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A sálvia é uma das ervas mais antigas usadas na fitoterapia e é considerada uma fonte de longevidade. O tempero é usado na culinária, e as qualidades decorativas do arbusto são usadas no paisagismo.
Descrição da cultura
A pátria da erva aromática é o Mediterrâneo, onde cresce num clima quente nas encostas das montanhas. Na Rússia, a espécie medicinal não ocorre na natureza. Basicamente, a planta é cultivada por humanos sozinhos em residências ou em escala industrial para coletar matérias-primas.
A sálvia também é chamada de sálvia e tem cerca de 900 espécies diferentes.
Sage cresce em safras anuais, bienais ou perenes. A forma de vida é um arbusto com muitos ramos. O broto de sálvia está repleto de flores azuis ou roxas.
Sábio
Os caules da planta são longos e eretos, dependendo da variedade, podem ser roxos ou castanho-avermelhados. Os caules lisos têm uma parte inferior lenhosa, e a superior é gramínea, de forma tetraédrica. O comprimento das hastes é de 30 cm a 1 m, nas formas de reprodução mais de um metro é encontrado.
As folhas são felpudas, enrugadas, verde-acinzentadas, de dois tipos: caule e brácteas. Folhas de salva contêm glândulas de óleo essencial - fontes de óleo essencial.
As flores são em forma de sino, localizadas no topo do caule, as cores dominantes são o azul e o roxo. As formas de seleção são criadas em tons lilás, vermelho e branco. As inflorescências são coletadas em panículas ou espiguetas.
Raiz lignificada, ramificada.
O fruto consiste em quatro nozes conectadas, arredondadas de forma irregular, de cor marrom-escura. As sementes amadurecem no final do verão, a germinação dura até 3 anos.
A sálvia difere de outras plantas da família Lamiaceae pela presença de dois estames, em vez de quatro. De todos os tipos de sálvia, as folhas medicinais são mais o óleo essencial.
Tipos e variedades
Alguns dos tipos comuns de sábio:
- Medicinal é o membro mais famoso da família, utilizado na medicina e na culinária. Existem muitos híbridos da espécie. As flores são roxas, os tons das folhas diferem em várias cores, há exemplares com folhagem rosa, avermelhada, lilás, creme branco e prateada, alguns têm manchas branco-dourado brilhantes.
- A espécie noz-moscada também é valorizada por seu conteúdo de óleo essencial. A variedade tem sabor e cheiro ricos, grandes inflorescências roxas claras. Clary sage é usada não apenas em farmacologia, mas também para preparar chás aromáticos e buquês.
- Dubravny é uma planta perene com folhas perfumadas e flores roxas escuras. Uma planta melífera resistente e durável com um crescimento vigoroso. A espécie de carvalho não é usada para fins médicos.
- Mealy - arbusto perene despretensioso, algumas variedades parecem escuros, porque eles têm partes de uma cor de farinha pálida.
- Voznesensky 24 é uma planta que atinge 2 m de altura, com grandes folhas verdes escuras que se distinguem pelo formato em forma de coração.
Mealy
Erva semelhante à salva para uso em paisagismo:
- hissopo;
- catnip;
- saboroso.
Recursos crescentes
Para o crescimento bem sucedido da salva, são escolhidas áreas ensolaradas, com boa permeabilidade à água, leveza e fertilidade do solo. Arbustos picantes também são cultivados em vasos de jardim e vasos de flores.
A maioria dos tipos de ervas ornamentais e medicinais são resistentes à seca e não requerem irrigação constante.
As sementes podem ser deixadas sem tratamento antes do plantio e semeadas em campo aberto em maio ou antes do inverno. Recomenda-se não plantar sálvia de acordo com sua própria família Yasnotkov, que inclui hortelã, tomilho, erva-mãe.
Para preservar a variedade, as variedades de sálvia são plantadas longe umas das outras devido à capacidade das plantas de polinização cruzada.
Em um local ensolarado com solo adequado, a sálvia pode crescer por até 10 anos consecutivos, com a duração do crescimento, sua resistência ao frio aumenta.
Recursos crescentes
Os benefícios da planta
As folhas de salva contêm óleos essenciais, taninos, vitamina P, fitoncidas, que têm efeitos antiinflamatórios e desinfetantes no corpo humano.
Instruções de uso da erva sage:
- Preparação da infusão: 3 colheres de sopa. eu. as folhas secas são vertidas com 200 ml de água quente, aquecida durante 15 minutos. em banho-maria. Resfrie à temperatura ambiente por 45 minutos. A massa é filtrada. Água fervida é adicionada à infusão restante até um volume de 200 ml. Um produto quente deve ser usado para gargarejar e tratar inflamações dentárias.
- A bebida sálvia é preparada com chá preto ou verde, na proporção de 1: 3. Uma parte da camomila também pode ser adicionada ao chá. A mistura é despejada em um bule de meio litro de volume, despejada com água fervente e deixada em infusão por 10 minutos. Você pode adicionar mel ou açúcar ao chá. É tomado internamente por não mais de duas semanas. Esse chá pode ajudar durante resfriados, fortalecendo as funções protetoras do corpo. Use chá fresco ao longo do dia.
- O caldo é preparado despejando água fervente sobre a matéria-prima seca e infundindo por meia hora. Os ingredientes são usados em uma dosagem: 1 colher de chá. em um copo de água fervente. Antes de usar, filtre o caldo e beba um quarto de copo três vezes ao dia. Os caldos ajudam nos problemas digestivos, respiratórios e nervosos.
Fitoestrogênios isolados de partes de plantas são usados para aliviar ondas de calor e outros efeitos desagradáveis da menopausa nas mulheres.
Sage faz parte de preparações à base de ervas como:
- gástrico;
- peito;
- brônquica;
- para o tratamento do sistema geniturinário;
- renal.
A especiaria tem propriedades diuréticas, ajuda a retirar o excesso de líquidos do corpo, mas com o uso prolongado, por mais de três meses, pode contribuir para o acúmulo de substâncias que afetam negativamente o funcionamento dos rins.
Os óleos essenciais de salva podem aumentar a pressão arterial e também são uma contra-indicação para uso durante a gravidez e a amamentação, e no tratamento de crianças.
Doenças e pragas
Devido ao seu aroma picante, a planta não atrai pragas e é considerada um inseticida.
Uma área sombreada ou solos alagados podem causar várias doenças de podridão e o aparecimento de lesmas.
Doenças e pragas
Colheita de grama
Para fins medicinais, as folhas são coletadas antes da floração e no topo das inflorescências.Em escala industrial, todas as partes da planta são aproveitadas, cortando-se o caule pela raiz. Você pode coletar matérias-primas durante a estação de cultivo.
A matéria-prima seca naturalmente ao ar livre ou em ambientes bem ventilados. Os cachos são amarrados verticalmente e as folhas são dispostas em assadeiras.
A salva seca deve ser mantida em recipientes hermeticamente fechados para que os nutrientes não escapem. O período de coleta é de 2 anos.
As propriedades benéficas da sálvia, usada desde os tempos antigos, ainda são relevantes. As formas de reprodução expandiram-se para uma decoratividade ainda maior do arbusto. Os aromas das flores adquiriram notas de menta, anis, lavanda e melão.
