Rast rastliny a jej vývoj je do značnej miery určený štruktúrou stanovenou prírodou, jej schopnosťou zmeny a poľnohospodárskou technológiou. Mnoho ľudí verí, že každý biologický systém nemá nič nadbytočné, všetko je vzájomne prepojené a plní určitú úlohu. Pri pestovaní viniča sa však záhradníci často čudujú nad výhodami hroznových úponkov.
V skutočnosti sú úponky hrozna upravené výhonky. Obyčajné výhonky sú určené na rast hrozna, ale funkciou antén je, aby sa rastlina mohla pripevniť k podpore a ďalej sa pohybovať pozdĺž nej alebo pozdĺž tých prekážok, ktoré budú kríku stáť v ceste. Hroznový krík rastie podobne ako liana, ale vytvára iba silnejšie a drsnejšie vetvy. Po dosiahnutí zrelosti sa nemôžu ohýbať a zostať v rovnakom tvare. A pretože sa rastlina zväčšuje iba každý rok a nedokáže udržať svoju vlastnú váhu, je na upevnenie potrebné použiť antény.
V púčikoch sa tvoria fúzy a ďalší vývoj je striktne oproti listu, zasa s ním. Takáto štruktúra je nevyhnutná, aby sa nezamieňali, ale nie všetko je také jednoduché. Niektoré antény sú stále schopné zovrieť výhonky a rukávy, a tým spomaliť pohyb miazgy v rastline. Úponka navyše odčerpáva živiny nie menej ako obyčajný list. Preto sa vynára otázka, je potrebné z hrozna odtrhnúť fúzy, a čo s nimi vôbec robiť?
Hroznové úponky: mali by sa strihať a kedy?
Fúzy hrozna sú upravené výhonky, preto tiež potrebujú výživu a časť sily rastliny sa vynakladá na ich rast. Z tohto dôvodu je narušený všeobecný generatívny vývoj a tvorba rúk. Nedostávajú potrebné mikroelementy, kvety začnú silno opadávať, plody sa stávajú veľmi malými. Toto je predovšetkým charakteristické pre odrody, ktoré majú veľké kvetenstvo, napríklad Karaburn, Alexandria Muscat, Kishmish, Nimrang a ďalšie.
Antény nie sú viazané iba v púčikoch, ale vznikajú aj z kvetenstva. To znamená, že v určitom okamihu sa kvetenstvo môže prestať vyvíjať do trsu. Najčastejšie sa to vyskytuje v tých kríkoch, ktorých spodná časť je slabšia ako hlavná a nedrží krok s ich rastom. Toto je uľahčené častými zrážkami pri veľmi vysokých teplotách, prebytkom dusíkatých hnojív. Je pozoruhodné, že z kvetenstva sa môže stať úponka, ale samotná úponka sa nikdy nezmení na iný tvar.
Ak je sadenica mladá a tvorí iba hlavné výhonky, neviaže kvetenstvo, potom musíte počkať s rozbitím antén. Vinič, ktorý sa ešte netvoril, je slabý, konáre sú mäkké. Preto je pre málo rozvinutú rastlinu ťažké ovládať sa. Samoviazanie bude navyše neúčinné, pretože existuje riziko zovretia konára, v tomto prípade je najlepšou voľbou prirodzené zapínanie vo forme fúzov. Vďaka nim sa v ranných štádiách rastu hrozno naťahuje a získava rast, až kým nezosilnie, aby mohlo vytvárať plody.
Či si musím odtrhnúť fúzy z hrozna
Vypestované vinice pripravené na plodenie pestovatelia na jeseň očistia, prerezávanie fúzov by sa však malo uskutočňovať počas celého leta. Ak v lete odstránite prebytok, budete schopní upraviť rast výhonkov. Keď navyše príde čas, čistý vzhľad a tvar vinice vám umožní bez námahy zbierať plody bez toho, aby ste sa museli brodiť húštinami. Existujú aj ďalšie plusy:
- Zlepšuje prístup slnečných lúčov k vaječníkom;
- Celá výživa je zameraná na kefy, a preto bude výťažok vyšší.
- Pri prerezávaní sa krík správne formuje.
Malo by sa však chápať, že ak začnete sťahovať fúzy, musíte to robiť pravidelne počas celej sezóny.
Pokyny na orezávanie hroznových fúzov
Najskôr, keď bolo potrebné prerezať antény, pripravte si náradie. Najpohodlnejšie to urobíte pomocou záhradníckych nožníc. Ak tento nástroj nie je k dispozícii, môžete to urobiť bežnými nožnicami. Pred orezaním skontrolujte, či je váš inventár naostrený. Ak sa predtým na iné plodiny použili záhradnícke nožnice alebo nožnice na odstránenie chorých konárov, musia sa dôkladne očistiť a vydezinfikovať. Nedbanlivosť pri manipulácii s nimi môže viesť k infikovaniu zdravých rastlín chorobami iných výsadieb.
Ďalšou etapou je priame orezávanie antén. Nenoste prerezávače príliš blízko k hlavnému viniču. Ak ich odstránite priamo pod koreňom, na hlavnej vetve zostane rana, do ktorej môžu ľahko preniknúť baktérie alebo plesne. Optimálne je ustúpiť asi 1 - 1,5 cm od základne, potom sa miesto rezu rýchlo utiahne a rastlina bude dobre znášať čistenie.
Pri práci s viničom musíte okrem antén venovať pozornosť aj ďalším častiam. Dôkladné vyšetrenie pomôže zistiť choroby alebo škodcov na viničoch, všimnúť si potrebu úpravy koruny kríkov a slabých oblastí. Po práci musíte odstrániť všetky zvyšky, aby na zemi nezostalo nič.
Fúzy sú užitočné nielen pre vzhľad, ale aj pre všeobecný stav tela. Ak na vytvorenie infúzie použijete fúzy z hrozna, získate nápravu s tonizujúcim a tonizujúcim účinkom. Predpokladá sa, že také tinktúry majú priaznivý účinok na urogenitálny systém, eliminujú usadeniny solí a pomáhajú pri odstraňovaní obličkových kameňov.
Správne prerezávanie
Preto môžeme povedať, že fúzy z hrozna by sa mali odstrániť, aby nezasahovali do tvorby ovocia. Pomoc od nich je nevyhnutná iba v prvých rokoch rastu hrozna, ale potom sa škoda zvyšuje. Tieto výhonky sú veľmi húževnaté a aktívne, jeden rez im, prirodzene, nestačí. Je dôležité pomáhať rastlinám udržiavať rovnováhu - sledovať pomer viniča, strapcov. Nemali by ste však predpokladať, že s odstránením fúzov sa okamžite vytvorí bohatá úroda. Odstránenie nepotrebných výhonkov je len jedným z mála postupov údržby viniča. Bude možné dosiahnuť maximálny výnos z kultúry pomocou súboru opatrení na správnu výsadbu, starostlivosť a ochranu pred chorobami a škodcami.
