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Atualmente, existem muitas variedades de tomate híbrido, o que permite que cada jardineiro escolha uma variedade que tenha a cor desejada, a variedade de forma e qualquer outro parâmetro do vegetal. O formato do fruto maduro do tomate bico da águia destaca-se pela semelhança com a cabeça de uma ave, o que pode explicar o surgimento do nome desta variedade. Esses tomates tornaram-se muito populares entre os moradores do verão, devido às suas altas taxas de rendimento, versatilidade na área culinária e ao sabor maravilhoso de frutas maduras.
Características da variedade Bico de águia
Bico do Tomato Eagle, cuja característica e descrição da variedade sugere que se trata de um híbrido reprodutor siberiano. O bico da águia de tomate varietal é recomendado para cultivo em condições de estufa e em cume aberto. Um arbusto de tomate varietal O bico da águia é capaz de produzir aproximadamente 8 quilos de colheita.
Os tomates do bico da águia são notáveis por sua boa resistência à geada - mesmo em um verão frio e uma queda acentuada na temperatura do ar à noite na primavera, a formação de ovários e o desenvolvimento das plantas não param. O amadurecimento completo dos tomates deve ser completado no final do outono. Uma variedade desta cultura de jardim pertence à categoria de vegetais com um período de maturação médio. A planta não é capaz de polinizar sozinha. Com uma estrutura fina da parte do caule de um arbusto indeterminado, caracteriza-se por se espalhar. O patamar chega a um metro e meio de comprimento. As grandes folhas verdes brilhantes têm uma forma padrão típica para a maioria das variedades desta cultura de frutas e vegetais. As inflorescências, via de regra, formam-se em torno da décima folha.
O comprimento de uma planta plantada em terreno aberto é geralmente pouco mais de um metro. O desenvolvimento intensivo de um arbusto que cresce em regime de estufa fechada leva ao facto de o tomate atingir uma altura de dois metros.
O período de fixação dos frutos ocorre desde o início do verão até o final do outono, pelo que a colheita é dividida em duas fases.
A forma alongada do tomate é notável pela presença de um estreitamento em direção ao topo do vegetal. A ponta do fruto é alongada e ligeiramente curvada, parecendo uma cabeça de águia. O tomate varietal que acaba de passar para a fase de maturação distingue-se pela sua casca e polpa rosadas. A cor do vegetal finalmente maduro torna-se um tom escuro de framboesa.
O peso médio da fruta é de 500 gramas, mas a primeira fase de colheita permite que você obtenha vegetais individuais pesando cerca de um quilograma.
Polpa doce de tomate varietal O bico de águia distingue-se pela sua consistência carnuda e suculenta. Um tomate maduro depenado tem uma vida útil mínima de uma semana.
Os frutos desta cultura de frutas e vegetais são adequados para consumo recém colhidos e processados.
Os seguintes produtos culinários são feitos de tomate bico de águia doce:
- saladas;
- desenho decorativo de pratos;
- sucos;
- ketchups;
- pasta de tomate.
Como crescer corretamente
Calibração e preparação de sementes
Muitas vezes os residentes de verão compram mudas prontas, no entanto, jardineiros experientes não têm pressa em recorrer a este método por dois motivos:
- O risco de substituir a variedade desejada;
- Falta de informação sobre a qualidade da semente utilizada.
Independentemente do método de obtenção do material de plantio: por meio da coleta dos frutos maduros ou compra no ponto de venda especializado, é necessário um procedimento de calibração.
Como se calibrar:
- O primeiro estágio de calibração envolve a separação manual de sementes, com o objetivo de filtrar sementes pequenas, quebradas e podres;
- A seguir, deve-se preparar uma solução de sal, na qual cada cópia do futuro material de plantio deve ser imersa por 15 minutos;
- Todas as sementes que surgiram são lançadas fora;
- Em seguida, é feita uma solução de manganês a 1%, na qual as sementes são submetidas a um processo de condicionamento ácido;
- Em seguida, é realizado o procedimento de endurecimento da semente;
- O estágio final é a transição para a germinação em uma pequena placa plana sob um pano úmido.
Como semear
O tomate bico da águia deve ser semeado em março, desde que o tratamento das sementes e os procedimentos de germinação tenham sido concluídos com antecedência. Deve-se plantar mudas prontas 60 dias após a semeadura. É necessário preparar caixas como recipientes para semear arbustos de tomate. O solo retirado da casa de veraneio deve passar pelo processo de calcinação no forno e ser misturado com composto.
Instruções de semeadura:
- Encha a caixa com a terra;
- Umedeça o solo;
- Marcar sulcos de 2 cm na superfície;
- Ao criar ranhuras, siga os centímetros de profundidade;
- Espalhe as sementes a cada 2 centímetros;
- Cubra com uma fina camada de terra;
- Molhe a superfície com uma pistola de pulverização;
- Feche as caixas com papel alumínio.
Como cuidar adequadamente
A terra retirada de uma casa de verão costuma ser usada como solo para o plantio.
O solo deve estar suficientemente úmido. Regar as plantações é necessário pelo menos uma vez por semana.
A cobertura dos arbustos com um dos tipos adequados de fertilizantes minerais é realizada três vezes em uma temporada de jardinagem:
- Plantafol;
- "Kemira";
- sulfato de amônia.
Os materiais adequados para a criação de curativos orgânicos são:
- cascas de vegetais;
- cascas de ovos;
- resíduos de palha.
Quando surgem as primeiras inflorescências, é necessário interromper a alimentação com fertilizantes nitrogenados, pois o excesso de nitrogênio pode interferir na formação dos ovários.
Na formação de arbustos, devem ser deixadas duas hastes. A camada inferior não tem mais folhagem.
O desbaste é necessário para liberar os frutos de amadurecimento para permitir o acesso à luz solar. O tempo para o início da formação dos arbustos é julho - este procedimento não leva mais de 10 dias. Uma treliça é usada como suporte da liga, que pode ser construída cravando-se em postes de suporte de cada borda e enrolando-os com uma corda ou arame.
O tomate bico da águia é suscetível à requeima. Como medida preventiva contra essa doença, pode-se pulverizar o plantio com essência à base de líquido bordalês. O tratamento das infecções fúngicas é realizado pelo tratamento com a droga "Fitosporin".
Para se livrar de pragas de insetos, você deve usar os seguintes remédios populares:
- solução de sabão;
- caldo celandine.
Lista de vantagens e desvantagens
As propriedades positivas da variedade Eagle Beak, que a distinguem de outros tomates, são:
- alta taxa de rendimento;
- excelentes características gastronômicas;
- aparência original do fruto;
- resistência a muitas doenças.
Qualidades negativas da variedade:
- altura insuficiente dos arbustos com sua expansão abundante;
- a necessidade de fortalecer a treliça;
- fornecendo rega abundante;
- a necessidade de alimentação regular;
- tendência a danos por requeima;
- falta de imunidade contra doenças de origem fúngica.
A variedade de tomate O bico da águia pode ser considerada uma das variedades mais interessantes apresentadas para cultivo por criadores domésticos. As únicas desvantagens desta variedade são apenas os requisitos de cuidado, no entanto, com a observância cuidadosa de todas as recomendações agronômicas, você pode obter uma rica colheita de tomates varietais doces e suculentos de forma incomum - na forma de uma cabeça de pássaro, que é notável para cada tomate individual.