Att samla potatis är det sista steget för att odla en gröda. Korrekt rengöring - rengöring klokt. Därför måste gräva upp en skörd av näringsrika knölar med vördnad. Endast korrekt rengöring och förvaring hjälper dig att överleva vinterkylan med utmärkta potatisar.

Potatis skördetid

Potatis bör skördas i rätt tid. Annars kan knölarna börja försämras, ruttna och bli oanvändbara. Gräva upp potatis för tidigt, det finns en risk för skador på knölarna, eftersom frukterna ännu inte har en tät skal som kan skydda dem från yttre påverkan. Dessa potatis lagras inte bra. Om du gräver sent är det risk för knöltillväxt. Groddar kommer att dyka upp, i vilka huvuddelen av de fördelaktiga egenskaperna kommer att passera. Övermogna potatisar lagras dåligt och tappar lite av sin smak.

Med hänsyn till de genomsnittliga statistiska uppgifterna om insamling av potatis faller de viktigaste datumen i slutet av sommaren och mitten av september. Skördetiden påverkas också av potatisens variation och väderförhållandena i ett visst område.

Tiden för skörd av potatis måste väljas korrekt: en solig dag, inget regn. Om det enligt väderprognosen lovas en regnperiod är det nödvändigt utan dröjsmål att samla knölarna. Det är viktigt att studera månkalendern i förväg för att känna till gynnsamma dagar för potatisskörd.

Potatis skördetid

Notera! På grund av regn och efterföljande fukt kan potatis påverkas av svampsjukdomar. Det är extremt svårt att bevara sådana frukter.

Var noga med att ta hänsyn till mångfalden av kultur, de karaktäristiska egenskaperna hos mogningen. En tidig mognad variation är tillräcklig för full bildning av 1,5 månader. För mellansäsongen ökar perioden till 100 dagar. När det gäller de sena sorterna behöver de mycket mer tid - 4 månader.

Den totala mängden säsongsnedbörd påverkar potatisens mogningstid. Med torr sommar mognar frukterna snabbare och de måste skördas tidigare. Som regel är frukterna som har dykt upp under sådana väderförhållanden små i storlek. Smakskvaliteten är dålig.

Tecken på potatismognad

Det är möjligt att bestämma grödans beredskap inte bara genom tidpunkt. Det finns flera yttre tecken på själva kulturen, genom vilken det är omedelbart klart att det är dags att skörda potatis.

Det första klara tecknet är vissna, torra toppar. Allt är enkelt här: om gröna börjar torka ut, är det ingen mening att lämna frukterna längre i marken. Du måste skörda inom två till tre veckor. Annars blir potatisen övermogna och förfallsprocessen kan börja.

Notera! I vissa fall är torrhet i topparna ett tecken på sen kultur.

Har du fortfarande tvivel om grödans mognad? Gräva upp några buskar för att testa. Ta två stora frukter och gnugga ihop dem. Om skalet förblir intakt kan du säkert skörda.

Än gräv potatisar

Skyffel

Är det möjligt att plantera potatis med långa vita skott

Alla trädgårdsmästare vet hur man gräver potatis med en spade, men det är inte alltid klart hur man väljer rätt utrustning för arbete.

Potatspaden är det enklaste och mest robusta verktyget. Det rekommenderas att hålla ett par av dem i lager om en går sönder. Detta undviker stillestånd under skörden. Undvik att köpa en massiv potatisskovel av metall. Det är bättre att välja mellan luckor och slitsar i kroppen. Det blir mycket lättare att gräva upp sängarna med ett sådant verktyg.

Gräva potatis med en spade

Potatspaden har sina nackdelar. Hon förstör ofta de uppgrävda knölarna, skär dem. Markens kvalitet bör också beaktas. Till exempel, om jorden är lera, är inte en spade det bästa verktyget.

Ytterligare information. Du kan göra dig själv till en mirakelspade för att gräva potatis, enligt en individuell ritning och storlek.

Högaffel

Ett annat vanligt använt verktyg för potatisupptagning. Det är också bättre att köpa flera av dem samtidigt. Det är värt att välja med 4 eller 5 tänder. Detta minskar risken för att skada knölarna. Var mycket försiktig när du använder en högaffel. De är så vassa att de kan tränga igenom gummistövlar.

Viktig! För att undvika skador är det bättre att använda presenningsstövlar - de är starkare.

I allmänhet är det inte särskilt annorlunda att gräva potatis med en spade och en gaffel. Det finns redan individuella preferenser. Vissa människor tycker att det är mer praktiskt att arbeta med en gaffel, medan andra bara använder en spade.

Under grävprocessen måste du stå med ryggen mot solen så att den inte lyser i dina ögon. För att klä dig så att alla kroppsdelar täcks tätt från solens strålar måste du täcka huvudet. Många använder hattar med stora kanter. Det är också nödvändigt att behandla kläder med myggmedel och andra insekter. Var noga med att bära stövlar. För vissa kan de verka tunga, men dina ben är säkra och risken för skador från utrustning minimeras. Det är nödvändigt att arbeta försiktigt och noggrant.

Gräv potatis med en gaffel

Kultivator

Få vet hur man gräver potatis med en bakomliggande traktor eller kultivator. Dessa två enheter tillhör modern teknik. De skapades för dem vars ekonomiska förmåga gör det möjligt att köpa sådana enheter. Innan du börjar skörda måste du lära dig att använda utrustningen.

Det är bra att använda kultivatorn på mark med en yta på 1 hektar. Ett mindre område kan grävas manuellt. Tre aktiva människor räcker. Innan du använder kultivatorn för att skörda, måste du ta bort alla topparna i förväg och dessutom gräva ut buskarna som är smittade med senblod för hand. Det är värt att vänta ett par dagar för att allt gräs ska slå sig ner utan att störa kultivatorns arbete.

Beträffande vädret är förhållandena desamma som för manuell skörd. Hela "teamet" måste välja potatis i slutet av lossningen av varje rad med en grävare, även om detta kan göras efter att hela tomten har bearbetats.

Kultivator

Arbete kan vara en glädje när du överväger allt förberedande arbete. För att gräva potatis med en Neva- eller Oko-motorkultivator måste du studera instruktionerna för att använda tekniken. För detta är det värt att förbereda webbplatsen i förväg. Det är värt att rikta in alla sängar i förväg så att kultivatorn inte behöver avvika från sidorna. Avståndet mellan dem måste vara lika stort. I processen att använda tekniken används tillbehör som gjorts speciellt för skörd. Knutarnas omsättningshastighet måste justeras så att de måste skörda knölar utan att kasta bort dem.

Viktig! När du arbetar med en motor-kultivator måste du gräva potatis genom raden för att utesluta en upprepad passage av ett av hjulen över det redan odlade marken. Annars blir ytan tätt komprimerad. I det här fallet är arbetet svårare.

Kultivatorns "plussar" innefattar det faktum att den gräver upp absolut alla knölar, praktiskt taget inte skadar dem, förenklar arbetet och påskyndar skördeprocessen. Samtidigt, precis som vid manuell skörd, kan ett par personer följa produktens "drivare" och sortera knölarna. Detta kan göras i slutet av allt arbete.

Val av utsäde och bevarande av grödor

När alla potatisar har grävts upp, torka dem ordentligt innan du lagrar dem. Detta kan göras på en solig, varm dag. Det är önskvärt med vind. I inget fall bör potatisen hällas på en upplyst, öppen plats: ett giftigt ämne - solanin - kan ansamlas i det. Det bästa alternativet är att hälla knölarna under en baldakin, från söder.

En problemfri grönsaksträdgård: gräva inte, ogräs eller vatten

Det rekommenderas att torka potatisen i grupper.Det tar högst 4-6 timmar att torka en sats. Under processen är det nödvändigt att vända knölarna på andra sidan så att potatisen torkas väl på alla sidor. Vidare måste grödan tas i soptunnan i grupper. Rummets djup är standard - två, tre meter. Väggarna bör vitkalkas, det rekommenderas att förnya vitkalkningen varje år. Det är nödvändigt att förvara produkten i vanliga trälådor, nya och torra. Häll knölarna försiktigt så att de inte skadas.

Notera! Om skadade, otorkade grönsaker förvaras kan det ruttna.

Varje sats potatis behöver sorteras. Det bör vara öppen tillgång till alla grupper för att kontrollera fruktens skick om det behövs. Den erforderliga lagringstemperaturen för knölar är + 2-3 grader och luftfuktighetsnivån är 85-90%.

Efter att ha lagt potatisen måste du noggrant undersöka platsen: de återstående ogräs, toppar kan användas för att skapa kompost. Endast friska toppar och torra växter utan frön gör det. Ohälsosamma toppar bränns.

Att odla en skörd är halva slaget. Det är lika viktigt att samla in det i tid och placera det för förvaring. Det är värt att lyssna på rekommendationerna från erfarna trädgårdsmästare. Detta hjälper till att gräva upp en bra skörd och hålla potatisen trygg och sund.