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A variedade de tomate Indigo Rose é especial por sua cor incomum: sua casca é preta ou roxa escura. Seu sabor também é peculiar - adocicado. Pela primeira vez, a seleção foi feita na década de 60 do século passado por cientistas da Bulgária, que tentaram cruzar variedades silvestres de tomates do Chile e das Ilhas Galápagos com a variedade local Black Prince. Mas os híbridos resultantes tornaram-se populares apenas em nossos dias. O mais preto deles é o tomate Indigo Rose. Foi ele quem foi criado no estado americano de Oregon pelo criador - Professor D. Myers.
Acredita-se que foram os tons escuros dos tomates os primeiros a serem trazidos da América do Sul para a Europa. Todas as variedades selvagens de tomates nativos do continente sul-americano são de cor roxa. Aparentemente, isso se deve à abundância de luz solar e radiação ultravioleta.
Características da variedade de tomates Rosa índigo
O híbrido de tomate Indigo pertence a uma variedade universal de meia temporada. Como os ancestrais da planta são do sul, o tomate não é resistente à geada. Os especialistas observam o alto rendimento, resistência a várias doenças fúngicas desta variedade. Este é um tipo aberto de polinização. O período de crescimento desde o momento da germinação até a coleta dos primeiros frutos é de 75 dias. A altura dos arbustos chega a 1 metro, mas na estufa você pode cultivar tomates índigo de um crescimento gigante de dois metros.
Descrição de arbustos e frutas
A planta não é rica em folhagem, cresce em altura e não mata. As folhas dos tomates são verdes brilhantes, de tamanho médio. A variedade é recomendada para cultivo em campo aberto no sul e em estufas - em qualquer região da Federação Russa.
Os frutos em plena maturação são pouco grandes, redondos, roxos escuros ou pretos com polpa rosada no interior. Um tomate médio pesa 50-65 gramas. Os tomates são carnudos, perfumados e de sabor adocicado. De 7 a 12 frutas podem definir e crescer em uma mão. Embora não sejam muito adequados para picles, esses tomates podem ser usados para fazer ótimas saladas e molhos e simplesmente desfrutar de seu sabor cru.
Recursos crescentes
Semeadura
Para cultivar uma rica safra de tomates índigo, você precisa comprar sementes de qualidade e prepará-las. Embora esta variedade não seja caprichosa e despretensiosa, existem regras agrícolas que não devem ser negligenciadas:
- em primeiro lugar, você precisa embeber as sementes por dois dias em água morna;
- em segundo lugar, é bom secar após este procedimento e mergulhar novamente por 30 minutos em uma solução de manganês a 1%;
- em terceiro lugar, semeie em pratos rasos (potes ou copos plásticos);
- em quarto lugar, polvilhe as sementes com solo tratado termicamente;
- quinto, primeiro regue as mudas de um borrifador com água morna, faça isso diariamente.
Transferir para o solo
É possível plantar arbustos jovens em terreno aberto apenas quando o tempo quente estável começa. Mudas de tomate são colocadas nas trincheiras preparadas a uma distância de 65 centímetros uma da outra. O espaçamento entre linhas também deve ser de pelo menos 100 centímetros.Os arbustos crescem, portanto, você precisa cumprir esses requisitos para cuidar da planta de maneira conveniente.
O solo sob os tomates não deve superaquecer ou, inversamente, esfriar demais. A rega oportuna das mudas é a chave para uma colheita bem-sucedida.
Pisando
Existem muitas maneiras de obter bons resultados no cultivo de tomates índigo.
Uma delas é a retirada de enteados (hastes adicionais na principal). A sua remoção é efectuada quando atingirem o comprimento de 6 centímetros. Beliscar (quebrar) é realizado na maioria das vezes à mão, com luvas médicas. A hora mais indicada é de manhã: é fresco e os talos partem facilmente. A ferida, que permanece no local da ruptura, será ressecada e "curada" pelos raios solares.
Além de remover hastes adicionais, deve-se tomar cuidado para não secar ou apodrecer as folhas inferiores. Se tal apareceu, também corte. Faça isso com cuidado para não danificar a haste principal.
Rega
Como todos os tomates adoram "beber" até se fartar, e a variedade Indigo Rose também é um sulista termofílico, deve ser regado raramente, mas em abundância. Despeje pelo menos 3 baldes de água morna sob cada arbusto adulto. É estritamente proibido despejar diretamente da mangueira. Isso é prejudicial para as raízes e para todo o arbusto. Em dias mais frios, a taxa de irrigação pode ser cortada pela metade. A água não deve ficar estagnada nas trincheiras nas raízes. Isso favorece o desenvolvimento de infecções e doenças fúngicas no tomate.
Fertilização
O solo em que os tomates crescem deve ser alimentado periodicamente. Para que o solo não seque e não se torne grosso, é necessário fazer uma cobertura morta ocasionalmente, utilizando húmus triturado, agulhas ou serradura para tal. Periodicamente, é necessário aplicar fertilizantes minerais contendo nitrogênio, fósforo e potássio. Existem instruções na embalagem de como usar esses curativos. Você também pode comprá-los em lojas especializadas. Mas o principal é tudo com moderação. Com uma dosagem excessiva de fertilizantes, os tomates podem morrer.
Vantagens e desvantagens da variedade
O híbrido de tomate rosa Indigo tem muitas vantagens sobre outras variedades:
- arbusto alto poderoso;
- alta produtividade;
- suculência e sabor agradável;
- cor peculiar;
- despretensão;
- posse de propriedades benéficas devido à presença de antioxidantes benéficos.
Claro, nem todo mundo está gostando da nova variedade experimental de tomate. Notou-se o incômodo do cuidado devido ao arbusto alto, o tamanho pequeno dos frutos, sua aguada e outros.
Mas todos esses argumentos para os benefícios que os tomates desta variedade se tornaram simplesmente não convincentes.
Este benefício não pode ser superestimado:
- Reduza o risco de doença vascular;
- Ajuda no combate à formação de tumores cancerígenos;
- Fortalece o sistema imunológico;
- Melhorar a visão e aumentar sua acuidade;
- Queime o excesso de gordura no corpo;
- Reduz os níveis de açúcar no sangue.
Os tomates rosa índigo são uma novidade na jardinagem russa. Mas, no futuro, acredita-se que essa variedade conquistará o coração e o estômago de mais de um gourmet, verdadeiro conhecedor de tudo que é novo e inusitado, além de saboroso e saudável.