Innehåll:
Saffran har länge ansetts vara en av de mest populära prydnadsväxterna. Den odlas både under naturliga förhållanden och hemma. I det senare fallet måste du veta vad saffran är, hur saffran ser ut, där saffran växer och också känna till jordbrukstekniken för att odla grödan i fråga.
Saffran: vad är det?
Saffran är en kultur som förenar ett antal örtartade perenner som tillhör Iris-familjen (Iris). Crocus är ett annat namn för denna växt som finns allmänt i den vetenskapliga litteraturen.
Saffran (krokus)
Den odlas vanligtvis från sfäriska knölformiga lökar, vars diameter kan nå 3 cm. De är platta eller rundade, täckta med täta skalor. En uttalad stam i växter saknas som sådan. Bladen är linjära och utvecklas från rotsystemet. Bildas under blomningen eller efter blomningen. Blommor ligger i de flesta fall separat, ibland 2-3, täckta med fjällande filmer. Frukten är tre-celliga kapslar. Fröna är vinklade, små i storlek. Vissa sorter bildar inte frön alls. Kronbladets färg representeras oftast av olika nyanser av blå och gula blommor.
Det viktigaste syftet med saffran är odling för dekorativa ändamål. Det finns information om kulturens medicinska egenskaper (sänkning av kolesterol, förstärkning av hjärtat etc.).
Under naturliga förhållanden är krokus (saffran) utbredd i de södra länderna i Europa, Krim, skogarna i Kaukasusbergen, liksom i Mellanöstern och andra delar av Asien. Det finns några arter som på grund av sin brist är i den röda boken som hotade växter.
Typer och sorter
Släktet Saffron innehåller cirka 100 arter, bland vilka följande är vanligast:
Calathea saffran. Denna saffran är en växt som är infödd i de tropiska regionerna i Nordamerika. Örtartad flerårig med ett kraftfullt rotsystem. Den har en kort stam, från vars botten växer en stor rosett med långsträckta löv som är fästa vid petioles. Bladbladen är relativt stora (i genomsnitt 30 cm långa), kännetecknade av en oval form. Utsidan är smaragdfärgad och insidan är lila. Blommorna är rörformiga, blommar i januari-mars, ordnade i små sköldkörtelblomstrar. En enda blomma blommar i drygt två veckor.
Calathea saffran
Så saffran. En flerårig växt i höjd högst en fjärdedel meter. Den knölformade glödlampan är gjord i form av en lättplattad boll. Lövverket är smalt, linjärt, börjar bildas i början av blomningsfasen och ökar i längd när det är klart. Blomställningar blommar tidigt på hösten och blommar i cirka 15 dagar, har en övervägande vit färg (i vissa fall lila och gula). Frukten är små triangulära lådor. Denna sort bildar inte frön och kan därför bara förökas med lökar.
Så saffran
Vild saffran (aka safflorfärgämne). Anläggningen är årlig (i vissa fall två år gammal), upp till en halv meter lång. Stammen är grenad och upprätt, med en blank vitaktig färg. Bladen är långsträckta, långsträckta med en svagt uttalad petiole. Blommorna är rörformiga, färgglada och ordnade i korgliknande blomställningar. Frukten är achene.
Vild saffran
Crocus gul (saffran gul). Knölen har formen av en boll, något tillplattad på toppen och botten. Dess diameter varierar från 1,2 till 2 cm. Skalet har membran och bryts ner i vertikalt riktade fibrer. Växthöjd överstiger sällan 20 cm. Bladen är vanligtvis ordnade i 4-8 stycken (i de flesta fall - 5), deras längd varierar inom 10-23 cm och bredd - 1-4 mm. Blommorna ligger oftast separat (i vissa fall finns det fyra av dem), kronbladen är riktgula. Blomningen börjar i februari och slutar vanligtvis i april.
Crocus gul
Höstblommande krokus. Ibland en fristående sort som blommar tidigt på hösten. Det kräver en viss uppmärksamhet, särskilt speciella landningsdatum.
Höstblommande krokus.
Krokus höst (colchicum). Växten kan blomstra både på våren och hösten. Knölarna är större än krokusar, mer långsträckta och avlånga. Bladen och blommorna är ganska stora.
Krokus höst
Kashmir saffran. En växt hemma i de norra regionerna i Indien. Den växer upp till en fjärdedel meter i höjd och har behagliga blåaktiga blommor. Blomningen börjar under det sista decenniet i oktober och varar till mitten av november.
Kashmir saffran
Saffran Safflower. Gräset, som klassificeras som en årlig art, når 1,5 m i längd. Lister är avlånga, stora och med en taggkant. Blommorna har vanligtvis orange färg men kan också vara gula. Frukten är en oval vit achene.
Saffran Safflower
Nät saffran (randig saffran). Örtartade växter upp till 20 cm i höjd. Den knöliga glödlampan når 1,5 cm i diameter och har formen av en boll, täckt med ett tjockt fibernät på toppen. Stammen är praktiskt taget outvecklad. Lövverk upp till 1,5 mm i bredd, linjär, ökar kraftigt i längd efter blomning. Blomställningarna är djuplila eller vita.
Nät saffran
Bland de olika kulturerna är Blue Pearl den mest utbredda och populära. Det är en flerårig växt med kraftfull och riklig blomning. Blommorna är ljusblåa med en gul bas, är medelstora och bägare i form. Stammen är upprätt, kraftfull. I allmänhet överstiger inte växthöjden 10 cm. Sorten kan odlas inte bara i öppen mark utan också på balkongen i krukor.
Andra välkända växtsorter inkluderar:
- Zonatus;
- Besegrare;
- Pickwick;
- Oksinan;
- Prins Claus;
- Little Dorrit, etc.
Odling agrotechnics, platsval
Crocus är en blomma som inte har någon speciell markpreferens, även om den föredrar näringsrik och lossad jord. Det enda kravet är att jorden måste torkas, växten tål inte fuktiga jordar med konstant stagnation av vatten. På samma tomt kan saffran odlas i upp till fem år i rad.
När du applicerar gödselmedel måste du vägledas av att saffran odlas länge i detta område, så du bör använda kalk, ruttad gödsel, torv och kompost som toppdressing. På lertomter appliceras aska.
Jorden måste torkas
Saffran är en blomma som anses vara en relativt hård skörd. I närvaro av ett högkvalitativt skydd med grangrenar och torkat gräs och snötäcke med tillräcklig höjd tål växten normalt en temperaturfall till -10 ° C och lägre. I regioner med mycket hårt väder och klimatförhållanden under vinterperioden är det dock nödvändigt att gräva ut lökarna från marken på vintern.
För krokusar är det nödvändigt att välja en tomt som motsvarar de förhållanden under vilka denna gröda växer i sin naturliga form, dvs. förhållanden för ängar planterade med fleråriga örtartade växter. Tomten ska vara öppen, väl upplyst av solens strålar, tillräckligt varm. Växten känns också bra i skuggan av stora lövträd. På våren och hösten, när saffran blommar, är grenarna kala och krokusarna saknar inte solljus. Alltför skuggade områden - nära barrträd och nära byggnadens väggar - har liten nytta för denna kultur, eftersom saffran under sådana förhållanden inte bildar så många knoppar och öppningen blir svag och ofullständig.
Landningsdatum
De vegetativa utvecklingsfaserna av saffranblommor som blommar på våren eller hösten sammanfaller inte. Detta är den viktigaste faktorn som beaktas när du väljer ett planteringsdatum. Så planteras blommor på våren på hösten och höstblommande växter på sommaren.
Den bästa perioden för sommarplantering är i juli och första augusti-decenniet (mer exakta datum beror på den specifika arten och sorten). Växter som blommar på våren bör ha tid att rota normalt innan frostperioden börjar, vilket resulterar i att plantering i kalla regioner utförs redan under de sista dagarna i augusti, och i söder kan denna procedur vara växter fram till tiondels oktober.
Plantera saffran
Oftast används lökar för att plantera och odla krokusar. Innan plantering inspekteras de noggrant visuellt för att det finns pilar - små skott som ska lämnas på plats utan att bryta. Om det finns spår av skador eller mikrotrauma på planteringsmaterialet måste de desinficeras genom att damma med träaska.
Plantera saffran
På tyngre jordar bör lökarnas planteringsdjup inte överstiga 8 cm, medan på mark med en lätt sammansättning kan denna indikator ökas till 12 cm. Mellan lökarna bör rumslig isolering upprätthållas på en nivå på 7-10 cm. Dess frånvaro orsakar risken för att sprida svampsjukdomar och minskar blomningstidens längd. Efter avslutad plantering skjuts tomterna rikligt och mulched. Det rekommenderas att använda markrester eller humus som ett mulchmaterial.
En annan metod är sådd av frön, som vanligtvis används när det är nödvändigt att snabbt få ett stort antal sortplantor. Frön sås i marken till ett djup av högst 1 cm. Växter som erhållits på utsädesbasis börjar som regel blomstra 3-4 år.
Växtvård
Liksom de flesta växter i Kasatik-familjen anses saffran vara en av de mest opretentiösa trädgårds- och prydnadsgrödorna, men även den behöver ett visst minimum av agrotekniska åtgärder. I ultra-tidiga sorter är det endast nödvändigt att förskära gräsklädseln innan vintern. Detta beror på det faktum att blomningsfasen i dem sammanfaller med början av perioden för smältning av snömassor, när inget arbete ännu har börjat på platsen.
Bevattning
När du vattnar saffran är det viktigaste att moderera mängden införd fukt. Blomningen sker under relativt svala perioder av året, vilket leder till att vätskan från marken inte har tid att avdunsta i tid och orsakar stagnation i jorden. Detta leder i sin tur till att de knöliga glödlamporna ruttnar. Om växterna planteras i sand räcker det med engångsbevattning per månad.
Top dressing
De optimala alternativen för organiska gödningsmedel för krokusar är helt ruttnad gödsel och torv. Under perioden med aktiv växttillväxt visar ett färdigt komplex mineralgödsel hög effektivitet.På saffran, som blommar på våren och är primula, övar de på att sprida gödselmedel över ytan av smältande snö tidigt på våren. När de första skotten bildas utförs ytterligare utfodring med urea.
Efter två veckor appliceras fosfor-kaliumgödsel under krokusarna. Detta är nödvändigt för att stärka planteringarna och förbättra deras hälsa. Om det är omöjligt att använda dem är det tillåtet att använda träaska som ett alternativ.
Skörd och lagring av grödor
Knölarna börjar skördas omedelbart efter att lövverket börjar bli gult. I mittfältet och de norra regionerna genomförs proceduren under första halvan av sommaren och i södra Ryssland - i maj-juni. Skörd rekommenderas årligen, även om växten vanligtvis kan växa på ett ställe i upp till 4-5 år.
Resterna av livmoderns tuberösa glödlampa bör enkelt och utan svårigheter separeras från den nya glödlampan. De uppsamlade växtmaterialen läggs ut under en baldakin för torkning och rengöring av jordklumpar, partiklar av moderlökar och fjäll. Sedan delas lökarna upp i sorter och placeras i trälådor som installeras i ett torrt och ventilerat rum. Under lagring ska den bästa temperaturen för krokusar upprätthållas - +18, 20C.
Reproduktion av kultur
En enklare avelsmetod är lökdelning. I det här fallet, när moderlampan dör, måste de nya lamporna öka bostadsutrymmet. Efter 2-3 år bildas ett komprimerat lökformigt bo på denna plats som ska planteras.
Växande saffran
Fröförökning utövas också. Efter avslutad uppsamling från de mogna pollarna utsätts fröet för två till tre veckors torkning. Vid behov kalibreras frön och behandlas för att desinficera och skydda mot sjukdomar.
Sjukdomar och skadedjur
För att förhindra spridning av svampsjukdomar är det nödvändigt att noggrant följa agrotekniska rekommendationer, i synnerhet observera rumslig isolering och undvika vattendränkning av jorden och överdriven applicering av kväve och annan gödning. Före plantering ska lökarna sprutas med beredningar som innehåller koppar, och när de första symptomen uppträder används fungicider. Mer skadligt är virussjukdomar, vilket resulterar i att växter deformeras och byter färg. Det finns inga droger mot dem, så du bör använda följande åtgärder:
- observera grödorotation;
- bekämpa skadedjur som kan införa infektion;
- gräva upp och bränna sjuka växter i rätt tid.
De farligaste skadedjuren för krokusar är gnagare och bladlöss. Insektsmedel eller giftiga preparat används mot dem i rätt tid, annars förstör de snabbt planteringarna.
Odling av en kultur kräver kunskap om vad en krokus är och dess egenskaper, ökad uppmärksamhet och strikt efterlevnad av alla agrotekniska krav. Trädgårdsmästarens och sommarboendes arbete kommer dock säkert att belönas med trevliga krokusplantager av hög kvalitet.
