Neskúsený chovateľ hydiny sa môže ľahko stratiť v množstve rôznych druhov hydiny. Existuje obrovské množstvo samotných druhov kurčiat. Teoretické znalosti kríženia rôznych plemien pomôžu neskúsenému farmárovi zvoliť si vhodné odrody na pestovanie doma.

Indokurs: všeobecné informácie, popis

Jedná sa o plemeno, ktoré je veľmi populárne u domácich farmárov. Samec sa volá „indokokút“, samica sa nazýva „indokura“. Začínajúci chovatelia hydiny si však často kladú otázku: kto sú Indokuri a ako ich chovať.

Indokury sú druhom hydiny zmiešaného typu, to znamená, že sa dajú chovať ako na mäso, tak aj na získavanie vajec. Toto plemeno bolo vyvinuté v Maďarsku pred 300 rokmi. Vďaka vysokej chuti mäsa a dobrej produkcii vajec si indokura rýchlo našlo cestu do Európy a Afriky.

Indokurs

Ďalej sú uvedené hlavné charakteristiky:

  • krk je úplne nahý, perie na ňom úplne chýba;
  • zobák je žltkastý;
  • uši sú červené alebo biele;
  • guľatý hrudník s dobre vyvinutými svalmi;
  • krátke nohy.

Farby sa pohybujú od svetlohnedej po modrastú čiernu (pripomínajúcu vranu). Čierne oči a tvár sú oficiálne uznané ako manželstvo.

Pestovanie Indokuru

Ak Indokurs žijú na hydinovom dvore, pestovanie doma nebude spôsobovať veľké problémy. Sú nenáročné a ľahko sa prispôsobia akýmkoľvek podmienkam.

Pri pestovaní interiérov nezabudnite na nasledujúce skutočnosti:

  • teplota v miestnosti, kde sú vtáky držané, by mala byť 12 - 16 stupňov, inak sa produkcia vajec výrazne zníži;
  • na podlahu je potrebné položiť rašelinu, aby absorbovala plyn z vtáčieho trusu. Pri čistení miestnosti ho nie je potrebné odstraňovať, ale môžete ho jednoducho uvoľniť;
  • Indokuri sa obávajú vlhkosti a prievanu;
  • v zime a na jeseň je nevyhnutné organizovať umelé osvetlenie;
  • svetlo by malo byť tlmené, aby sa kurčatá nezľakli a nevykazovali agresiu;
  • prírodné krmivo by sa malo kombinovať s priemyselnými kŕmnymi zmesami;
  • je nevyhnutné zahrnúť do stravy také cenné vitamínové a minerálne doplnky, ako sú droždie a rozdrvené vaječné škrupiny.

Mesačné mláďatá sa cítia pohodlne pri +18 stupňoch.

Vnútorné vajcia sa najlepšie liahnu v komerčnom inkubátore. Na tento účel sú vhodné vajcia nie staršie ako 5 dní. Ak si vezmete staršie, liahnivosť môže byť slabá. Najlepšie je inkubátor s automatickým preklápaním, v ktorom sa vajíčka obracajú každé 4 hodiny. Keď sa mláďatá vyliahnu, prvé dni života by mali byť v miestnosti s teplotou 30 stupňov Celzia. Od 5. dňa života sa teplota postupne znižuje. Mesačné mláďatá sa cítia pohodlne pri +18 stupňoch.

Plemená, hybridy, krížence kurčiat

Plemená a kríže kurčiat sú dosť zaujímavou témou pre tých, ktorí plánujú kríženie na vlastnú päsť. Musíte si tiež uvedomiť, že okrem plemien a krížov existujú aj hybridy.

Plemená sú kombináciou druhov a chovných skupín, ktoré boli umelo chované a pochádzali z divých kurčiat umelou selekciou.

Rozlišujú sa tieto plemená:

  • mäso - s nízkou produkciou vajec, ale s rýchlym prírastkom hmotnosti;
  • vajce - zle priberá a mäso nemá veľkú výživovú hodnotu, vyznačuje sa však vynikajúcou produkciou vajec;
  • boj - slúži na organizovanie kohútích zápasov;
  • hlučný - preslávený svojim hlasným hlasom.

Okrem plemien sa u hydiny vyskytujú pojmy ako kríženci a krížence.

  • Hybridy sú odrody, ktoré sú výsledkom kríženia rôznych hydinových taxónov.
  • Kríže sú kríženci rôznych druhov, chované pod dohľadom profesionálnych špecialistov na chov dobytka. Krížový chov sa nazýva „kríženie“ (v preklade z angličtiny - „kríženie kríženia“). Medzi krížikmi sú obzvlášť populárne pestré kuracie plemená.

Prechádzanie kurčiat rôznych plemien doma

Mnoho farmárov si zaobstaráva nové plemená samo. To umožňuje nielen zvýšiť hospodárske zvieratá, ale aj nezávisle určiť smer: zlepšiť vzhľad, produkciu vajec, vlastnosti mäsa.

Mnoho farmárov si zaobstaráva nové plemená samo

Dôležité! Hlavnou vecou nie je zabudnúť, že vylepšené plemeno by mali predstavovať kurčatá a vylepšené plemeno - kohúty, ale nie naopak. Inak sa plemeno nezlepší.

Vajcia a mäsové plemená kurčiat

Tieto plemená sú veľmi žiadané medzi ruskými chovateľmi hydiny, pretože chov v súkromnom záhrade vám umožňuje súčasne zabezpečiť kuracie vajcia a chutné mäso.

Kríže s mäsom a vajíčkami majú celkom pokojný charakter, takže nepotrebujú vysoký plot. Začínajú sa náhliť zhruba o šesť mesiacov. Najobľúbenejšie moderné kríže sú považované za „poltavskú hlinu“ a „moskovskú čiernu farbu“.

Kurčatá sa zmiešajú

Kuracie zmesi sú cenné, pretože sa dobre prispôsobujú prostrediu a sú nenáročné na výživu. Ďalej sú uvedené najobľúbenejšie zmesi čistokrvných vtákov a ich vlastnosti:

  • Leghorn + Cochinhin. Udržuje sa vysoká produkcia vajec, zlepšuje sa chuť kuracieho mäsa.
  • New Hampshire + pruhovaná plymouthská skala. Včasné dozrievanie vtákov s vysokou produktivitou. Vysoká nutričná hodnota mäsa.
  • Cobb 500 + Wyandotte. Rýchly prírastok hmotnosti, vysoká produkcia vajec.

Kuracie zmesi sú cenné, pretože sa dobre prispôsobujú prostrediu.

Pri prechádzaní nezabudnite na toto:

  • príbuzné osoby nepodliehajú kríženiu;
  • je potrebné správne vybrať zástupcu zdokonaľujúceho sa plemena;
  • kohút zúčastňujúci sa na krížení musí byť úplne zdravý, najlepšie s výraznými vlastnosťami plemena;
  • kohút a sliepka by mali mať približne rovnakú veľkosť a telesnú hmotnosť.

Pri dodržaní týchto pravidiel budú zmesi zdravé a životaschopné.

Kuracie kríže

Téma „mäsové krížiky kurčiat“ je relevantná pre tých, ktorí chcú chovať hydinu na získanie vysoko kvalitného mäsa a neusilujú sa o získanie veľkého počtu vajec.

Kríže rýchlo priberajú a ich mäso má vysokú nutričnú hodnotu. Pre maximálnu účinnosť týchto plemien je však potrebné správne usporiadať kŕmenie, presne vedieť, aké jedlo treba použiť a koľko minerálov pridať.

Kuracie kríže

Pozor!Ďalším názvom pre mäsové kríže sú brojlery.

Najbežnejším krížom v Rusku je kríž KOBB-500. Mäso tohto brojlera má charakteristický žltkastý odtieň, preto vyzerá pre kupujúceho atraktívne.

Pestré a čiernobiele kurčatá

Vtáky tejto farby sa často nachádzajú na hydinových dvoroch v Rusku. Na poľnohospodárskych trhoch je vysoký dopyt po pestrých plemenách.

Pestré kurčatá sa získavajú krížením čiernej a bielej hydiny. Ale aj v tomto prípade môžu dopadnúť čierno-bieli potomkovia. Pokiaľ ide o produkciu vajec, nie sú nižšie ako kríže chované v priemyselných podmienkach. Často sú však agresívne a nie vždy dobre priberajú.

Hlavnou výhodou týchto kurčiat je, že sú v dobrom zdravotnom stave a nie sú náchylné na infekcie.Kurčatá čiernej a bielej a pestrej farby majú vyvinutý násadový inštinkt a s násadovými vajcami si poradia samy, bez inkubátora. Mäso chutí celkom dobre.

O hybride kurčaťa a bažanta

Hybrid kurčiat a bažantov sa vyznačuje dobrou produkciou vajec a nenáročnou starostlivosťou. Nie je však veľmi populárny.

Pozor! Neodporúča sa krížiť bažanty a kurčatá doma, pretože výsledok môže byť nepredvídateľný.

Môžu sa vyskytnúť vrodené deformácie a výrazné chyby vzhľadu (napríklad kurča s „bradou“ ako kohút alebo s nohami pokrytými vlasmi).

Pokiaľ ide o kvalitu mäsa, táto odroda je výrazne nižšia ako ostatné hybridy a krížence. Profesionálni chovatelia hydiny považujú zmes bažanta a kuracieho mäsa za druh s malým praktickým významom. Takýto hybrid sa objavil pomerne nedávno a je zriedkavý. V každodennom živote to chovatelia hydiny nazývajú „fazakur“.

Kríženie môže každý farmár robiť doma. Okrem teoretických vedomostí je však dôležité mať aj praktické zručnosti.