V moderných obchodoch pre záhradkárov a záhradkárov veľké množstvo rôznych hnojív a stimulátorov priemyselného rastu. Osvedčené „babské“ metódy sú však stále oveľa bezpečnejšie. Jeden z nich je založený na použití srvátky v starostlivosti o uhorky a paradajky. Tento jednoduchý a cenovo dostupný nástroj vám pomôže zbaviť sa mnohých problémov, ktoré vzniknú počas kultivácie.

Sérum na spracovanie uhoriek a paradajok: čo to je

Srvátka je látka, ktorá sa tvorí, keď čerstvé mlieko kysne. Spravidla sa oddeľuje od mlieka, keď sa pripravuje tvaroh alebo zrazené mlieko sa filtruje.

Poznámka! Kyslé mlieko obsahuje viac vitamínov a minerálov užitočných pre rastliny, preto bude výhodnejšia srvátka z neho.

Môžete si ho vyrobiť sami alebo si kúpiť nápoj nachystaný v obchodoch s potravinami. Tento produkt je účinný pri starostlivosti o rastliny vďaka vysokej koncentrácii mliečnych bielkovín, vitamínov, minerálov, esenciálnych aminokyselín.

Zdravé uhorky a paradajky

Prečo je sérum užitočné

Otvorené poľné uhorky a paradajky v strede Ruska nie vždy prinesú dobrú úrodu. Sadenice uhoriek sa často nedarí a vyvíjajú sa pomaly, najmä ak je jar a leto daždivé a oblačné počasie. Paradajky majú tiež vážne problémy: neskorá pleseň, vírusové choroby listov, choroby spôsobené nedostatkom vlhkosti.

Priemyselné hnojivá nie sú vždy účinné. Docela často majú nízku kvalitu, pretože sú vyrobené v rozpore s technologickými normami: výrobca „šetrí“ pridaním menej účinných látok do hnojiva, ako je požadované normami GOST. V takýchto prípadoch prídu na pomoc osvedčené „babské“ metódy. Čo je potrebné povedať o výhodách srvátky:

  • Produkt sa okamžite vstrebáva do pôdy a obohacuje ju o užitočné látky;
  • Úspešne bojuje proti vírusovým a bakteriálnym infekciám;
  • Pomáha zbaviť sa škodcov a parazitov;
  • Zvyšuje úrodu uhoriek a paradajok.

Najdôležitejšie však je, že toto hnojivo je absolútne neškodné.

Sérum

Odrody séra

Do srvátky je možné pridať rôzne komponenty, potom bude tento nástroj oveľa efektívnejší. Domáci záhradníci najčastejšie používajú na kŕmenie a postrek rastlín nasledujúce formulácie:

  • Čistá mliečna srvátka z tvarohu alebo tvarohového mlieka;
  • Zmiešajte s roztokom jódu;
  • Zmiešajte s brilantne zeleným roztokom;
  • Infúzia srvátky s popolom.

Pridanie látok, ako je jód, brilantná zeleň a popol, navyše obohacuje kŕmenie užitočnými látkami. Takže napríklad popol obsahuje veľké množstvo draslíka, ktorý má priaznivý vplyv na tvorbu vaječníkov a plodov, hrá dôležitú úlohu v prevencii „neplodných kvetov“. Jód zvyšuje intenzitu kvitnutia a brilantná zelená dezinfikuje pôdu a zabíja patogénne baktérie.

Jódové sérum

Ako použiť

Postriekanie paradajok srvátkou (rovnako ako uhorkami) je ľahká práca. To isté platí aj o polievaní.Hlavná vec je správne dávkovanie tejto prospešnej látky.

  • Existuje niekoľko možností:
  • Polievanie. Predtým sa musí Zem uvoľniť pre intenzívnejšie vstrebávanie živín;
  • Postrek. Táto metóda sa najčastejšie používa pri hubení škodcov a parazitov;
  • Vrchný obväz. V takom prípade sa do séra pridajú ďalšie zložky (jód, brilantná zelená, popol);
  • Ošetrenie sadeníc pred výsadbou v skleníku alebo vonku na stimuláciu ich rastu.

Každý záhradník si nezávisle vyberie spôsob použitia tejto cennej látky v závislosti od veku rastlín, ich vývojovej fázy a základných potrieb.

Postrek

Ako striekať a polievať

Pri použití paradajkového séra má postrek nielen mimoriadne priaznivý vplyv na vývoj rastlín, ale pomáha aj v boji proti chorobám a škodcom paradajok a uhoriek. Napríklad tento prostriedok pomôže „odohnať“ molicu z postelí. Tento hmyz bol dlho prispôsobený priemyselným insekticídom, takže v tomto prípade budú ľudové lieky oveľa efektívnejšie.

Rastliny môžete postriekať priemyselnou striekacou pištoľou, ale môžete si tiež vyrobiť vlastný postrekovač. Druhá možnosť je pohodlnejšia, pretože kapacita domácej fľaše s rozprašovačom môže byť väčšia ako kapacita zakúpenej.

Dôležité! Zavlažovanie je potrebné za slnečného, ​​bezvetrného dňa. Ak sa práca bude robiť v daždi, nebude to mať žiadny prínos.

Pri postreku a polievaní majte na pamäti nasledujúce:

  • Látka musí byť zriedená vodou v pomere 1: 3. Ak použijete čisté sérum, rastliny sa vážne popália a môžu dokonca zomrieť;
  • Zalievať musíte pri koreni bez toho, aby ste sa dotkli listov, aby drahocenný obväz neplytval. Preto bude pohodlnejšie zalievať z konvy, z ktorej bol predtým odstránený hrot s otvormi;
  • Keď je sérum absorbované, musí sa pôda znovu uvoľniť pre intenzívnejšiu absorpciu;
  • Počas postreku nestojte príliš blízko k rastline. Naopak, aby sa kvapalina rovnomerne rozložila, musíte ju postriekať, aby ste postriekali.

Je potrebné mať na pamäti, že táto látka sa môže použiť iba na paradajky alebo uhorky. Paprika a baklažán, hoci sú vzdialenými „príbuznými“ paradajok, reagujú negatívne na mliečne bielkoviny.

Uhorky

Ktorá srvátka je lepšia: mlieko alebo jód

Ak sú paradajky a uhorky postriekané jódovým sérom, zvyčajne dobre reagujú na tento liek. Namiesto jódu môžete použiť aj roztok brilantnej zelenej (populárne je tento liek známy ako „brilantná zelená“). Nepochybnou výhodou týchto doplnkov je ich dostupnosť, ktorú si môžete kúpiť v ktorejkoľvek lekárni a nízka cena.

Poznámka! V podmienkach ruskej strednej zóny bude kombinované kŕmenie jódom účinnejšie ako kŕmenie jednoduchým roztokom séra s vodou.

Je to spôsobené tým, že v tomto klimatickom pásme majú rastliny často nedostatok jódu. Pôda je v tomto prvku chudobná, takže dodatočné zavedenie jódu nemôže nijako ublížiť. Jód navyše prispieva k rýchlej absorpcii mliečnych bielkovín a aminokyselín obsiahnutých v srvátke.

Ale v iných klimatických pásmach (napríklad tam, kde je more) sú pôdy spravidla bohaté na jód a nevyžaduje sa ďalšie obohatenie pôdy o tento prvok.

Vrchný obväz

Kŕmenie uhoriek a paradajok srvátkou ľudovými prostriedkami zvyčajne dáva dobré výsledky, ak sú rastliny správne kŕmené. Na hnojenie sadeníc alebo dospelých rastlín treba najskôr zavlažovať a kypriť pôdu, potom sa hnojivo lepšie vstrebáva do pôdy a rýchlejšie sa dostane ku koreňom.

Tu sú základné pravidlá pre kŕmenie rastlín:

  • Roztok by mal byť iba teplý, najmenej 20 stupňov;
  • Nelévajte srvátkový nálev do suchej pôdy, aby nedošlo k spáleniu rastlín. Ak nie je možné polievať uhorky alebo paradajky, vrchný obväz by sa mal vykonať po daždi, zatiaľ čo zem je stále mokrá;
  • Je prísne zakázané používať toto hnojivo v horúce popoludnie. Ideálny čas na prácu je skoro ráno alebo neskoro večer, keď na oblohe nie je jasné slnko;
  • Ak sa kŕmenie vykonáva v skleníku, musí byť po hnojení skleník vetraný.

Pri kŕmení by nemal byť roztok taký koncentrovaný ako pri striekaní.

Vrchný obväz

Spracovanie sadeníc

Záhradkári sa často pýtajú, či je možné zaliať sadenice paradajok srvátkou. Ak zalievate mladé rastliny týmto liekom, nebude to mať na škodu, bude to mať iba úžitok. Pre intenzívny vývoj sadeníc je však stále lepšie používať špeciálne rastové stimulanty. V tejto úlohe sú oveľa efektívnejšie. Je potrebné mnohokrát spracovať sadenice so sérom, iba v takom prípade bude výsledok znateľný.

Skúsení obyvatelia leta odporúčajú aspoň raz za 10 dní postriekať slabé kríky hodnotným hnojivom.

Dôležité! Vďaka postreku sa na listoch a stonkách mladých sadeníc vytvorí tenký film, ktorý dokonale ochráni nezrelé rastliny pred chorobami a škodcami, ako aj pred nepriaznivými vplyvmi prostredia.

Ale tento film sa počas dažďov ľahko zmyje a tiež ho odfúkne vietor, takže nemá zmysel spracovávať ho raz alebo dvakrát.

Liečba Phytophthora

Mliečna srvátka pre sadenice paradajok je zárukou, že rastlina vysadená na otvorenom teréne alebo v skleníku nebude chorá neskorou plesňou. Sérum na neskorú pleseň na paradajkách je veľmi účinný prostriedok. Môže sa použiť na liečbu aj na prevenciu nebezpečného ochorenia.

Spracovanie sa vykonáva nasledovne:

  • Vezmite 10 litrov vody na 2 litre srvátky;
  • Pridajte 30 kvapiek jódu;
  • Intenzívne premiešajte;
  • Nalejte do nádoby s rozprašovačom, niekoľkokrát energicky pretrepte;
  • Postriekajte paradajky.

Rovnaké riešenie sa môže použiť na ošetrenie múčnatky a nepravidelných listových mozaík v uhorkách.

Phytophthora

Ľudové lieky na hnojenie uhoriek a paradajok

Môžete spracovať uhorky a paradajky pomocou iných ľudových prostriedkov. Poskytujú tiež dobré výsledky a môžu výrazne zvýšiť výnosy. Z týchto fondov sa najčastejšie používajú:

  • Popol;
  • Mullein zriedený s vodou;
  • Infúzia humusu;
  • Čerstvý hnoj a zriedený trus vtákov.

Výnos tiež výrazne zvyšuje kostná múčka a vaječné škrupiny. Rozdrvené kosti sú bohaté na cenné stopové prvky a prášková škrupina je nenahraditeľným zdrojom vápnika.

Odborníci tvrdia, že použitie srvátky ako doplnku a prírodného stimulátora rastu poskytuje dobré výsledky. Ale pred použitím tohto nástroja musíte starostlivo preštudovať možnosti jeho použitia a zvoliť ten, ktorý sa najlepšie hodí pre konkrétne rastliny.

Takže sérum na uhorky a paradajky je medzi domácimi záhradkármi veľmi populárne. Je to ľahko použiteľný a lacný prostriedok zvyšujúci výťažok.