Paradajka Khlebosolny je odroda ruského výberu, ktorú v Novosibirsku chovala poľnohospodárska spoločnosť Sibírska záhrada. V roku 2006 bol zapísaný do Štátneho registra chovateľských úspechov Ruska. Paradajka bola vyšľachtená s prihliadnutím na klimatické podmienky Sibíri, preto je nenáročná na starostlivosť. Stredne skoro zrejúca odroda s veľmi veľkými plodmi, ktorá dokáže uživiť celú rodinu.
Odrodové vlastnosti
Doba dozrievania - stredná sezóna, 115 - 120 dní od klíčenia.
Druh ovocia: paradajky majú červeno-ružovú farbu, sú okrúhle, hladké a mierne rebrovité.
Hmotnosť ovocia: veľkoplodá odroda s hmotnosťou 350-600 g, najväčšie ovocie môže dosiahnuť hmotnosť 1 kg.
Ovocná príchuť: viackomorové ovocie s mäsitou sladkou dužinou, vynikajúcou paradajkovou príchuťou.
Typ rastu: determinant, rastlina, dosahujúca 60-80 cm, zastaví svoj rast a stonku ukončí kvetinovou kefou. Nízko rastúce paradajky sú vhodné na vonkajšie pestovanie. Typ determinantu je nenáročný na starostlivosť, dá sa pestovať bez toho, aby sa vytvoril krík a nezovrela sa. Rozľahlý kríček so sadou vysokých plodov.
Paradajkový chlieb solené semená
Produktivita - až 5 kg na rastlinu. Výťažok z obchodovateľného ovocia - 98%, zrelé - 83%.
Menovanie - šalát.
V charakteristikách a popise odrody rajčiaka Khlebosolny sú uvedené aj také výhody kultúry, ako je vytrvalosť v rôznych klimatických podmienkach, nedostatok osvetlenia a bežné choroby.
Odrody poľnohospodárskej technológie
Nízko rastúce odrody dozrievajú rýchlejšie, takže semená môžu byť vysadené pre sadenice v druhej polovici marca alebo 50-55 dní pred výsadbou do zeme. Odroda sa vyznačuje tým, že sa dá pestovať z vlastných semien zozbieraných z minulej sezóny.
Pôda na výsadbu by mala byť ľahká, voľná a výživná. Pre zloženie pôdnej zmesi vezmite rovnaké diely humusu a záhradnej pôdy. Do vedra pôdy sa pridá pohár popola, ktorý dodá substrátu potrebné stopové prvky. Pôda je dobre rozliata vodou a trochu zhutnená. Nádrže musia mať odtokový otvor na odtok.
Semená musia byť pripravené na výsadbu dezinfekciou po dobu 20 minút. v nasýtenom roztoku mangánu, potom opláchnuť vodou. Po dezinfekcii je možné semená ošetriť rastovými stimulantmi. Aby sa semená prebudili na začiatok klíčenia, pred výsadbou sa klíčia tak, že sa zložia do vlhkej gázy a zakryjú sa vreckom. O niekoľko dní neskôr, keď sa objavia klíčky, sa semená vysadia do nádob s pôdou: sú položené na pôde a na vrchu pokryté 1 cm pôdy. Hornú časť zakryte fóliou alebo sklom. V tejto dobe sadenice nepotrebujú osvetlenie. Sadenice odložili na teplé miesto, nie však na batérie.
Chlieb-solené paradajky v záhrade
Keď sa slučky začnú objavovať, je dôležité okamžite otvoriť sadenice a vystaviť ich svetlu. Kotyledonové koleno sadenice sa musí pod svetlom narovnať, inak sa stonka môže na tmavom mieste natiahnuť za niekoľko hodín. Predĺžená stonka mení svoju vnútornú štruktúru a zoslabne, dobre sa nezakorení, listy zblednú.
Súčasne s vystavením sadeníc osvetlenému miestu by mala byť teplota vzduchu znížená na + 16 ° C počas dňa a + 12 ° C v noci. S poklesom teploty sa nadzemná časť na nejaký čas spomalí a začne sa vývoj koreňového systému, ktorý je dôležitý pre ďalší úspešný vývoj rastliny.Po 5 dňoch sa teplota nastaví na následnú kultiváciu od + 22 ° C.
Potápanie sadeníc, ich transplantácia do samostatných nádob nastáva po výskyte niekoľkých pravých listov.
Po presadení do otvoreného terénu s cieľom skoršieho zberu plodov sa sadenice pestujú takým spôsobom, že sa v kvetináči objaví prvý kvetný klaster.
Ponorte sadenice
Povinným postupom niekoľko týždňov pred transplantáciou na trvalé miesto je vytvrdenie sadeníc. Vytvrdzovanie začína znížením teploty vzduchu o 2 - 3 hodiny. A niekoľko dní pred presadením do otvoreného terénu sa paradajky nakoniec umiestnia na chladnejšie miesto, napríklad na balkón. Vytvrdenie umožňuje rýchlejšiu a lepšiu mieru prežitia paradajok v nových podmienkach, zvyšuje rýchlosť dozrievania plodov niekoľko týždňov. Nevytvrdnutá rastlina bude trvať veľa času a úsilia, aby sa dostala zo stresového stavu a začala znovu rásť.
Tieto postele sú vhodné pre rastliny milujúce teplo. Hrebene sú vyrobené ako z lístkového koláča, kde sú medzi vrstvami zeme položené rôzne organické zvyšky rastlín. Organické látky vo vnútri pôdy sa rozkladajú a vytvárajú ďalšie teplo, ktoré zahrieva korene. Takže rastliny lepšie znášajú nepriaznivé poveternostné podmienky, poklesy teploty. Organické látky tiež poskytujú živiny, ktoré zvyšujú zrelosť a výnos paradajok.
Pred výsadbou sa pôda uvoľní, otvor sa výdatne zaleje, sadenicu nemožno zakopať, ale vysadiť v jednej rovine so zemou, čo je vhodnejšie pre biologické vlastnosti stonky, a po 10 dňoch pridať rastlinu bez toho, aby ste sa dotkli listov.
V popise rajčiaka je Bush solený Bush charakterizovaný ako kompaktný, ale šíriaci sa, preto sa na 1 m² nachádza 4 - 5 rastlín. Pri veľkej hmotnosti ovocia bez podväzku sa môže stonka poraniť ohnutím alebo odlomením. V takom prípade paradajka nedostane potrebnú výživu, takže je určite potrebný podväzok. Ako podväzkový materiál môžete použiť látku nastrihanú na široké pásy alebo si kúpiť špeciálne podväzkové sady. V žiadnom prípade by materiál nemal poraniť stonku a obmedziť jej rast. Medzi stonkou a podperou by mal byť voľný priestor.
Paradajková pečená solená - veľké ovocie
Pestovanie determinujúcich odrôd je zjednodušené tým, že sa kríky nemusia formovať, ale okrem hlavnej stonky by sa mali odstraňovať výhonky vychádzajúce zo zeme. Tiež vo fáze zrelosti mlieka, a keď paradajka začne nadobúdať farbu, sa listy pod zhlukom ovocia odstránia, niekoľko kusov týždenne. Tieto listy už nemajú výživovú funkciu a rastlina ich nepotrebuje.
Pri polievaní by ste sa mali riadiť pravidlom, že je lepšie nedolievať, ako pretekať. Paradajka potrebuje bohaté, ale vyrovnané zavlažovanie. Aj keď si všimnete, že listy trochu zvädli, môžete na druhý deň polievať. Zalievanie by sa malo robiť v prvej polovici dňa, od 10. do 14. hodiny, kedy bude vlhkosť správne prenikať do požadovaných častí rastliny.
Pre pestovanie paradajok je dôležité mulčovanie pôdy organickými surovinami. Táto metóda chráni korene pred vysušením, prehriatím a burinou. Rastlina je tiež dodatočne chránená pred kontaktom zelenej časti so zemou, čo zabraňuje chorobám. Priaznivé prostredie pre mulčovanie urýchľuje dozrievanie a úrodu paradajok.
Výhody a nevýhody odrody
Pečené solené paradajky, šľachtené s prihliadnutím na sibírske podnebie, sú vhodné pre rôzne podmienky pestovania na otvorenom poli. Odroda sa vyznačuje vysokým biologickým a ekonomickým skorým dozrievaním s veľkými šťavnatými plodmi. Paradajka je odolná voči rôznym chorobám, nenáročná na starostlivosť, vhodná pre začínajúcich záhradníkov.
Medzi vlastnosti odrody patrí napríklad skutočnosť, že veľké paradajky sa nepoužívajú na konzervovanie vcelku alebo na kusy, pretože ich dužinatá dužina je vhodnejšia na šaláty a na konzumáciu v čerstvom stave. Rast determinantných odrôd je tiež obmedzený, preto poskytujú iba určité množstvo úrody za sezónu a iba na niekoľko týždňov.
