Innehåll:
Potatisens hemland är Sydamerika. Det fick sin distribution i europeiska länder vid början av 1500- och 1600-talen. Potatis togs till Ryssland i slutet av 1600-talet av Peter I. Det finns ett stort antal sorter av potatis idag, men uppfödare från olika länder stannar inte där och odlar fler och fler nya grödor. Trots sin "unga" historia har den vitryska kopten Uladar fått bra recensioner från konsumenterna på grund av dess lätta odling (ganska opretentiös för typen av jord) och utmärkt smak. Med rätt skötsel och gynnsamma klimatförhållanden kan två grödor skördas per säsong.
Avelshistoria av sorten
Uladars potatis hemland är Vitryssland. Detta är en relativt ung sort, uppfödd av dess uppfödare V. Makhanko, G. Piskun, L. Vologdina och I. Kolyadka i den vitryska republikanska enhetliga företaget "Vetenskapligt och praktiskt centrum för National Academy of Sciences för frukt- och grönsaksodling." Potatiserna föddes genom att korsa Zhivitsa och Kolya sorterna med varandra. 2008, efter att ha klarat alla tester, infördes sorten i Vitrysslands statsregister och godkändes till massdistribution. Det rekommenderades för odling i Vitebsk, Mogilev, Gomel, Minsk och andra regioner. 2011 ingick Uladar i det ryska statsregistret. På en 10-punkts smakskala i Ryssland fick den en solid 7. Idag odlas den inte bara i Ryssland och Vitryssland utan också i alla OSS-länder.
Kännetecken för Uladar potatis
Vitryska potatisvarianter Uladar dess egenskaper är mycket attraktiv för sin tidiga mognad, opretentiös vård, hög avkastning, lång hållbarhet och transport, utmärkt smak. Denna sort anses med rätta vara en av de bästa i Vitryssland, även om den uppföddes relativt nyligen i början av 2000-talet.
Karaktären hos Uladar potatis klassificerar den som en gröda med en tidig mognadsperiod. Skörden kan startas 1,5-2 månader efter plantering, under denna period kan upp till 1 kg skörd skördas från en buske. Men för full mognad tar det minst 70 dagar, respektive, avkastningen ökar minst två gånger.
Buskarnas höjd kan nå 65 cm, bladen är rik, ljusgrön, medelstor. Under blomningsperioden uppträder blommor med 5 kronblad och en gul kärna, som når flera centimeter i diameter, med en lila nyans.
Fröpotatis Uladar har ett ganska kraftfullt och utvecklat rotsystem; upp till 12 potatisar kan mogna i en buske. Mogen frukt har en regelbunden oval form av en ljus beige nyans med grunda ögon och slät hud. Vikten av en potatis varierar mellan 130-180 gram. Massan kännetecknas av en svagt gulaktig nyans. På grund av det låga stärkelseinnehållet (cirka 12%) kokar inte frukten under tillagningen, utan behåller delvis sin ursprungliga form.
Kulturen tolererar en relativt kort torrsäsong, men minskar inte fertiliteten. Vid svår torka krävs måttlig vattning. Kulturen är kräsen när det gäller variationen av jord och ytterligare utfodring. Har lång hållbarhet. Dessutom är sorten resistent mot olika sjukdomar och är nästan inte mottaglig för skadedjur, förutom Colorado-skalbaggar.
Ett utmärkande drag hos sorten är dess höga utbyte, så det odlas ofta kommersiellt. I genomsnitt kan upp till 130 kg skörd skördas från en hektar.
Fördelar och nackdelar med sorten
Baserat på beskrivningen av sorten kan dess positiva aspekter urskiljas:
- Hög avkastning och en ganska stor vikt för varje potatis. Så i jämförelse med andra potatisarter varierar Vega-sortens genomsnittliga vikt mellan 90-130 gr., Amerikansk - 80-120 gr., Serpanok - 90-150 gr. Mot bakgrunden av dessa grödor är Uladar-fruktens vikt 130-180 gram. mycket uppenbart;
- Bra motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur, till exempel potatisorten Red Scarlet, Timo, Rocco är mycket mer mottaglig för sjukdomar och skadedjur (särskilt sårskorpa);
- Snabbmognad på cirka 70 dagar. Ett antal andra sorter når full mognad över en längre tidsperiod, till exempel, Ramos, Innovator, Lileya, mognar på 80-90 dagar; Dynamit, bukett, Dar - på 90-110 dagar och sorterna Lorkh, Zorsky, Veteren behöver upp till 140 dagar för att nå mognad;
- Utmärkt smak, potatis är lämplig för bakning, stekning, matlagning, det finns sorter som kokar under matlagning och inte behåller sin form, till exempel amerikansk eller Slavyanka;
- Kräver inte frekvent vattning, tål torka bra, jämfört med Sineglazka-arten, som kräver vattning varje vecka;
- Lång hållbarhet, bevarande av presentationen under transport.
Nackdelarna, enligt recensioner från jordbrukare, inkluderar attraktionskraften hos sorten för Colorado potatisbaggen.
Jordbrukare i en 5-punkts skala ger djärvt denna tabellvariant 4,5 poäng. Kulturen har blivit utbredd i Vitryssland, Ukraina och Ryssland på grund av dess goda avkastning och en ganska stor vikt av rotgrödan.
Funktioner av växande sorter
Du måste plantera potatis på ett väl upplyst ställe, det rekommenderas att det inte finns några skumma områden. Ingen förbefruktning av jorden krävs. Men tidigt på våren kan fågelskräp spridas över markytan genom att försiktigt gräva upp det. Plantering i detta fall är möjligt efter 2-3 veckor.
Varje potatissort bör förberedas för plantering i förväg, eftersom det kräver luftning (anrikning av knölar med syre och luft), på grund av detta är groddsprayer starkare och hälsosammare, vilket bidrar till bättre överlevnad och bra avkastning. För detta placeras potatisen i en liten låda i 2-3 lager och placeras i ett mörkt rum med en temperatur på högst 15 grader Celsius. Beroende på luftfuktigheten inuti fuktas rotskörden flera gånger i veckan med vatten med hjälp av en avdragare.
Om frukterna för luftning köptes på marknaden eller från händer rekommenderas att du först sänker dem i en svag lösning av kaliumpermanganat eller väteperoxid (i 15-20 minuter) med en hastighet av 1-2 msk. för 5 liter vatten. Detta kommer att döda alla parasiter och skadedjur på knölarna. Därför, innan du köper frön för luftning, utsätts knölar för noggrann visuell inspektion för förekomst av sjukdomar och skadedjur.
Kvaliteten på grodda ugnar bestäms visuellt, de bör vara mer än 1 cm långa och 2-3 mm i diameter. Potatis med tunna och underutvecklade ryggar är inte lämpliga för plantering. 1 potatisknöl måste ha minst 3 groddar.
Beskrivningen av planteringen av Uladar-sorten gör att du kan plantera den i flera alternativ: i separata gropar ca 6-7 cm djupa och en gräv ca 8-9 cm djupa. Hålen grävs på ett avstånd av ca 20 cm från varandra, avståndet mellan raderna bör vara minst en halv meter.
Under säsongen krävs vanligtvis att lossa jorden runt busken två gånger. Första gången efter ett par veckor, när de första gröna skotten dyker upp från marken. Andra gången, när skottets höjd når cirka 10-15 cm och de första blommorna dyker upp. Det rekommenderas inte att göra detta senare för att inte skada stjälkarna.
Lossning (hilling) utförs runt busken, i form av en kulle, sprutas jorden försiktigt på grödstammen. Detta bidrar till anrikningen av växten med syre. Allt ogräs tas bort efter behov.
För att förhindra olika sjukdomar under blomningsperioden sprutas växten med en lösning av väteperoxid (100 gram per 5 liter vatten), lysande grön eller jod (10 gram per 5 liter vatten). Som en kamp mot Colorado-potatisbaggen köps fabrikstillverkade preparat, till exempel ATO BEETLE * (pris på 10 ml för 35 rubel. RF), konsumtionen är 1-1,5 ml per 5 liter vatten per hundra kvadratmeter. Under blomningsperioden sprutas kulturen rikligt i närvaro av skadedjur. Återanvändning är möjlig efter 30 dagar.
Vattning är måttlig, inte mer än 1 gång per vecka, med hänsyn till varma temperaturer. Beskrivningen av Uladar-sorten säger att denna gröda inte gillar överdriven fukt.
Potatisen grävs ut efter att lövverket har vissnat helt. Alla skott krympas och läggs på marken. Detta är en signal om att potatisen är mogen.
Förvaring av Uladar-potatis är standard: en relativt torr, sval, mörk plats krävs. Närmare vintern börjar skarpsill gro, som måste tas bort, vilket förlänger rotgrödans hållbarhet.
Egenskaper och beskrivning av Uladar potatis är mycket gynnsamma för odling. Enligt erfarna jordbrukare kräver det ingen särskild vård. Den enda nackdelen är att Colorado-potatisbaggen är mycket förtjust i denna sort, vilket kräver ytterligare avfall och ansträngning i vårdprocessen. Men detta kompenseras mer än bara av grödans smak och överflöd.
* priset gäller den 31 maj 2018