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O bronzeado do sul do tomate apareceu nos canteiros do jardim há relativamente pouco tempo. A variedade nem sequer foi incluída no Registro do Estado, mas já está ganhando uma popularidade extraordinária, graças ao seu bom rendimento, aparência incomum e excelentes características de sabor. Existem certas características da tecnologia agrícola que permitem colher o máximo rendimento da mais alta qualidade.
Referência histórica
Os tomates surgiram na Europa 100 anos após a descoberta da América. Frutos amarelos não eram originalmente usados na culinária, mas eram usados exclusivamente para fins decorativos. O sabor do tomate só se tornou conhecido pelos residentes europeus no final do século XVII. Esta planta veio para a Rússia apenas no século 18. A colheita inicialmente não amadureceu, e nosso estado passou a ser chamado de país do tomate perene. A situação mudou apenas quando um cientista chamado Bolotov propôs um método de cultivo de mudas. Os criadores também não se afastaram e começaram a melhorar as características da nova planta. Graças ao seu trabalho, existem agora muitas variedades com uma grande variedade de qualidades.
Não faz muito tempo, o tomate South Tan tornou-se conhecido dos jardineiros, cujas características e descrição da variedade imediatamente chamam a atenção. A empresa Siberian Garden estava empenhada em seu desenvolvimento e reprodução. Até agora, este tomate não conseguiu entrar no Cadastro Estadual, mas o material da semente já está à venda nas prateleiras das lojas. Além disso, muitos residentes de verão já testaram o novo produto em seus lotes e deixaram um feedback positivo sobre ele.
Características da variedade
Southern Tan é um representante de variedades indeterminadas de meia temporada destinadas ao cultivo em estufas e em campo aberto. Do momento em que aparecem os primeiros rebentos até à primeira colheita, decorrem 115-120 dias. O arbusto é alto (até 1,7 metros), necessita de uma liga obrigatória. Folhagem caindo. Cada planta forma até 7 escovas, cada uma das quais produz 3-4 tomates. Os ovários são formados no topo do arbusto.
Os frutos do bronzeado meridional distinguem-se pela sua invulgar cor laranja, raramente vista, e pela forma de pimenta. Os tomates atingem uma massa de 150 a 350 gramas. A polpa é bastante densa, ao mesmo tempo que é suculenta e carnuda. O tomate desta variedade contém muitas vitaminas. Existem poucas câmaras de sementes. O sabor da fruta é delicioso, doce, sem ácido. A pele é bastante densa, mas não causa desconforto ao ser comida. Os tomates têm um propósito universal e podem ser usados na nutrição dietética. Eles não racham, mesmo durante o tratamento térmico.
As plantas são altamente resistentes às principais doenças e pragas, mas às vezes são afetadas pela podridão apical. Aliás, às vezes é indicado nos sacos de sementes que o rendimento de cada arbusto chega a 8 kg. No entanto, como evidenciado pelas avaliações de jardineiros experientes, esses dados são muito elevados. Mesmo com o perfeito atendimento e cumprimento de todas as normas da tecnologia agrícola, tal indicador não pôde ser alcançado. Para aumentar o rendimento, recomenda-se colher tomates na fase de maturação técnica e, em seguida, deixá-los amadurecer.
Características da tecnologia agrícola
Recomenda-se o plantio da variedade Southern Tan em forma de mudas.2 meses após o surgimento dos rebentos, os tomates jovens são transplantados para um local de crescimento permanente. Pré-endurecimento de mudas. Na região Sul, a semeadura pode ser realizada diretamente em campo aberto.
Para plantar sementes de tomate South Tan, uma mistura de solo comum de jardim e composto é preparada com antecedência. Também é recomendável adicionar pequenas quantidades de areia e turfa. Você pode comprar um substrato pronto para o cultivo de mudas de tomate na loja. Antes de semear, o solo é tratado termicamente. Para isso, é levado ao micro-ondas ou forno aquecido por 20 minutos. Este procedimento é realizado algumas semanas antes da semeadura pretendida.
As sementes de Southern Tan antes do plantio são desinfetadas em solução EM-Baikal. Se a semente foi pré-tratada e pintada com uma cor viva, não é mais necessário desinfetá-la adicionalmente. Caso contrário, a membrana nutritiva será removida, o que permite que as plantas se desenvolvam normalmente no futuro.
As sementes são enterradas no solo a não mais de 1,5 cm. Entre as plantas a lacuna é deixada igual a 2 cm. Se a semeadura for feita em recipientes separados, então 3 sementes são semeadas em cada uma, e as mais fortes são selecionadas das mudas. Os recipientes são cobertos com vidro ou celofane e encaminhados para uma sala bem iluminada e aquecida. Os primeiros brotos devem aparecer após uma semana.
Para seu desenvolvimento bem-sucedido, as seguintes condições devem ser criadas:
- temperatura diurna do ar na sala - 20-25 ° С;
- temperatura do ar noturno - 8-12 ° С;
- a sala deve ser ventilada periodicamente;
- as mudas não devem ser ameaçadas por secas;
- as mudas são regadas sistematicamente;
- as mudas precisam de 12 horas de luz do dia.
Mudas de tomate são regadas com um borrifador com água em temperatura ambiente. Antes que as plantas formem 5 folhas verdadeiras, elas são regadas uma vez por semana. No futuro, as plantas precisam de irrigação mais frequente (1 vez em 4 dias). Se os tomates têm um caule forte e a folhagem é pintada de uma rica cor verde, não há necessidade de alimentação. Se os tomates estão enfraquecidos e deprimidos, uma fertilização complexa é necessária.
No momento do plantio em um local de crescimento permanente, os tomates South Tan devem ter 6 folhas verdadeiras. Quando cultivadas em casa de vegetação, você pode esperar obter um rendimento maior, uma vez que as plantas estão menos expostas a fatores climáticos adversos.
O preparo do solo na área onde o bronzeado do sul está planejado para ser plantado começa no outono. A cama deve ser desenterrada e, em seguida, composto ou esterco podre deve ser adicionado. Os melhores precursores do tomate são pepino, abóbora, alho, cebola e cenoura. Não é altamente recomendável plantar o bronzeado do sul nos lugares onde batatas, pimentões ou berinjelas, bem como quaisquer variedades de tomates, foram cultivadas anteriormente.
Se o plantio for feito em casa de vegetação, então, para facilitar o cuidado das plantas, elas são colocadas em forma de tabuleiro de xadrez. As mudas são transplantadas juntamente com um pedaço de terra, após o qual são abundantemente regadas com água à temperatura ambiente. Deve-se notar que em uma região como Moscou, o cultivo de tomates da variedade Southern Tan é realizado exclusivamente em uma estufa.
Cuidado
O cuidado regular ajuda a aumentar o rendimento do tomate Sul tan e ativo desenvolvimento de arbustos.Partir significa não só regar, mas também alimentar, moldar. A primeira irrigação das plantações é realizada uma semana após o plantio das plantas no jardim. Assim que o tomate South Tan começa a florescer, o número de regas deve ser aumentado para 2 vezes por semana. Neste caso, a quantidade de precipitação e o grau de umidade do solo devem ser levados em consideração. A água é aplicada diretamente na raiz. O procedimento é realizado pela manhã ou à tarde para que os raios solares não provoquem queimaduras. Após cada rega, o solo deve ser cuidadosamente solto.
Durante toda a estação de cultivo, o plantio de tomates é alimentado 3 vezes. Pela primeira vez, isso é feito algumas semanas após o plantio no jardim, usando esterco de vaca ou excrementos de pássaros. Na época da floração, os arbustos são borrifados com uma solução de ácido bórico. Durante o período de formação do ovário, fertilizantes superfosfato e potássio são aplicados. É perfeitamente possível prescindir de curativos minerais se a cinza da madeira for incorporada ao solo, que contém todo o complexo de microelementos necessários.
A variedade de tomate Southern Tan acumula ativamente massa verde, é um tipo de planta alta, portanto, os arbustos precisam de moldagem obrigatória. Devido ao pinçamento, o espessamento das plantações pode ser evitado, e a vitalidade das plantas é direcionada para a formação de frutos. A formação é feita em 1-2 hastes. Todos os brotos com menos de 5 cm de comprimento são removidos todas as semanas.
Prevenção de doenças e pragas
Avaliações de jardineiros experientes indicam que a variedade de tomate South Tan exibe maior resistência às principais doenças e pragas. Porém, devido à falta de manganês ou fósforo, bem como ao plantar em solo com alta umidade e acidez, as plantas podem ser afetadas pela podridão apical. Esta doença se manifesta como o aparecimento de uma mancha marrom, que eventualmente se espalha para todo o feto. Um método eficaz de combate à doença e sua prevenção é pulverizar as plantações com preparações que contêm cálcio e boro. Os frutos afetados devem ser removidos imediatamente.
Os tomates castanhos do sul podem ser um deleite para as seguintes pragas:
- Forra;
- mosca branca;
- colher;
- Urso;
- ácaro-aranha.
Para evitar o seu aparecimento no local, os tomates são tratados com preparações inseticidas: Strela, Fitoverm ou Aktellik.
Vantagens e desvantagens da variedade
O tomate da variedade Southern Tan tem uma série de vantagens que o distinguem dos concorrentes:
- aparência apresentável incomum;
- cor de fruta rara;
- gosto excelente;
- boa produtividade;
- alto teor de vitaminas;
- frutífero grande;
- boa resistência a doenças.
A variedade não está isenta de certas desvantagens. Avaliações de jardineiros indicam que o bronzeado do sul é bastante caprichoso no cuidado. Quando cultivado em condições climáticas desfavoráveis, o rendimento é significativamente reduzido.
A colheita dos tomates da variedade Southern Tan é utilizada não só para consumo in natura, mas também para todos os tipos de conservação e preparo. Produz um excelente sumo de tomate com uma bela cor laranja e um sabor doce e agradável. Além disso, as frutas toleram bem o transporte e podem reter seu sabor e comercialização por muito tempo. Graças a isso, eles podem ser cultivados não só para necessidades pessoais, mas também em escala industrial.