Садржај:
Воће попут кајсије популарно је не само у јужним регионима, већ и на истоку и северу. Проблематични региони кајсије нису препрека вртларима који на својој локацији желе да узгајају мирисну и слатку културу. Активности многих научника су директно повезане са развојем јединствених сорти кајсије, које су погодне за култивацију у хладним климатским зонама.
Ову културу почели су да бирају у првој половини 30-их, а град Чељабинск је постао место експеримената. Научни узгајивачи и својим неуморним радом постигли су резултате. Тако се појавио још један зимски издржљив представник културе коју су многи волели - кајсија Кицхигински.
Опште информације о култури
Место где је створена сорта кајсија Кицхигински био је Јужно-Уралски научно-истраживачки институт, специјализован за узгој кромпира и поврћа. 1978. године научници су спровели експеримент у којем су слободним опрашивањем прешли преко сибирске и манчујске кајсије. Успешан тест је рођење нове сорте Кицхигински.
Захваљујући напорном раду узгајивача К. К. Муллаианова и А. Е. Панкратов, култура је додата у Државни регистар, који наводи сва узгојна достигнућа Руске Федерације у Уралском региону у другој половини 90-их.
Опис сорте кајсије Кицхигински
Кајсија Кицхигински припада групи сорти са средњим периодима сазревања. Зрели усев може се убрати већ почетком августа. Плодови се одликују транспортношћу и густином. Што се тиче висине стабла, она се креће од 3,5 до 5,5 метара. Гране немају тенденцију да се згушњавају, а крошња дрвета се лако формира захваљујући равним пуцима.
Пет година након што су саднице марелице Кицхигински посађене у земљу, активно почињу да доносе плодове. У исто време, цветање дрвета почиње почетком маја. Ова сорта има умерен принос, што вам омогућава сакупљање око 15 кг плодова са једног дрвета. Ако би се током узгоја поштовала сва правила пољопривредне технологије, кајсије може бити много више.
Пет година након што су саднице марелице Кицхигински посађене у земљу, активно почињу да доносе плодове.
Плодови кајсије Кицхигински разликују се у следећим карактеристикама:
- заобљени и поравнати облик;
- богата жута нијанса;
- просечна тежина једног плода је око 15 г;
- мала кост се добро одваја од пулпе (ово је велики плус ако ће се плодови обрађивати у будућности).
Садржај глукозе је 6%, а садржај органске киселине 3%. Захваљујући овоме, кајсије имају слатко-кисели укус. Стручна процена укуса на скали од пет тачака - 4,5 поена.
Пулпа има сочну и меку текстуру, као и танку кожицу која уопште није горка. Плодови су популарни због својих свестраних својстава: користе се и за припрему јела и за припрему, а користе се свежи. У зимској сезони можете обрадовати своје домаћинство укусним џемом од кајсије.
Главна карактеристика ове културе су својства најбољег опрашивача, која се користе у процесу селекције самоплодних сорти Урал. Кајсија Кицхигински делује као опрашивач за такве сорте:
- Чељабинск рано;
- Уживање;
- Златни нектар;
- Мед;
- Златна кост;
- Светла Чељабинска и Краљевског.
Ако било која од горе наведених сорти има потпуну или делимичну самоплодност, можете је посадити и у близини Кичигинског. Овај фактор ће максимизирати принос усева.
Међу предностима ове сорте кајсија издваја се велика отпорност на мраз. Замрзавање пупољака и дрвета током оштре зиме изузетно је ретко. Захваљујући овим карактеристикама, ова сорта се може узгајати са лакоћом чак и у регионима са неприкладном климом.
Садња и одлазак
Гајење воћа није тешко, али је неопходно да се упознате са неким карактеристикама у вези са регионом садње. Климатски услови Сибира и Урала су зими ниске температуре, као и пролећни мразеви и отопљавања. У јужним регионима сорта Кицхигински није толико честа због чињенице да постоје много погодније сорте за узгој у топлој клими.
За садњу усева потребно је одабрати отворена сунчана подручја која су заштићена од струјања ветра. Да бисте смањили ризик од пропадања коренске коре, током процеса садње морате осигурати да се снег не накупља на прелиминарном месту садње. Препоручљиво је да марелицу посадите на хумку, али ни ова техника неће бити препрека за врло снежну зиму. Ако је поступак избора седишта тежак, онда се уз помоћ превентивних мера може спречити труљење.
Са крајем зиме (пре него што снег почне да се топи), препоручује се ослобађање земље од снежног покривача у центру трупног круга. У овом случају је неопходно одржавати удаљеност до 1,5 метра од пртљажника. После тога, треба да ископате жлеб како бисте одводили топљену воду.
Искусним вртларима се саветује да се придржавају препоручене шеме садње за сорту Кицхигински. Ако је земљиште веома тешко, дренажу треба ставити у садну јаму на њеном дну како би се регулисала влажност. С обзиром на чињеницу колико су климатски услови тешки, током прве 4 године након садње, садницама се мора обезбедити максимална заштита како се младо дрвеће не би смрзло.
У заштитне сврхе биће прикладно направити оквир који је прекривен спунбондом или вртним филмом. Најчешћа и доказана метода је умотавање, при чему се користи бурлап или било који други материјал који ће омогућити пролазак кисеоника кроз дрво.
Кајсија Кицхигински се одликује својом висином, тако да је њена круна формирана методом ретких слојева. Лишће стабла је прилично ретко, па се регулаторно обрезивање може изоставити. На јесен се врши обавезно санитарно обрезивање ради спречавања болести и штеточина.
Због чињенице да дрво неће имати довољно влаге, неће умрети. То је зато што је кајсија отпорна на суво време. Али како не би нашкодили усеву, дрво се залива најмање 4 пута у сезони. Усјев ће требати обилно заливање након што престане да цвета, а плодови улазе у фазу интензивног раста.
Ако је током процеса садње јама била оплођена органском материјом, тада ће следећи пут морати да се примени тек након 4 године, а сложеном минералном ђубриву мора се прибегавати сваке године.
Предности и недостаци сорте
Кајсија Кицхигински има и позитивне и негативне особине у односу на друге сорте.
Благодати културе укључују:
- отпорност на мраз;
- отпорност на болести као што су монилиоза и кластероспориоза;
- рано сазревање плодова;
- високе стопе приноса.
Ако узмемо у обзир недостатке ове сорте, онда је међу њима смањење приноса у присуству пролећних поплава. Принос усева директно зависи од климатских услова у растућем региону, а презрели плодови понекад доводе до чињенице да падају са грана.
Генерално, кајсија Кицхигински може деловати као диван додатак колекцији воћака у било којој башти. Одушевиће свакога својим ароматичним и укусним плодовима, а велика отпорност на мраз омогућиће вам да се и у несрећном времену по лошим временским приликама почастите свежим кајсијама.