Conteúdo:
A natureza dotou a humanidade de plantas medicinais. A lista deles é bem grande, esta lista inclui o capim-bisão, que há muito é usado em receitas populares. Na Rússia, a vodka era infundida com grama, o que lhe conferia propriedades curativas e um aroma agradável. Para ter um bisão útil em seu kit de primeiros socorros, você precisa aprender a distingui-lo entre uma grande variedade de plantas.
Descrição da cultura
Zubrovka pertence à família Myatlikovs (Zlakovs), popularmente recebeu nomes coloridos: lyadnik, chapoloch perfumado, turovka. Os ingleses chamam a planta de "erva doce", o que é verdade (apesar da presença de amargor). Por causa dessa característica, o bisão tornou-se a iguaria favorita dos bisões, de onde a própria planta recebeu seu nome.
Às vezes você pode ouvir outro nome - amargura rastejante (aparentemente por causa de seu sabor específico). Mas isso não é correto, porque as plantas pertencem a famílias diferentes. Grass gorchak é um representante de Asteraceae (Asteraceae), semelhante ao bisão com uma série de propriedades medicinais. Para não confundir essas 2 plantas, vale a pena dar uma olhada em como é a grama amarga.
Grama de bisonte
Descrição de bisão e gorchak
| Partes da planta | Zubrovka | Gorchak rastejante |
|---|---|---|
| Rizoma | Longa, rasteira, ramificada, com feixes de finas raízes verticais, reunidas em nós | Bastão, longo, vertical, com raízes descendentes laterais |
| Haste | Nu, liso, ereto, 30 a 120 cm de altura, nodoso | Fortemente ramificado, ereto, com nervuras, 70-150 cm de comprimento |
| Folhas | · Fundo verde, topo com tonalidade cinza; · Lanceolado pontiagudo basal, até 50 cm de comprimento; caule - linear-lanceolado, até 3 cm | Duro, pontudo. Pode ser oblongo e quase linear |
| Flores | Panículas largas e alongadas ovais, consistindo em inflorescências-espiguetas de um tom marrom-prateado | Os cestos são recolhidos em inflorescências paniculadas, colocadas na coroa do caule e ramos laterais. Tem um tom rosa profundo |
| Feto | Cariopse marrom-escura com sementes pequenas | Aquênio liso reverso oval |
A época de floração também difere nas plantas. Zubrovka cheira bem em maio, em junho já lança suas sementes, depois disso o caule morre. Gorchak floresce ao longo de julho e agosto.
Você também pode distinguir as ervas pelo cheiro - o bisão tem um aroma perfumado agradável.
Para fazer a colheita de matérias-primas úteis, você precisa saber onde cresce o capim-bisão. Você pode encontrá-la nas margens das estradas, em prados, estepes, mas com mais frequência em clareiras na floresta em todo o mundo.
Na Rússia, o bisão é comum não só na parte europeia. A grama tolera bem o frio, então você pode encontrar matagais do amante na Sibéria e no Extremo Oriente.
Variedades
Na natureza, existem mais de 30 variedades de bisões, as mais comuns são apenas 3 tipos:
- perfumado, com o aroma mais forte;
- estepe, a mais comum na Rússia;
- meridional, encontrada na parte ocidental do país e é uma espécie rara; é o mais utilizado na indústria alimentar.
Reprodução
Se houver desejo de criar uma planta em uma casa de verão, você pode colher frutos em junho. Ao mesmo tempo, leve em consideração que as sementes são muito pequenas, é inconveniente plantá-las no solo.Se este método for escolhido, então o material de plantio é enterrado não mais que 1,5 cm. Os primeiros brotos aparecerão em 10 dias, mas a grama crescerá lentamente.
O melhor método de criação é dividindo o arbusto. É necessário cortar parte do rizoma com o nó de onde crescem as raízes e plantá-lo primeiro em um recipiente. Em seguida, as mudas resultantes são enviadas para um terreno aberto.
O cultivo de ervas medicinais não é difícil. O bisão cresce rapidamente e em uma estação de crescimento é capaz de plantar folhagens em um grande território. É suficiente para fornecer um solo de leve drenagem e um pouco de sombreamento.
No cuidado, a grama é despretensiosa, exceto que será necessário regar a plantação de vez em quando se o verão estiver seco. Em solos esgotados, a alimentação periódica é necessária.
A peculiaridade da planta para enraizar bem às vezes é usada para fortalecer encostas íngremes e aterros.
Reprodução de bisões
Propriedades da cultura
Para fins medicinais, a parte aérea da planta é usada. Contém grande quantidade de vitamina C, ácidos orgânicos, alcalóides, amargor, umbeliferona e cumarina. É a presença deste último que confere ao bisão um aroma agradável. A composição dos elementos minerais é superior a muitas ervas.
Inscrição
As tinturas de álcool e infusões de água são feitas de matérias-primas. Aplicar erva fresca na ferida pode estancar rapidamente o sangramento (graças à cumarina). Cada componente da composição tem seu próprio valor:
- o amargor estimula o apetite e melhora o trato digestivo;
- os alcalóides ajudam a manter o tônus muscular;
- ácidos agem como antioxidantes, mas também desempenham outras funções:
- ascórbico - fortalece ossos e tecidos, participa do processo metabólico;
- ferúlico - cura a pele e protege-a dos efeitos da radiação ultravioleta, contribuindo para o prolongamento da juventude.
- uma grande quantidade de vitaminas e minerais auxilia no tratamento de doenças virais, estimulando a remoção da infecção por meio da sudorese abundante;
- banhos de ervas infundidas ajudam a se livrar rapidamente dos fungos nos pés.
Também vale destacar as propriedades anti-sépticas e antibacterianas do bisão. Preparações fitoterápicas normalizam a atividade cardíaca e acalmam o sistema nervoso.
Aplicação em tinturas de álcool
Outros usos da erva
As decocções de ervas são usadas na cosmetologia doméstica para cuidar da pele problemática. Os produtos também auxiliam no fortalecimento dos cabelos.
Zubrovka também é usado na indústria alimentícia. É adicionado à composição de especiarias, colocado em marinadas, conservas de peixes e utilizado na confeitaria. Os franceses preferem adicionar ervas aromáticas a alguns molhos.
A tintura com o mesmo nome é conhecida na Rússia há muito tempo e continua a gozar de popularidade em nosso tempo. Os poloneses introduzem bisão em licores de mel.
A erva é adicionada como fragrância até mesmo ao tabaco. Nas farmácias você pode encontrar óleo essencial de bisão com um cheiro característico de feno recém-cortado.
Em pequenas quantidades, o bisão é introduzido na alimentação do gado. É especialmente útil para vacas e cabras leiteiras para aumentar a produção de leite. Mas você não deve se deixar levar por tal aditivo - você pode provocar o envenenamento do animal.
Contra-indicações
Alguns dos componentes que compõem a composição medicinal do bisão podem causar uma reação alérgica. Portanto, pessoas sensíveis precisam ter cuidado ao usar erva daninha. Existem também sérias contra-indicações para o uso de bisões:
- não pode ser usado em fases agudas de doenças gastrointestinais;
- com insônia e neuroses graves;
- por causa da cumarina - para mulheres grávidas.
Contra-indicações para o uso de bisões
O óleo essencial deve ser usado com cuidado na aromaterapia. Não pode ser combinado com outras drogas que incluem cumarinas.
A sobredosagem causa fortes dores de cabeça e provoca o desenvolvimento de enxaqueca prolongada. Tendo encontrado esses sintomas em você mesmo, você deve procurar ajuda médica imediatamente.
Sobre doenças e pragas
Como secar e armazenar grama
Apenas a grama entra na colheita - os rizomas não são tocados. A coleta de bisões deve ser realizada durante o período de floração, que cai em maio. Os rebentos infrutíferos são selecionados e cortados com uma faca afiada acima das folhas basais marrons.
Em casa, a grama é arrancada, as panículas de flores são retiradas e dispostas em uma camada em local arejado e com sombra: na rua sob um dossel, na varanda ou no sótão, espalhado jornal e pano limpos.
Você também pode agrupar os ramos e pendurá-los. O bisonte seco é embalado em sacos de lona ou papel. Por conveniência de armazenamento, é desejável triturar a matéria-prima.
A farmacologia oficial não introduz bisões em nenhum medicamento, classificando as matérias-primas como potencialmente fatais. Apesar das propriedades curativas da planta, não se deve deixar levar por receitas populares. Se necessário, faça-o apenas sob a supervisão do seu médico.
