Kiwano är en årlig örtartad bi-pollinerad liana, i vårt land är den bättre känd under ett annat namn: afrikansk gurka. Växten kommer från den afrikanska kontinenten, där den har vilda släktingar, representeras av flera sorter. I litteraturen finns det ett annat namn: Kiwano Antillean gurka.

Egenskaper, funktioner och beskrivning av afrikansk gurka

Det är möjligt att växa i Ryssland, men bara där frost inte hotar växten, eftersom växten inte tål dem. Även under kortast möjliga tid är det omöjligt att utsätta vinstocken för negativ eller nära 0 temperaturer, den kommer att dö.

Utanför liknar frukten en taggig melon, eftersom huden har en ljus saftig gul färg. Inuti finns grön massa med samma små frön som en gurka. Törnen är tjocka och mjuka, som ett omoget hästkastanjskal. Fruktens skinn är ganska tjock, det är svårt att bita igenom den. Den söta och sura smaken av den afrikanska gurkan Kiwano är specifik, inte som andra frukter eller bär, så det är svårt att jämföra den med någonting.

Kiwano cutaway

Överraskande nog är skotten på Kiwano mest lik skotten på den vanligaste gurkan, och endast riktiga löv blir stora, ljusgröna och hjärtformade. Plågorna behöver stöd. Med tanke på den här egenskapen bör en trellis installeras på landningsplatsen, en tråd eller ett nät bör dras.

Hur man odlar en afrikansk gurka

Jordbrukstekniken är ganska enkel. I slutet av april och början av maj planteras frön för plantor, vilket tilldelar en separat kruka till varje framtida gurka liana. Perioden från sådd av frön till plantering i öppen mark är 30 dagar. Under denna tid är det nödvändigt att noggrant förbereda sängarna genom att tillsätta dem med humat gödselmedel.

Sådd

Gurka Parade

Fröna måste blötläggas innan sådd. Varmt vatten hälls i behållaren, en droppe humat gödningsmedel tillsätts och fröet läggs. Efter en dag planteras fröna i krukor med en diameter på 8-10 cm.

Plantorna mognas från tidpunkten för uppkomst till plantering i öppen mark - minst två veckor. Under denna tid är det nödvändigt att ge framtida gurkor stöd och lätt skuggning.

Viktig! Även om vinstocken är infödd i Afrika kan den brännande solen orsaka smärtsamma brännskador på bladen.

Plantering utförs på sängarna med en hastighet av 2 st. för 1 kvm Med andra ord bör avståndet mellan vinstockarna vara 40 cm eller mer. När den växer kläms sidoskotten så att Kiwano inte slösar energi på överskott av greener. Huvudfransan knyts gradvis upp högre och högre.

Vård

Kiwano (Kiwana) är en gurka, även om den är utomlands, därför älskar den fukt, men bukten och torken är lika destruktiva för den. I de flesta fall räcker det att vattna sängarna rikligt två gånger i veckan. 1-2 gånger i månaden tillsätts ett komplext mineralgödselmedel i vattnet under bevattning.

Råd! Du måste rensa ofta och inte låta ogräs växa över sängarna. Vinstockens rotsystem är ytligt, så lösningen utförs mycket noggrant, till det minsta djupet. Tomma äggstockar måste klämmas av den andra dagen så snart corollorna dras åt.

Skörd

Mognadsperioden för den färdiga skörden från ögonblicket av äggstocksbildning är bara 2 dagar. Samtidigt uppfattar liana gurkorna som återstår att mogna på grenen som ett kommando till slutet av växtsäsongen. Av denna anledning måste skörden göras varje dag för att inte orsaka för tidig torkning av växten.

Kiwano skörd

I slutet av växtsäsongen kan de återstående fransarna framgångsrikt användas för att erhålla organiskt gödselmedel i komposthögar.Detta arbete kommer att ge utmärkta resultat nästa år.

Viktig! De skördade frukterna kommer att lagras perfekt om deras skal har fått en rik gul färg. Vid en temperatur på 0 + 4 ° C kommer de att ligga i minst sex månader.

Fördelar och nackdelar med afrikansk gurka

Gurka Prestige

Bland fördelarna noterar trädgårdsmästare:

  • Att hålla fruktens kvalitet;
  • Kan konsumeras färska och beredda olika rätter, drycker;
  • Sjukdomsresistens;
  • Positiva hälsoeffekter: Frukterna stärker immunförsvaret.

Nackdelar:

  • Utsäde är svårt att hitta, än mindre sorter;
  • Det finns inget frostmotstånd.

Att odla kiwano är inte svårare än den vanliga gurkan, och forskningsintresset uppmuntrar många att testa det i praktiken. Och om Kiwano passar din smak blir familjens diet mer varierad och hälsosammare.