En av de mest populära zucchinisorter som odlas i många ryska regioner är Yakor zucchini. Grönsaken odlas utomhus och mognar väldigt snabbt, cirka 40 dagar efter att kimbladet dyker upp. Växten förgrenar sig inte mycket och ser väldigt kompakt ut. Uppfödare och trädgårdsmästare känner igen zucchinin som en av de mest mångsidiga och lätta att ta hand om växter. Det är opretentiöst, kräver inga speciella odlingsförhållanden och har hög avkastning. Nästan ingen rysk grönsaksträdgård är komplett utan denna läckra grönsak som kan användas i många rätter. I publikationen kommer vi att lära oss hur man odlar en Anchor zucchini, överväga sortens beskrivning och egenskaper.

Beskrivning och egenskaper för zucchini-sorten Anchor

Ryska federationens statsregister beskriver i detalj sorten och egenskaperna hos alla sorter som odlas i landet. Denna information finns tillgänglig på internet. Zucchini Anchor inkluderades i statsregistret för mer än 30 år sedan. Detta är en av de mest populära sorterna, mycket uppskattade av uppfödare sedan Sovjetunionens dagar. Sorten tillhör tidig mognad, från uppkomst till skörd tar i genomsnitt 45 dagar. Zucchini växer i form av en buske och har i allmänhet en medelstor mängd lövverk, så gallring är inte nödvändig. Äggstockarna kommer att formas perfekt utan denna procedur.

Frukten från Anchor squash är formad som en cylinder och väger i genomsnitt cirka 900 g. Köttet är blekgult (det får färg när frukten är färdig att äta) och har en rik smak. Avkastningsindikatorerna är ganska höga per 1 kvm. m du kan få upp till 9,7 kg grönsaker. Sorten används ofta för bulkproduktion.

Zucchini Anchor

Zucchini Anchor förvaras under en kort tid, cirka 30 dagar efter skörden, detta beror på dess tunna skal.

Notera! Ung zucchini är lämplig för konsumtion oskalad, som en fristående maträtt eller som en extra ingrediens.

Zucchini Anchor odlas aktivt i 6 av 12 regioner i Ryska federationen, Central Black Earth Region är inget undantag. Dessutom är det populärt bland ukrainska och moldoviska trädgårdsmästare, till stor del på grund av dess motståndskraft mot torka.

Sorten är ganska motståndskraftig mot kallt väder, därför odlas den i öppna sängar. Courgetter har dock också en nackdel: bristen på immunitet mot sjukdomar som mögel, grå och vit ruttna.

Faktum! Ett viktigt kännetecken för Yakor zucchini-sorten är både mogna frukter och en rik, raffinerad smak som förblir även efter bearbetning eller lagring.

Funktioner inom jordbruksteknik

Det finns flera enkla regler som rekommenderas att följa vid odlingen av zucchini:

  • växten bör få tillräckligt med solljus;
  • vattning måste utföras systematiskt;
  • under växtsäsongen måste zucchinin matas;
  • mogna frukter måste plockas i tid.

Zucchini frön

Zucchini Anchor kan odlas från frö antingen som plantor eller med frö. I det första fallet mognar frukterna ungefär en månad tidigare, eftersom de planterade plantorna bör vara cirka 30 dagar gamla.

Råd! I början och mitten av maj är den optimala perioden för att plantera zucchini.

Fröna måste blötläggas, de som redan har kläckts, planteras i lös jord i ett hål på 6 till 8 centimeter djupt.Efter det är det viktigt att hålla en temperatur på 18 grader i rummet, det är i detta temperaturregime som rotsystemet kommer att bilda det starkaste och hälsosammaste. Efter 7 dagar bör temperaturen ökas till 23-25 ​​grader.

Viktig! Plantor behöver bra belysning, dagsljuset ska vara minst 11 timmar. När de planteras mycket tätt kan växter uppleva betydande ljusbrist.

Zucchini sås enligt schemat 60 x 60 och 70 x 70 cm.

Tvingar plantor av squashvarianter Yakor

Det bästa alternativet för plantering av behandlade frön är en neutral kombinerad jord. En sur reaktion utlöst av torvjord kan skada växten. Idealiska förhållanden för zucchini-plantor Ankare kan skapas med torv och kompostjord. Användning av avoxiderad krita och kalk uppmuntras också.

Plantor av squash

Med utseendet på kotyledonbladverk börjar en plockningsperiod. Efter att ha transplanterat plantor rekommenderas det att mata det med en liten mängd kvävegödselmedel, detta påverkar squashens tillväxt positivt. Därefter börjar en period av förberedande härdning av växter - du måste öppna fönster i växthuset varje dag eller ta lådor ut i det fria, vilket ökar tiden.

Plantera zucchini i marken

Sängarna för plantering av zucchini-sorter Anchor måste förberedas mycket noggrant. Helst bör platsen förberedas och isoleras på hösten och placera gräs och löv under det bördiga skiktet. Skiktet bör vara cirka 10 centimeter. Att sprida löv över toppen gör det lättare att gräva, men kommer att sakta ner komposteringsperioden och solen värmer inte upp kullen. Det är mycket viktigt att vara uppmärksam på grödorotation. Det är bäst att plantera zucchini i jorden där kål, baljväxter eller potatis växte.

När du förbereder hålen måste du komma ihåg att de innan de planteras kommer att vara halvfyllda med färsk kompost. Täckmaterial bör inte ignoreras om plantorna planteras tillräckligt tidigt. Tills temperaturregimen under dagen stabiliseras är det bättre att försäkra dig själv och täcka skotten med fiberduk.

Plantor skydd

Zucchini Anchor älskar fukt väldigt mycket, även en liten uttorkning av rötterna kommer att påverka utbytet negativt. För att förhindra problemet, innan du planterar, kan du göra så kallad vattenladdningsbevattning. Först måste du mulka jorden, och när den torkar något, lossa den lite. Detta förhindrar fuktavdunstning och skyddar rothorisonterna från uttorkning.

Viktig! Om planteringarna är förtjockade måste du ta bort överflödiga löv ovanför frukten. Detta kan leda till en minskning av avkastningen, men det främjar en snabb uppsättning frukt.

Vattna zucchinin när jorden torkar. Vänta dock inte tills det är helt torrt. Det är mycket viktigt att kontrollera balansen, eftersom vattenloggning också påverkar skörden negativt och ibland framkallar olika svampsjukdomar.

Du måste mata plantorna för första gången efter uppkomsten av det första bladet och andra gången efter 10 dagar.

En vuxen zucchini behöver tre gånger matning: efter att ha rotat, före blommans utseende och inför frukten. Det bör noteras att växtens behov beror på utvecklingsperioden och rotsystemets tillstånd.

Under tillväxtperioder av skrymmande squashblad behöver växten kväve. De är fulla av gödsel, aska och humus. Glöm inte urea, superfosfat och andra mineralgödselmedel som innehåller detta kemiska element, vilket är viktigt för zucchini.

Under blomningsperioden rekommenderas användning av fosforgödselmedel. Du kan köpa färdig toppdressing eller förbereda det själv genom att vrida 300 gram fryst fisk i en köttkvarn. Fiskmassan späds ut i 10 liter vatten, varefter gödselmedlet är klart för användning.

Blomningsperiod för zucchini

Vid odling av zucchini används också mineralgödselmedel, till exempel kaliumnitrat, ammofoska och andra.Ask är fortfarande det mest populära naturliga näringsämnet. Användningen av sådana gödningsmedel är nödvändig för att förhindra kaliumsvält. En brist kan kännas igen av följande tecken:

  • gula och torra blad av växten;
  • felaktig absorption av vätskor och näringsämnen;
  • försvagning av anpassningen till väderförändringar.

Glöm inte ett så viktigt spårämne för zucchini som bor. Smink med borsyralösning är viktigt. Det tillhör bladtypen och är användbart vid kalla snaps, det aktiverar också bildandet av äggstockar och stärker immunförsvaret.

Smink med borsyralösning

Som regel är zucchini bunden vid en temperatur på 10 till 30 grader. När detta händer saktar växtens tillväxt något - normalt.

Råd! Det rekommenderas att skörda frukten ungefär var tredje dag. Som ett resultat kommer ny zucchini att blomstra och stelna mer intensivt, och fruktperioden kommer att pågå i 90 dagar.

Medan zucchinin växer, glöm inte att lossna och hälla, men detta måste göras med försiktighet.

Skörd lagring

Zucchini, som redan kan ätas, når 14-30 cm lång, väger inte mer än 1 kg. Unga frukter är perfekta för en mängd olika rätter.

Intressant! Experter från Ryssland föredrar att delta i urvalet av zucchini som är lämpligt för långvarig förvaring på vintern, i motsats till sina utländska kollegor, som bara fokuserar på en ung skörd.

Den biologiska mognaden hos zucchini är mycket viktig om den inte planeras att ätas på kort tid. Under denna period blir skalet av grönsaken styvare, den når 40-50 cm i längd och dess vikt når 2,5 kg. Om du följer lagringsförhållandena och håller Anchor zucchini på en sval, mörk plats, håller grönsaken i minst 30 dagar. Skördeperioden är ganska lång, den börjar i juli och slutar i september.

Zucchini skörd

Hög motståndskraft mot kallt väder är en av huvudfunktionerna som skiljer Yakor zucchini från andra ryska och utländska sorter. Det är denna fördel som får ett ökande antal trädgårdsmästare att välja just denna sort. Även om sommarmånaderna är kalla kommer sorten att ge en bra skörd, den är inte heller rädd för värmen, zucchinin är torktålig.

Zucchini Anchor är känd för sin förmåga att anpassa sig till förändrade väderförhållanden, krävande underhåll och behöver inte ett växthus. Att välja denna sort garanterar en hög avkastningsgrad.