Spomedzi všetkých odrôd rajčiakov sa najviac cenia vysoko výnosné skoré odrody s plodmi s hustou dužinou - marmandská paradajka (Super-Marmande) sa k tomuto opisu dokonale hodí. Nenáročnosť, dobrá prenosnosť, vynikajúca chuť - to všetko umožňuje pestovať rastliny všade bez väčších problémov.
Opis a vlastnosti odrody paradajok Marmande
Vlasťou paradajok je americký kontinent, do Európy sa dostali vďaka španielskym kolonialistom. Postupom času sa tieto rastliny začali široko používať pri konzervovaní, varení a príprave džúsov. Paradajka Marmande bola chovaná v Holandsku na začiatku 21. storočia, keď si dokázala získať obľubu medzi európskymi farmármi a domácimi letnými obyvateľmi.
Paradajkové kríky tejto odrody majú nasledujúce vlastnosti:
- neurčitosť - dorastajú až do výšky 1,5 metra;
- opeľovanie včelami - je potrebné ich vysadiť na otvorenom teréne;
- kompaktnosť - 1 m2 Môže byť umiestnených 6-8 rastlín;
- pri miernom kŕmení tvoria súčasne až 5-6 vaječníkov;
- skorá zrelosť - medzi klovaním semien a dozretím prvých plodov uplynú 3 mesiace (80 - 100 dní);
- priemerný výnos - až 7,5 kg na krík;
- paradajky sú teplomilné, neznášajú mrazy, preto sa pestujú v sadeniciach, vysadených na otvorenom teréne vo fáze vzhľadu prvých kvetov.
Dôležité: Paradajky Marmande sú rezistentné voči verticilioze, fusáriu a mnohým ďalším chorobám.
Rastliny prinášajú ovocie 1,5 - 2 mesiace (s včasnou výsadbou - od júna do začiatku augusta). Plody sú stredne veľké, s hmotnosťou 140-170 gramov, zaoblené, sploštené, v procese dozrievania menia farbu od bledozelenej po šarlátovú. Koža a mäso sú pevné a dajú sa prepravovať na veľké vzdialenosti. Pri konzervovaní si zachovávajú celistvosť, nepraskajú v konzervách.
Rastúce vlastnosti
V južných oblastiach sa ihneď vysadia na otvorenom teréne, akonáhle sa dosiahne optimálna teplota (+10oFROM). V strednom pruhu sú začiatkom marca vysadené pre sadenice. Pred vznikom výhonkov je zem pokrytá fóliovou alebo plastovou nádobou. Voda, keď zem vyschne.
Poznámka: sadenice pred výsadbou na ulici by mali byť vytvrdené státím na balkóne, v skleníku alebo na verande. Toto potrebujú najmä dospelé rastliny.
Fínske paradajky Marmande sú nenáročné, rastú aj na chudobných hlinitých pôdach. Na zvýšenie výnosu sa sadenice umiestnia na ľahké piesčito-hlinité pôdy alebo sa do nich počas výsadby umiestni piesok, aby sa zabezpečilo prevzdušnenie.
Dôležité: podľa popisu, marmandské paradajky nie sú hybridy, takže na konci augusta - začiatkom septembra môžete priniesť jedno z plodov do úplnej zrelosti a zhromaždiť si semená.
Nevýhody odrody
Medzi nevýhody odrody patria:
- nízky výnos (10 - 11 kg ovocia sa získa z kríkov Rosemary F1 a iných hybridov);
- potreba zviazať rastliny (podväzok sa najlepšie robí pri výsadbe sadeníc);
- nestabilita pri nízkych teplotách;
- opeľovanie včelami - pestovanie paradajok v skleníku sprevádzajú ťažkosti spojené s umelým opeľovaním.
Z popisu je zrejmé, že marmandská paradajka je vhodná pre začínajúcich letných obyvateľov: rastliny sa ľahko starajú, majú silnú imunitu a prvé ovocie je možné získať v júni. Kvôli slabej mrazuvzdornosti je však potrebné rastliny zakryť a počkať, kým sa po transplantácii zotavia. Semená severného výberu (napríklad z Fínska) sú viac prispôsobené teplotným výkyvom.