Innehåll:
En oerfaren fjäderfäbonde kan lätt gå vilse i överflödet av olika raser av fjäderfä. Det finns ett stort antal kycklingar bara. Den teoretiska kunskapen om att korsa olika raser hjälper en oerfaren jordbrukare att välja lämpliga sorter för odling hemma.
Indokurs: allmän information, beskrivning
Detta är en ras som är mycket populär bland inhemska jordbrukare. Hanen heter "Indo-cock", honan kallas "Indo-chicken". Men nybörjare av fjäderfäbönder ställer sig ofta frågan: vem är indokurerna och hur man odlar dem.
Indokurer är ett slags fjäderfä av en blandad typ, det vill säga de kan uppfödas både för kött och för att få ägg. Denna ras utvecklades i Ungern för 300 år sedan. På grund av den höga smaken av kött och god äggproduktion hittade Indo-kycklingen snabbt vägen till Europa och Afrika.
Nedan följer de viktigaste egenskaperna:
- nacken är helt naken, fjädrar saknas helt på den;
- näbben är gulaktig;
- öronen är röda eller vita;
- runt bröstet med väl utvecklade muskler;
- korta ben.
Färgerna sträcker sig från ljusbrun till blåsvart (liknar en kråka). Svarta ögon och ansikte erkänns officiellt som äktenskap.
Odling av en Indokur
Om Indokurs bor på fjäderfägården kommer det inte att orsaka mycket problem att växa hemma. De är opretentiösa och lätt att anpassa till alla förhållanden.
När du odlar en inomhus, tänk på följande:
- temperaturen i rummet där fåglarna hålls bör vara 12 - 16 grader, annars minskar äggproduktionen avsevärt;
- torv måste placeras på golvet för att det ska kunna absorbera gasen från fågelskräp. Det behöver inte tas bort när du rengör rummet, men du kan helt enkelt lossa det;
- Indokurer är rädda för fukt och drag;
- på vintern och hösten är det absolut nödvändigt att organisera konstgjord belysning;
- ljuset ska vara svagt så att kycklingarna inte är rädda och inte visar aggression;
- naturligt foder bör kombineras med industriellt foderblandningar;
- det är absolut nödvändigt att inkludera sådana värdefulla vitamin- och mineraltillskott i kosten som jäst och krossade äggskal.
Inomhusägg kläcks bäst i en kommersiell inkubator. För detta ändamål är ägg som inte är mer än 5 dagar gamla lämpliga. Om du tar de äldre kan kläckbarheten vara dålig. En auto-vänd inkubator är bäst, där äggen vänds var fjärde timme. När kycklingarna kläcker bör de vara de första dagarna i ett rum med en temperatur på 30 grader Celsius. Från och med den femte dagen i livet sänks temperaturen gradvis. Månatliga kycklingar känns bekväma vid +18 grader.
Raser, hybrider, kycklingskors
Raser och korsningar av kycklingar är ett ganska intressant ämne för dem som planerar att korsa självständigt. Du måste också vara medveten om att det finns hybrider förutom raser och korsningar.
Raser är en kombination av arter och avelsgrupper som artificiellt har fötts upp och härstammar från vilda kycklingar genom artificiellt urval.
Följande raser kan urskiljas:
- kött - med låg äggproduktion, men med en snabb viktökning;
- ägg - dåligt gå upp i vikt och kött har inte ett stort näringsvärde, men de kännetecknas av utmärkt äggproduktion;
- slåss - används för att organisera kukstrider;
- högljudd - känd för sin höga röst.
Förutom raser finns det i fjäderfä begrepp som hybrider och kors.
- Hybrider är sorter som härrör från korsning av olika fjäderfä taxa.
- Kors är hybrider av olika arter, uppfödda under överinseende av professionella djurspecialister. Korsavel kallas "korsning" (översatt från engelska - "avelkors"). Bland kors är speciellt hönsraser av kycklingar särskilt populära.
Korsar kycklingar av olika raser hemma
Många bönder får nya raser på egen hand. Detta gör det inte bara möjligt att öka boskapen utan också att självständigt sätta in riktningen: att förbättra utseende, äggproduktion, köttegenskaper.
Ägg- och köttraser av kycklingar
Dessa raser är mycket efterfrågade bland ryska fjäderfäbönder, för att hålla i en privat bakgård gör att du samtidigt kan förse dig med kycklingägg och utsökt kött.
Kött och äggkors är ganska lugna till sin karaktär, så de behöver inte ett högt staket. De börjar rusa ungefär sex månader. De mest populära moderna korsen är "Poltavskaya lera" och "Moskva svart".
Kycklingar blandas
Bland kycklingar är värdefulla eftersom de anpassar sig bra till miljön och är opretentiösa näringsämnen. Nedan följer de mest populära blandningarna av renrasiga fåglar och deras egenskaper:
- Leghorn + Cochinhin. Hög äggproduktion bibehålls, smak av kyckling förbättras.
- New Hampshire + randig Plymouth Rock. Tidigt mogna fåglar med hög produktivitet. Högt näringsvärde för kött.
- Cobb 500 + Wyandotte. Snabb viktökning, hög äggproduktion.
Tänk på följande när du korsar:
- närstående individer är inte föremål för korsning;
- det är nödvändigt att korrekt välja en representant för den förbättrade rasen;
- kuk som deltar i korsningen måste vara helt frisk, helst med uttalade rasegenskaper;
- kuk och höna ska ha ungefär samma storlek och kroppsvikt.
Genom att följa dessa regler blir dina mixar hälsosamma och livskraftiga.
Kycklingkors
Ämnet "köttkors av kycklingar" är relevant för dem som vill höja fjäderfä för att få kött av hög kvalitet och inte är inställda på att få ett stort antal ägg.
Kors växer snabbt och deras kött har ett högt näringsvärde. För att maximera effektiviteten hos dessa raser är det dock nödvändigt att ordna utfodringen ordentligt, veta exakt vilket foder du ska använda och hur mycket mineraler du ska lägga till.
Det vanligaste korset i Ryssland är KOBB-500. Köttet från denna slaktkyckling har en karakteristisk gulaktig nyans, därför ser det attraktivt ut för köparen.
Brokiga och svarta och vita kycklingar
Fåglar av denna färg finns ofta i Rysslands fjäderfägårdar. Varierade raser är mycket efterfrågade på jordbruksmarknaderna.
Brokiga kycklingar erhålls genom att korsa svartvitt fjäderfä. Men även i det här fallet kan svarta och vita avkommor visa sig. När det gäller äggproduktion är de inte sämre än kors som uppföds under industriella förhållanden. Men de är ofta aggressiva och går inte alltid upp i vikt.
Den största fördelen med dessa kycklingar är att de har god hälsa och inte är mottagliga för infektioner.Kycklingar i svartvita och färgade färger har en utvecklad inkubationsinstinkt och klarar av att inkubera ägg på egen hand utan inkubator. Köttet smakar ganska bra.
Om en hybrid av kyckling och fasan
En hybrid av kyckling och fasan kännetecknas av god äggproduktion och opretentiös vård. Det är dock inte särskilt populärt.
Det kan finnas medfödda missbildningar och uttalade defekter i utseendet (till exempel en kyckling med "skägg" som en tupp eller med ben täckta med hår).
När det gäller köttkvaliteten är denna sort betydligt sämre än andra hybrider och kors. Professionella fjäderfäbönder betraktar blandningen av fasan och kyckling som en art av liten praktisk betydelse. En sådan hybrid har dykt upp relativt nyligen och är sällsynt. I vardagen kallar fjäderfäbönder det "fazakur".
Alla jordbrukare kan göra korsning hemma. Förutom teoretisk kunskap är det dock viktigt att ha praktiska färdigheter.