Плодови крушака садрже микроелементе, витамине, једињења за штављење, разне ензиме, пектин и органске киселине неопходне човеку. Стога одгајивачи развијају нове сорте воћа са побољшаним перформансама.
Хибридна историја
Крушка Јесен Иаковлева добијена мешањем хибрида Ћерка Бланкова и Бергамоте Есперен. Рад је извела група научника из ГНУ ВНИИГ и СПР Мицхурин, П.Н. Иаковлев је постављен за шефа.
Ова врста је 1974. године уврштена у Државни регистар. Сорта је широко распрострањена широм централне Русије и у земљама са умерено континенталном климом, где зими нема јаких мразева (Украјина, Молдавија, Естонија). Уз помоћ овог хибрида створено је неколико елитних воћних облика повећане зимске чврстоће и имунитета на гљивичне инфекције.
Крушки технички подаци
Опис крушке Јесен Иаковлева:
- Висина стабла се креће од 13-15 до 18 м. Круна има заобљени облик.
- На гранама има пуно лишћа. Имају клинасту основу, благо испупчење. Дуж ивица плоче налазе се кратки тестерасти зарези.
- Хибрид крушке Јесен Иаковлева брзо расте, пуштајући бројне изданке. Због велике густине круне потребно је стално обрезивање.
- Развој плодова ове сорте јавља се на прстеновима и гранчицама стабљике.
- Изданци на дрвећу су широки, закривљени и прилично густи. Обојена смеђом бојом. На њима се налази мали број сочива.
Карактеристике хибридног плода:
- У облику су класичне крушке. Током периода сазревања, плодови добијају смарагдну боју. Покривајуће руменило се појављује на страни окренутој сунцу.
- Педун је средње величине. Шоља крушака ове сорте је отвореног типа. Тањир је мале величине, са малим ребрима. Срце је у облику јајета. Све сорте Осенни Иаковлев имају затворене коморе, где су семе обојене смеђом бојом.
- Тежина сваког воћа креће се од 0,12 до 0,14 кг. Неки баштовани успели су да добију крушке тежине до 0,250 кг. Експерименти на гајењу хибрида у Сибиру довели су до раста плодова тежине од 80 до 100 г.
Плодовање сорте Осенниаиа Иаковлева почиње од 5. године развоја саднице. Усев се бере после 15. до 20. августа, али најчешће се то дешава у јесен. Просечна тежина воћа уклоњеног са једног дрвета креће се од 30-35 кг. Плодови се могу транспортовати на средње удаљености. Сорта се делимично опрашује, али узгајивачи препоручују коришћење опрашивача засађених у близини, на пример, крушке Лада или Августовскаја за оплодњу.
Стабло је отпорно на мраз, подноси хладноћу од -25-28 ° Ц до -30-32 ° Ц. Али у јаким мразима препоручује се засад заштитити фумигацијом (димом), покривајући биљке филмом или топлим материјалима.
Сорта такође толерише сува, спарена лета. Могућа су оштећења хибридне красте. Користе свеже воће, праве џемове и конзерве од њих. Ако воће чувате на хладном месту, тада се трајање њихове употребе повећава на 70-75 дана.
Садња крушака
Садња садница препоручује се у касну јесен или рано пролеће. Иловачаста тла са ниском киселошћу погодна су за хибрид. Боље је садити резнице на малим падинама где подземне воде нису погодне.
При куповини бирајте дрвеће које има глатку кору без пукотина и добре скелетне гране.Клица мора бити дуга најмање 80 цм и стара 2-3 године. Неопходно је одабрати резнице са коренима издуженим за 10-20 цм.
За садњу се копа рупа дубока око 0,8 м, пречника 0,7-1,0 м. У њу се ставља тресет, стајско ђубриво (могући су и пилећи измети), речни песак, травњак. У средиште рупе уграђен је колац на који ће се биљка ослонити током раста. Ширите корење саднице, убаците је у рупу, покријте је земљом.
Затим се око засађених сечења прави кружни јарак са шахтом висине до 40 цм.У рупу испод саднице сипа се 20 до 30 литара воде.
Даља брига
Брига за сорту Осенниаиа Иаковлева подразумева благовремено обрезивање крунице, заливање, ђубрење, прскање, контролу штеточина и болести. Све активности треба обавити од прве године садње резница.
Резидба почиње у марту (ако је садница инсталирана на локацији на јесен). Старе гране се уклањају, а остали изданци се скраћују за 1/3. Овај поступак ограничава раст дрвета.
Круна се орезује како би подстакла стварање нових пупољака и плодних јајника.
Штавише, новоразвијени изданци могу донети плод, повећавајући принос крушке. Сорта Осенниаиа Иаковлева пружа производњу воћа чак и на ковницама са танким стабљикама. Резидба вам омогућава уклањање вишка густине круне.
Заливање дрвећа врши се редовно. Да бисте то урадили, једном недељно, 3-4 канте воде сипају се у жлебове корена. Ако је лето вруће и спарно, онда повећајте количину заливања (2-3 пута). Последњи пут наводњавање се врши касно у јесен, пре почетка хладног времена.
Прехрана крушака сорте Осенниаиа Иаковлева врши се средином маја. Најбоље ђубриво за ову сорту је уреа, мада се може користити калијум нитрат. Користе се и друге супстанце, на пример суперфосфат и смеше које садрже елементе у траговима неопходне за дрвеће.
Ако су биљке већ одрасле, тада се за заштиту користи поступак калајисања. Током ове операције, баштован корова сав коров у кругу трупаца, а затим храни садницу азотним ђубривом. Након такве обраде показатељи тла се побољшавају (процес сушења тла коровом престаје).
Ако је баштован приметио вишак азота у земљи, онда морате посејати зелено ђубриво. Супстанца ће се разградити током летњег и јесењег периода, а затим ће крушки дати потребне хранљиве састојке.
Сорта Осенниаиа Иаковлева има просечну отпорност на гљивичне инфекције и вртне паразите, стога су потребне превентивне мере.
У последњој недељи априла препоручује се неколико сесија прскања. Први пут се поступак спроводи током пупања хибрида. Ово помаже у заштити од гљивичних инфекција и неких вртних паразита. Тада се дрвеће обрађује након пуног формирања пупољака. За ово су погодни посебни препарати, на пример, инта-вир, бес, стробо.
Средином септембра треба да избелите дебла да бисте се заштитили од разних болести. Откривене делове дрвећа препоручује се фарбати гвозденим оловом.
Најчешће, крушка погађа краста. Ако плодови покажу симптоме ове болести, закопају се у земљу или уништавају. Сви болесни листови се уклањају и спаљују, након што се изнесу са места.
Да бисте се заштитили од краста, препоручује се да дрвеће у јесен потпуно очистите на здравим површинама од дрвета, а затим кречите. Ископајте земљу око биљке. То омогућава гљивицама да се воде до дубине где постају практично безопасне за стабло крушке.
Да се спречи развој краста, саднице се морају прскати раствором сенфа. За његову производњу користите суви прах (50-70 г), разблажен у 8-10 литара топле воде. Раствор се добро помеша, а затим се земљиште прска са резултујућим леком у близини трупног дела дрвета. Поступак треба изводити након кише. Најбољи период за такву прераду крушака сорте Осенниаиа Иаковлева сматра се крајем пролећа или почетком лета.
Предности и недостаци сорте
Предности јесенског хибрида Јаковљева су:
- пријатан укус, добар изглед;
- висока зимска чврстоћа;
- способност толерисања суше;
- висока продуктивност.
Мане ове сорте су следеће:
- плодови су често погођени красом;
- дрвеће је велико, што узрокује проблеме са бербом;
- за крушке које расту у централној Русији и Казахстану потребна је потпуна заштита од јаких мразева;
- вртларци примећују касно плодовање сорте.
Крушку може узгајати свако. Али да бисте добили добар резултат, морате тачно следити све препоруке узгајивача и спровести агротехничке мере на време. Обрезивање круне и често заливање стабала крушака су потребни, не само лети.