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Entre a grande variedade varietal de tomates, você pode encontrar aqueles que se diferenciam dos outros pelo sabor doce. Entre eles estão os tomates-figo rosa. Seus frutos lembram levemente os frutos do sul em sua aparência, aroma delicado e agradável sabor de mel.
Da história
O tomate-figo nasceu com o esforço de criadores russos. É cultivado com sucesso por jardineiros em quase todas as regiões do nosso país. No entanto, esses tomates podem crescer e frutificar ativamente apenas no sul da Rússia. Na faixa do meio e na Sibéria, altos rendimentos de tomates podem ser obtidos apenas em estufas.
É útil notar! Na família dos tomates doces da variedade Fig há uma planta de frutos vermelhos e rosados, mas os frutos da variedade Yellow Fig têm uma polpa particularmente delicada e aromática.
Características do tomate figo rosa e descrição da variedade
Este tomate recebeu seu nome varietal não apenas por seu sabor doce característico. Plantas de figos rosados em sua forma e tamanho lembram árvores, em cujos galhos se desenvolvem os frutos da figueira grega. Um arbusto de tomate em condições favoráveis cresce até 2,7-3 m de altura. Um poderoso caule se ramifica bem, então seus galhos que se espalham precisam de suporte confiável. Caso contrário, eles podem quebrar sob o peso de frutos grandes. Escovas de frutas são especialmente abundantes nos ramos inferiores. Cada um desenvolve de 3-4 a 5-6 ovários.
Os figos podem ser reconhecidos pela estrutura, forma e cor das folhas. Sua folha difere de suas contrapartes de outra variedade pela presença de uma grande lâmina bem desenvolvida, cujas bordas são fortemente recortadas. A cor da folha é irregular, a intensidade da cor aumenta da borda da folha até a base. As folhas novas e os rebentos são púberes, o que lhes confere uma tonalidade cinzenta esverdeada.
Os produtores de vegetais adoram tomates por sua polpa carnuda e suculenta, com um sabor rico, doce e levemente frutado. A baga do tomate "figueira" é grande e multicâmara. O formato do fruto é variado: do redondo achatado ao redondo. Os tomates maduros têm polpa rosa brilhante com poucas sementes. A pele fina e elástica da Pink Fig praticamente não está sujeita a rachaduras.
Fig pink é uma variedade de meia temporada. O período desde a germinação até o amadurecimento dos tomates é de 113 a 120 dias depois. Em estufas, os tomates podem ficar vermelhos alguns dias antes. Por isso, os amantes do tomate-figo devem cuidar das mudas com antecedência. É necessário plantar sementes cerca de 60-68 dias antes do plantio em uma estufa ou campo aberto. Depois, os delicados mel de frutos de figos podem ser apreciados já na primeira década de julho.
Os primeiros cachos de flores são formados no 80-85 dias da estação de crescimento. A floração ativa começa aos 90-95 dias.
Tecnologia agrícola de cultivo
Para se obter uma colheita rica de tomate-figo, não basta conhecer as características e a descrição das suas características varietais. Em primeiro lugar, você deve cuidar de sementes de alta qualidade. Deve-se ter em mente que Pink Fig é um copto híbrido. Ou seja, você não pode obter as sementes dessa variedade sozinho. Todos eles serão estéreis.
A grande empresa russa "Gavrish" dedica-se à produção e distribuição de sementes de variedades de figo. O serviço de Internet YandexMarket oferece um pacote de sementes (0,1 g) a um preço de 17-19 rublos. A variedade de figo vermelho é ligeiramente mais cara - 19-21 rublos.
Mudas em crescimento
Para que as mudas de tomate amadureçam a tempo, as sementes devem ser semeadas em caixas no dia 20 de março. Vale ressaltar que as sementes de figos rosa podem ser semeadas no solo com base no solo do jardim e húmus. Nesse caso, a variedade termofílica tolera bem o transplante e se adapta rapidamente às condições da estufa.
Não é necessário processar as sementes antes do plantio. Basta mergulhá-los 0,5-1 cm no solo. Tampe levemente o solo e regue bem. Crie um efeito de estufa com vidro ou filme plástico grosso. As colheitas devem ser arejadas diariamente, remova a tampa por 1-1,5 horas. Nesse caso, a camada superior do solo deve permanecer sempre úmida. As mudas devem aparecer no 3-5 dia se a temperatura do ar na sala estiver dentro de + 23 + 26 ° С.
O aparecimento do primeiro par de folhas verdadeiras nas mudas é um sinal para colher as mudas. Para formar mudas saudáveis, é melhor usar iluminação adicional e certificar-se de que as plantas não se esticam.
Transplante de mudas para o solo
Mudas de figos rosados devem ser transplantadas para a estufa imediatamente após o início da formação do arbusto. O atraso pode levar à perda dos primeiros ovários dos frutos e, portanto, reduzir o rendimento da colheita.
Características de pouso
Uma boa colheita de Pink Figs será garantida se não mais do que 3-4 espécimes se desenvolverem em 1 m².
As plantas jovens apresentam uma alta taxa de crescimento e desenvolvimento. Arbustos altos exigem uma liga. Além disso, os suportes devem ser fortes. Eles precisam amarrar não apenas caules e galhos de figos poderosos, mas também grandes escovas de frutas.
A produção de grama em tomates desta variedade é ativa. Portanto, eles devem ser removidos em tempo hábil. Cerca de 25-30 dias antes do final da estação de crescimento da planta, seu topo do arbusto deve ser beliscado.
As poderosas plantas de tomate-figo consomem ativamente os minerais do solo. Portanto, os horticultores que cultivam essa variedade são obrigados a alimentar os arbustos na hora certa. Os fertilizantes complexos de potássio e fósforo são os mais adequados para esses fins. Portanto, para alimentação com fosfato de potássio 1 colher de sopa. uma colher da substância é diluída em 10 litros de água. Regado em cada raiz com 1 litro de solução.
Vantagens e desvantagens da variedade
Tomates de figo apresentam os seguintes benefícios varietais:
- Esta variedade detém o recorde de rendimento entre os tomates de estufa. Seus rendimentos chegam a 32-33 kg por 1 m²;
- O sabor doce e frutado dos tomates os torna um alimento desejável na mesa de todas as casas;
- Frutas grandes e carnudas podem ser usadas para fazer saladas frescas e ketchup caseiro espesso;
- A pele delicada e fina protege os tomates de rachar. Os frutos toleram bem o transporte a longo prazo.
Desvantagens varietais também devem ser observadas:
- Fig pink é um híbrido (F1). Portanto, é impossível obter as sementes deste tomate sozinho. Isso significa que os amantes do tomate com mel terão que gastar dinheiro anualmente para comprar sementes ou mudas de variedades;
- As plantas são difíceis de cuidar;
- Baixa resistência a doenças. Existe uma grande probabilidade de ser afetado por doenças fúngicas. Portanto, eles precisam de um tratamento sistemático com preparações fungicidas.
Infelizmente, essas características podem forçar os jardineiros novatos a abandonar o cultivo da variedade rosa figo. No entanto, essas dificuldades não devem ser temidas. Porque todo o esforço despendido será recompensado com uma rica colheita de deliciosos tomates. E, especialmente, os residentes de verão empreendedores podem até mesmo ganhar dinheiro vendendo tomates doces excedentes.