Arosa-potatis är bland de populära sorterna bland trädgårdsmästare, även om de uppföddes ganska nyligen och lyckades hitta många beundrare inför ryska jordbrukare. Ungdomarna av sorten och dess popularitet är extremt sällsynta, eftersom bönder, särskilt de med rik erfarenhet, är försiktiga och misstro mot allt nytt och lite känt i stora kretsar. Det är lätt att förstå dem, förutom att vara hårt arbete är jordbruket förknippat med ständiga risker för avkastningsförlust om den odlade sorten visar sig vara långt ifrån de deklarerade egenskaperna, och detta är en stor ekonomisk förlust. I fallet med Arosa, om någon hade tvivel, drevs de bort efter den första skörden, och sorten rotade nästan omedelbart och blev kär i alla som hanterade den. Detta är ett bevis på dess utmärkta egenskaper och erkännande som en gröda som mer än lämpar sig för odling i svåra klimatförhållanden.

Skapelsens historia

För alla egenskaper som är inneboende i denna sort verkade den vara speciellt skapad för de ryska vidderna, som inte kännetecknas av varken bördig jord eller väderbeständighet. Han blandades perfekt in i dessa verkligheter och ockuperade en tom nisch under lång tid efter degenerering av potatisorter som var kända för många generationer.

Tyska uppfödare uppfödde Arosa för mindre än ett decennium sedan, 2009, och patentet tillhör jordbruksföretaget Uniplanta Saatzucht KG. Den nya sorten var så framgångsrik att den redan nästa år, 2010, officiellt inkluderades i det ryska statsregistret, som den mest lämpliga för odling i Volga-, Kaukasiska, Sibiriska och Uralregionerna i Ryska federationen. Sedan dess importeras Arosa-sortpotatis regelbundet och i stora mängder till landet för odling i industriell skala. Det har blivit utbrett i andra europeiska länder, både västra och östra.

Arosa potatis

Egenskaper och funktioner

De flesta av dess egenskaper är perfekta för att odla i Rysslands huvudområde, inklusive regioner med extremt fattiga jordar, till exempel norra Kaukasus federala distrikt. Det bär också frukt bra på platser med svåra och instabila väderförhållanden, som västra Sibirien och Altai-territoriet, där Arosa har acklimatiserat och ger rikliga skördar. När du först vet vilka svåra förhållanden vi pratar om kan du få en klar uppfattning om de underbara egenskaperna hos denna potatis. Alla dess funktioner uttrycks i följande:

  1. Potatis är stor och medelstor, små är extremt sällsynta eller helt frånvarande i knölarna, var och en väger mellan 70 och 135 gram. Deras form är "fyrkantig", ibland oregelbunden, med en jämn hud utan fjällande och grovhet, ljusrosa i färg, prickig med glesa ögon, nästan utan fördjupningar. Trots att köttet är gult, innehåller potatis en ganska hög koncentration av stärkelse, som uppgår till 12 till 15% av den totala massan och ett antal andra näringsämnen;
  2. Arosa tillhör de mest frostbeständiga grödorna som tål nästan alla vårfrost på marken, åtminstone tills den fryser med 2-3 cm, i vilket fall den kan skadas. När frost observeras efter att skotten uppträder kommer de inte att drabbas på något sätt om de första bladen som dyker upp staplas upp och täcker dem med ett 3 cm tjockt jordlager.Du behöver inte gräva ut dem senare, efter några dagar, när vädret förbättras, kommer de att visas igen, saftiga och friska;
  3. En anmärkningsvärd egenskap är torktoleransen för en kultur som kan klara sig utan en droppe fukt hela säsongen, men i ett torrt klimat med terrängens ökenkaraktär ger det lägre avkastning. Detta är en sällsynt funktion som är tillämplig på potatisgrödan i allmänhet, i stort behov av vatten och helt beroende av den. Om bevattning utförs i tid, under blomningsperioden, när knölar bildas, kommer det att vara ett verkligt mått, en riklig vattning kan tillgodose säsongens behov av potatis i vatten;
  4. Tillhör de tidiga sorterna och dess tidiga mognad gör inte mindre Arosa till en önskvärd gröda på privata tomter och stora gårdar hos ryska trädgårdsmästare och jordbrukare. Växtsäsongen är mycket kortare jämfört med inhemska motsvarigheter, dess varaktighet är från 60 till 70 dagar, unga potatisar mognar 45-55 dagar efter de första skotten. Således, vid mitten av sommaren, garanteras många favoriträtter att mogna till bordet;
  5. Högt utbyte är ett annat värdefullt kännetecken för denna sort, som kännetecknas av en stor massa knölar som innehåller från 12 till 17 potatis av samma storlek, med en totalvikt som överstiger 1 kg, i genomsnitt från 1,2 till 1,6 kg. Vid odling av potatis i industriell skala skördas minst 500 centners från 1 hektar, och med korrekt vård, vilket innebär periodisk utfodring (för vilken Arosa har en speciell svaghet), ökar avkastningen med minst 40%, upp till 700 centners per hektar;
  6. Ett utmärkande drag anses vara relativt hög resistens mot sjukdomar som är inneboende i kulturen, inklusive virussjukdomar som utgör en speciell fara för potatis, såsom Alternaria, Verticilliasis och Fusarium. Mycket sällan benägna att skada av potatiscancer, skrynklig och randig mosaik och nematod, är senblod oftare observerad. Tål dåligt det inflytande som Rhizoctonia utövar, med spridningen av silverskorpa är situationen mycket värre;
  7. Det är osannolikt att det är av största vikt, men bland annat Arosa-buskarna kännetecknas av sin estetiska överklagande. De ser ut som artificiellt bildade av en omtänksam trädgårdsmästare - kompakt, med många kraftfulla upprätta stjälkar, med några, men täta grenar i den övre delen, som liknar miniatyr baobabs. Bladen är små och tjocka, fleecy, mörkgröna i färgen med glesa, ljusa strimmor, släta kanter, praktiskt taget utan vågighet, rundade;
  8. Kulturen är också vacker under blomningsperioden, beroende på tillväxtregionen och tillhörande väderförhållanden, som faller i slutet av juni - början av juli. Arosa blommar 5 veckor efter uppkomsten av de första skotten och kastar ut en tät, kompakt krona med många stora vinröda, lila eller lila blomställningar i färg. Blomningstiden är från 10 till 12 dagar, i fuktigt väder med ett överflöd av fukt kan den sträcka sig upp till 15, ersatt av ett stort antal stora, ljusgröna bär som inte smuler förrän skörd.

Viktig! Vid de första manifestationerna av senblod (plantans löv börjar krulla, tar en ful form), för att förhindra skador på knölarna måste den gröna massan avlägsnas, och detta måste också göras två veckor före den planerade skörden.

Jordbruksteknik

För bordssorten Arosa-potatis, vars egenskaper är motståndskraft mot låga temperaturer, brist på fukt och anpassning till praktiskt taget vilken jordkomposition som helst, behöver inga speciella förhållanden skapas. Ett anmärkningsvärt inslag i kulturen är dess undemandingness i allt relaterat till odling, från plantering till skörd, den behöver bara minimal vård. Å andra sidan, genom att genomföra agrotekniska åtgärder som är tillämpliga på alla andra sorter, blir det möjligt att avsevärt öka avkastningen såväl som själva potatisens kvalitet. Sådana förfaranden är som följer:

  1. Det första steget är att välja utsäde för plantering. Eftersom Arosa har blivit utbredd på mindre än ett decennium är det inte svårt att göra. Du kan köpa den på marknaden - sorten, som snabbt blev populär, säljs överallt, men det är bättre att prioritera erbjudanden från specialiserade försäljningsställen som har licens. På sådana ställen är bedrägeri från säljarens sida helt uteslutet, men när du köper bör du vara vaksam så att rötterna är intakta och ser friska ut;
  2. Innan plantering måste potatisen spire utan att misslyckas - på det sättet bildar det ett rotsystem snabbare, groddar och blir mer motståndskraftigt mot temperaturvariationer. Spiring är en enkel process, den består endast i att placera fröet på en tillräckligt varm, upplyst och välventilerad plats, helst utan drag. Det är viktigt i detta bara för att uppfylla tidsfristerna - spiring börjar 20-25 dagar före planerad plantering, tidigare är det omöjligt - potatisen kommer att växa kraftigt och dess groddar är ganska ömtåliga, bryts av vid minsta beröring;
  3. Omedelbart före plantering måste du välja och förbereda en plats, det är ännu bättre att ta hand om detta i förväg. Kraven för en sådan plats är små: bra belysning, där solens strålar tränger in större delen av dagen, platt lättnad, borta från vattendragen. Jordens sammansättning spelar ingen roll, det viktigaste är att lera inte råder i dess sammansättning, om så önskas är den dessutom befruktad; om det här är mineralämnen görs detta på hösten, på våren tar de in trävaror - aska, aska eller torv;
  4. Trots sortpotatisens motstånd mot kallt väder bör plantering börja efter att jorden har värmts upp, åtminstone till + 9-100, var uppmärksam på dess fuktinnehåll, det är osannolikt att den kan vara torr på våren, men om fukten är otillräcklig krävs vattning. Platsen som väljs för plantering måste förberedas genom att harva eller gräva till ett djup av 25 cm, stora jordkloror bryts och allt ogräs rivs upp. Sådana förfaranden mättar jorden med syre, vilket bidrar till tidig rotning och anpassning av kulturen;
  5. Den vanliga tiden för plantering är mitten av andra halvan av maj, detta är den mest gynnsamma perioden, om naturligtvis väderförhållandena tillåter. Omedelbart innan du planterar potatis i marken är det nödvändigt att bearbeta dem med speciella medel som har förmågan att påskynda tillväxten och öka produktiviteten (Agate 25-K, Through). För att skydda kulturen från alla typer av sjukdomsframkallande processer under tillväxt används läkemedel som Alirin och Fitosporin. Dessa är förebyggande åtgärder och inte krav för att genomföra dem eller inte, varje trädgårdsmästare bestämmer själv;
  6. Vid plantering görs hål och spår med ett djup av 8-10 cm, vilket anses vara optimalt för skydd vid sen frost, bildandet av ett rotsystem och snabb groning. Intervallet mellan dem bör observeras inom 35-40 cm, mellan raderna lämnar de ett fritt utrymme med en bredd på 65-75 cm. En viktig detalj är arrangemanget av raderna, de ska sträcka sig i riktning från norr till söder, vilket garanterar maximal belysning och uppvärmning för varje enskild buske;
  7. Grödvård innebär dess regelbundna ogräsning, hilling, bevattning och utfodring. De två första procedurerna utförs parallellt, om platsen inte är alltför bevuxen med ogräs, är det nödvändigt att ta bort dem - ogräset drar näringsämnen från jorden. Hilling syftar till att mätta jorden med syre, den utförs 3 gånger per säsong: efter att skotten når en höjd av 10-12 cm, vid tidpunkten för knoppbildning och blomning, främjar det bildandet av knölar och skyddar dem från ultraviolett strålning. Bevattning och utfodring utförs under den beskrivna perioden;
  8. Försiktighet kommer också att krävas vid sjukdomar på växterna, deras värsta fiende är silverskorpa, för återhämtning måste du spendera 2-3 sprutor på buskarna, som Quadris, och bearbeta knölarna med Maxim efter skörd. De viktigaste skadedjurarna som har valt Arosa är björnen och den allestädes närvarande Colorado-potatisbaggen, inte nyckfull när man väljer en sort. För att bekämpa det används den gammaldags metoden - insamling och efterföljande bränning eller bearbetning med medel som Biskol och Kinmix, men du bör inte använda dem varje säsong - Colorado-potatisbaggen utvecklar immunitet mot gifter. Med en björn är situationen mer komplicerad, den lever under jorden och skadar knölar, bara förebyggande behandling innan plantering är effektiv.

Notera! När du köper utsäde är det viktigt att det finns i nät: för det första är skadade och sjuka potatisar omedelbart uppenbara, och för det andra så är det perfekta förvaringsförhållandena.

För- och nackdelar med Arosa-sorten

Liksom alla grödor har Arosa-potatis sina egna fördelar och nackdelar, men den förra är ojämförligt större. Beskrivningen av proffsen är som följer:

  • en frostmotståndsnivå oåtkomlig för de flesta sorter;
  • tidig mognad hos sorten och snabb mognad, långt före det kalla vädret;
  • höga avkastningar, ökar med rätt tillvägagångssätt;
  • utmärkt smak av potatis (smakpoäng 4,6 av 5 möjliga);
  • god tolerans mot torrt och extremt väder;
  • motståndskraft mot många sjukdomar och virus;
  • lång hållbarhet är konserveringsgraden 95%;
  • motståndskraftig mot mekanisk skada, vilket är viktigt vid transport;
  • praktiskt taget tills skörden av den nya skörden behåller den sin presentation.

Den enda nackdelen är att Arosa är mottaglig för sjukdomar som är vanliga bland potatis, utan att förbehandling skadar växten i 50% av fallen.

Ytterligare information. Denna sort är tillämplig vid beredning av alla rätter, som inkluderar potatis, utmärkt för att göra flis

Arosa tillhör de bästa sorterna, det är inte perfekt, det har också nackdelar, men mot bakgrund av många fördelar och egenskaper hos kulturen bleknar de automatiskt i bakgrunden och förblir obemärkta i de flesta fall.