Тешко је замислити баштенску парцелу без бар малог корита јагода. Поседујући блиставу слатку арому, ове бобице никога неће оставити равнодушним. Одлична опција је садња јагода Елсанта. Са својим великим бобицама и високо родним капацитетом, сорта је веома популарна како међу искусним баштованима, тако и међу почетницима.

Историјска референца

1975. године у Холандији укрштањем сорти Холидаи и Горелла добијена је нова сорта јагода, Елсанта. Добијени хибрид се показао веома успешним, дајући добру жетву бобица са одличним укусом. Захваљујући томе, постала је препознатљива референтна сорта међу свим осталим. Тренутно се користи за упоређивање приноса и укуса било које друге сорте. У европским земљама је за узгој ове сорте издвојено 40-50% парцела јагода. Након укључивања у Државни регистар 2007. године, сорта се препоручује за зонирање у Украјини, Белорусији и јужним територијама Русије.

Карактеристике сорте

Грмље јагода чине снажне, усправне изданке, које карактерише средње лишће. Велики засићени зелени, пубесцентни листови имају сјајни сјај и изражене наборе. Ивице листова су благо закривљене одоздо на унутрашњу страну.

Елсанта јагода

Упечатљива карактеристика сорте је у високим петељкама на дебелом стаблу. У равни су са лишћем. На једном грму може се формирати до 5 педуна. Полураспрострањене цвасти чине велики број цветова различитих величина. Штавише, сви цветови су бисексуални, бели са жутим центром. Чаше су средње величине са једноставним хоризонталним чашицама.

Бобице почињу да сазревају средином раног периода, са дугим периодом плода. Бобице су велике, могу достићи 50 г. Због ове тежине, са једног квадрата. метар земље, можете добити до 1,5 кг жетве. При описивању јагода Елсант, посебну пажњу треба обратити на плод. Бриљантно црвена, има посебан облик. Бобице су заобљене-конусне, које се од осталих сорти разликују одсуством врата. Први усев одликује присуство светлозеленог врха на плоду.

Пулпа је чврста и слатка, суптилне киселине. Проценат шећера је 7,3%, органских киселина - 0,77%. Овај укус чини сорту изузетно слатком. У пулпи нема празнина, па се бобице хрскају када се једу сирове. Занимљиво је да управо присуство таквог крчења чини сорту непривлачном за неке људе. На скали дегустације, укус одговара 4,7 поена. Јасно се види велики број жућкастих семенки, благо удубљених на површини бобице. При љуштењу бобица, стабљика се одваја без напора, без оштећења самог плода.

Сорта се одликује високом способношћу формирања бркова

Поред формирања педуна, сорту карактерише висока способност формирања бркова. Ово у великој мери олакшава накнадно размножавање културе.

Јагоде Елсанта отпорне су на болести попут смеђе и беле тачке, сиве трулежи. Међутим, ова сорта је врло подложна труљењу корена и пепелници.

Важно! Сорта није отпорна на мраз, стога је неопходно предузети мере за заштиту грмља од јаких температура смрзавања.

Елсанта се може гајити како у пластеницима и пластеницима, тако и на отвореном пољу.Када садите грм у цветном лонцу код куће, можете жетву током целе године.

Генерално, сорта је непретенциозна у нези, јер јој је потребно мало ђубрења. Важно је пажљиво поштовати надлежни режим наводњавања због ниске отпорности на сушу.

Важно је пажљиво поштовати надлежни режим заливања

Карактеристике пољопривредне технологије

Важно! Као хибрид, јагоде Елсанта ретко се саде помоћу семена, јер је вероватноћа наслеђивања квалитета матичне биљке у овом случају мала.

Када садите семе, треба да се придржавате следеће шеме:

  • темељито исперите семе текућом водом;
  • осушите семе да бисте избегли пропадање;
  • садити семе у саксије 2-3 месеца пре пресађивања на отворено тло;
  • једино даље одржавање је редовна влага земљишта.

Важно! Приликом садње не треба уносити никаква ђубрива. Њихово одсуство помоћи ће биљци да очврсне и постане издржљивија и отпорнија на неповољне услове.

Приликом садње садница треба узети у обзир величину будућих одраслих грмља. С тим у вези, препоручује се садња биљака у 2 реда, смештених на удаљености од 40-50 цм једна од друге. У једном реду између суседних грмља треба оставити растојање од најмање 25 цм, рупе треба да буду дубоке најмање 8 цм, у супротном ће се корени налазити близу површине тла и биће подложнији негативном утицају првих мразева.

Пресађивање садница сорте Елсанта требало би да буде у септембру, након нестанка летњих врућина. Ово доба године ће помоћи садницама да се брже прилагоде на новом месту. Када се сади лети, младе биљке су подложније сунчевој светлости. Ово изазвано увенуће листа негативно утиче на развој кореновог система.

Пресадити саднице сорте Елсанта треба у септембру

Неколико дана пре садње, земљу треба добро ископати, сортирати и уклонити старе биљне корене, коров и камење. Пар дана пре поновне садње, земљиште се мора обилно заливати и оставити да се утапа. Када садите у рупу, корење треба добро исправити, посути земљом и пажљиво набити земљу преко корена.

Пажња! Ако земљиште није набијено, корење се може приближити површини и повредити.

Након садње, земљиште треба поново темељито залијевати.

Сорта Елсанта слабо подноси сушу. Након садње садница, заливање треба да буде свакодневно месец дана. После месец дана довољно је заливати једном недељно. Пресушивање тла током периода плода може да уништи читав усев. У врућим периодима, 1 кв. метар треба да дође 10 литара воде. Добра опција заливања је систем капања.

Наводњавање кап по кап јагода

Неопходно је редовно опуштање тла - сваких 10-15 дана, уклањање корова.

Важна информација! Не можете примењивати минерална ђубрива на младим биљкама, то ће грмље учинити мање одрживим, а касније ће бити и мање бобице.

Средином новембра грм ће ојачати како би преживео зиму. Да бисте то урадили, пре почетка мраза, биљке треба обилно заливати сваки дан. У супротном, недостатак влаге зими негативно ће утицати на будуће приносе. Недостатак отпорности мраза на сорту захтева обавезно загревање кревета за зиму.

Поспите кревете мешавином тресета и сламе, покривајући их нетканим материјалом. Што су зиме у региону озбиљније, слој тресета треба да буде дебљи.

Белешка! Малчиране биљке које су на зиму отишле са орезаним лишћем даће издашније жетве следеће године. Треба уклонити само лисну плочу, остављајући стабљику.

Грмље активно доноси плод већ три године. После овог периода, у јесен, биљке треба ископати и поделити на неколико делова. Штавише, на сваком делу за трансплантацију мора бити присутан млади изданак са 3 листа.

После три године, биљке треба ископати и поделити на неколико делова.

Предности и мане

Сумирајући, можемо рећи да сорта јагода Елсанта има следеће важне предности:

  • велике величине бобица;
  • висок десертни укус воћа;
  • рано сазревање плодова у месецу јуну;
  • дуг период плодења (3-4 недеље);
  • атрактивност за комерцијалну употребу због једноличности тежине плода;
  • добра толеранција транспорта због густине пулпе;
  • могућност чувања 3 дана без посебних услова;
  • висок принос - до 1,5 кг по грму;
  • отпорност на најчешће болести;
  • нема потребе за ђубривима, због природне способности очвршћавања;
  • непретенциозна брига.

Мане сорте су:

  • захтевност према обилном заливању;
  • слаба отпорност на сушу и мраз;
  • плод без пресађивања само 3 године;
  • подложност труљењу корена и пепелници.

У закључку можемо рећи да је сорта јагода Елсанта добра опција за узгој у башти. Непретенциозна брига чини је атрактивном за почетнике вртларце. Богата берба јаких сочних бобица добро подноси превоз. Воће се може јести сирово и користити као сировина за џемове, конзерве, компоте и као смрзавач.