Obsah:
Paradajka Medvedia labka, ktorú pozná väčšina záhradkárov, je obzvlášť atraktívna pre milovníkov čerstvej vylisovanej paradajkovej šťavy, ako aj šťavnatých a zrelých paradajok. Táto odroda patrí do kategórie amatérskych plodín, podľa svojich „pracovných“ vlastností je celkom vhodná na pestovanie v regiónoch s miernym podnebím. Amatérski záhradníci uprednostňujú túto odrodu paradajok aj preto, že v zrelej forme majú dosť pôsobivé rozmery a sú tiež úplne nenáročné na kvalitu starostlivosti počas vegetačného obdobia.
všeobecné informácie
Svoje skutočné meno získala táto odroda kvôli neobvyklému tvaru plodu, ktorý neurčite pripomínal medvediu labku alebo ucho. Jeho presný pôvod zatiaľ nebol stanovený, podľa mnohých odborníkov však bol výsledkom výskumnej činnosti jednotlivých amatérskych chovateľov.
Všetci záhradníci jednomyseľne zaznamenávajú silu a šírenie kríkov paradajok Bear's Ushko. Je potrebné poznamenať, že keď sa pestuje v skleníku, rastlina dosahuje výšku 2 metre. Podľa charakteristík vegetačného obdobia patrí do kategórie neurčitých odrôd, ktorých rast je obmedzený v určitom bode stonky, aby sa obmedzil rast.
Ak sa paradajky pestujú v nechránenej pôde, maximálna výška kríkov zriedka presahuje 1,5 metra, sadenice pripravené na výsadbu sa vyznačujú silným vzhľadom a bohatou zelenou farbou. U pestovaných rastlín farba vrcholov trochu stmavne a jeho lístie sa stáva oveľa hrubším.
Tento druh paradajok patrí k stredne neskorým plodinám, pretože čas ich konečného dozretia nastáva približne 110 - 115 dní po výsadbe. V zrelom stave sa paradajky vyznačujú svojou originálnosťou, tvarom mierne splošteným na oboch stranách a tmavočerveným odtieňom. Niektorí amatérski záhradníci, keď sa snažia počas obdobia zberu popísať tento hybrid, porovnajú ho so slávnou odrodou rajčín.
technické údaje
Charakteristické vlastnosti rajčiaka medvedej labky s charakteristikami a popisom odrody, ktoré sú uvedené nižšie, sú:
- Tvar je plochý; súčasne sa v blízkosti stopky pozoruje výrazné rebrovanie.
- Po dozretí môže hmotnosť jednej paradajky dosiahnuť 800 gramov.
- Po dozretí sa farba jeho lesklej šupky zmení zo zelenej na tmavočervenú.
- Dužina plodov tejto odrody je dosť šťavnatá (dužinatá) a má príjemnú chuť s miernou kyslosťou.
Aby bolo možné adekvátne opísať vlastnosti a vzhľad paradajok odrody Medved, je potrebné dodať, že počet dozrievajúcich paradajok na jednej kefe zvyčajne nepresahuje 3 - 4 kusy.
V obzvlášť úspešných rokoch je možné zhromaždiť až 30 kg zrelých a šťavnatých plodov paradajok z kríkov rastlín, čo umožňuje klasifikáciu tejto plodiny ako vysoko výnosnej. Proces postupného dozrievania plodov labky medveďa zvyčajne trvá celú sezónu. Po zbere ju možno použiť ako čerstvú, tak aj ako prísadu do šalátov, omáčok, polievok a tiež hlavných jedál.Na domáce konzervovanie sú paradajky ideálne na prípravu džúsov, pyré a koncentrovaných cestovín.
Vlastnosti poľnohospodárskej technológie
Prípravné postupy
Odroda, o ktorej sa pojednáva v recenzii, sa dá pestovať jednak prenosom sadeníc do nechránenej pôdy, jednak pestovaním pod fóliou alebo pod polykarbonátovým krytom (v skleníku). Druhá možnosť pestovania paradajok sa praktizuje v oblastiach so stredne nízkou teplotou.
Pôda v záhonoch je vopred pripravená na výsadbu, pre ktorú je zmiešaná s humusom v rovnakých pomeroch.
Ešte pred presadením do zeme budete musieť vypestovať zdravé sadenice vysadené semenami na samom začiatku jari (niekde v marci).
Pri pristávaní musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:
- Približne 24 hodín pred začiatkom výkopu sa starostlivo vybrané semená namočia do teplej vody, aby im v budúcnosti pomohlo lepšie klíčiť.
- Potom sa pripravená hlinená zmes naleje do malých nádob vysokých do 15 cm.
- Potom sa na povrchu dobre premiešanej zeme, hlbokej asi 1 cm, urobia brázdy.
Semená pre sadenice sú do nich umiestnené s krokom asi 2 cm, po ktorom sú na vrchu posypané zemou a hojne rozliaty. Potom sa tieto škatule alebo nádoby na chvíľu umiestnia na tmavé a teplé miesto, kde sú pokryté fóliou (sklom). Najlepšia schopnosť klíčenia novo vysadených sadeníc sa pozoruje pri teplotách rádovo 25-30 stupňov.
Keď sa objavia prvé výhonky, boxy sa posunú bližšie k svetlu (napríklad na parapete). Na usadenie klíčiacich sadeníc sa používa dobre usadená teplá voda.
Prenos
V skleníkových podmienkach by mali byť sadenice labky paradajkového medveďa vysadené vo veku 1,5-2 mesiacov, to znamená v čase, keď dorastie do 25 cm, a na klíčkoch sa objaví 5-6 listov.
Horná vrstva pôdy, v ktorej sa predtým pestovali iné odrody, by sa mala nahradiť novou pôdou, aby sa zabránilo poškodeniu patogénnymi mikróbmi, ktoré v nej prežili.
Vo výsledku by mal byť sypký a mať dobrý index priepustnosti.
Vysoké sadenice sa vysádzajú do malých otvorov vytvorených v zemi so stupňom asi 60 cm v šachovnicovom vzore. Táto schéma výsadby výrazne zjednodušuje starostlivosť o klíčky a poskytuje potrebný priestor pre rast koreňového systému.
V prípade prenosu do nechránenej pôdy je táto na jeseň vykopaná a hnojená kompostom. Zároveň by sa postele, na ktorých sa predtým chovali baklažány alebo papriky, nemali vyberať ako miesto na pestovanie kríkov sadeníc. Výsadba je povolená na záhradných pozemkoch, kde sa pestovali iné plodiny (cesnak, cibuľa, uhorky, kapusta alebo strukoviny).
Starostlivosť (napájanie, kŕmenie)
Správna starostlivosť o tento druh paradajok závisí od nasledujúcich povinných postupov:
· Pravidelné zalievanie a hnojenie.
· Včasné vytvorenie puzdra (jeho zovretie).
· Viazanie stonky.
Táto odroda vyžaduje neustále, ale pomerne mierne zalievanie (prebytočná vlhkosť môže spôsobiť šírenie plesňových chorôb).
Počas obdobia plodenia sa objem zavedenej vlhkosti prudko zníži, čo zabráni tvorbe trhlín na ich pokožke.Prvýkrát sa hnojenie vo forme minerálov alebo ľudových prostriedkov aplikuje pod kríky asi týždeň po výsadbe sadeníc. Následné hnojenie sa uskutoční najskôr o 2 týždne neskôr.
Pri výbere vrchného obväzu sa uprednostňujú minerály draslíka alebo fosforu zavádzané v rozpustenej forme. Na ich prípravu sa asi 30 gramov superfosfátu (síranu draselného) zmieša v 10 litroch vody.
Samotný rajčiakový krík je Medvedia labka, je zvykom vytvárať jednu (menej často - dve) stonky. V takom prípade je spodný rad listov a bočné výhonky umiestnené v blízkosti úplne odrezané, aby sa zabránilo tvorbe prebytočnej zelenej hmoty.
Pretože táto odroda patrí k vysokým plodinám, vrcholy kríkov by mali byť viazané na ďalšiu podporu (drevená palica alebo koľajnica). Ako nosná konštrukcia sa dá použiť zložitá konštrukcia pozostávajúca z celej sady regálov.
Medzi stĺpikmi sa zvyčajne natiahne povrázok alebo drôt, ktorý podopiera ťažké vetvy huňatej rastliny.
Výhody a nevýhody
Medzi nesporné výhody odrody patria:
- Dostatočne vysoký výnos.
- Odolnosť proti vysychaniu pôdy (sucho), ako aj zvýšená imunita voči hlavným chorobám záhrad.
- Všestrannosť tejto triedy paradajok.
- Šťavnatá dužina a príjemná chuť.
- Dobrá prenosnosť hotových plodov, čo umožňuje ich komerčné pestovanie.
Nevýhodou tohto druhu paradajok je jedna - potrebujú neustále prerezávanie rastúcich kríkov.
V záverečnej časti prehľadu tohto druhu si všimneme, že jeho chov sa môže uskutočňovať v centrálnych oblastiach ruskej krajiny bez obáv z možných mrazov a silného sucha. „Medvedia“ veľkosť plodov tejto plodiny zaručuje záhradníkom bohatú úrodu a značné zásoby nálevu a marinády na zimu.