Obsah:
Zemiaky Zara (Rosara) sú jednou z najbežnejších odrôd na celom svete. Líši sa dobrou produktivitou, nenáročnosťou, odolnosťou voči mnohým chorobám typickým pre zemiaky.
Vzhľad zemiakov Rosara
História vzniku odrody
Sadbové zemiaky ruža sú výsledkom činnosti nemeckých chovateľov. Rastlina bola úspešne vyšľachtená ešte v 90. rokoch 20. storočia. Aj keď sa odvtedy na trhu objavilo veľa nových odrôd, Rosara je aj naďalej neustále obľúbená medzi farmármi v mnohých krajinách. V Rusku sa táto odroda preslávila po roku 1996. Práve vtedy bol zaradený do štátneho registra.
Hlavná pozornosť nemeckých odborníkov sa venovala odolnosti rastliny voči mnohým chorobám charakteristickým pre zeleninu a skorému dozrievaniu. Ako chovatelia ubezpečujú, kultúra má „zabudovanú imunitu“.
Vo svete je táto odroda na 4. mieste v prevalencii. Najčastejšie sa pestuje v centrálnej čiernej zemi, v oblastiach strednej Volhy, na Ďalekom východe a na Sibíri.
Vlastnosti zemiakov ruža
Mrazuvzdornosť
Zemiaky Rosalia dobre tolerujú horúčavy a mrazy, konzervované bez negatívnych následkov vo vlhkých klimatických podmienkach. Skúsenosti poľnohospodárov z Uralu objasňujú, že táto rastlina odoláva nielen náhlym zmenám teploty, ale poskytuje dobré výnosy aj v zložitých podmienkach mnohým iným odrodám zemiakov.
Výťažok
K skorým odrodám patria semená zemiakov Rosara, charakteristika naznačuje, že prvé plody je možné zberať do 70 dní od okamihu výstupu (vzrastu výhonkov). Majitelia, ktorí túto odrodu vysadili v máji, si tak môžu vychutnať jej chuť už začiatkom augusta.
Z jedného kríka je možné nazbierať asi 18 kusov zemiakov. Zatiaľ to nie je záznam. Pri dôslednom sledovaní svojej záhrady môže farmár získať až 25 hľúz.
Ak je pôda vybraná dobre, môžete počítať s výnosom 350 - 420 kilogramov na sto metrov štvorcových.
Bohatá úroda zemiakov Rosana
Dôležité! Zber zostáva 4-5 rokov po sebe stabilný, a preto nie je potrebné systematické obnovovanie semenného fondu.
Bloom
Kríky začínajú kvitnúť skoro: v polovici alebo na konci júna, za predpokladu, že boli vysadené v máji. Kvetenstvo obsahuje 4-8 pomerne veľkých kvetov ružovo-fialovej farby. Jednotlivé sektory kvetu môžu byť bledé.
Kvitnúce zemiakové kríky Rosalia
Parametre závodu
Kry kríkov Rosalia rastú pomerne nízko. Maximálna výška zriedka presahuje 50-55 cm. Zároveň sú kríky dosť svieže a vyžadujú veľa priestoru. Stonky sú vzpriamené, tmavozelenej farby.
Výraznou vlastnosťou odrody je vzhľad samotného ovocia. Zemiak má tenkú tmavo ružovú (takmer malinovú) kôru, aj keď sa vyskytujú aj svetloružové hľuzy. Malé oči sú rovnomerne rozložené po celej ploche. Plody sú na dotyk hladké a majú kvapkovitý tvar.
Rosie zemiaky (naznačuje to popis v odbornej literatúre) sa líšia takmer rovnakou veľkosťou ovocia. Jeden kus váži približne 100 - 140 gramov. Niekedy sa stretnú plody s hmotnosťou viac ako 150 gramov.
Dužina má tmavo žltú farbu, niektorí poľnohospodári ju nazývajú farbou „masla“.
Chuť zeleniny sa páči mnohým degustátorom, a preto na päťbodovej stupnici dostávajú ruženove zemiaky v tomto parametri solídnu štvorku.
Dôležité! Ovocie neobsahuje veľa škrobu (až 16%), a preto je zle uvarené.
Vzhľadom na túto vlastnosť sa zemiaky konzumujú hlavne varené. Nie je vhodný na vyprážanie. Často sa používa na prípravu najrôznejších šalátov a polievok.
Agrotechnické vlastnosti pestovania
Ako sadiť
Zemiaky Rosella milujú priestranné a slnečné miesta. Je dobré, ak sa vedľa výsadby umiestni umelá alebo prírodná bariéra, ktorá ochráni rastlinu pred studenými nárazmi vetra. Nemali by ste dúfať v kvalitnú úrodu, ak Rosanu vysadíte do nížiny, kde sa zhromažďuje veľa chladnej vody a je v pohode.
Aj keď sa zemiak Rosana rýchlo prispôsobuje prostrediu, je lepšie zvoliť pre neho kyprú pôdu, ktorá rýchlo umožní priechod vzduchu a vody. Dobre sa hodí sivá pôda, hlina, hlinitý piesčitý substrát. Príliš prekyslené pôdy budú zlou voľbou.
Zemiaky ruža sa môžu vysádzať na rovnaké miesto asi 3-4 roky po sebe. Vďaka vlastnostiam ovocia je zrejmé, že miesto sa dá striedať s mnohými plodinami (takto je pôda nasýtená potrebnými minerálmi): ďatelina, ľan, tekvica, uhorka, strukoviny, všetky druhy kapusty, kukurica, vika. Zemiaky budú malé, ak sa sadia do pôdy, kde sa v predchádzajúcich rokoch pestovali slnečnice. To prispieva k zvýšeniu výskytu rastliny.
Krásne kríčky zemiakov Rosar
Najlepšie obdobie na sadenie týchto odrodových zemiakov je stredná až tretia dekáda jari, teda 04.20-15.05. Je pravda, že nie vo všetkých regiónoch Ruskej federácie je v súčasnosti Zem už dobre zohriata. Aby to bolo vhodnejšie, odborníci odporúčajú postele vopred zaliať horúcou čistou vodou.
Pri príprave zemiakov na výsadbu sa musí 12-15 dní pred týmto okamihom zahriať a vysušiť na slnku. Šupka sa stáva zelenšou a tvrdšou, a preto je viac chránená pred napadnutím škodcami.
Pretože zemiakový krík je široký, mal by byť umiestnený vo vzdialenosti 25-30 cm od druhého.
Špecifickosť starostlivosti
Poľnohospodári si zemiaky Rosella zamilovali nielen kvôli dobrej úrode a vynikajúcej chuti, ale stojí za to si tento zemiak kúpiť na výsadbu kvôli jeho jednoduchosti. Niektorí odborníci tvrdia, že aj keď majiteľ pre vývoj zariadenia neurobí vôbec nič, jeho výnos nebude menší ako 300 kg zo 100 štvorcových. m. územie. Tí, ktorí chcú zo svojej zeleninovej záhrady vyťažiť maximum, by si mali pri pestovaní tejto zeleniny dávať väčší pozor.
Vrchný obväz je dôležitý agrotechnický postup. Rosana potrebuje viac fosforu a draslíka, a naopak, neznáša dusík a chlór. Z tohto dôvodu by sa mal chlorid draselný okamžite vypustiť zo zoznamu hnojív.
Najlepšie sú organické hnojivá, najmä:
- dusený kompost;
- popol z dreva;
- humus.
Odroda zemiakov Rosara nevyžaduje príliš veľa týchto látok, opis odrody naznačuje, preto stačí rastlinu nakŕmiť iba 3-krát za sezónu: po prvom nakopení, počas obdobia kvitnutia, asi 20 dní po začiatku kvitnutia.
Povinná pre všetky druhy zemiakov zostáva takou metódou spracovania, ako je hilling. Prvýkrát by sa malo vykonať v období, keď vrcholy už dosahujú výšku 18-25 cm, druhýkrát - 2 týždne po prvom. Ak sa zdá byť sezóna veľmi horúca, dajú sa také dátumy trochu posunúť, pretože rastlina nebude rásť tak rýchlo.
Pokiaľ ide o zalievanie, je to najviac potrebné počas obdobia kvitnutia rastliny. Vysokú kvalitu úrody zabezpečí kvapkové zavlažovanie alebo postrekovanie.
Dôležité! Nadmerná vlhkosť prispieva k rozpadu ovocia.
Poľnohospodári odporúčajú vrcholy úplne kosiť 2 týždne pred koncom vegetačného obdobia. Koreňový systém bude mať teda viac sily na vývoj. Ďalším tajomstvom dobrej úrody je „lámanie“. Vykonajte to, keď rastlina dorastie do 20 - 25 cm.Výhonky sú ohnuté tak, že sa ich vrcholy ohnú k zemi, samotná rastlina však nevyschne. Takáto manipulácia poskytne viac sily a šťavy samotným plodom.
Uvoľňovanie by sa malo robiť po každých dažďoch.
Skladovanie plodov by malo prebiehať na tmavom mieste s teplotou 2–3 ℃. Počas celej doby skladovania nie je možné uložiť iba 7-9% plodiny.
Vreckové zemiaky Rosar
Výhody a nevýhody
Rovnako ako všetky ostatné odrody, aj zemiaky Rosana majú svoje plusy a mínusy.
Medzi prvé patria najmä tieto:
- odolnosť voči mnohým genetickým chorobám charakteristickým pre zemiaky;
- rýchle prispôsobenie sa prostrediu, vďaka ktorému je možné ružový strom pestovať takmer vo všetkých regiónoch Ruskej federácie, s výnimkou území s arktickými a subarktickými klimatickými podmienkami;
- trvale dobré výnosy niekoľko rokov po sebe;
- nenáročná starostlivosť;
- chutný vzhľad (takmer 90% zozbieraných plodov má prezentáciu);
- všestrannosť použitia, pretože nízky obsah škrobu;
- dobré chuťové vlastnosti (podľa degustátorov, firma „4+“ s 5).
Je nemožné opísať rastlinu čo najúplnejšie bez poukázania na jej nedostatky. V prípade Rosany je ich málo:
- nie je vhodné na vyprážanie;
- nedostatočná odolnosť proti neskorej plesni;
- kríky sú široko rozšírené, čo sťažuje ich starostlivosť.
Ak to zhrnieme, je potrebné povedať, že je rentabilné sadiť zemiaky Rosana. Rastlina nepotrebuje veľkú pozornosť, dáva však veľkú a chutnú úrodu, vydrží dlho.
