В собствената си градина можете да отглеждате не само обикновен лук. Много хора предпочитат да включват специални сортове в диетата като източник на витамини през лятото, които дават възможност да се консумира лук с пера. Можете да засадите лук с плоски широки листа или тънки, за да украсите градината, тъй като растението визуално изглежда привлекателно, което му позволява да бъде включено в ландшафтния дизайн на обекта.

Има няколко разновидности зелен лук, така че преди засаждането трябва внимателно да проучите сортовете, за да разберете кои отговарят на вашите нужди. Тази група растения е многогодишна - няма да е необходимо да засаждате нови всеки сезон. Също така трябва да се има предвид, че периодът на узряване е ранен - ​​можете да включите пера в диетата от 15 до 20 март. Също така всички сортове понасят добре ниски температури, повечето са устойчиви на болести и вредители.

Особеността, която многогодишният лук притежава, е, че той не е капризен, не изисква специални или постоянни грижи. Съществуват и сортове, способни на цъфтеж, което увеличава естетическата им привлекателност. Препоръчително е да засадите растение, за да увеличите ефективността на опрашването - това ще увеличи добива от други култури, които са на мястото.

 

Многогодишен лък

Характеристики на сортовете

Различните видове зелен лук изискват внимание и внимание. Има няколко популярни сорта, които се отглеждат в 80% от случаите в зеленчукови градини.

Слуз

Този лук с плоски и зелени пера, чието име показва връзка с обикновения лук, е популярен, тъй като показва устойчивост на силни студове. Отнася се за трайни насаждения - 5-6 сезона могат да растат на едно място след слизане. Слузът има плоски листа (пера), които въпреки визуалната си масивност са много крехки.

Вкусът е приятен, няма изразена острота на лука. След нарязване, вкусът продължава дълго време. Препоръчително е да го ядете, преди да се появят стрелките. Кореновата система е разположена на дълбочина до 20 см. Този сорт много обича влагата, поради което ще изисква често поливане. Той няма специални изисквания към светлината, поради което може да се засажда на сенчесто място. Има такива функции като:

  • постоянно се появяват нови листа;
  • засаждане в средата на лятото, събиране в средата на април.

Важно! Слузта расте добре в райони, където има чести насаждения.

 

Bow Slime

Шнит

Този сорт се засажда активно в зеленчукови градини. Листът му визуално е по-тънък, по-тесен, но здрав - трудно е да се счупи. Нарязаните пера не се ронят в ръцете, което прави възможно образуването на спретнати гроздове.

Понася добре транспортирането. Устойчивостта на замръзване е много добра - листата започват да се образуват дори под снега. На едно място без пресаждане растението може да расте до 3 години, след което добивът намалява и лукът трябва да бъде трансплантиран. Характеристика на сорта е способността да се отглежда лук за зелени през зимата.

През есента трябва да изкопаете коренищата, след това през зимата те могат да се отглеждат в саксии. Преди засаждането трябва да ги държите в стая с температура не по-висока от +10 градуса (балкон или мазе). След засаждането първите листа се появяват след 3 седмици.

Характеристика - едно растение е в състояние да даде реколта 2-3 пъти.Schnitt се използва и като декоративно растение, така че може да се отглежда у дома, а не на открито. Това многогодишно растение е способно да цъфти. Нюанси: червен, розов, лилав. Пъпките са представени със стрелки с топчести чадъри в горната част.

Многостепенна

Нарича се още сортът за ходене лук. Разсадът се появява сред първите, дори ако в градината растат няколко вида от това растение. През първата година след засаждането видът на листната пластина се различава от този, който ще бъде в бъдеще - листата са кухи, свищеви. През втората година се образува цветната стрела. В резултат се образуват няколко нива - 2-5 парчета. Всеки луковичен ред е представен от няколко малки образувания. Първото ниво се формира на височина 0,5-0,8 метра. Веднага след като се появят, листата веднага започват да се развиват. Средната им дължина е 12 cm.

Размножаването на лука също се случва, след като луковиците паднат на земята под собственото си тегло. Този лук е ранен, с първоначално широки листа с тъмнозелен цвят, има деликатен аромат, мек вкус, без горчивина. Характеристика - младото луково перо се използва като зеленина, лукът може да се вари и пържи, маринова, добавя към препарати за други зеленчуци.

Забележка! Ако луковиците са пуснали корени, те не се използват за храна. Трябва да завържете стрелките, както и да закрепите растението - това ще помогне да се оформи първото ниво. В случай, че не са необходими въздушни крушки, препоръчително е да отрежете перата. Засаждането на този вид многогодишен лук трябва редовно да се актуализира. Това се прави най-добре на всеки 3-4 години. Луковиците за засаждане се поставят в подготвената почва в края на лятото или септември, за да може растението да пусне корени. Висока зимна издръжливост.

Шалот

Много хора използват шалот за пера, те са многогодишни, способни да растат на едно място, без да пресаждат 2-3 години. Листата са доста сочни, вкусът е добър. Наситеният зеленикав цвят изглежда добре на чиния, така че шалотът се използва активно като декорация за салати. Добра зимна издръжливост, висок добив.

Шалот

Батун

Ако искате тънък и компактен лук, тогава този сорт няма да е подходящ за засаждане. Отглежда се в 70% от случаите, тъй като големите му и сочни тъмнозелени листа имат богат аромат и рязко изразен вкус, напомнящ на чесън. Перата се използват изключително за храна. Липсва пълна крушка.

Има няколко разновидности на сорта. Всеки от тях има разлики в следните показатели:

  • ранна зрялост;
  • зеленина;
  • устойчивост на замръзване.

Обща характеристика на класа е, че растежът на листата започва след разтапяне на снежната покривка. Размножаването се извършва чрез семена, както и чрез разделяне на храста.

Ако се използват семена, те могат да бъдат засети през пролетта, лятото или есента. Ако сеитбата е била извършена през есента (под зимата) или през пролетта, тогава реколтата се формира в края на лятото.

Ако засаждането е извършено през лятото, реколтата е разделена на няколко етапа:

  • през есента се появяват няколко лукови пера;
  • през пролетта листата са напълно използваеми.

Първите зелени могат да бъдат получени в началото на пролетта. За да направите това, ако има есенни насаждения, покрийте ги с фолио веднага след изчезването на снежната покривка.

Когато се използва вегетативно размножаване, растенията се засаждат през есента или ранната пролет. Коренището е разделено на части от 2-3 растения. След това трябва да отрежете корените до 3-4 см, да отрежете листата до 5-8 см. При засаждане не е нужно да покривате точката на растеж на разсада със земя.

Агротехника

Корадо лък

За да получите добра реколта, трябва да следвате прости агрономически правила и препоръки. Многогодишният лук, независимо от сорта, е растение, което не се нуждае от постоянна или специфична грижа. Добре развити храсти с ароматна зеленина се появяват в предварително оплодената почва.Плодородният слой не трябва да съдържа излишна киселина (показателите трябва да са неутрални).

Също така, преди засаждането на избрания сорт, почвата трябва да бъде освободена от плевели (плевели), всички коренища трябва да бъдат отстранени от земята. Това трябва да се направи, така че растението да получи необходимия за пълно развитие и растеж количество вода и хранителни вещества. Плевенето трябва да се извършва редовно, но малките плевели в малки количества няма да навредят на растението.

 

Препоръчително е да се даде предпочитание на сенчеста зона

Трябва да се обърне внимание директно на избора на място за засаждане на растение. В допълнение към торовете, които се внасят в почвата, за да я направим по-плодородна, е необходимо да се вземе предвид и такъв фактор като количеството слънчева светлина. Храстите трябва да го получават за развитие и растеж, но не трябва да им се позволява да бъдат дълго време под въздействието на директни лъчи.

Това се дължи на факта, че растението може да изсъхне. Препоръчително е да се даде предпочитание на сенчеста зона. Дървета и различни храсти ще станат добри съседи за многогодишния лук - те ще създадат защита от слънцето, а лукът ще помогне при опрашването.

В същото време трябва да се помни, че растенията не трябва да възпрепятстват вентилацията - мястото, където лукът расте, се нуждае от висококачествена вентилация. Особеността на подготвителните мерки е, че многогодишното растение ще бъде в избраната зона в продължение на няколко сезона без пресаждане. След като изминат 2-5 години (в зависимост от сорта), се препоръчва да се трансплантира храстът на ново място.

Въпреки факта, че лъкът с тънки пера изглежда слаб, той е устойчив на екстремни температури, силен вятър, слана. Поради тази причина видът има различни дати на засаждане дори в рамките на един и същ сорт. Можете да получите перо както в началото на март, така и през лятото. Многогодишен лук се засажда през пролетта, когато узреят ранните зеленчуци. Грижите за растенията след засаждането са стандартни: поливане, плевене, торене и торене според нуждите.

Важно е да запомните! Всички лукови култури, независимо дали са едногодишни или многогодишни, принадлежат към едно и също семейство. Ето защо те не могат да бъдат засадени наблизо, тъй като в този случай вероятността от отрицателно влияние на вредителите се увеличава. За да се увеличи достъпът на кислород, вода и хранителни вещества по време на процеса на поддръжка, трябва да се извърши разхлабване.

Ако времето е добро, реколтата може да се събира 3-4 пъти на сезон, така че трайните насаждения растат в почти всяка област.

Характеристика за грижи - след поливане почвата трябва да се разхлаби. Тази дейност ще има положителен ефект върху растежа на корените и развитието на листата. Едновременно с поливането се препоръчва да се прилагат минерални торове или подхранване, след което всички хранителни вещества бързо ще отидат в растението. Насажденията се плевят при необходимост, тъй като само големите плевели причиняват щети. Декоративната стойност се крие във факта, че малък храст може да се постави на цветно легло или да се оформи специална зона, която ще изглежда като една композиция.

Предимства и недостатъци

Лук върху зеленина в оранжерия през пролетта

Те обичат да засаждат плосък зелен лук или всякакви други сортове трайни насаждения, тъй като имат редица предимства:

  • не изискват сложна подготовка на почвата;
  • лесно понасят замръзване, ниски температури;
  • са в състояние да се развият под снега (листата започват своето развитие през зимата, те преминават към активен растеж, тъй като дебелината на снежната покривка намалява);
  • полза за тялото (голямо количество витамини);
  • постоянно високи добиви;
  • показват устойчивост на болести;
  • първата реколта може да бъде получена след изчезването на снежната покривка;
  • вкусът е приятен.

Също така предимствата включват отлични декоративни качества (особено при цъфтящи сортове). Растенията помагат за подобряване на качеството на опрашване на съседни култури. Тънкият лист може да придаде приятен аромат на готовото ястие, поради което този вид се използва активно в готвенето.

Някои видове с малка височина могат да се отглеждат у дома

Някои видове с малка височина могат да се отглеждат у дома. Недостатъците включват невъзможността да се толерира продължително излагане на пряка слънчева светлина, необходимостта да се поддържа определено разстояние по време на засаждането, за да се намали вероятността от вредители.

Понякога кръстословица може да е подсказваща, например как се казва тънкият и ароматен зелен лук или извитият индийски лък. В първия случай отговорът ще бъде един от сортовете многогодишни видове зеленчуци, във втория - плосък (стрелецът може да го създаде сам).

Многогодишният лук осигурява приятен вкус, листът може да бъде украса или част от продукта, сокът се използва в народните рецепти за лечение на заболявания, тъй като съдържа набор от основни компоненти и витамини. За всеки сорт има подробно описание, така че градинарят ще може да избере най-добрия вариант за себе си.

Лъкът се използва като независим декоративен елемент. Включен е в състава на цветни лехи. Също така сортовете, способни да цъфтят, се отглеждат за визуално изображение. Популярността на растението е свързана не само с факта, че лукът расте красиво, но и с лекотата на грижи и засаждане.

Подготовката на земята е стандартна за всички култури. Необходимо е да се изкопае почвата, да се извърши плевене и поливане. След това растението се засажда на разстояние 20 см между редовете и 50-70 см между храстите.

По този начин ползите от многогодишните лъкове се крият не само в красивата визуална подредба, но и във факта, че не са необходими физически усилия за последващи грижи. Плевенето не е необходимо, ако плевелите са редки и с малки размери.