V spotrebnom koši domáceho používateľa majú zemiaky jedno z vedúcich pozícií, v mnohých rodinách sa považujú za nepostrádateľný produkt. Každý dedinčan alebo záhradník má svoj vlastný prístup k pestovaniu tejto plodiny, ale vo všetkých prípadoch je najdôležitejšie zvoliť správnu odrodu.
Zemiaky rosalindu sa klasifikujú ako takzvané „priemyselné“ alebo „stolové“ druhy. Vzhľadom na to, že má vynikajúcu chuť a vysokú úrodu, dáva mu prednosť väčšina súkromných farmárov po celom svete.
História
Zemiaky rosalina sú jedinečným výsledkom dlhodobého výskumu, ktorý uskutočnila skupina nemeckých chovateľov. Známa obchodná spoločnosť „Europlant“ (Nemecko) sa zaoberá propagáciou na svetových trhoch. Výsledný odrodový hybrid je odporúčaný príslušnými ruskými orgánmi na kultiváciu vo väčšine regiónov krajiny.
V roku 2002 bol zapísaný do štátneho registra pre stredný agrotechnický región krajiny, ale do roku 2016 bol z neho vylúčený pre odmietnutie patentu zo strany prihlasovateľa.
Rosalina zemiaky
Popis
Hlavným ukazovateľom, ktorý odlišuje odrodové zemiaky Rosalita od iných zeleninových plodín, je ich skorá zrelosť, ktorá vedie k závideniahodnému výnosu.
Ak chcete podrobne opísať zemiaky tejto odrody, musíte najskôr venovať pozornosť nasledujúcim vlastnostiam:
- Vyrastené kríky rastliny majú priemernú výšku (až meter).
- Jeho plechové dosky sa vyznačujú rovným a otvoreným povrchom.
- Ich farba je sýtozelená, po okrajoch je mierne zvlnenie.
- Púčiky tejto odrody padajú ešte skôr, ako sa kvetenstvo otvorí.
V ranom štádiu vývoja Rosalind vyzerajú jej kríky vzpriamene a nepresahujú výšku pol metra. Mladé lístie na nich rastúce nie je príliš veľké.
Hľuzy plodiny podľa hmotnosti môžu dosiahnuť 60 - 110 gramov, na každom kríku dozrieva až 16 takýchto zemiakov. Tvarom pripomínajú obyčajný ovál; zároveň je ich šupka na dotyk hladká (farba je mierne červenkastá).
Dužina Rosalindových zemiakov, ktorej opis je uvedený v tejto časti, má žltkastý odtieň.
Okrem toho sa odroda rosalind vyznačuje dobrou stálosťou (počas dlhodobého skladovania zostáva približne 95 - 97% hľúz neporušených).
Hľuzy plodiny podľa hmotnosti môžu dosiahnuť 60 - 110 gramov
Agrotechnika
Vylodenie
Podmienkou získania hojnej úrody je správny výber pôdy pre zemiaky. Dobre uvoľnené a prirodzene vetrané pôdy s vysokým obsahom vlhkosti sú optimálne pre hybrid s názvom zhodným so slovom „ruža“.
V prípravnej fáze sa organizuje dezinfekcia nielen pre samotný sadivový materiál, ale aj pre pôdu pod ním. Na tento účel sa zemiakové hľuzy spracúvajú pomocou špeciálnych zmesí ako „Kolfugo super“.S ich pomocou je možné chrániť budúce výhonky pred väčšinou chorôb záhrad, na ich dobré klíčenie prispieva napríklad ošetrenie pôdy prípravkami „Force“ alebo „Aktar“.
Prostriedky na dezinfekciu pôdy sa pripravujú v množstve 0,5 kilogramu na sto štvorcových metrov a pomáhajú zbaviť sa drôtovca ihneď po výsadbe zemiakov.
K výsadbe by ste mali pristúpiť na konci mrazového obdobia, keď sa pôda v záhonoch zahreje na asi + 5 - 8 stupňov. V procese výsadby sú rady zemiakov umiestnené pozdĺž línie od severu k juhu, sú vykopané otvory do hĺbky 6-10 cm (vo vzdialenosti asi 65-70 cm od seba). Vzdialenosť medzi radmi je udržiavaná v rozmedzí 25-30 cm.
Správny výber pôdy pre zemiaky je dôležitý
Starostlivosť
Starostlivosť o túto odrodu zemiakov sa riadi nasledujúcimi štandardnými postupmi:
- Odburiňovanie a plytké uvoľňovanie (kopanie).
- Zvlhčenie pôdy (zalievanie).
- Hnojenie.
Pri odburiňovaní a usmrcovaní zemiakového kríka treba naberať vlhkú pôdu až po jej hľuzy, čo zaručuje dobrú úrodu.
Prvý kopec sa viaže na čas vzniku, všetky nasledujúce sa uskutočňujú s intervalom asi 3,5 týždňa.
Ako organická hmota sa používa zmes rašeliny a hnoja s prídavkom malej dávky popola z dreva. Táto kompozícia sa aplikuje pod kríky niekoľkokrát (po výskyte prvých výhonkov, v čase kvitnutia a tri týždne pred zberom).
V prvom prípade sa používajú zlúčeniny obsahujúce dusík, v druhom sa do pôdy zavádza draslík a fosfor. Asi 20 dní pred vykopaním zemiakov sa hnojia zmesou kaše (25 ml) a roztokom superfosfátu (30 gramov na 10 litrov vody).
Zároveň sa zavádza organické hnojenie, ktoré výrazne zlepšuje zloženie pôdy a trochu ju uvoľňuje.
Medzi známymi chorobami je najväčším nebezpečenstvom neskorá pleseň, ktorá poškodzuje nielen hľuzy rastliny, ale aj jej nadzemnú časť. Prvé príznaky ochorenia možno posúdiť podľa výskytu tmavých škvŕn na listoch. Na ochranu proti nej sa odporúča používať špeciálne chemikálie (najmä síran meďnatý), rovnomerne nastriekané na vrchné časti.
Zemiaková neskorá pleseň
Výhody a nevýhody
Medzi výhody, ktoré tvoria zvláštnosť tohto druhu zemiakov, patria nasledujúce vlastnosti:
- Nenáročná starostlivosť a možnosť komerčného využitia.
- Vynikajúce chuťové vlastnosti.
- Vysoký obsah škrobu v hľuzách je vlastnosť, vďaka ktorej sa táto odroda široko používa ako surovina na výrobu suchých práškov, štiepok a stolového škrobu.
- Zaznamenajte ukazovatele výnosu.
- Prítomnosť hustej kože, ktorá umožňuje transport hotového výrobku na veľké vzdialenosti a ponechanie na dlhodobé uskladnenie.
Vlastnosti tejto odrody sa ukážu ako neúplné, ak by som nepovedal pár slov o jej nedostatkoch, ktoré sa prejavujú hlavne v zlej ochrane pred množstvom škodcov. Aby sa zvýšila miera prežitia rastliny, je potrebné profylaktické ošetrenie prostriedkami, ktoré chránia pred chrobákom zemiakovým, drôtovcami a hlístmi.
Na domácom trhu existuje veľa analógov tohto typu. Napriek podobným vonkajším znakom a vlastnostiam sú však z hľadiska základných ukazovateľov výrazne horšie ako pôvodné (ak vezmeme do úvahy každý parameter osobitne).
