A turmalina do tomate é uma das poucas variedades de frutos rosa determinantes no meio da estação. Os frutos, de cor extraordinária, também se distinguem pelo excelente sabor.
Descrição dos tomates de turmalina
A variedade é resistente às intempéries: frio, chuva. Bom para cultivo ao ar livre. Ao plantar em casa de vegetação, ventilação regular é necessária.
Os arbustos geralmente não crescem mais de 1 m e, subsequentemente, após a formação de tomates em 5-6 cachos, eles próprios se curvam. Um arbusto formado em 2-3 troncos produzirá frutos muito mais longos do que um arbusto de haste única (por alguns meses).
Tomates pequenos, cerca de 170 g.
O tomate turmalina dá frutos em abundância. Por uma temporada, é possível obter até 5 kg de uma safra selecionada de um arbusto. Um dos segredos da alta produtividade é a resistência da variedade à perigosa doença das hortaliças - a requeima.
Os tomates turmalinas têm uma forma arredondada achatada com uma pele lisa e uniforme, ligeiramente estriada na base. A cor é rosa brilhante, com um tom de framboesa. A peculiaridade dos frutos desta variedade é uma mancha verde escura no caule de um tomate verde. Com a maturação, ele se dissolve.
Nos pincéis, até 8 flores são formadas, das quais quase todas formam frutos. Em clima muito quente, de + 35C e acima, nem todas as flores são polinizadas devido à esterilização do pólen. É por esta razão que será favorável o plantio da variedade em solos abertos, e não em casa de vegetação.
A polpa é carnuda-densa, açucarada, com matiz rosado e sabor adocicado. Quando cultivado em regiões frias, a palatabilidade muda ligeiramente: os frutos adquirem um sabor azedo.
A variedade Turmalina é amplamente utilizada na culinária. Prepare-se a partir disso:
- todos os tipos de saladas;
- snacks gourmet;
- sanduíches;
- fatiamento;
- uma variedade de molhos;
- sucos;
- purê de batata;
- lecho.
Esta espécie não é particularmente adequada para conservação quando madura. É melhor escolher frutas ligeiramente verdes. No processo de conservação, eles não explodirão e perderão sua apresentação.
Durante o processamento térmico, a polpa do tomate adquire uma rica cor escarlate brilhante, os tomates adquirem um sabor incrível. Como resultado, os pratos têm um aspecto requintado e sabores picantes.
Características agronômicas
Para obter uma colheita abundante, é recomendado plantar sementes para o cultivo de mudas de alta qualidade no início de março, seguindo as instruções:
- Caixas com sementes semeadas devem ser cobertas com papel alumínio e removidas para um local aquecido com uma temperatura de ar de pelo menos + 25C. É com esse regime de temperatura que todas as sementes brotarão a tempo e por completo. Seguindo todas as recomendações, os primeiros brotos podem ser vistos em 2 semanas.
- Quando aparecem brotos de duas folhas, uma escolha é feita em copos.
- 60 dias após o plantio das sementes, as mudas podem ser plantadas em uma casa de verão.
- Depois de plantadas as mudas, é necessário regá-las abundantemente com fertilizantes complexos diluídos para o pleno crescimento.
A variedade de tomate Turmalina, de acordo com as características e descrição, permite obter uma boa colheita mesmo em regiões moderadamente frescas. Você só precisa selecionar material de plantio de alta qualidade e cuidar adequadamente das plantas.