Innehåll:
De lovande och intressanta sorterna inkluderar Bryansk delikatesspotatis, som kommer att uppskattas av trädgårdsmästare som föredrar tidiga sorter av denna grönsak. Sjukdomsresistens och hållbarhet är också attraktiva. Men för att etablera dig i rätt val bör du bekanta dig med funktionerna i beskrivningen av denna variation av potatis.
Lite historia
Potatissorten Bryansk delikatess infördes i statsregistret 2002. Dess avel utfördes av ryska uppfödare för avel i de centrala regionerna, där det finns ett tempererat eller varmt klimat. Men i andra regioner är skörden inte mindre bra.
Potatis av denna typ är lämplig för odling i industriella fält såväl som på gårdar och privata hushåll. Dess popularitet beror på dess mångsidighet, goda förvarings- och transportegenskaper. Fördelen med denna sort är att fröet inte degenererar.
Viktigaste egenskaperna
Potatis Bryansk delikatess klassificeras som en medel-tidig sort. Det tar cirka 70-80 dagar från plantering till bildandet av knölar av en säljbar typ.
De viktigaste egenskaperna hos knölar:
- Bra smak;
- Attraktiv presentation;
- Lämplig för att göra chips;
- Massan av en knöl är cirka 73-124 gram;
- Oval form, med slät gul hud;
- Förekomsten av små sällsynta ögon;
- Massan är ljusgul i färg;
- Stärkelsehalten är 15,6-17,6%.
Det är populärt bland trädgårdsmästare på grund av dess höga avkastning. Med rätt skötsel och näringsrik mark från 1 hektar kan du få från 160 till 300 centners knölar. Den har ett kraftfullt rotsystem; under varje buske bildas från 12 till 15 knölar.
När den blommar bildas en mycket liten vit krona, blommorna bleknar snabbt och smuler. Mycket låg bildning av grön frukt.
Sorten kännetecknas av sin höga presentation. Antalet små och icke-kommersiella knölar är minimalt. Röttergrödor kan säljas under normal vård och väderförhållanden 89-98%.
Växande funktioner
Potatis Bryansk delikatess kräver ingen speciell komplex vård. Om du följer de enkla reglerna för jordbruksteknik kan du få en bra skörd och knölar med ett attraktivt utseende och utmärkt smak.
Landning
Potatis planteras uteslutande med hela medelstora knölar. När du planterar små potatisar är det inte möjligt att samla upp det höga önskade utbytet.
Före plantering flyttas planteringsmaterialet, små knölar och de som drabbas av sjukdomar tas bort. Den optimala vikten för varje potatis är cirka 90 gram.
Spiring bör göras ungefär en månad före plantering. För detta läggs potatisen i behållare eller på golvet i ett lager. Rummet som valts för ett sådant förfarande är ljust och varmt. Det är viktigt att inte överexponera. Groddarna bör inte vara mer än 1 cm långa.
För att påskynda groning av potatis samt för att skydda planteringar från sjukdomar måste du först behandla knölarna med speciella föreningar som stimulerar tillväxt.
Marken för plantering är beredd:
- ogräs tas bort;
- jorden lossas försiktigt;
- för varje kvadratmeter, 3 hinkar humus, 0,5 liter träaska och 40 gr. superfosfat.
Vid plantering bibehålls ett avstånd på 65 cm mellan raderna och hålen placeras på avstånd från varandra på ett avstånd av 35 cm. Knölen placeras i hålet och täcks sedan med jord. För att sakta ner fuktindunstningsprocessen kan mulching utföras i gångarna.
Vård
Det finns inga speciella krav för att ta hand om Bryansk delikatessarter. Det är viktigt att jorden är tillräckligt lös och varm (+ 7- + 10 grader) och även uppfyller de grundläggande kraven för jordbruksteknik: vattning, ogräsrensning, kullning, lossning och utfodring i måttlig grad.
Jorden ska vara konstant måttligt fuktig. Att vattna är värt det, beroende på klimatförhållandena.
Bland trädgårdsmästare kallas lossning av jorden torr bevattning. Därför är det i regioner med tillräckligt mycket regn möjligt att göra utan att vattna helt och ersätta det med frekvent lossning.
Ogräs är inte mindre viktigt för denna sort. Ogräs absorberar inte bara det mesta av fukten från jorden utan också näringsämnen. Dessutom blir ansamling av gräs och ogräs ofta en grogrund för infektioner.
Hilling och utfodring
För potatis kräver Bryansk-delikatessen att det höjs två gånger:
- Första gången, när topparna når en höjd av 15 cm;
- Andra gången - före blomningen (cirka 12-15 dagar efter den första).
För att påskynda tillväxten av toppar och skydda rotgrödor från möjliga frost kan antalet hillingprocedurer ökas upp till fyra gånger.
Regelbunden utfodring har en gynnsam effekt på potatisodling Bryansk delikatess. De bör utföras minst tre gånger under tillväxtperioden, växlande mellan organiska och mineralkompositioner:
- Efter spiring;
- Under den spirande perioden;
- I blomningsfasen.
Mineralgödselmedel kan användas av vilken typ som helst (urea, salpeter eller andra komplexa formuleringar). Som en organisk substans är en blandning av kycklinggödsel och träig hall i förhållandet 2 till 1 bäst lämpad. Först bör du förbereda en infusion baserad på kycklinggödsel, sedan börjar den med vatten och blandas med aska.
Rengöring
Du kan börja gräva i de första knölarna 40-45 dagar efter groning. De bör ätas omedelbart, de lagras mycket dåligt. Endast mogna fullformade potatisar används för lagring. När grönsaken har grävts upp torkas den och sorteras, vilket tar bort skadade och sjuka element.
Planteringsmaterialet lagras separat och ger en temperatur på + 2- + 4 och luftas.
Skador av sjukdomar och skadedjur
När det gäller sjukdomsresistens har potatisvarianten Bryansk delikatess mycket bra indikatorer. Sannolikheten för att drabbas av olika sjukdomar är mycket låg. På grund av sin tidiga mognad påverkas den inte av sen skada.Om en epidemi observeras i det område där potatis planteras, bör planteringarna behandlas med speciella kopparinnehållande föreningar.
Sannolikheten för att påverkas av sjukdomar
Sjukdomens namn | Sannolikheten för nederlag |
---|---|
Gyllene potatiscystnematod | Det finns en sällsynt svag lesion |
Potatiscancer | Hög stabilitet |
Vanlig sårskorpa | Genomsnittlig grad av stabilitet |
Virussjukdomar | Hög stabilitet |
Fomoz | Inte stabil |
Alternaria | Hållbarhet |
Rhizoctonia | Genomsnittlig grad av stabilitet |
Sen skymning | Genomsnittlig grad av stabilitet |
När man odlar sortpotatis, bör man komma ihåg att unga toppar är en god bit för insektskadegörare. De vanligaste insektskadegörarna är:
- Colorado skalbagge;
- Bladlus;
- Spindelmider.
Som en förebyggande åtgärd kommer regelbunden avlägsnande av ogräs, lossning av jorden och mulching med hjälp av klippt gräs eller halm att fungera.
Den största faran för potatis är trådmask. Detta är larven i klickbaggen, från vilken rätt skördrotation kommer att spara. Potatis bör inte planteras på ett ställe på mer än tre år. Efter skörd rekommenderas att sådd fältet med rädisa eller phacelia.
Fördelar och nackdelar
Bland de mest attraktiva funktionerna i sorten är:
- Vänlig mognad så tidigt som möjligt;
- Bra smak;
- Bra kommersiell kvalitet på knölar;
- Väl lagrad och transporterad;
- Motstånd mot mekaniska skador, särskilt under grävprocessen;
- Lämplig för industriell bearbetning;
- Mångsidighet i applikationen;
- Det finns ingen mörkgörande egenskap hos massan;
- Höga frekvenser av olika potatissjukdomar.
Inga uppenbara brister har identifierats, men många tycker inte om att denna sort kräver frekvent borrning. Bryansk-delikatessen är inte heller motståndskraftig mot sen knöl och knölar.
Med ett ord lever Bryansk delikatesspotatis upp till sitt namn när det gäller deras egenskaper. På grund av smaken och den attraktiva presentationen kan potatis inte kallas en delikatess på något annat sätt.