Je ťažké si predstaviť záhradný pozemok bez aspoň malého záhonu jahôd. Tieto bobule, ktoré majú jasnú sladkú arómu, nenechajú nikoho ľahostajným. Vynikajúcou možnosťou je zasadiť jahody Elsanta. Táto odroda, ktorá má veľké bobule a je zároveň vysoko výnosnou odrodou, je veľmi obľúbená medzi skúsenými i začínajúcimi záhradníkmi.

Historický odkaz

V roku 1975 v Holandsku sa krížením odrôd Holiday a Gorella získala nová jahodová odroda Elsanta. Výsledný hybrid sa ukázal ako veľmi úspešný a priniesol dobrú úrodu bobúľ s vynikajúcou chuťou. Vďaka tomu sa stala uznávanou referenčnou odrodou medzi všetkými ostatnými. V súčasnosti sa používa na porovnanie výťažnosti a chuti akejkoľvek inej odrody. V európskych krajinách je na pestovanie tejto odrody pridelených 40 - 50% jahodových plôch. Po zaradení do štátneho registra v roku 2007 sa odroda odporúča na územné členenie na území Ukrajiny, Bieloruska a južných území Ruska.

Odrodové vlastnosti

Jahoda Elsanta - opis odrody

Jahodové kríky tvoria silné, vzpriamené výhonky, ktoré sa vyznačujú strednými listami. Veľké nasýtené zelené, dospievajúce listy majú lesklý lesk a majú výrazné záhyby. Okraje listov sú odspodu po vnútornú stranu mierne zakrivené.

Elsanta jahoda

Pozoruhodným znakom odrody sú vysoké stopky na silnej stonke. Zarovnávajú sa s listami. Na jednom puzdre sa môže vytvoriť až 5 stopiek. Polorozkladajúce sa súkvetia tvoria veľké množstvo kvetov rôznych veľkostí. Všetky kvety sú navyše bisexuálne, biele so žltým stredom. Košíčky sú strednej veľkosti s jednoduchými vodorovnými sepálmi.

Bobule začínajú dozrievať v stredne skorom období s dlhým obdobím plodenia. Bobule sú veľké, môžu dosiahnuť 50 g. Kvôli tejto hmotnosti z jedného štvorca. meter pôdy, môžete získať až 1,5 kg úrody. Pri popise jahôd Elsant je potrebné venovať osobitnú pozornosť plodu. Brilantná červená, majú zvláštny tvar. Bobule sú zaoblené-kužeľovité, od ostatných odrôd sa odlišujú absenciou hrdla. Prvá plodina sa vyznačuje prítomnosťou svetlozeleného vrchu na ovocí.

Dužina je pevná a sladká, s jemnou kyslosťou. Percento cukru je 7,3%, organické kyseliny - 0,77%. Vďaka tejto príchuti je odroda mimoriadne sladká. Vo vnútri buničiny nie sú žiadne prázdne miesta, a preto bobule chrumkajú, keď sa jedia surové. Je zaujímavé, že práve prítomnosť takejto krízy spôsobuje, že odroda je pre niektorých ľudí nepríťažlivá. Na degustačnej škále chuť zodpovedá 4,7 bodu. Je zreteľne viditeľné veľké množstvo nažltlých semien, mierne stlačených na povrchu bobúľ. Pri lúpaní bobúľ sa stopka oddelí bez námahy, bez poškodenia samotného ovocia.

Odroda sa vyznačuje vysokou schopnosťou vytvárať fúzy

Okrem tvorby stopiek sa odroda vyznačuje vysokou schopnosťou vytvárať fúzy. To výrazne uľahčuje následné šírenie kultúry.

Jahody elsanta sú odolné voči chorobám, ako je hnedá a biela škvrna, šedá hniloba. Táto odroda je však veľmi náchylná na hnilobu koreňov a múčnatku.

Dôležité! Odroda nie je odolná voči mrazu, preto je potrebné prijať opatrenia na ochranu kríkov pred silnými teplotami pod bodom mrazu.

Elsanta sa môže pestovať v skleníkoch a skleníkoch aj na otvorenom poli.Pri domácom výsadbe kríka v kvetináči môžete zberať úrodu po celý rok.

Odroda je všeobecne nenáročná na starostlivosť, pretože je potrebné ju málo hnojiť. Je dôležité starostlivo dodržiavať kompetentný zavlažovací režim kvôli nízkej odolnosti proti suchu.

Je dôležité starostlivo dodržiavať kompetentný režim zavlažovania

Vlastnosti poľnohospodárskej technológie

Dôležité! Ako hybrid sa jahody Elsanta vysádzajú zriedka pomocou semien, pretože pravdepodobnosť zdedenia vlastností materskej rastliny je v tomto prípade malá.

Jahodový Clery

Pri výsadbe semien by ste mali dodržiavať nasledujúcu schému:

  • semená dôkladne opláchnite tečúcou vodou;
  • semená vysušte, aby nedošlo k ich rozpadu;
  • zasadte semená do kvetináčov na sadenice 2-3 mesiace pred presadením do otvoreného terénu;
  • jedinou ďalšou údržbou je pravidelná vlhkosť pôdy.

Dôležité! Pri výsadbe nemusíte používať žiadne hnojivá. Ich absencia pomôže rastline vytvrdnúť a stať sa odolnejšou a odolnejšou voči nepriaznivým podmienkam.

Pri výsadbe sadeníc by sa mala brať do úvahy veľkosť budúcich dospelých kríkov. V tomto ohľade sa odporúča vysádzať rastliny do 2 radov, umiestnených vo vzdialenosti 40-50 cm od seba. V jednom rade by mala byť medzi susednými kríkmi ponechaná vzdialenosť najmenej 25 cm, otvory by mali byť hlboké najmenej 8 cm, inak budú korene umiestnené blízko povrchu pôdy a budú náchylnejšie na negatívny vplyv prvých mrazov.

Presádzanie sadeníc odrody Elsanta by malo byť v septembri, potom, čo zmiznú letné horúčavy. Toto ročné obdobie pomôže sadeniciam rýchlejšie sa adaptovať na novom mieste. Pri výsadbe v lete sú mladé rastliny náchylnejšie na slnečné žiarenie. Takéto vyprovokované vädnutie listov negatívne ovplyvňuje vývoj koreňového systému.

Transplantácia sadeníc odrody Elsanta by mala byť v septembri

Niekoľko dní pred výsadbou by mala byť pôda dobre vykopaná, vytriedená a odstránená staré korene rastlín, burina a kamene. Niekoľko dní pred opätovnou výsadbou musí byť pôda hojne napojená a ponechaná na podbíjanie. Pri výsadbe do jamy by mali byť korene dobre rozložené, posypané zemou a dôkladne utlačené cez korene.

Pozor! Ak nie je pôda podbitá, korene sa môžu dostať blízko k povrchu a poraniť sa.

Po výsadbe treba pôdu opäť dôkladne zaliať.

Odroda Elsanta má zlú znášanlivosť voči suchu. Po výsadbe sadeníc by mala byť zálievka denne po dobu jedného mesiaca. Po mesiaci stačí polievať raz týždenne. Vysušenie pôdy počas obdobia plodenia môže zničiť celú úrodu. V horúcich obdobiach je 1 štvorcový. meter by malo prísť 10 litrov vody. Dobrou možnosťou polievania je odkvapkávací systém.

Kvapková závlaha pre jahody

Je nevyhnutné pravidelne kypriť pôdu - každých 10 - 15 dní, odstránenie buriny.

Dôležitá informácia! Na mladé rastliny nemôžete aplikovať minerálne hnojivá, kríky sa tak stanú menej životaschopnými a následne budú menšie bobule.

Do polovice novembra bude krík zosilnieť, aby prežil zimu. Aby ste to dosiahli, mali by byť rastliny pred začiatkom mrazu každý deň hojne polievané. V opačnom prípade nedostatok vlhkosti v zime negatívne ovplyvní budúce výnosy. Nedostatok mrazuvzdornosti odrody vyžaduje povinné zimné ohrievanie záhonov.

Postele posypte zmesou rašeliny a slamy a prikryte ich netkaným materiálom. Čím sú zimy v regióne silnejšie, tým silnejšia by mala byť rašelinová vrstva.

Poznámka! Mulčované rastliny, ktoré odišli na zimu s orezanými listami, poskytnú budúci rok bohatšiu úrodu. Mali by ste odstrániť iba listovú čepeľ, pričom stonku nechajte.

Bush prináša ovocie už tri roky. Po tomto období, na jeseň, je potrebné rastliny vykopať a rozdeliť na niekoľko častí. Okrem toho musí byť na každej časti na transplantáciu prítomný mladý výhonok s 3 listami.

Po troch rokoch je potrebné rastliny vykopať a rozdeliť na niekoľko častí.

Výhody a nevýhody

Jahodový Darselect

Ak to zhrnieme, môžeme povedať, že odroda jahôd Elsanta má nasledujúce dôležité výhody:

  • veľké veľkosti bobúľ;
  • vysoká dezertná chuť ovocia;
  • skoré dozrievanie plodov v mesiaci jún;
  • dlhé obdobie plodenia (3-4 týždne);
  • atraktívnosť pre komerčné použitie z dôvodu jednotnosti hmotnosti ovocia;
  • dobrá tolerancia transportu vďaka hustote buničiny;
  • schopnosť skladovať 3 dni bez osobitných podmienok;
  • vysoký výnos - až 1,5 kg na krík;
  • odolnosť voči najbežnejším chorobám;
  • nie sú potrebné hnojivá kvôli prirodzenej schopnosti tvrdnúť;
  • nenáročná starostlivosť.

Nevýhody odrody sú:

  • náročnosť na hojné zalievanie;
  • slabé sucho - a mrazuvzdornosť;
  • plodenie bez presádzania iba na 3 roky;
  • náchylnosť k hnilobe koreňov a múčnatke.

Na záver môžeme povedať, že jahodová odroda Elsanta je dobrou voľbou pre pestovanie v záhrade. Nenáročná starostlivosť ho robí atraktívnym pre začínajúcich záhradníkov. Bohatá úroda silných šťavnatých bobúľ dobre znáša prepravu. Plody sa dajú konzumovať ako surové, tak aj ako suroviny na zaváranie, konzervovanie, kompóty a na mrazenie.