger inte 5 meter;
  • toppen av trädet har formen av en bred pyramid, ibland en oval;
  • densiteten är över genomsnittet och lövverket karakteriseras som bra;
  • på stammen är barken mörkgrå, unga plantor har en något lättare bark, det finns ingen krullning i stammen;
  • ojämnheten är medium eller mild;
  • sprickor i längdriktningen, men sällan;
  • svullna linser, över genomsnittlig längd, har formen av en långsträckt oval, bred, kännetecknad av ett tätt arrangemang;
  • det är ett stort avstånd mellan noder, skotten är raka, i en tidig ålder är skuggan mellan brun och grön, efter - gråaktig;
  • vegetativa knoppar är stora, ovoida, når 6 mm, sticker ut från skottet, medan generativa knoppar i sin tur är något mindre - 3,5 mm, har en liknande form, ligger också bakom skottet;
  • bladbladet är något långsträckt och har formen av en oval, vars topp är spetsig, huvuddelen är rundad;
  • körsbärsblomma når 23 mm, tjockleken är över genomsnittet, glättig, har en dun övre del, bultar saknas.

I blomställningen observeras i genomsnitt 3 blommor, mycket mindre ofta - 1, 2 eller 4, blommorna själva är ganska stora och når 33 mm i diameter. De har formen av en bred skål, vissa är plattare och det finns kronblad böjda bakåt. Färgschemat varierar från vitt efter blomning till ett mörkare nät av vener mot slutet av denna process som inte överlappar varandra.

Pistilen är på samma nivå som ståndarna, ibland i något lägre läge, ståndarna når 12 mm, tillsammans med pistillens äggstock - 14 mm.

Svart körsbär

Svart körsbär har stora fulla frukter:

  • vikten når i genomsnitt 5 g, längd - 26 mm;
  • frukten har en rundad form, kraftigt platt från kanterna;
  • har en liten bred tratt, fruktens övre del är rund, efter pistilen finns det ett spår i form av ett litet skår;
  • bärets hud har en mörk körsbärs nyans, närmare svart;
  • massan har en liknande nyans, venerna är något ljusare, mörk juice, själva massan är mjuk och öm.

Mörk körsbär kännetecknas som en frukt med en behaglig söt och sur smak.Peduncle når 33-39 mm i längd, tjocklek - 2 mm, massan bryter lätt av stenen utan några speciella svårigheter. I genomsnitt når fröets massa 0,5 gram medan den utgör 9% av själva bärets massa. Dess form kan vara oval eller i stort sett oval, den övre delen är något rund, huvuddelen är platt, något sluttande, med små revben. Skuggan är ljusbrun.

Funktioner inom jordbruksteknik

Sorten anses inte vara för nyckfull, men det finns nyanser vid plantering och odling. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man överväger följande funktioner:

  • även om sorten är frostbeständig, bör du välja den södra delen av trädgården, där det är bra belysning och det inte finns några starka vindar;
  • plantera inte körsbär på platser där grundvattnet är högt eller där vattnet stagnerar på våren;
  • jorden ska vara lätt sandig lerjord eller lerig, den grävs upp och kalkas i förväg. Sedan, 7 dagar efter kalkning, appliceras organiska gödningsmedel där;
  • den bästa tiden för plantering är mitten av april;
  • växten tolererar inte stark förtjockning, därför måste grenarna förkortas varje säsong;
  • behöver inte frekvent vattning, det räcker 2 gånger per säsong - i början och under bildandet av frukt.

Viktig! Stor svart, som inte är en självfruktbar sort, det vill säga inte kan oberoende pollinering, passar bra i grannskapet med sådana pollinerande sorter som Zhukovskaya, Rossoshanskaya black och några andra.

Funktioner av skörd

Den bästa skörden kan förväntas 3,5 år efter plantering av trädet, mot slutet av juli. Det är nödvändigt att skörda frukterna 3-4 dagar före den slutliga mogningen. Den bästa skörden är att skära körsbären med borstar, närmare där stjälken är fäst. Det rekommenderas att skörda friska frukter separat från deformerade. Om bäret plockades utan stjälk bör du inte låta det sitta, annars blir det snart oanvändbart. Det rekommenderas att plocka körsbär på morgonen.

Skörd

Fördelar och nackdelar med sorten

Denna sort, som andra, har både fördelar och nackdelar. Bland de positiva funktionerna är det värt att notera att den svarta Stefania-körsbäret:

  • kompakt;
  • ger stora saftiga bär med en attraktiv söt smak;
  • börjar bära frukt tidigt.

Sortkörsbärssorten har sina nackdelar, inklusive:

  • relativt kort livslängd;
  • en tendens att skada löv och frukt med sjukdomar i coccomycosis och monilios.

Men om du tar hand om trädet, löven, tar hänsyn till alla särdrag med att plantera denna körsbärssort, kommer det snart att behaga sina ägare med en rik skörd.